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La Chapelle - Villefranche-sur-Saône, 407 Rue Nationale

RUE NATIONALE 407, 69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE

休息中 · 营业时间 周六 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nos entrées
Raviole de chou blanc & chèvre frais
14.00
White cabbage and goat cheese ravioli with smoked salmon — Saumon fumé par nos soins, pickles de chou rouge, Beurre blanc citron
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Le pâté-croute du Chef
14.00
Chef's pâté-croûte with foie gras and duck — Foie gras de canard, pistaches, magret de canard, condiment cornichon
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好
Velouté de cèpes
13.00
Porcini mushroom velouté — Espuma et brunoise de topinambour, Brioche au parmesan et tonka
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Nos plats
Pavé de Merlupescatarian
25.00
Merlu fillet with leeks and mussel cream — Fondue de poireaux et châtaignes, Crème de moules façon escabèche
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Magret de canard Français
25.00
French duck breast — Magret légèrement fumé, Mousseline de chou-fleur, jus de viande aux fruits rouges
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Faux-Filet cuit grillé façon steak au poivre
29.00
Sirloin steak with pepper sauce — Pomme dauphine, Sauce aux poivres
估算≈ 850 千卡35 克碳水
Risotto de petit epeautrevegetarian
19.00
Spelt risotto with shiitake and pecorino — Céleri fumé, crème de pommes de terre, Shiitake et pecorino
估算≈ 540 千卡48 克碳水均衡 79
Nos fromages
Sélection de la fromagerie « Au fin renard »vegetarian
9.00
Cheese selection — Assortiment de fromages affinés, Condiment de saison
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fromage blanc faissellevegetarian
5.00
Fromage blanc with red fruits or honey — Crème, coulis fruits rouges ou miel
估算≈ 210 千卡18 克碳水均衡 70
Fromage blanc façon Cervelle de canutvegetarian
6.00
Cervelle de canut
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好
Demi Saint-Marcelinvegetarian
5.00
Saint-Marcelin cheese — Condiment de saison
估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好
Nos desserts
Chocolat de la maison Valrhona
9.00
Valrhona chocolate dessert with pear — Poire et chocolat, Namelaka chocolat, yaourt fumé, Crumble au sarrasin et poire pochée à la vanille
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 35
Tartelette framboise et hibiscus
9.00
Raspberry and hibiscus tartlet — Compotée de framboises et hibiscus, fruits frais, Diplomate inspiration framboise
估算≈ 410 千卡42 克碳水高热量 36
Entremets pomme et caramel
9.00
Apple and caramel entremets — Biscuit financier, compotée de pommes, Bavarois à la vanille BIO, caramel beurre salé et glace vanille
估算≈ 580 千卡55 克碳水高热量 29
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet coffee or tea — Uniquement le midi
估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 41
Menu La Chapelle
Menu La Chapelle
38.00
La Chapelle Menu — Le pâté-croute du Chef OU Raviole de chou blanc & chèvre frais / Pavé de Merlu OU Magret de canard Français OU Faux-Filet grillé façon steak au poivre / Fromages ou dessert au choix
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Menu Végétarien
Menu Végétarienvegetarian
28.00
Vegetarian Menu — Velouté de cèpes, Risotto de peti epeautre, Fromages ou dessert au choix
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Menu enfant
Menu enfant
12.00
Children's Menu — Un sirop à l'eau, Une viande ou un poisson, Garniture du moment au choix, Un dessert enfant
估算≈ 750 千卡80 克碳水

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62veggie
score估算

提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

餐厅设有素食套餐，包含牛肚菌浓汤和小拼写小麦炖饭。此外还提供 demi Saint-Marcelin 等多种奶酪。

18 道菜中包含 6 道素食和 0 道纯素菜

80dia
score估算

低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款以蛋白质为主并搭配蔬菜的主菜。Magret de canard Français 含有 18 克碳水化合物。

7 糖尿病友好 · 18 菜品

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实用信息

地址
RUE NATIONALE 407, 69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
营业时间
周一已打烊
周二—
周三—
周四—
周五—
周六12:00–14:30, 19:30–22:30
周日已打烊
联系方式
+33474090404
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachapelle-restaurant.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 79 %

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