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La soupe aux choux

Rue Notre Dame 32, 35500 Vitré

休息中 · 营业时间 周三 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Nouveau Menu (à partir du 14/09)
Menu 35 euros : Entrée, Plat, Dessert
35.00
3-course set menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
Menu 42 euros avec le ris de veau, le filet de boeuf ou le pavé de merlu
42.00
Premium set menu
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 25
Focaccia aux saveurs du pays basque (foie gras, magret, jambon, lamo)
13.50
Basque style focaccia
估算≈ 450 千卡35 克碳水
Croustillant de St-Jacques et foie gras aux agrumes
15.00
Crispy scallops and foie gras
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cassolette d’andouille, pomme de terre, lard et camembert
12.00
Andouille and camembert casserole
估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好
Ballotine de poulet forestière, flan de champignons au parmesan
19.00
Chicken ballotine with mushrooms
估算≈ 650 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pavé de saumon, crémeux de céleri, sauce vin blanc
20.00
Salmon fillet with celery cream
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Filet de bëæuf sauce au poivre, gâteau de pomme de terre
24.00
Beef fillet with pepper sauce
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Pavé de merlu, tartare de courgettes, spaghettis de légumes
23.00
Hake fillet with zucchini tartare
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Ris de veau croustillant, tortiglionis façon carbonara
25.00
Crispy veal sweetbreads with carbonara pasta
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Assortiment de fromages affinés ‘Maison Balé’vegetarian
8.50
Aged cheese platter
估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Brownie, mousse d’avocat et crème citron, noisettes caramélisées
8.50
Brownie with avocado mousse and lemon cream
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 34
Tartelette chocolat praliné, châtaignes confites, anglaise marron
8.50
Chocolate praline tartlet
估算≈ 620 千卡50 克碳水高热量 27
Mille-feuille à la vanille et figues rôties
8.00
Vanilla mille-feuille with roasted figs
估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 33

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低碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多款低血糖指数的高蛋白主菜。对于关注碳水化合物摄入的顾客来说选择较多。

7 糖尿病友好 · 14 菜品

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实用信息

地址
Rue Notre Dame 32, 35500 Vitré
营业时间
周一12:00–13:30, 19:00–21:00
周二12:00–13:30, 19:00–21:00
周三12:00–13:30, 19:00–21:00
周四12:00–13:30
周五12:00–13:30, 19:00–21:00
周六19:00–21:00
周日已打烊
Fermé jeudi soir, samedi midi et dimanche toute la journée
联系方式
+33299751086
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vitre.fr/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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