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Le Patisson

14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

POUR OUVRIR
Carpaccio de bœuf fumé et caviar
Smoked beef carpaccio with caviar
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tartelette siphon verjus et beurre noisette
Verjus and brown butter tartlet
估算≈ 310 千卡22 克碳水
Foie gras, cacao et paprika fumé
Foie gras with cocoa and smoked paprika
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好
PRÉLUDE
La langoustine, petit pois et réglisse
Langoustine with peas and liquorice
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
L'INTRIGUE
L'huître en chaud-froid, coco et gingembre, condiment céleri, pomme et citron confit
Hot and cold oyster with coconut and ginger
估算≈ 160 千卡10 克碳水糖尿病友好
LE SUSPENSE
Maigre de ligne, mousseline aux champignons, jus d'arêtes et huile de chorizo
Line-caught coprime with mushroom mousseline
估算≈ 420 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
LA SCÈNE
Côte de bœuf Black Angus fumée, miso de poivron et aubergine, sauce XO noire, jus de bœuf lié à la moelle
Smoked Black Angus beef rib
估算≈ 750 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
L'ENTRACTE
Le Charolais, cresson et seigle
Charolais beef with cress and rye
估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
LE FINAL
Fraise, poivre Timut et sarrasin
Strawberry with Timut pepper and buckwheat
估算≈ 210 千卡32 克碳水
Menu en accord mets & vins
150.00
Wine pairing menu
估算≈ 600 千卡20 克碳水高热量 29

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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白低碳水菜品。Maigre de ligne 和 Côte de bœuf Black Angus 是不错的选择。

7 糖尿病友好 · 9 菜品

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实用信息

地址
14 Avenue Guy Môcquet, 91360 Villemoisson-sur-Orge
营业时间
暂不确定
联系方式
+33160167099
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepatisson.fr/

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