Le Mermoz - Villers-sur-Mer, Place Jean Mermoz
Place Jean Mermoz, 14640 Villers-sur-Mer
营业中 · 直到 21:45
Frenchseafood restaurant€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Nos fruits de mer
Plateau de fruits de mer royal
70.00
Royal seafood platter — 1/2 Homard du Vivier, 1/2 Tourteau, 4 Langoustines, 4 Huîtres Asnelles n°3, Bulots, Bigorneaux, Amande, Crevettes Roses & Grises
估算≈ 850 千卡15 克碳水糖尿病友好
Plateau de fruits de mer
46.00
Seafood platter — 1/2 Tourteau, 4 Huîtres Asnelles N°3, 4 Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Amande, Crevettes Roses & Grises
估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau de crustacés cuits
45.00
Cooked crustacean platter — 1 Tourteau, 6 Langoustines, Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses & grises
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Assiette de L’Écailleur
29.90
Shellfish plate — 1/2 Tourteau, 2 Langoustines, 2 Huîtres Asnelles N°3, Bulots, Bigorneaux, Amande, Crevettes Roses & Grises
估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Assiette Dégustation
21.90
Tasting seafood plate — 2 huîtres, 2 langoustines, 1 amande, bulots, bigorneaux, crevettes roses et grises
估算≈ 300 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
Coquillages et Crustacés
Crevettes Grises
11.80
Grey shrimp
估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 79
Crevettes Roses
14.50
Pink shrimp
估算≈ 140 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 79
Huîtres Asnelles N°3 “Pleine Mer” Les 6
17.80
Oysters (6 pcs)
估算≈ 100 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 75
Huîtres Asnelles N°3 “Pleine Mer” Les 9
24.20
Oysters (9 pcs)
估算≈ 150 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 79
Huîtres Asnelles N°3 “Pleine Mer” Les 12
29.80
Oysters (12 pcs)
估算≈ 200 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 79
Bulots
14.50
Whelks
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
Langoustines
20.80
估算≈ 200 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tourteau
18.90
Brown crab — +/- 500g
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
1/2 Homard du vivier, mayonnaise
24.50
Half lobster with mayonnaise
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Homard du vivier, mayonnaise
49.00
Lobster with mayonnaise
估算≈ 900 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 65
Les moules
Marinières
14.00
Mussels Marinière
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
À la crème
15.00
Mussels with cream
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Au curry
16.00
Mussels with curry
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Au camembert
16.00
Mussels with Camembert
估算≈ 600 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poissons
Homard du vivier
54.00
Grilled lobster with butter sauce — Grillé, sauce beurre blanc à l’estragon, riz
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Sole
Sole Meunière — Meunière ou Plancha, pommes de terre vapeur
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 78
Nos entrées
Saumon fumé de Norvège
17.50
Smoked salmon — Servi avec ses toasts, beurre, citron
估算≈ 320 千卡22 克碳水
Foie gras de canard mi-cuit maison
20.50
Foie gras — Toasts et confiture d’oignons confits (préparé avec des spiritueux)
估算≈ 450 千卡28 克碳水
6 huîtres chaudes
19.80
Warm oysters with leeks — Avec fondue de poireaux au cidre et au curry
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Soupe de poisson
15.90
Fish soup — Croûtons aillés, rouille, emmental râpé
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Camembert pané
15.50
Breaded Camembert — Sur son lit de salade, noix
估算≈ 520 千卡24 克碳水糖尿病友好
Nos plats
Salade Terre & Mer
41.00
Land and Sea Salad — 1/2 homard, foie gras de canard maison & ses toasts, magret de canard fumé, avocat, feuilles de salade
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Filet de Bœuf aux cèpes
30.50
Beef fillet with cep mushrooms — viande bovine 180g environ, Gratin Dauphinois, brocolis
估算≈ 720 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Faux-filet sauce camembert
24.80
Sirloin steak with Camembert sauce — viande bovine 180g environ, Frites / Salade
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Rognon de Veau
28.50
Veal kidney — sauce au Calvados, gratin Dauphinois, brocoli
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Notre burger accompagné de frites
19.50
