Buddha Ski
La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
营业时间未知
burger jointFrench€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Planche
Planche du terroir
20.00
Charcuterie board — 1 Saucisson de Savoie + 1 terrine des Conserveries
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Savoyarde
REPAS Savoyard
52.00
Savoyard meal — entrée, spécialité au choix, dessert / hors boissons
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
REPAS Savoyard
35.00
Savoyard meal — entrée, spécialité au choix, dessert / hors boissons
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
Nach’apéro
Nachos sauce Cheese
Cheese nachos
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Crêpes ou Gaufres Gourmandes Chantilly
Crêpes Au sucre
5.50
Sugar crepes
估算≈ 450 千卡65 克碳水高热量 28
Gaufres Au sucre
6.50
Sugar waffles
估算≈ 550 千卡70 克碳水高热量 34
Crêpes Coulis au choix
6.50
Crepes with coulis — Fraise, myrtilles, crépiotella, chocolat, crème de marron, caramel beurre salé
估算≈ 580 千卡75 克碳水高热量 33
Gaufres Coulis au choix
7.50
Waffles with coulis — Fraise, myrtilles, crépiotella, chocolat, crème de marron, caramel beurre salé
估算≈ 680 千卡80 克碳水高热量 37
Salades
Mont Corbier
18.00
Mont Corbier salad — Salade, tomates cerises, croûtons, oignons pickles, jambon cru, noix, fromage Mauriennais
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Biquette
18.00
Biquette salad — Salade, tomates cerises, oignons pickles, noix, toasts de chèvre chaud, pistache et miel
估算≈ 580 千卡25 克碳水均衡 70
Cés’Alpes
18.00
Caesar salad — Salade, tomates cerises, croûtons, oignons pickles, copeaux de parmesan, filet de poulet crunchy, sauce césar
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Côté terroir
Soupe façon grand-mère
15.00
Grandmother style vegetable soup — Velouté de légumes du moment, lard fumé, croûtons et fromage rapé de Savoie
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
8 Escargots de Fontcouverte
19.00
Snails — Croquilles gourmandes, roquette, toasts d’escargotine
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Tortelloni saumon/ricotta/épinard gratinés
21.00
Salmon and ricotta tortelloni — Pâtes de Maurienne farcies, crème fraîche, saumon, fromage râpé de Savoie
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 68
Parmiggiana
18.00
Parmigiana — Pain grillé, sauce tomate, mozzarella, roquette, jambon cru, parmesan, tomates cerises, oignons pickles
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Demi-lune gratinées façon carbonara
21.00
Carbonara stuffed pasta — Pâtes de Maurienne farcies au jambon cru, crème fraîche, Nos bars à lardons fumés, oignons, fromage râpé de Savoie
估算≈ 820 千卡50 克碳水均衡 66
Fromagère
18.00
Cheese board toast — Pain grillé, sauce tomate, mozzarella, reblochon, raclette, tomme, noix, tomates cerises, oignons pickles
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartiflette
21.00
Pommes de terre de Maurienne, reblochon, crème fraîche, lardons fumés, oignons, tranche de jambon cru, salade
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Croziflette
22.00
Crozets de Maurienne, reblochon, crème fraîche, lardons fumés, oignons, tranche jambon cru, salade
估算≈ 920 千卡60 克碳水均衡 66
Potée Savoyarde
23.00
Savoyard pot-au-feu — Dans leur bouillon : diots de Savoie, petit salé, pommes de terre, carottes, chou, navets, oignons
估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
Boîté chaude des Alpes (au choix)
27.00
Alpine melted cheese box — Au Génépi - lait mi-chèvre/mi-vache ou À la truffe d’été - 100% lait de vache. Fromage des Alpes fondu au four, pomme de terre, charcuterie, salade
估算≈ 1100 千卡45 克碳水糖尿病友好
Formule Fondue Savoyarde
24.90
Savoyard fondue — avec pain et salade verte
估算≈ 950 千卡60 克碳水
Formule Fondue Vigneronne
27.90
Vigneronne fondue — Dinde et Veau avec frites maison et salade verte
估算≈ 1050 千卡65 克碳水
Tartines
Avocada
19.00
Avocado and salmon toast — Pain grillé, fromage frais, mozzarella, avocat, saumon, tomates cerises, oignons pickles
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Burgers
Veggievegetarian
21.00
Veggie burger — Pain Bio de Maurienne, steak de légumes, salade, pousse de soja, Mauriennais, oignons pickles, tomate confite, sauce tomate
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 66
Crunchy
21.00
Crunchy chicken burger — Pain Bio de Maurienne, poulet crunchy, salade, Mauriennais, oignons pickles, tomate confite, sauce façon « deluxe »
估算≈ 880 千卡60 克碳水
Savoyarde
22.00
Savoyard burger — Pain Bio de Maurienne, steak haché façon bouchère 180g, salade, Raclette, lard fumé, oignons pickles, tomate confite, sauce vin blanc
估算≈ 1150 千卡55 克碳水
Black Buddha
23.00
Black Buddha burger — Pain Bio de Maurienne, steak haché façon bouchère 180g, salade, tomme en véhicule à chenilles de Savoie, Raclette, oignons pickles, tomate confite, sauce au poivre
估算≈ 1200 千卡55 克碳水
Viandes
Steak Haché frais façon bouchère 180g
18.00
Beef patty
估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Steak tartare au couteau
22.00
Steak tartare — Câpres, oignons, échalotes, cornichons, æuf
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Entrecôte env. 300g
28.00
Ribeye steak — à la fleur de sel et sauce au poivre
估算≈ 720 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de bæuf
59.00
Beef côte — env. 600gr ou env. 1kg200
估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好
Kids
Steak haché (env. 90g) ou Nuggets (4)
13.00
Kids steak or nuggets — Frites, 1 Capri Sun ou Sirop à l’eau, 1 Compote à boire
估算≈ 850 千卡90 克碳水
Desserts
Crêpe coulis au choix et chantilly
5.50
Crepes with coulis and cream — Au sucre ou Coulis
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 37
Gaufre coulis au choix et chantilly
5.50
Waffles with coulis and cream — Au sucre ou Coulis
估算≈ 520 千卡65 克碳水高热量 37
Faisselle des Alpes
7.00
Alpine curd cheese — Au choix : nature, sucre, coulis de myrtilles, crème de marron, Crépiotella, chocolat, fraise, caramel beurre salé
估算≈ 300 千卡25 克碳水
Brownie maison au chocolat
8.00
Chocolate brownie — Mau- et crème anglaise
估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30
Crème brûlée au foin
8.00
Hay-smoked crème brûlée
估算≈ 380 千卡22 克碳水
Tartelette aux myrtilles fraîches
9.00
Blueberry tartlet
估算≈ 320 千卡38 克碳水
Thé gourmand
12.00
Gourmet tea — Tea with mix of sweets
估算≈ 600 千卡70 克碳水高热量 38
Digestif gourmand
13.00
Gourmet digestif — Liqueur with mix of sweets
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 29
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实用信息
- 地址
- La Combe des Arvins, 73300 VILLAREMBERT
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33667090958 buddhaski@yahoo.com
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buddhaski.wixsite.com/buddhaskipage
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 79 %