la villa b
Rue du Plateau 43, 01440 Viriat
休息中 · 营业时间 12:00
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月14日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
MENU VILLA B
Salada Villa B
27.00
Villa B Salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de volaille à la crème de cajou
27.00
Chicken Fillet with Cashew Cream
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
verrine petit moutardé !
27.00
Mustard Verrine
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好
MENU DU MOMENT
Entrée du moment! + Plat du moment! + Dessert
24.00
Daily Menu
估算≈ 1200 千卡90 克碳水高热量 44
MENU B
Veau cutlet du Moment (végé)vegetarian
33.00
Veal Cutlet
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Saint-Marcel rôtissage au
33.00
Roasted Saint-Marcel
估算≈ 720 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74
Salada Villa B
33.00
Villa B Salad
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Plume de cochon grillée
33.00
Grilled Pork Loin
估算≈ 620 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de volaille à la crème cajou
33.00
Chicken Fillet with Cashew Cream
估算≈ 680 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
Escalope de la saison
33.00
Seasonal Escalope
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fromage ou Dessert
33.00
Cheese or Dessert
估算≈ 400 千卡25 克碳水高热量 40
NOS ENTRÉES CHAUDES
Feuilleté de ravioles au Saint Marcellin et noix
17.50
Saint Marcellin Ravioli with Walnuts — Sauce crème d'ail !
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Œuf poché façon grand-Mère (M1)
14.00
Poached Egg with Duck — Etouffée de canard et sauce meurette
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Carpaccio de Magret de canard laqué yaourt (M3)
16.00
Duck Breast Carpaccio — et son croquant de pois gourmands et sésame torréfié
估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Velouté de saison
13.00
Seasonal Velouté — Selon le marché, croutons, chips de copra, crumble de parmesan
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
NOS SALADES
Salade Bressane
14.50
Bressane Salad — Emincé de volaille, lardons, bleu de Bresse, au pauf au cru, croûtons et tomates
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好
Salade Savoyarde (M1)
15.00
Savoyarde Salad — Tossats de reblochon, émincé de saucisse fumée et pomme de terre, noix et tomates
估算≈ 580 千卡22 克碳水糖尿病友好
Salade Bordelaise (M1)pescatarian
15.00
Bordelaise Salad — Émincé de saumon, tagliatelles de courgettes, galette bretonne, crème d'aneth, saumon fumé et tomates
估算≈ 410 千卡28 克碳水
Salade Priorida (M1)
15.50
Priorida Salad — Chiffonnade de jambon blanc truffé, mozzarella, copra, tomates confites et copeaux de parmesan
估算≈ 390 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
NOS PLATS
Sauce de volaille forestière
17.50
Forestière Chicken with Risotto — Sauce vine java, risotto et légumes du jour
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Confit de veau (journée) (M1)
23.00
Veal Confit — Jus corsé lié à la tomateyade de tomates confites, pommes grenelles persillées et légumes du jour
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de Cochon « Cabaneau » Béreur laqué yaourt malté (M2)
18.50
Pork Fillet Cabaneau — Pommes grenelles persillées et légumes du jour
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
L'émincé de veau à la crème
20.00
Veal with Cream and Risotto — Sauce crème, risotto, pommes grenelles persillées et légumes du jour
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Crème de Jour au four, Rôti au romana (M1)
22.00
Roasted Romana — Planche de poteries, pommes grenelles et mini vierge terté
估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
NOS POISSONS
Filet de sandre rôti (M1)pescatarian
23.00
Roasted Pike-Perch Fillet — Sauce vierge, risotto et légumes du jour
估算≈ 550 千卡45 克碳水均衡 67
Pavé de saumonpescatarian
18.50
Salmon Pavé — Beurre blanc citronnée, risotto et légumes du jour
估算≈ 620 千卡45 克碳水
Filet de dorade rôti (M1)pescatarian
22.00
Roasted Sea Bream Fillet — Sauce safranée, risotto et légumes du jour
估算≈ 540 千卡45 克碳水均衡 67
NOS BURGERS
La B Burger
16.00
B Burger — Steak haché, crème de reblochon, copra, fromage à raclette, cornichons, tomates, oignons rouges, salade verte, frites
估算≈ 1100 千卡85 克碳水
Burger saumon (M1)pescatarian
18.00
Salmon Burger — Saumon, sauce crème de ciboulette, tomates et courgettes rôties, salade verte, frites
估算≈ 850 千卡70 克碳水
Burger poulet (M1)
17.00
Chicken Burger — Filet de poulet pané, sauce pita, tomates et courgettes rôties, salade verte, frites
估算≈ 920 千卡75 克碳水
NOS PÂTES
Linguines - De la merpescatarian
15.00
Seafood Linguine — saumon tuné et sauce safranée
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 67
Linguines - À la Bressane
14.50
Bressane Linguine — poulet émincé, bleu de Bresse, sauce à la fromageère, œuf au plat
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Linguines - À la Toscane
14.00
Toscane Linguine — Chiffonnade de jambon blanc truffé, jus corsé lié à la tomateyade de tomates confites, parmesan
估算≈ 650 千卡62 克碳水均衡 67
Linguines - Végétariennesvegetarian
13.00
Vegetarian Linguine — poêlée de courgettes, champignons et tomates confites
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 67
NOS VIANDES BOUCHERES
Filet de boeuf (M1)
25.00
Beef Fillet — Grillé, frites ou pommes grenelles persillées, legumes du jour, sauce au choix
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tartare de boeuf
20.00
Beef Tartare — Salade verte, ou pommes grenelles persillées 100g (M3) 18,00€ - 200g (M3) 20,00€
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74
Pilonnades de boeuf
17.00
Sautéed Beef — Sauteé, salade verte, frites ou pommes grenelles persillées, sauce au choix
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Côte de boeuf (M1)
27.00
Rib of Beef — Grillée (400 g environ), salade verte, frites ou pommes grenelles persillées, sauce au choix
估算≈ 950 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65
Menus
Menu du jour
16.00
Daily Menu — Le midi uniquement
估算≈ 700 千卡50 克碳水均衡 73
这个菜单还正确吗？
30veggie
score估算
score估算
素食选择有限
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Linguines Végétariennes，包含西葫芦、蘑菇和油浸番茄。此外还有一份 Veau cutlet du Moment 的素食版本。大多数其他菜品包含肉类或鱼类。
39 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜
76dia
score估算
score估算
以肉类和沙拉为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白主菜和沙拉。许多肉类菜品允许在薯条和沙拉之间选择。
23 糖尿病友好 · 39 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Rue du Plateau 43, 01440 Viriat
- 营业时间
- 周一12:00–15:00, 19:00–22:00周二12:00–15:00, 19:00–22:00周三12:00–15:00, 12:00–22:30, 19:00–22:00周四12:00–15:00, 19:00–22:00周五12:00–15:00, 12:00–22:30, 19:00–22:00周六12:00–15:00, 12:00–22:30, 19:00–22:00周日—Glacier: Mercredi – Vendredi – Samedi De 12h à 22h30
- 联系方式
- +32474147390 la-villa-b@orange.fr
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-villa-b.com/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %