Ubud
1 bis Av. de Paris, 94300 Vincennes
营业时间未知
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Salades
Gado Gado
6.00
Bouée d'omelette, Légumes crus et cuits /sauce aux cacahuètes.
估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Crevettes ou Poulet pomelo
7.00
Pomelo Salad with Shrimp or Chicken — Échalote, coriandre, citronnelle, gingembre, crème coco.
估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Calamar ou Poulet vermicelle de riz
7.00
Rice Vermicelli Salad with Squid or Chicken — Échalote, coriandre, germe de soja, carotte, piment.
估算≈ 280 千卡35 克碳水均衡 77
Som Tam : Papaye vertevegan
7.00
Som Tam (Green Papaya Salad) — Tomate, carotte, haricot vert, citron vert, piment.
估算≈ 150 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Laab Bœuf (Laab neua)
7.00
Laab Beef — coriandre, piment, citron vert, citronnelle.
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Entrées chaudes
Lumpias poulet ou légumes (nem indonésien)
6.00
Chicken or Vegetable Lumpia — Bouillon de galette de blé, légumes frais, épices
估算≈ 240 千卡28 克碳水
Bouchées crevette
7.00
Shrimp Bites — Bouchées galette de blé, carotte coriandre, châtaigne d'eau, tare
估算≈ 260 千卡25 克碳水
Tofu croustillant aux épicesvegan
6.00
Crispy Spiced Tofu — Épices, châtaignude, citronnelle, graines de coriandre
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Poulet aux feuilles de pandanus
7.00
Pandanus Chicken — Curry vert, graine de sésame, sauce à l'huître
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Soupes
Soto Ayam : Poulet
6.00
Soto Ayam (Chicken Soup) — Vermicelle, gingembre, galanga, curcuma, citronnelle, coriandre, citron
估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77
Tom Kha Yum : Crevettes, Calmar
7.00
Tom Kha Yum (Shrimp and Squid Soup) — Crème de coco, Citronnelle, combava, galanga, citron vert, piment.
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tom Kha Poulet : Poulet
7.00
Tom Kha Gai (Chicken Soup) — Crème de coco, galanga, citronnelle, combava, citron vert, piment
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Entrées pour 2
Lumpias poulet et légumes, Poulet feuilles de pandanus, Tofu croustillant, Gado Gado ou Lumpias poulet et légumes, Bouchée crevette, Poulet feuilles de pandanus, Pomelo à la citronnelle
19.50
Appetizer Platter for 2
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 43
Plats Balinais
Satay Brochettes citronnelle
12.00
Satay Beef or Chicken — Filet de boeuf ou poulet mixte sauce de cacahuètes
估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Nasi Goreng Riz sauté
12.00
Nasi Goreng — Nasi, poulet, crev, poulettes ou légumes.
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Bebek bakar : Canard grillé
14.00
Bebek Bakar (Grilled Duck) — avec sauce sambal légère pimentée
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Calamar & Crevettes
14.00
Grilled Squid and Shrimp — À la plancha au sauce sambal Légumes frais, noix de cajeu, curry balinais.
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Mie Goreng : Pâte de blé sauté
12.00
Mie Goreng — Poulet, boeuf, porc, crevettes ou légumes.
估算≈ 620 千卡70 克碳水均衡 77
Pepes Ikan : Filet de dauradepescatarian
14.00
Pepes Ikan (Steamed Sea Bream) — Citronnelle, curcuma, crème de coco.
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Légumes au wokvegan
12.00
Wok-fried Vegetables — Ail, sauce de l'huître, sauce de soja piments séchés
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Plats Thaï
Pad Thaï : Pâte de riz sauté
12.00
Pad Thai — Poulet, boeuf, crevettes ou légumes.
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 65
Filet de poulet curry rouge
12.00
Red Chicken Curry — Crème de coco, légumes frais, bergamote.
估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Tazaki de citron de rochepescatarian
12.00
Tazaki Lime Fish — Ail, citronnelle, poivre, épices.
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pavé de saumon croustillantpescatarian
14.00
Crispy Salmon — Mangue verte, capillaries, basilic thaï, échalote
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de boeuf basilic
12.00
Beef with Basil — Basilic thaï, grappe poivre vert frais
估算≈ 480 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de poulet noix de cajou
12.00
Chicken with Cashews — Noix de cajou, piment séché.
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Cochon croustillant
12.00
Crispy Pork — Poitrine de Porc, jus de tamarin
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Légumes frais au curry vert thaïvegetarian
12.00
Green Thai Curry Vegetables — Tofu, Chou fleur, boeuf, haricot plat, crème de coco
估算≈ 520 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Saveurs d'ailleurs
Bo Num : Vermicelle de riz, petit nems, légumes frais
12.00
Bo Num (Rice Vermicelli Bowl) — Poulet, filet boeuf, poitrine porc, canard, crevettes, saumon croustillant ou Légumes
估算≈ 680 千卡75 克碳水均衡 77
Burazada
12.00
citron vert, échalotes, citronnelle, coriandre, piment, crème de coco
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Chevid Ubon
15.00
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Supplément
Riz Supplémentairevegan
5.20
Extra Rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
Les formules
Formule Midi Entrée + Plat + Dessert
18.00
Lunch Special (Starter + Main + Dessert)
估算≈ 1100 千卡110 克碳水
Formule Midi Plat seul
15.50
Lunch Special (Main only)
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Formule n° 1 Entrée + Plat Ou Plat + Dessert
26.80
Set Menu 1
估算≈ 950 千卡70 克碳水
Formule n° 2 Entrée + Plat + Dessert
29.80
Set Menu 2
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 37
Menu Enfant
15.00
Kids Menu — Pour les enfants de moins de 12 ans
估算≈ 600 千卡60 克碳水均衡 73
Emporté n° 1 Entrée + Plat + Dessert
16.50
Takeaway Set 1
估算≈ 1000 千卡85 克碳水
Emporté n° 1 Plat seul
14.50
Takeaway Set 1 (Main only)
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Emporté n° 2 Entrée ou Dessert + Plat
22.50
Takeaway Set 2
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Emporté n° 3 Entrée + Plat + Dessert
25.50
Takeaway Set 3
估算≈ 1200 千卡110 克碳水
Formule Midi - Entrée midi
Une petite salade du jour
Daily Salad
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Nem Poulet / Légumes et Macaron légumes
Chicken/Veggie Nem and Macaron
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Formule Midi - Plat au choix
Bebek bakar
Bebek Bakar (Crispy Duck) — Canard Croustillant sauce sambal
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 71
Satay
Satay Beef or Chicken — Brochettes de Boeuf ou Poulet
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Pad Thaï
Pad Thai — Poulet / Boeuf / Crevettes / Légumes
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 69
Bobun Ubud
Poulet/ Boeuf /Porc/ Crevettes / Saumon / Légumes
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 85
Nasi Goreng
Riz sauté de Poulet / Porc / Crevettes / Légumes
估算≈ 800 千卡90 克碳水均衡 69
Mie Goreng
Pâtes de blé/ Poulet/ Boeuf/ Porc/Crevettes/ Légumes
估算≈ 780 千卡85 克碳水均衡 70
Boeuf Rendang
Beef Rendang — Basse côte de boeuf mijoté aux épices
估算≈ 600 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Boeuf basilic au Work
Beef with Basil Wok
估算≈ 500 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poulet au Curry Rouge
Red Chicken Curry
估算≈ 620 千卡25 克碳水均衡 69
Poulet au Wok, noix de cajou
Chicken Wok with Cashews
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poitrine de Porc Croustillante, jus de tamarin
Crispy Pork Belly with Tamarind
估算≈ 700 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tataki échine de porc à la citronnelle
Pork Neck Tataki with Lemongrass
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Légumes frais sautés au wok légèrement pimentésvegetarian
Sautéed Mixed Vegetables Wok
估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Curry vert, Légumes frais, crème cocovegetarian
Green Curry Vegetables
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Saumon Croustillant, mangue vertepescatarian
Crispy Salmon with Green Mango
估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 69
Pepes Ikanpescatarian
Pepes Ikan Sea Bream — Filet de Daurade, herbes fraîches & épices exotiques
估算≈ 400 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Formule Emporté
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
22.50
Takeaway Menu 1
估算≈ 900 千卡70 克碳水
Entrée + Plat + Dessert
25.50
Takeaway Menu 2
估算≈ 1200 千卡130 克碳水
L'entrée
Lumpia poulet (nem indonésien)
7.00
Chicken Lumpia
