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Restaurant Le Cèdre - Villefranche-sur-Saône, 196 Rue Roncevaux

196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône

休息中 · 营业时间 19:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月19日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月19日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Menu du jour
Entrée-plat-dessert
21.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Entrée-plat / plat-dessert
18.50
Set Menu (2 Courses)
估算≈ 1100 千卡80 克碳水高热量 36
Plat du jour
16.50
Dish of the Day
估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 73
Menu enfant
12.00
Kids Menu
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 67
FORMULE CARTE MIDI
FORMULE CARTE MIDI 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT
36.50
Lunch Set Menu — hors pièces du boucher
估算≈ 1700 千卡130 克碳水高热量 25
Entrées
Gravlax de saumon à la betterave, infusion subtile de gin aux baies aromatiquespescatarian
14.00
Salmon Gravlax with Beetroot
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpaccio de boeuf, caprons, parmesan
13.00
Beef Carpaccio — origine France
估算≈ 310 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte
估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好
Salade de tomates anciennes, burrata, pesto de basilicvegetarian
15.00
Tomato Salad with Burrata
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette antipasti maison, burratinavegetarian
13.00
Antipasti Platter with Burratina
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Assiette antipasti maison, burratina (avec charcuterie Italienne)
18.00
Antipasti Platter with Italian Charcuterie — hors formule
估算≈ 520 千卡14 克碳水糖尿病友好
Les tartares
Tartare de Saumon, pommes de terre sautées & saladepescatarian
20.00
Salmon Tartare
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare dans le filet de Charolais, pommes de terre sautées & salade
23.00
Beef Tartare (Charolais)
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Plats
Plat végétarien du momentvegetarian
16.00
Vegetarian Dish of the Day
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 80
Onglet de boeuf black Angus grillé
22.00
Grilled Black Angus Hanger Steak — origine Irlande
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Faux-filet de Salers grillé (250g) beurre à l'ail confit
22.00
Grilled Salers Sirloin Steak — origine France
估算≈ 750 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71
Andouillette sauce moutarde à l'ancienne
20.00
Andouillette with Mustard Sauce — origine France
估算≈ 580 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Burger du Cèdre
22.00
Cedar Burger — bun bio, steak de bœuf, morbier, confit d'oignons rouges, bacon, sauces maison (origine France)
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Pièces du Boucher
Entrecôte de Salers 250g
29.00
Salers Entrecôte (250g) — origine France
估算≈ 780 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrecôte de Salers ≈ 500g
58.00
Salers Entrecôte (500g) — origine France
估算≈ 1500 千卡10 克碳水糖尿病友好高热量 41
Côte de veau grillée
34.00
Grilled Veal Chop — origine France
估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71
Desserts
Assiette de fromages affinésvegetarian
8.00
Cheese Plate
估算≈ 450 千卡8 克碳水糖尿病友好
Desserts maison
7.50
Homemade Desserts
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 30
Glaces et sorbets Terre Adélice
4.50
Ice Cream and Sorbets
估算≈ 200 千卡30 克碳水高热量 39
FORMULE CARTE
FORMULE CARTE : 36.50 € : 1 ENTRÉE- 1 PLAT- 1 DESSERT
36.50
Set Menu (Starter, Main, Dessert)
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 25
Entrées, solo ou à partager
Poulpe au chorizo
12.00
Octopus with Chorizo
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gambas Al Pil Pilpescatarian
12.00
估算≈ 350 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plats
Sauté de gambas (scampi), capellinipescatarian
20.00
Sautéed Shrimp with Capellini
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 67
Pavé de thon au sésame snacké, riz thaï parfumé, légumespescatarian
23.00
Seared Tuna with Sesame
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 85
Magret de canard du sud ouest aux pèches rôties
23.00
Duck Breast with Roasted Peaches — origine France
估算≈ 680 千卡25 克碳水

这个菜单还正确吗？

44veggie
score估算

素食选择较少的法国餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点布拉塔番茄沙拉或意式前菜拼盘。菜单提供当日素食主菜和熟成奶酪拼盘。这里也有很多肉类选择，例如萨莱尔牛排。

33 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

86dia
score估算

低碳水肉类与海鲜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白且低碳水的主菜。烤肉和鱼类是理想的选择。

19 糖尿病友好 · 33 菜品

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实用信息

地址
196 Rue Roncevaux, 69400 Villefranche-sur-Saône
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–22:00
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三12:00–14:00, 19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六12:00–14:00, 19:00–22:00
周日12:00–14:00
联系方式
+33474090268
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlecedre.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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