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Le Soleau

Avenue Pierre Bérégovoy, 34420 Villeneuve-lès-Béziers

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

À PARTAGER
PLANCHE CAMPAGNARDE XL ÉCoutéllée
18.90
Country Platter XL — de jambon de Parme, saucisse sèche, chorizo, cornichons, noix, fruits de saison, pain de campagne
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
Mixte XL
22.90
Mixed Platter XL — Jambon de Parme, chorizo, saucisse sèche, noix, cornichons, comté, brie, chèvre, pain de campagne, fruits de saison
估算≈ 1300 千卡60 克碳水高热量 37
PLANCHE DE LA MER
XL
24.90
Seafood Platter XL — Crevettes, saumon gravlax, seiche, couteaux, citron, pain de campagne, ail et oliveCorollary
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 75
PIZZAS
Reine
14.90
Reine Pizza — Sauce tomate, mozzarella râpée, jambon blanc, champignons de Paris, olives noires.
估算≈ 1100 千卡120 克碳水
Calzone
16.90
En chaussons, sauce tomate, mozzarella râpée, jambon blanc, champignons de Paris, oignons.
估算≈ 1200 千卡130 克碳水
Végétariennevegetarian
13.90
Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella râpée, légumes de saison, olives noires et origan.
估算≈ 950 千卡110 克碳水均衡 74
Pizza Douceurvegetarian
14.90
Douceur Pizza — Crème fraîche ciboulette, chèvre, miel, mozzarella râpée, noix.
估算≈ 1200 千卡115 克碳水
4 Fromagesvegetarian
15.90
Four Cheese Pizza — Sauce tomate, mozzarella râpée, roquefort, chèvre, camembert.
估算≈ 1300 千卡110 克碳水高热量 43
Charolaise
16.90
Charolaise Pizza — Crème ciboulette, mozzarella râpée, oignons rouges, champignons de Paris, viande hachée de bœuf.
估算≈ 1250 千卡110 克碳水
La Mexicaine
16.90
Mexican Pizza — Sauce tomate, mozzarella râpée, viande hachée de bœuf, chorizo, oignons, oeil, jalapeños.
估算≈ 1300 千卡115 克碳水
La Napoli
16.90
Napoli Pizza — Sauce tomate, mozzarella râpée, anchois, câpres, olives noires, basilic, origan.
估算≈ 1050 千卡115 克碳水均衡 65
BURGERS
Le Classic
16.90
Classic Burger — Bun brioché, sauce burger, steak haché de bœuf, lard, cheddar, salade et tomates.
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Le Manhattan
17.90
Manhattan Burger — Bun brioché, sauce new-yorkaise, steak haché de bœuf, confit d'oignons rouges, bacon aux Jacky l'Ours, cheddar, salade et tomates.
估算≈ 1050 千卡60 克碳水
Black Burger Basque
18.90
Black Basque Burger — Bun brioché noir artisanal, mayonnaise au piment d'Espiñete, steak haché de bœuf, poivrons confits, tomates, oignons rouges et bacon et jambon.
估算≈ 1100 千卡58 克碳水
Le Chimichurri
16.90
Chimichurri Burger — Bun brioché, sauce chimichurri, steak haché de bœuf, choux rouge, lard, grillé, emmental.
估算≈ 980 千卡55 克碳水
Le Chicken Burger
17.90
Chicken Burger — Bun's brioché, mayonnaise au poulet pané, galette rosto, lard grillé, cheddar, oignons rouges, tomates, salade.
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Le Texan
17.90
Texan Burger — Bun's brioché, travers de porc, confit, galette rosto, lard grillé, salade et tomates, cornichons hachés, jalapeños et sauce barbecue.
估算≈ 1150 千卡70 克碳水
L'Andalou
18.90
Andalou Burger — Bun brioché pour être gourmand, steak haché de bœuf, chorizo grillé, poivrons confits, tomates de brebis et piment d'Espiñete.
估算≈ 1000 千卡55 克碳水
POISSONS
Seiches à la plancha
21.90
Grilled Cuttlefish — Tendres et grillées, accompagnées de son riz basmati, légumes de saison, aïoli.
估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 85
Filet de Dorade
26.90
Grilled Sea Bream — Grillé à la plancha, servi avec son riz basmati, légumes de saison, aïoli et sauce vierge aux amandes.
估算≈ 700 千卡60 克碳水均衡 85
Gambas flambées
24.90
Flambéed Prawns — Grillées à la plancha, flambées au pastis, riz basmati, légumes de saison, aïoli.
估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 85
Pavé de Saumon
23.90
Salmon Fillet — Servi avec son riz basmati, légumes de saison, sauce vierge aux amandes.
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 79