Burger with fries — Pain burger, steak haché env. 150g (O. France), cornichon aigres doux, cheddar, oignon rouge, tomate, feuille de salade
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Choucroute de la Mer
29.00
Seafood Choucroute — Choux safrané, Rouget Barbet, Lieu Noir Fumé, Saumon, Moules, PDT Vapeurs, sauce crème au cerfeuil
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 89
Aile de Raie, beurre noisette
22.50
Skate wing with brown butter — Câpres, Pommes de terre, brocoli
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pavé de saumon à la plancha, sauce béarnaise
23.80
Salmon fillet with béarnaise — Riz façon pilaf, brocoli
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Calamars à l’Armoricaine
25.80
Calamari Armoricaine — Riz façon pilaf
估算≈ 600 千卡48 克碳水均衡 75
Nos tartares
Tartare de Bœuf Assaisonnement maison
25.30
Beef tartare — viande bovine 180g environ, Frites / Salade
估算≈ 820 千卡52 克碳水
Tartare aux deux saumons
24.20
Two-salmon tartare — Saumon cru et fumé, avocat, courgette, échalotte, fines herbes, Frites / Salade
估算≈ 780 千卡50 克碳水
Nos salades
César
19.00
Caesar salad — Salade, émincé de poulet croustillant, copeaux Grana Padano, croûtons, tomate, œuf dur, sauce césar
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Chèvre
21.00
Goat cheese salad — Toasts de chèvre chaud au thym et miel, feuilles de salade, chips de lard fumé, pomme, noix, tomate
估算≈ 680 千卡35 克碳水均衡 69
Océane
36.00
Ocean salad — Avocat, tomate, 1/2 homard décortiqué, crevettes, saumon fumé, pamplemousse, feuille de salade, vinaigrette aux agrumes
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 83
Végétariennevegetarian
19.00
Vegetarian salad — Quinoa, avocat, tomates séchées et fraîches, radis, carottes rapées, brocoli
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 75
Formules
Menu Mermoz
39.80
Mermoz Menu — Entrée | Plat | Dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 21
Formule midi Entrée | Plat | Dessert
26.00
Lunch Formula (3 courses)
估算≈ 1500 千卡100 克碳水高热量 16
Formule midi Entrée | Plat ou Plat | Dessert
22.00
Lunch Formula (2 courses)
估算≈ 1100 千卡70 克碳水高热量 37
Formule midi Plat | Café gourmand
24.00
Lunch Formula (Main & Coffee)
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 26
Menu enfant
13.00
Kids menu — Aiguillette de poulet pané aux corn-flakes, Frites ou Tagliatelles de Poisson, Glace enfant ou 1 Gourde POM’POTES / Verre de jus de pomme ou diabolo ou sirop à l’eau
估算≈ 850 千卡90 克碳水
Nos desserts
Duo de fromages normands AOP
9.90
Normandy cheese duo
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Moelleux au chocolat
9.90
Chocolate fondant — Crème anglaise, chantilly
估算≈ 650 千卡55 克碳水高热量 26
Tarte Normande
9.50
Normandy tart
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 32
Tarte Tatin
10.20
估算≈ 480 千卡58 克碳水高热量 36
Brioche perdue
9.90
French toast with rum and vanilla ice cream — Aromatisée au rhum et sa boule de glace vanille
估算≈ 620 千卡65 克碳水高热量 24
Café Gourmand
10.10
Café, décaféiné ou noisette, accompagné de 4 mignardises
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Café Gourmand supérieur
12.00
Superior Café Gourmand — Thé, café-crème ou chocolat, accompagné de 4 mignardises salé
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
Profiteroles sauce chocolat
10.80
Chocolate Profiteroles — 2 choux, boule de glace vanille et chantilly
估算≈ 580 千卡48 克碳水高热量 26
Vacherin cerise
10.20
Cherry Vacherin — Meringue, sorbet cerise, griotte, chantilly
估算≈ 410 千卡52 克碳水高热量 40
Pot Irlandais
9.50
Irish Pot Chocolate Mousse — Mousse au chocolat glacée, aromatisée au whisky, Boule de glace vanille
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28
Banana split
10.80
1 boule de glace chocolat, 1 fraise, 1 vanille, banane fruit, sauce chocolat, chantilly
估算≈ 680 千卡75 克碳水高热量 31
Mermoz
10.80
Mermoz Ice Cream — 1 boule de glace caramel, 1 nougat, 1 chocolat, pralines roses concassées, sauce caramel beurre salé, chantilly
估算≈ 720 千卡70 克碳水高热量 20
Fleur de Normandie
10.80
Fleur de Normandie Ice Cream — 1 boule de glace caramel, 1 pomme, 1 vanille, pomme fruit, sauce caramel beurre salé, chantilly
估算≈ 680 千卡68 克碳水高热量 25
Forêt noire
10.80
Black Forest Ice Cream — 1 boule de glace chocolat, 1 cerise, 1 vanille, griotte
估算≈ 620 千卡60 克碳水高热量 27
Magenta
10.80
Magenta Ice Cream — 1 boule de glace pistache, 1 framboise, 1 nougat, pralines roses concassées, coulis de fruits rouges, chantilly
估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 41
Merveilleuse
10.80
Merveilleuse Ice Cream — 1 boule de glace citron vert, 1 framboise, 1 cerise, 1 mangue, coulis de fruits rouges, chantilly
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 44
Roger’s
10.80
Roger's Ice Cream — 1 boule de glace cerise, framboise, mangue, coulis de fruits rouges, meringue, chantilly
估算≈ 360 千卡38 克碳水高热量 41
Colonel
12.80
Colonel Sorbet — 3 boules de sorbet citron vert, 2 cl de vodka Éristoff
估算≈ 310 千卡42 克碳水高热量 32
Martiniquaise
12.80
Martiniquaise Ice Cream — 3 boules de glace rhum-raisins, 2 cl de rhum Bacardi Ambré
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 37
Normande
12.80
Normande Sorbet — 3 boules de sorbet pomme, 2 cl de calvados 4 ans d’âge Maertens
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 32
Champêtre
12.80
Champêtre Sorbet — 1 boule pomme, 2 boules framboise, 2 cl de crème de framboise
估算≈ 300 千卡42 克碳水高热量 32
Café
9.30
Coffee Ice Cream — 2 boules café, topping café, chantilly
估算≈ 340 千卡30 克碳水高热量 42
Chocolat
9.30
Chocolate Ice Cream — 2 boules chocolat, sauce chocolat, chantilly
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 37
Caramel
9.30
Caramel Ice Cream — 2 boules caramel, sauce caramel beurre salé, chantilly
估算≈ 410 千卡38 克碳水高热量 33
Dame Blanche
9.30
2 boules vanille, sauce chocolat, chantilly
估算≈ 370 千卡34 克碳水高热量 34
Menu
Menu
90.00
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 33
Menu Royal
95.00
Royal Menu
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 33
Amuse-Bouche
Amuse-Bouche
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
Entrées aux choix
Plateau de Fruits de mer
Seafood Platter — Bulots, Bigorneaux, Crevettes Roses & Grises Accompagnés de beurre demi-sel, vinaigre à l’échalote, citron, mayonnaise, pain
估算≈ 650 千卡35 克碳水
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques
Scallop Carpaccio
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79
½ Homard du vivier
Lobster — Huile de noisette, citron vert, et grenade
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
½ Tourteau
Brown Crab
估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Foie gras de canard mi-cuit
Foie Gras — Toasts & son chutney de figues
估算≈ 450 千卡25 克碳水
4 Langoustines
Langoustines — Amande
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
4 Huîtres Asnelles N°3
Oysters
估算≈ 120 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79
Plats au choix
Trilogie de poissons
Fish Trilogy — Lotte, Saint-Jacques & Cabillaud, Sauce Safrané & Riz Basmati aux petits légumes
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 81
Filet de Bœuf aux Morilles
Beef Fillet with Morel Mushrooms — Gratin dauphinois aux morilles & son fagot de haricots verts
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fromage
Tomme de Normandie
sa confiture de Coing
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Desserts au choix
Opéra
Opéra Cake — Biscuit punché café, crème au beurre café & ganache chocolat
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 27
Omelette Norvégienne
Norwegian Omelette — flambée au Kirsch
估算≈ 700 千卡60 克碳水高热量 24
这个菜单还正确吗？
20veggie
score估算
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素食选择非常有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上只有一款素食沙拉，包含藜麦、牛油果和西兰花。其他大部分菜品为海鲜和肉类。
86 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜
84dia
score估算
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新鲜海鲜与肉类
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的菜肴。新鲜海鲜的选择非常丰富，适合关注碳水摄入的人群。
41 糖尿病友好 · 86 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Place Jean Mermoz, 14640 Villers-sur-Mer
- 营业时间
- 周一12:00–14:30, 19:00–21:45周二12:00–14:30, 19:00–21:45周三12:00–14:30, 19:00–21:45周四12:00–14:30, 19:00–21:45周五12:00–14:30, 19:00–21:45周六12:00–14:30, 19:00–21:45周日12:00–14:30, 19:00–21:45Haute Saison (Début vacances de Printemps – Fin vacances d’Automne): Lundi-Dimanche 12h00-14h30 | 19h00-21h45. Basse Saison (Après vacances d’Automne – Début vacances de Printemps): Lundi-Mercredi 12h00-14h30; Jeudi-Vendredi 12h00-14h30 | 19h00-22h00; Samedi-Dimanche 12h00-15h00 | 19h00-22h30. Espace café & bar: Tous les jours 10h00-11h45; Samedis, dimanches et jours fériés 15h30-18h45 (Haute Saison)
- 联系方式
- +33231870168
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-mermoz.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %