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Restaurant La Source - Villeneuvette, 14 Grand Rue

Grand rue 14, 34800 Villeneuvette

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Les Entrées
Salade de sucrinevegetarian
9.00
Endive salad — tomates cerises / copeaux de parmesan / vinaigrette balsamique
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Burratavegetarian
16.00
tartine à l'huile de truffe / caviar d'aubergine / haricots rouges / pistou / tomates cerises
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好
Saumon en gravlax à l'anethpescatarian
14.00
Salmon gravlax — piquillo / crémeux Noilly Prat
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Panier chair de crabe-crevettes au currypescatarian
16.00
Crab and shrimp curry basket — crème montée au homard / coulis piquillo
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好
Eclair au chèvre frais du Mas Bousquetvegetarian
14.00
Goat cheese eclair — rafort / pomme verte / radis / betterave chioggia / ciboulette
估算≈ 310 千卡24 克碳水糖尿病友好
Foie gras de canard mi-cuit par nos soins
21.00
Foie gras — chutney de griottes / pistache / toast de campagne
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Les Plats
Risotto au parmesanvegetarian
23.00
Parmesan risotto — courgettes / tomates confites / artichaut mariné
估算≈ 680 千卡65 克碳水
Filet de daurade mariné paprika-coriandrepescatarian
29.00
Sea bream fillet — semoule ras el-hanout / citron confit / olive noire / pois chiche
估算≈ 580 千卡48 克碳水均衡 90
Poisson du jourpescatarian
27.00
Fish of the day — selon arrivage / légumes du moment
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Paleron de cochon à l'origan
28.00
Pork shoulder — son jus / écrasé de pomme de terre / tomates confites / mange tout
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gambas snackéespescatarian
30.00
Grilled prawns — salsa d'avocat (poivrons confits, oignon rouge) / sauce pistou
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Les Planches
Tartare de bœuf au couteau à la Grecque
28.00
Greek beef tartare — féta, tomates confites, basilic, olives noires
估算≈ 410 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Surprise de boeuf
28.00
Beef surprise — (±250gr) (dessus de palete de boeuf) / sauce poivre
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côtes d'agneau grillées
34.00
Grilled lamb chops — sauce chermoula (huile d'olive, coriandre, ail, cumin)
估算≈ 610 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71
Demi magret de canard
26.00
Duck breast — (±200gr) / sauce Porto
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Magret de canard entier
36.00
Whole duck breast — (±400gr) / sauce Porto
估算≈ 880 千卡20 克碳水均衡 66
Supplément panier de frites ou de légumes du momentvegan
6.00
Side of fries or vegetables
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Supplément sauce
2.00
Extra sauce
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好
Les Douceurs
Café Affogato
8.00
Affogato — crème glacée stracciatella arrosée d'un expresso / mendiant chocolat
估算≈ 310 千卡32 克碳水高热量 42
Tiramisu citron Limoncello en verrine
12.00
Lemon Limoncello Tiramisu — crème de citron / citron confit
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 32
Nougat glacé exotiquevegetarian
13.00
Exotic frozen nougat — ananas / banane / mangue / noix de cajou caramélisée
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Vacherin Festivalvegetarian
13.00
melon-abricot / sorbet melon / coulis abricot / meringue / chantilly crème d'abricot
估算≈ 380 千卡52 克碳水高热量 41
Soupe mousseuse tiède chocolat noirvegetarian
14.00
Chocolate mousse soup — glace caramel beurre salé / feuillantine
估算≈ 550 千卡42 克碳水高热量 30
Café ou Thé gourmand maison
16.00
Gourmet coffee or tea — mini portions de nos desserts à commander en début de repas
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Déclinaison de fromages aux 3 laitsvegetarian
15.00
Three milk cheese platter — vache / chèvre et brebis
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Menu de Saison
Entrée + Plat + Dessert
43.00
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 25
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
36.00
估算≈ 1300 千卡80 克碳水高热量 35

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74veggie
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提供素食选项的法餐

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里有帕玛森干酪烩饭和配茄子酱的布拉塔奶酪。前菜提供山羊奶酪闪电泡芙。纯素食者仅能选择配菜蔬菜。

27 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜

86dia
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选择丰富的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。您可以选择烤羊排或鸭胸肉。

15 糖尿病友好 · 27 菜品

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实用信息

地址
Grand rue 14, 34800 Villeneuvette
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三12:00–13:30, 19:30–21:00
周四12:00–13:30, 19:30–21:00
周五12:00–13:30, 19:30–21:00
周六12:00–13:30, 19:30–21:00
周日12:00–13:30
Seasonal variations: 01/04-30/06 (as listed), 01/07-31/08 (Sun also open 19:30-21:00), 01/09-30/09 (Wed/Thu close 20:45), from 01/10 (Evening only Fri/Sat 19:30-21:00)
联系方式
+33467963695 info@restaurantdelasource.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdelasource.com/index.php/fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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