Madame Georgette
Jodenstraat 10, 5911 HK Venlo
休息中 · 营业时间 17:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月17日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
LES ENTRÉES - VOORGERECHTEN
BISQUE D'HOMARD AVEC ROUILLE
13.00
lobster bisque — Kreeftensoep met pittige knoflookmayonaise
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
SOUPE À L'OIGNON
9.00
french onion soup — Uiensoep rijkelijk gegratineerd met Gruyèrekaas
估算≈ 320 千卡28 克碳水
CROQUETTE AUX CREVETTES
14.00
shrimp croquettes — Twee garnalenkroketten met gefrituurde peterselie en citroenmayonaise
估算≈ 450 千卡30 克碳水
ESCARGOTS À LA BOURGUIGNONNE
10.00
6 Wijngaardslakken in escargot kruidenboter
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好
NOIX ST. JACQUES
16.00
scallops with saffron sauce — Sint Jacobsschelpen zeekraal en saffraansaus
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
STEAK TARTARE
16.00
De klassieker uit de Franse keuken met rauwe runderhaas
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
HUÎTRES FINE CLAIRESpescatarian
4.00
oysters — Oesters gekweekt aan de Franse Atlantische kust
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
PLATEAU HUÎTRES FINE CLAIRES 6 PIÈCESpescatarian
22.00
oyster platter — Oesters gekweekt aan de Franse Atlantische kust
估算≈ 300 千卡20 克碳水均衡 79
CAMEMBERT AU FOURvegetarian
11.00
baked camembert — Camembert uit de oven met vijgen, walnoten en een vijgen-dadel balsamico
估算≈ 550 千卡22 克碳水
CREVETTES AUX SAUCE PERNOD
15.00
shrimp with pernod sauce — Gamba's in een romige Pernodsaus
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES PLATS PRINCIPAUX-HOOFDGERECHTEN
FAUX FILET BEURRE DE PARIS
35.00
rib-eye steak with beurre de Paris — Rib-eye, saignant gebakken, geserveerd met beurre de Parisboter, aardappelgratin, gepofte knoflook, groene asperges en gegrilde kerstomaatjes
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
FILET DE BOEUF GRILLÉ(190gr)
36.00
grilled beef fillet (190g) — Tournedos medium rare(saignant) gebakken. Keuze uit Béarnaise-, of Pepersaus
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
FILET DE BOEUF GRILLÉ(140gr)
29.00
grilled beef fillet (140g) — Tournedos medium rare(saignant) gebakken. Keuze uit Béarnaise-, of Pepersaus
估算≈ 610 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
BOEUF BOURGUIGNON
24.00
Franse stoofpot met rundvlees en groenten gekookt in rode wijn
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
STEAK DE THONpescatarian
29.00
tuna steak — Tonijnfilet(lauwwarm en mooi rood van binnen) met antiboise van tomaat en knoflook
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 80
CONFIT DE CANARD
28.00
duck confit — Geconfijte eendebout met port-sherrysaus, haricots verts en pommes gratin.
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
FILET DE CABILLAUDpescatarian
27.00
cod fillet — Op de huid gebakken kabeljauwfilet met witte wijnsaus
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
CHOUCROUTE A LA MADAME GEORGETTE
29.00
choucroute — Zuurkool met spekjes, casseler, parelhoen en varkenshaas geserveerd met mosterdsaus en een zachte aardappelmousseline
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
FILET DE SAUMONpescatarian
28.00
salmon fillet — Op de huid gebakken zalmfilet met mosterdsaus, zuurkool met spekjes en aardappelgratin. Ook verkrijgbaar zonder spekjes
估算≈ 820 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 70
JOUE DE VEAU BRAISÉE
32.00
braised veal cheek — Langzaam gegaarde kalfswang met port-sherrysaus, groene asperges en een zachte aardappelmousseline
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
LES SUPPLEMENTS
CORBAIN À PAINvegan
7.00
bread basket — Broodmand per 2 personen
估算≈ 450 千卡85 克碳水
SALADE AU VINAIGRETTEvegetarian
5.00
side salad — Salade met mosterdvinaigrette
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
FOIE GRAS GRILLÉ
9.00
grilled foie gras — Krokant gebakken ganzelever 30-40gr
估算≈ 280 千卡2 克碳水糖尿病友好
RIS DE VEAU
9.00
grilled sweetbreads — Krokant gebakken kalfszwezerik 30-40gr
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
VÉGÉTARIEN - VEGETARISCH
RAGOÚT BOURGUIGNONvegetarian
21.00
vegetable bourguignon — Franse stoofpot met groenten gekookt in rode wijn
估算≈ 350 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
SALADE AUX QUATRE FROMAGESvegetarian
22.00
four cheese salad — Salade met franse kazen en vijgen-dadelsiroop.
