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La Pyramide - Vienne, 14 Boulevard Fernand Point

Boulevard Fernand Point 14, 38200 Vienne

休息中 · 营业时间 19:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Champignons des bois et des Lisières
Crème et Pickles de Champignonsvegetarian
Mushroom Cream and Pickles
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Focaccia de Champignons Sylvestrevegetarian
Wild Mushroom Focaccia
估算≈ 310 千卡35 克碳水
Pêche du Jour et Bouillon de Champignonsvegetarian
Peach and Mushroom Broth
估算≈ 120 千卡18 克碳水
Pavlova aux Champignonsvegetarian
130.00
Mushroom Pavlova
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 43
Les Grandes Côte-Rôtie à l’Aveugle
Foie Gras de Canard à la Prune
Duck Foie Gras with Plum
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好
Lotte au Vin de Syrahpescatarian
Monkfish in Syrah Wine
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 72
Saucisson Chaud Médaillé d’or, Sauce Vin Rouge au Syrah
Saucisson with Red Wine Sauce
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
La Figue au Retour de Vendangesvegetarian
205.00
Fig Dessert
估算≈ 350 千卡45 克碳水高热量 44
Retour de Chasse
Terrine aux Trois Gibiers
Three Game Terrine
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Caillette des Forêts
Forest Caillette
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pithiviers de Chasse
Game Pithiviers
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Dessert aux parfums des Trois boisvegetarian
130.00
Three Woods Dessert
估算≈ 480 千卡60 克碳水高热量 39
À la Saint-Martin...
Foie Gras Confit et Poire
Foie Gras Confit and Pear
估算≈ 360 千卡18 克碳水糖尿病友好
Foie Gras Poêlé
Pan-seared Foie Gras
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好
Foie Gras Entier au poêlon accompagné de légumes
Foie Gras with Vegetables
估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Brioche Toastée, Figues au Jus et Glace Foie Gras
120.00
Foie Gras Ice Cream and Figs
估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 29
La Symphonie des Crustacés
Velours et Tartare de Crevettespescatarian
Shrimp Velvet and Tartare
估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Consommé de Crustacés, Raviole Homard Vapeurpescatarian
Lobster Ravioli and Consommé
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Crème Légère au Corail et Méli-Mélo d’Agrumespescatarian
150.00
Coral Cream with Citrus
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好
Les Glorieuses “La Volaille de Bresse”
Gâteau de Foie de Volaille
Chicken Liver Cake
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fricassée de Grenouilles du Pauvre en Persillade
Frog Legs Persillade
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Suprêmes à la Crème
Chicken Supremes with Cream
估算≈ 650 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Tarte Bressane – Glace à la Crème d’Etrezvegetarian
130.00
Bressane Tart and Ice Cream
估算≈ 850 千卡80 克碳水高热量 18
Les Spécialités Lyonnaises en Lumière
Pâté en Croûte selon le Chef Kenji
Pâté en Croûte
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好
Saucisson Brioché et Cardons à la Moelle
Saucisson Brioché
估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68
Quenelle de Brochetpescatarian
Pike Quenelle
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Ile Flottante aux Pralinesvegetarian
110.00
Praline Floating Island
估算≈ 600 千卡65 克碳水高热量 31
Plongez au cœur de Petrossian
Taramapescatarian
估算≈ 250 千卡5 克碳水糖尿病友好
Caviar & St Jacquespescatarian
Caviar and Scallops
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Omble et Œufs de Poissonspescatarian
Arctic Char and Fish Roe
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Poutargue et Cabillaudpescatarian
Bottarga and Cod
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bœuf et Caviar Séché
Beef and Dried Caviar
估算≈ 380 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66
Le Caviar et Le Chocolatpescatarian
150.00
Caviar and Chocolate
估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41
La Perle Noire des Sous-Bois
St Jacques Trufféespescatarian
Truffled Scallops
估算≈ 300 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Raviole de Jaune d’œuf à la Truffevegetarian
Truffle Egg Yolk Ravioli
估算≈ 400 千卡20 克碳水糖尿病友好
Bœuf Rossini
Beef Rossini
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
La Truffe et La Noisettevegetarian
170.00
Truffle and Hazelnut
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Les Grands Crus d’Exceptions
Crème Soufflée de Dormeurvegetarian
Sleeper Soufflé
估算≈ 500 千卡40 克碳水高热量 33
Turbot au Champagnepescatarian
Turbot with Champagne
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bœuf Wellington
Beef Wellington
估算≈ 900 千卡50 克碳水
Le Chocolat Grand Cruvegetarian
350.00
Grand Cru Chocolate
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 35

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68veggie
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维埃纳的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Truffle Egg Yolk Ravioli 和 野菇佛卡恰。菜单包含 Bìeğf Wellington 等多种肉类，但也有不少素食选项。

41 道菜中包含 12 道素食和 0 道纯素菜

75dia
score估算

高蛋白低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供许多低碳水化合物的选项。Bœuf Rossini 和各种海鲜料理是理想选择。

27 糖尿病友好 · 41 菜品

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实用信息

地址
Boulevard Fernand Point 14, 38200 Vienne
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三已打烊
周四12:00–13:15, 19:30–21:15
周五12:00–13:15, 19:30–21:15
周六12:00–13:15, 19:30–21:15
周日12:00–13:15, 19:30–21:15
basse saison, le restaurant vous accueille du jeudi midi au dimanche soir
联系方式
+33474530196 pyramide@relaischateaux.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapyramide.com/fr/gastronomie/restaurant-gastronomique.html
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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