Culine'r
3 Bd Louis Giroux, 35500 Vitré
营业时间未知
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Apéritifs
Plateau de 30 canapés "Maison"
35.00
Assorted canapés platter — Mini navette à la mousse de foie gras, Sablé parmesan et saumon fumé, Verrine d'avocat/crevettes aux sésame doré et soja, Tartine d’éffilochée de canard aux 4 épices, Bouchée de potimarron et St Jacques en aigre doux, Mini choux à la rillette de thon aux citrons confits
估算≈ 2400 千卡180 克碳水高热量 21
Fromages
Sélection de 3 fromagesvegetarian
4.70
Cheese selection — Tomme de vache des Marettes, Chèvre frais des Marettes(St Aubin du Pavail), Comté fruité
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Entrées
Foie gras mi-cuit “Maison”,chutney de mangue et oignons rouges
8.50
Foie gras mi-cuit
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好
Feuilleté de St Jacques/crevettes et shiitake salé, pommes flambées au calvados
8.50
Scallop and shrimp puff pastry
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Plats
La délice des fêtes: Aiguillettes de canard au jus de pommes gratin dauphinois
13.50
Duck strips with gratin dauphinois
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet de bar poêlée de légumes du moment sauce crustacéspescatarian
13.50
Pan-seared sea bass with shellfish sauce
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Pavé de noix de veau aux morilles gratin dauphinois
13.50
Veal fillet with morels and gratin dauphinois
估算≈ 800 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 67
Desserts
La guérandaise:biscuit amande mousse au caramel au beurre
5.00
Guérandaise almond biscuit and caramel mousse
估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 30
La brooklyn:croustillant et praliné pécan ,parfait vanille et mousse chocolat caramel
5.00
Brooklyn pecan praline and chocolate mousse
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 30
La délice des fêtes:biscuit dacquois framboise ,croustillant chocolat blanc ,mousse cassis et mousse vanille
5.00
Holiday delight raspberry and cassis mousse
估算≈ 420 千卡48 克碳水高热量 41
Apéritifs
Plateau de 30 canapés "Maison"
36.00
Assorted canapés platter — Suprême de pintade farci aux marrons, Financier pain d² épices et mousse de foie gras, Sablé parmesan et saumon fumé, Verrine de fromage frais et crevettes marinées, Club à la rillette de volaile au citron confit, Wrap à la chair de crabe et basilic, Mini navette compotée de pommes et magret
估算≈ 2500 千卡170 克碳水高热量 21
formules
Entrée /Plat
13.50
Starter and Main course menu
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Plat/dessert
13.50
Main course and Dessert menu
估算≈ 1200 千卡80 克碳水高热量 32
Entrée/Plat/Dessert
17.50
Three course menu
估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 29
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蛋白质为主的法餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多款低至中血糖指数的蛋白质主菜。缺少饮料单。
5 糖尿病友好 · 14 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- 3 Bd Louis Giroux, 35500 Vitré
- 营业时间
- 暂不确定
- 联系方式
- +33616094741
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culiner.fr/