Fish & Chips
20.90
Fish and Chips — Filet de cabillaud pané, accompagné de potates, salade et sa sauce tartare.
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Poisson du jour selon arrivage
Fish of the Day — Variété de poisson, prix à voir auprès du serveur.
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
VIANDES
Supplément sauce
1.00
Extra Sauce — Poivre, roquefort, échalote, crème d'ail, chimichurri, barbecue.
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好
Supplément garniture
3.00
Extra Side — Potatoes et terre grillées, riz basmati, salade, potatoes légumes de saison, salade au beurre.
估算≈ 250 千卡35 克碳水
Onglet de Bœuf
27.90
Beef Hanger Steak — Servi potatoes, légumes de saison, salade, sauce au choix.
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 72
Magret de Canard Français
28.90
French Duck Breast — Servi entier avec pommes-de-terre grillées, légumes de saison, sauce au choix.
估算≈ 820 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tartare de Bœuf
20.90
Beef Tartare — Poulet ou préparé, accompagné de potates et salade.
估算≈ 720 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Côtelettes d'agneau
24.90
Lamb Chops — Grillées à la plancha, potatoes, salade, sauce au choix.
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Travers de Porc confit 3h
21.90
Pork Ribs — Travers confits à la bière, servis avec potates et salade.
估算≈ 880 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Demi-poulet fermier Label Rouge
23.90
Roast Chicken — Cuit au four, jus au coeur, thym, pommes-de-terre grillées, légumes de saison.
估算≈ 740 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pièce du boucher
Butcher's Cut — Suggestion et prix à voir auprès du serveur.
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
RETOUR DU MARCHÉ
Entrée + Plat + Dessert
21.90
Market Menu 3-Course
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 43
Entrée + Plat
18.90
Market Menu 2-Course (Starter+Main)
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 74
Plat + Dessert
18.90
Market Menu 2-Course (Main+Dessert)
估算≈ 950 千卡85 克碳水
Plat
15.90
Market Menu Main
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
MENU DÉCOUVERTE
MENU DÉCOUVERTE
29.90
Discovery Menu — ENTRÉES: Gaspacho andalou ou Œuf poché ou Salade Caesar ou Salade italienne; PLATS: Burger Classic ou Seiche à la plancha ou Onglet de boeuf ou Pizza au choix (Reine, 4 Fromages, Cambré ou Mexicaine); DESSERTS: Moelleux au chocolat ou Tiramisu à la fraise ou Tarte fine aux pommes ou Cheesecake aux fruits rouges ou Glaces 3 boules au choix
估算≈ 1100 千卡90 克碳水
MENU KIDS
MENU KIDS
10.90
Kids Menu — Plat + Dessert + Boisson. Plats: Aiguillettes de Poulet corn Flakes, Steak haché de boeuf frais, Cheeseburger, Pizza Bambino. Desserts: 2 boules de glace, Compote de pommes, Mini moelleux chocolat
估算≈ 900 千卡80 克碳水
ENTRÉES
Gaspacho Andalouvegetarian
8.90
Andalusian Gazpacho — Soupe froide de tomates, trois nuts, rafraîchissante, servi avec son toast de pain de campagne.
估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 65
Œuf Mimosavegetarian
6.90
Egg Mimosa — Œuf dur, mayonnaise maison, herbes fraîches, salade.
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
Œuf poché à la crème de Brie
8.90
Poached Egg with Brie — Crème de Brie, lard grillé, sur pain de campagne grillé.
估算≈ 410 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade de Poulpes
13.90
Octopus Salad — Salade de poulpes, pommes-de-terre, tomates, oignons rouges, vinaigrette aux agrumes.
估算≈ 320 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 71
Courgette en persilladevegan
14.90
Garlic Zucchini — Courgettes à la poêle, persillade, mélange d'huiles.
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Saumon Gravlax
15.90
Salmon Gravlax Toast — Tartine de Saumon Gravlax, saumon gravlax sur tartine de pain grillé, avocat, roquette, tomates cerises, crème ciboulette.