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Lumpia aux légumesvegetarian
7.00
Vegetable Lumpia
估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tofu croustillant aux épicesvegan
7.00
Crispy Tofu
估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好
Soto ayam (soupe de poulet)
7.00
Soto Ayam
估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tom kha kai (soupe de poulet)
7.00
Tom Kha Kai
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
Tom yum kung soupe crevettepescatarian
7.00
Tom Yum Goong
估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 75
Gado Gado ( salade balinais )vegetarian
7.00
Gado Gado
估算≈ 320 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Calamar ou Poulet vernicule
7.00
Glazed Squid or Chicken
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pomelo poulet ou crevette
7.00
Pomelo with Chicken or Shrimp
估算≈ 180 千卡22 克碳水均衡 78
Salade de papaye vertvegan
7.00
Green Papaya Salad
估算≈ 150 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 82
Laap Boeuf
7.00
Beef Laap
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
les plats
Satay : Brochettes de Boeuf ou Poulet
17.50
Satay Beef or Chicken
估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pad Thaï
17.50
Pad Thai — Pâtes de riz / Boeuf / Poulet / Crevettes / Légumes
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 69
Bobun Ubud
17.50
Poulet/ Boeuf/ Porc/ Crevettes /Saumon / Légumes
估算≈ 620 千卡60 克碳水均衡 90
Nasi Goreng
17.50
Riz sauté de Poulet / Porc /Crevettes / Légumes
估算≈ 820 千卡90 克碳水均衡 68
Mie Goreng
17.50
Pâtes de blé / Poulet / Boeuf / Crevettes / Légumes
估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73
Boeuf Rendang
17.50
Beef Rendang — Basse côte de boeuf mijoté aux épices
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Boeuf au wok, basilic, poivre vert frais (Phat Neua )
17.50
Beef Wok with Basil
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poulet au Curry Rouge, légumes frais (Kaeng Kai )
17.50
Red Chicken Curry
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Poulet au noix de cajou (Phat Kai )
17.50
Chicken with Cashews
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Poitrine de Porc Croustillante, jus de tamarin
17.50
Crispy Pork Belly with Tamarind
估算≈ 680 千卡22 克碳水均衡 66
Tadaki d'échine de porc à la citronnelle
17.50
Pork Neck Tataki with Lemongrass
估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Légumes frais sautés au wok légèrement pimentésvegetarian
17.50
Sautéed Mixed Vegetables Wok
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70
Légumes au Curry vert, crème coco (Kaeng Phak )vegetarian
17.50
Green Curry Vegetables
估算≈ 410 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70
Saumon Croustillant, mangue vertepescatarian
17.50
Crispy Salmon with Green Mango
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pepes Ikanpescatarian
17.50
Pepes Ikan Sea Bream — Filet de Dorade, bergamote, curcuma, épices
估算≈ 380 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ceviché Ubud ( filet de Dorade)pescatarian
17.50
Ceviche Ubud
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Calamar & Crevettes à la pancha au sauce sambapescatarian
17.50
Grilled Squid and Shrimp
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71
Bebek bakar : Canard grillé au sauce sambal
17.50
Bebek Bakar Grilled Duck
估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
les desserts
Flan Thaï au crème de cocovegetarian
6.00
Thai Coconut Flan
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Fruit palmier /riz gluant /crème cocovegan
6.00
Palm Fruit with Sticky Rice
估算≈ 480 千卡65 克碳水高热量 39
Mangue & Ananas fraisvegan
6.00
Fresh Mango and Pineapple
估算≈ 160 千卡38 克碳水
Mangue sur riz gluantvegan
6.00
Mango Sticky Rice
估算≈ 520 千卡75 克碳水高热量 35
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高蛋白低碳水选择丰富
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种低碳水化合物的肉类和鱼类主菜。许多沙拉和汤品也适合碳水意识饮食。
61 糖尿病友好 · 96 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 1 bis Av. de Paris, 94300 Vincennes
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33983366969
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubud-vincennes.fr