估算≈ 650 千卡25 克碳水均衡 66
QUICHE AUX LÉGUMESvegetarian
21.00
vegetable quiche — Hartige groentetaart met een kleine salade
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
LES DESSERTS-NAGERECHTEN
PROFITEROLE PARISIENNE AVEC CERISES ET CREME SUISSEvegetarian
11.00
cherry profiteroles — Parijse soes met kersen en gevuld met crème suisse en slagroom
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31
ÎLE FLOTTANTEvegetarian
9.00
floating island — Eiland van eiwitschuim in crème Anglaise met caramelsaus en amandelen
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
CRÈME BRÚLÉEvegetarian
8.00
crème brûlée — Gebrande room met een laag gekaramelliseerde suiker
估算≈ 320 千卡22 克碳水高热量 42
FROMAGESvegetarian
15.00
cheese platter — 4 Franse digestiefkazen met vijgencompôte
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好
CAFÉ GOURMANDvegetarian
9.00
Koffie met Franse lekkernijen
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 35
PROFITEROLES GLACÉES AU CHOCOLAT CHAUDvegetarian
11.00
chocolate profiteroles — Soes gevuld met vanille-ijs en overgoten met warme chocoladesaus
估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 29
MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
8.00
chocolate mousse — Chocolade mousse met slagroom
估算≈ 420 千卡25 克碳水
CRÊPES SUZETTEvegetarian
12.00
Flensjes met sinaasappelsaus aan tafel geflambeerd met Grand Marnier
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
LE MENU 55
TARTARE DE THON À LA NIÇOISEpescatarian
16.00
tuna tartare Niçoise — Tonijntartaar à la niçoise met zwarte olijven, haricots verts, ansjovis en mosterd-dragonmayonaise / Tuna tartare à la Niçoise with black olives, haricots verts, anchovies and mustard–tarragon mayonnaise
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
FAUX-FILET TRANCHÉ
35.00
sliced rib-eye — CRÈME DE DATTES ET FIGUES, ROQUETTE, GRUYÈRE / Getrancheerde saignant gebakken ribeye met een crème van dadels en vijgen, rucola en Gruyère / Sliced ribeye with a cream of dates and figs, arugula and Gruyère
估算≈ 750 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
FLAN AVEC SAUCE AUX FRAMBOISES ET GLACE AU CHOCOLAT BLANCvegetarian
10.00
raspberry flan — Roomdessert met frambozensaus en ijs van witte chocolade / Creamy dessert with raspberry sauce and white-chocolate ice cream
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 31
这个菜单还正确吗？
85dia
score估算
score估算
低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白主菜。非常适合关注碳水化合物摄入的食客。
24 糖尿病友好 · 38 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Jodenstraat 10, 5911 HK Venlo
- 营业时间
- 周一已打烊周二17:00–23:00周三17:00–23:00周四17:00–23:00周五17:00–23:00周六17:00–23:00周日已打烊Laatste mogelijkheid om aan tafel te gaan: 20:45 uur op alle dagen dat wij geopend zijn.. Vaste sluitingsdagen: Zondag en maandag en elke 1e dinsdag van de maand. Zomervakantie 2026: Van 30 augustus t/m 16 september 2026 gesloten. Kerstvakantie 2026–2027: Van 20 december 2026 t/m 4 januari 2027 gesloten. Carnaval 2027: Van vrijdag 5 februari tot en met dinsdag 9 februari 2027 gesloten. Meivakantie 2027: Van zondag 16 mei tot en met dinsdag 1 juni 2027 gesloten
- 联系方式
- +32614640122
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamegeorgette.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 100 %