估算≈ 450 千卡28 克碳水均衡 65
Tartare de Saumon frais
17.90
Fresh Salmon Tartare — Saumon frais, avocat, tomate, salade, aneth, citron vert, huile d'olive.
估算≈ 310 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 70
Carpaccio de Bœuf
18.90
Beef Carpaccio — Tranches fines de boeuf frais, pétales de Grana Padano, roquette, tomates cerises, baies roses, huile, basilic.
估算≈ 340 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
SALADES REPAS
Salade Caesar Poulet
17.90
Chicken Caesar Salad — Salade romaine, Sauce Caesar, Aiguillettes de poulet panées, auf dur, Grana Padano, croûtons, petits croûtons et tomates cerises.
估算≈ 780 千卡35 克碳水
Salade Estivalevegan
17.90
Summer Salad — Salade mélangée, mélange de fruits frais, tomates alrightes, tomates cerises, vinaigrette aux fruits rouges.
估算≈ 420 千卡38 克碳水
Salade de Quinoa
16.90
Quinoa Salad with Shrimp — Quinoa, potiron, oignons rouges, concombre, roquette, chou rouge, crevettes, sauce thaï (soya, teriyaki, gingembre et jus de citron).
估算≈ 510 千卡48 克碳水均衡 90
Salade italienne
16.90
Italian Salad — Mélange de salades, jambon de Parme, mozzarella, tomates cerises, olives noires, pesto, vinaigrette balsamique.
估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salade Caesar Saumon
18.90
Salmon Caesar Salad — Salade romaine, grana Padano, saumon, Grana Padano, croûtons, tomates cerises, sauce Caesar.
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 69
Salade du Sud-Ouest
18.90
South-West Salad — Mélange de salades, magret de canard fumé, gésiers de canard, crottins de chèvre, tomates cerises, vinaigrette à l'ancienne.
估算≈ 650 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Croq' du Chef
16.90
Chef's Croque — Aiguillettes de poulet avec Flakes sur pain de campagne, salade, mozzarella, sauce pesto.
估算≈ 610 千卡42 克碳水均衡 65
INCONTOURNABLES
Parillada de Viandes
31.90
Meat Grill Platter — Pièce de boeuf confite, onglet de boeuf, zavres de porc confit, magret de canard, servi en plancha avec salade, pommes de terre, patates, sauce au choix.
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Assiette Océane
30.90
Ocean Platter — Gambas, seiches, loup en crevettes en persillade, beni loup, saumon gravlax, mélange de salades, vinaigrette aux agrumes, ail, crème ciboulette.
估算≈ 680 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pièce de Boeuf Confite 8h
26.90
Slow-cooked Beef Piece — Servi avec pommes-de-terre grenailles, légumes de saison et jus de citron.
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78
Brochettes Duo XL
27.90
XL Duo Skewers — Morceaux de canard, onglet de boeuf, pommes rotis, poivrons agnus, roquettes, patates et sauce ail chambré.
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Linguines du Chef
19.90
Chef's Linguine — Gambas, parmesan, poivrons et crème d'ail à la tomate.
估算≈ 640 千卡58 克碳水均衡 71
Camembert au fourvegetarian
17.90
Baked Camembert — Servi sur plancha avec salade et patates.
估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72

这个菜单还正确吗？

48veggie
score估算

法式料理与比萨

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Pizza Végétarienne 或 Pizza 4 Fromages。前菜有 Gaspacho Andalou 和 Courgette en persillade。

60 道菜中包含 8 道素食和 2 道纯素菜

88dia
score估算

法式料理的低碳水选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和低碳水沙拉。配菜有多种替代选项。

24 糖尿病友好 · 60 菜品

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实用信息

地址
Avenue Pierre Bérégovoy, 34420 Villeneuve-lès-Béziers
营业时间
周一12:00–15:00, 19:00–00:00
周二12:00–15:00, 19:00–00:00
周三12:00–15:00, 19:00–00:00
周四12:00–15:00, 19:00–00:00
周五12:00–15:00, 19:00–00:00
周六12:00–15:00, 19:00–00:00
周日12:00–15:00
Ouvert les jours fériés. Fermé le dimanche soir
联系方式
+33467325953
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-beziers-lesoleau.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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