Blossersberger Keller
Blossersberger Straße 2, 94234 Viechtach
休息中 · 营业时间 17:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Suppe
Kräftige Rinderbrühe mit Gemüseeinlage
4.50
Beef broth with vegetables
估算≈ 80 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 75
Kräftige Rinderbrühe mit Gemüseeinlage - und Kaspressknödel
5.90
Beef broth with vegetables and cheese dumplings
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Kräftige Rinderbrühe mit Gemüseeinlage - und Leberspätzle
5.50
Beef broth with vegetables and liver spätzle
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Aus dem Ofen, Geschmortes & vom Grill
Ofenfrischer Krustenschweinebraten (nur Samstag, Sonn- und Feiertag)
16.90
Roast pork with dumplings and sauerkraut — mit zweierlei Knödeln, Specksauerkraut und Arco-Dunkelbiersoße
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Burgunderbraten vom heimischen Weiderind
19.90
Burgundy beef roast with spätzle — mit hausgemachten Eierspätzle, Apfelblaukraut und Wildpreiselbeeren
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 78
Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
27.90
Zwiebelrostbraten (Onion roast beef) with fries — mit Pommes frites, knusprigen Röstzwiebeln und Portweinsoße
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
15.90
Wiener Schnitzel (Pork) with fries — mit Pommes frites oder Kartoffelsalat dazu Portion Ketchup und Mayo
估算≈ 820 千卡50 克碳水
Cordon bleu vom Schwein
17.50
Cordon bleu (Pork) with fries — gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse, dazu Pommes frites oder Kartoffelsalat und Portion Ketchup und Mayo
估算≈ 920 千卡50 克碳水
Holzfällersteak
18.90
Lumberjack steak with fried potatoes — mit Blossersberger Keller Bratkartoffeln und Speck-Champignon-Lauchsoße
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Hähnchenbrustfilet vom Grill
15.90
Grilled chicken breast with rice — mit Reis und Paprikasoße Balkan-Art
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 73
Schweinsripperl (Spareribs)
14.90
Spare ribs with potato wedges — mit Kartoffel-Wedges und Coleslaw-Salat
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hausgemachte Fleischpflanzerl aus Schweine- und Rinderhack
14.90
Homemade meatballs with potato salad — mit Bratensoße, knusprigen Röstzwiebeln, dazu Kartoffel- und Krautsalat
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Feine Salatkreationen
Bunt gemischter Beilagensalatvegetarian
4.90
Mixed side salad — mit Hausdressing
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Großer bunt gemischter Salattellervegetarian
8.90
Large mixed salad — mit Hausdressing
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salatteller „Vegetarisch“vegetarian
13.90
Vegetarian salad with cheese and egg — großer bunt gemischter Salat mit Emmentaler Käse, Paprikawürfeln, gekochtem Ei und Hausdressing
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salatteller „BBK Caesar Salat“
17.90
Caesar salad with grilled chicken — großer bunt gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, knusprigen Speckwürfeln, Parmesanspänen, Croütons und Caesar-Dressing
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salatteller „Lachs“pescatarian
17.90
Salmon salad — großer bunt gemischter Salat mit Lachsfilet vom Grill, schwarzen Oliven, Paprikawürfeln, gekochtem Ei und Orangen-Senf-Dressing
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Fisch & vegetarisch
Zanderfilet vom Grillpescatarian
19.90
Grilled pike-perch fillet with rice — mit Reis und Kräuter-Weißweinsoße
估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 73
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
18.90
Fried salmon fillet with rice — mit Reis und Kräuter-Weißweinsoße
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 67
Knödel - Trio (Spinat-, Käse- und Tomatenknödel)vegetarian
14.90
Dumpling trio (Spinach, Cheese, Tomato) — mit brauner Butter und Parmesanspänen, dazu bunt gemischter Beilagensalat
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 69
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
13.90
Homemade Käsespätzle — mit verschiedenen würzigen Käsesorten, Sahne und knusprigen Röstzwiebeln
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Veganes paniertes Gemüseschnitzelvegan
13.90
Vegan breaded vegetable schnitzel — aus Gartengemüsse mit Reis und Paprikasoße Balkan-Art
估算≈ 620 千卡85 克碳水均衡 70
Für unsere kleinen Gäste
Chicken Nuggets
7.90
Chicken nuggets with fries — mit Pommes frites dazu Ketchup und Mayo
估算≈ 780 千卡60 克碳水
Kinderschnitzel „Wiener Art“ vom Schwein
8.50
Kids Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes frites dazu Ketchup und Mayo
估算≈ 820 千卡55 克碳水
Pommes frites mit Ketchup und Mayovegan
4.90
French fries
估算≈ 550 千卡50 克碳水
Knödel oder Spätzle mit Bratensoße oder Rahmsoße
4.90
Dumplings or Spätzle with gravy
估算≈ 580 千卡65 克碳水
Bayrische Schmankerl
Bayrischer Wurstsalat
9.90
Bavarian sausage salad (Leberkäse) — vom Leberkäse mit roten Zwiebelringen und frischem Landbrot
估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schweizer Wurstsalat
10.90
Swiss sausage salad (Leberkäse) — vom Leberkäse mit Zwiebelringen, Emmentaler Käse und frischem Landbrot
估算≈ 610 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Knackige Currywurst (wahlweise auch scharf)
11.90
Currywurst with fries — mit würziger Soße, Madras-Curry und Pommes frites
估算≈ 880 千卡75 克碳水
Angebräunter Leberkäse
11.90
Fried Leberkäse with egg and potato salad — mit Kartoffelsalat und Spiegelei
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hausgemachtes Glaslfleisch (Sulzstand aus Schweinepfoten)
8.90
Homemade pork aspic (Glaslfleisch) — mit kleiner Salatgarnitur und frischem Landbrot
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Hausgemachte Bayrische Tellersülze (Nach Verfügbarbarkeit)
9.90
Bavarian sülze (Aspic) — mit Zwiebelringen und frischem Landbrot
估算≈ 420 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
Warmer Apfelstrudel
7.90
Warm apple strudel with ice cream — mit einer Kugel Eis nach Wahl, Puderzucker und Sahnetupf
估算≈ 650 千卡80 克碳水高热量 36
Schokoladensoufflé
8.90
Chocolate soufflé with ice cream — mit einer Kugel Eis nach Wahl, Puderzucker und Sahnetupf
估算≈ 720 千卡70 克碳水高热量 23
这个菜单还正确吗？
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地下餐厅的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供奶酪面疙瘩（Käsespätzle）和包含菠菜、奶酪及番茄的丸子三拼（Knödel-Trio）。此外还有一份搭配米饭的纯素炸蔬菜肉饼。
34 道菜中包含 7 道素食和 2 道纯素菜
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高蛋白主菜与沙拉
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种肉类主菜和大份沙拉。许多选项适合关注碳水化合物摄入的用餐者。
16 糖尿病友好 · 34 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Blossersberger Straße 2, 94234 Viechtach
- 营业时间
- 周一已打烊周二已打烊周三17:00–20:30周四17:00–20:30周五17:00–20:30周六10:00–20:30周日10:00–20:30Montag / Dienstag (außer Feiertage) Ruhetag. Durchgehend warme Küche bis 20.30 Uhr. Für Gruppen öffnen wir auch außerhalb unserer Geschäftszeiten
- 联系方式
- +4999429489440 info@blossersberger-keller.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blossersberger-keller.de/home
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %