Zuma - Villingen-Schwenningen, Färberstraße

Färberstraße 25, 78050 Villingen-Schwenningen

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月21日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月21日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen

Bruschetta mit Avocado & Tomatevegetarian

Bruschetta with Avocado & Tomato

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Tomatensalat mit Rucola, gegrillten Fetawürfeln, Walnüsse, Oliven & Lauchzwiebelnvegetarian

Tomato Salad with Feta & Walnuts

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69

Feta überbacken mit Tomaten & Olivenvegetarian

Baked Feta with Tomatoes & Olives

估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

Gegrillte Tomatenscheiben mit Fetaspänen & Chilivegetarian

Grilled Tomatoes with Feta & Chili

估算≈ 220 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Teriyaki-Spieße, Mozzarella-Sticks, Cheese-Jalapeños & Mix-Salatvegetarian

Appetizer Platter (Teriyaki Skewers, Mozzarella Sticks, Cheese Jalapeños)

估算≈ 850 千卡45 克碳水

Gebratene Knoblauch-Chili-Garnelen

Garlic Chili Shrimp — … auf Tomaten-Rucolasalat & Avocado-Dip / … auf gegrilltem Gemüse & Sour Cream

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Muscheln “Saganaki“, ausgelöst in Tomatensauce, Feta & getoastetes Brot

Mussels Saganaki

估算≈ 420 千卡32 克碳水

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucolasalat & Parmesan

Beef Carpaccio

估算≈ 280 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

“Meze”-Teller – Vorspeisenvariation

Meze Platter

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salate

Salat “zuma“ mit Tomate, Gurke, Paprika, grüner Salat, Feta & Crostinisvegetarian

Zuma Salad with Feta

估算≈ 450 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69

Mix-Salat mit geröstetem Gemüs, Champignons, Walnüssen, Minze & Sour Creamvegetarian

Mixed Salad with Roasted Vegetables & Walnuts

估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Caesar Salad mit gegrillter Hähnchenbrust & Parmesanspänen

Caesar Salad with Grilled Chicken

估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Caesar Salad mit Speck, Croütons & Parmesanspänen

Caesar Salad with Bacon

估算≈ 620 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salat der Saison mit … gegrilltem Ziegenkäsevegetarian

Seasonal Salad with Grilled Goat Cheese

估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Salat der Saison mit … Hähnchenbruststreifen

Seasonal Salad with Chicken Strips

估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat der Saison mit … Gyrosstreifen

Seasonal Salad with Gyros Strips

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Salat der Saison mit … Riesengarnelenpescatarian

Seasonal Salad with King Prawns

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

Beilagensalatvegetarian

Side Salad

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sandwiches & Burger

Grilled Chicken-Sandwich mit Käse, Tomate & Honig-Senf-Sauce

Grilled Chicken Sandwich

估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 65

Grilled Mozzarella-Sandwich mit Tomate & Basilikumpestovegetarian

Grilled Mozzarella Sandwich

估算≈ 580 千卡42 克碳水均衡 65

Classic Club-Sandwich mit Hähnchenbrust, Bacon, Gurke & Tomaten

Classic Club Sandwich

估算≈ 750 千卡55 克碳水

Hamburger oder Cheeseburger “zuma“ mit Zwiebeln & Tomaten

Hamburger or Cheeseburger

估算≈ 850 千卡50 克碳水

Hellasburger mit Gyrosstreifen, rote Zwiebeln, Tomate & Sour Cream

Hellas Burger with Gyros

估算≈ 900 千卡52 克碳水

Chiliburger mit Käse, Tomate, Salat, Zwiebeln, Bacon & Chilis

Chili Burger

估算≈ 950 千卡50 克碳水

Kawaburger mit Rucola, gegrilltem Ziegenkäse & Feigenmarmeladevegetarian

Kawa Burger with Goat Cheese

估算≈ 880 千卡58 克碳水

Big Kahuna Burger mit Tomate, Zwiebeln, Ananas, Bacon & Teriyakisauce

Big Kahuna Burger

估算≈ 920 千卡65 克碳水

Pasta & Vegetarisch

Spaghetti all’aglio mit Kirschtomaten, frischem Chili, Parmesan & Beilagensalatvegetarian

Spaghetti Aglio e Olio

估算≈ 700 千卡85 克碳水均衡 73

Spaghetti mit Knoblauchgarnelen, Kirschtomaten, Parmesan, Rucola & Beilagensalatpescatarian

Spaghetti with Garlic Shrimp

估算≈ 750 千卡82 克碳水均衡 77

Penne mit mediterranem Gemüs an leichter Tomatensauce, Parmesan & Beilagensalatvegetarian

Penne with Mediterranean Vegetables

估算≈ 650 千卡80 克碳水均衡 78

Penne mit Rinderstreifen, Champignons, Paprika, Zitronenbutter, Parmesan & kl. Beilagensalat

Penne with Beef Strips

估算≈ 850 千卡78 克碳水均衡 67

Asianudeln mit Hähnchenbrust, Currysauce, Wok-Gemüs & Sesam

Asian Noodles with Chicken

估算≈ 780 千卡75 克碳水均衡 70

Asianudeln mit Rinderstreifen, Wok-Gemüs, Bambusstreifen & Oyster Sauce

Asian Noodles with Beef

估算≈ 820 千卡72 克碳水均衡 68

Asianudeln mit Wok-Gemüs, Champignons, Oyster Sauce & Walnüssenvegetarian

Asian Noodles with Vegetables

估算≈ 750 千卡70 克碳水

Glasnudeln auf Rucola mit… Chili-Garnelen, Sesam & Ananapescatarian

Glass Noodles with Chili Shrimp

估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 85

Glasnudeln auf Rucola mit… Rinderstreifen & Champignons

Glass Noodles with Beef

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 79

Ofenkartoffeln mit Wok-Gemüs, Sour Cream & Beilagensalatvegetarian

Baked Potatoes with Wok Vegetables

估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 70

Veggie Burger mit gegrilltem Gemüs, Feta, Salat, Fry’n’Dip Potatoes & Sour Creamvegetarian

Veggie Burger

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 66

Fleischgerichte

Hähnchenbrustfilet mit Sesam, Fry’n’Dip Potatoes, Salat & Limetten-Chili-Sauce

Chicken Breast with Sesame

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

Pollo Finos (mit Feigenrub), Ofengemüs mit Kartoffeln & Beilagensalat

Pollo Finos

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78

Chili-Chicken – im Wok gebratene Hähnchenbruststücke

Chili Chicken Wok — mit Zuckerschoten, frischen Tomaten, Gemüs, Chilis, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat

估算≈ 720 千卡48 克碳水均衡 78

Curry Reispfanne (Pilaw)

Chicken Curry Pilaf — mit Hähnchenstreifen, knackigem Wok-Gemüs, Kokosmilch & Beilagensalat

估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 71

Schweinenackensteak in Zitronenbutter mit Oregano gegrillt

Pork Neck Steak — dazu Rosmarinkartoffeln, Sour Cream & Beilagensalat

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Teriyaki-Steak (vom Angus-Rind) mit Asianudeln & Wokgemüs

Teriyaki Steak

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Steak vom Black Angus-Rind vom Grill mit Kräuterbutter & Mix-Salat >oder Wok-Gemüs

Black Angus Steak

估算≈ 650 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Steak vom Black Angus-Rind “Chili” an Rosmarinsauce, gegrilltem Gemüs & Fry’n’Dip Potatoes

Black Angus Steak Chili

估算≈ 820 千卡48 克碳水

Steak vom Black Angus-Rind an Champignonsauce, Ofengemüs mit Kartoffeln & Beilagensalat

Black Angus Steak with Mushroom Sauce

估算≈ 740 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 78

“Surf ’n Turf” Roastbeef an Rosmarinsauce mit Riesengarnelen, Fry’n’Dip Potatoes, gegrilltes Gemüs & Beilagensalat

Surf n Turf Roastbeef

估算≈ 880 千卡42 克碳水

Grillplatte “zuma“ mit Roastbeef, Hähnchenbrustfilet, Schweinenackensteak & Chili-Garnelen

Zuma Grill Platter — dazu Wok-Gemüs, Fry’n’Dip Potatoes & Salat (ab 2 Personen)

估算≈ 1200 千卡60 克碳水

Fischgerichte

Lachsfilet mit Ofenkartoffeln, Wok-Gemüs & Sour Creampescatarian

Salmon Fillet

估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73

Lachsfilet & Riesengarnelen auf Tomatensugo mit Ofenkartoffeln, gegrilltem Gemüs & Sour Creampescatarian

Salmon Fillet & King Prawns

估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Doradenfilet auf gegrillter Tomate, Pesto-Spaghetti & Beilagensalatpescatarian

Dorado fillet with grilled tomato, pesto spaghetti and side salad

估算≈ 710 千卡68 克碳水均衡 71

Curry Reispfanne (Pilaw) mit Garnelen, knackigem Wok-Gemüs, Kokosmilch & Beilagensalatpescatarian

Shrimp curry rice pan with wok vegetables and coconut milk

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 71

Chili-Garnelen (groß & klein) an roter Currysauce (scharf) mit Kokosmilch, Basmatireis & knackigem Gemüspescatarian

Chili shrimp in red curry sauce with basmati rice

估算≈ 650 千卡58 克碳水

Fischplatte – Gegrillter Lachs, Riesengarnelen, Chili-Garnelen, Doradenfiletpescatarian

Fish platter with grilled salmon, king prawns, chili shrimp and dorado fillet — Wok-Gemüs, Rosmarinkartoffeln & Beilagensalat (ab 2 Personen)

估算≈ 1100 千卡55 克碳水

Dessert

Mousse au Chocolat mit frischen Früten & Sahnevegetarian

Chocolate mousse with fresh fruit and cream

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 34

Mango-Gratin mit Vanilleeis, Mandelblättervegetarian

Mango gratin with vanilla ice cream and almond flakes

估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 31

Warmer Brownie (Schokokuchen) mit Vanille-Eis & Sahnevegetarian

Warm brownie with vanilla ice cream and cream

估算≈ 680 千卡65 克碳水高热量 25

Cheesecake-Bowl mit Früten & Vanilleeisvegetarian

Cheesecake bowl with fruit and vanilla ice cream

估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30

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76veggie
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多种素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供烤蔬菜素食汉堡和蒜香意面。此外还有搭配山羊奶酪和无花果果酱的 Kawa 汉堡。这里适合素食者与非素食者共同用餐。

58 道菜中包含 20 道素食和 0 道纯素菜

74dia
score估算

高蛋白主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种优质的肉类和鱼类选择。低碳水沙拉的选择非常丰富。

21 糖尿病友好 · 58 菜品

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实用信息

地址: Färberstraße 25, 78050 Villingen-Schwenningen
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4977219448744
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuma-saki.de/

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