Uchef
Plein 19, 5251 AS Vlijmen
休息中 · 营业时间 周五 15:00
Japanesesushi
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
A sushi mix
M1. Maguro San
Tuna Sushi Platter — Tonijnschotel van 4 sashimi, 2 nigiri en 4 maki van tonijn
估算≈ 520 千卡48 克碳水均衡 81
M2. Sake San
Salmon Sushi Platter — Zalmschotel van 4 sashimi, 2 nigiri en 4 maki van zalm
估算≈ 560 千卡48 克碳水均衡 81
M3. Sushi Mix
Sushi Mix — 4 Nigiri, 4 uramaki tonijn, 4 maki zalm
估算≈ 610 千卡62 克碳水均衡 81
M4. Sushi & Sashimi
Sushi and Sashimi Mix — 4 Maki zalm, 4 nigiri sushi, 3 sashimi tonijn en 3 sashimi zalm
估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 81
M5. Uramaki mix
Uramaki Mix — Mixschotel van 14 uramaki in meerdere variaties
估算≈ 720 千卡84 克碳水均衡 77
M6. Yasai mixvegetarian
Vegetable Sushi Mix — 4 maki komkommer, 4 maki avocado en 2 nigiri omelet
估算≈ 410 千卡58 克碳水均衡 69
Sushi A
4 uramaki tonijn, 4 uramaki krab, 4 maki zalm, 2 nigiri
估算≈ 680 千卡78 克碳水均衡 77
Sushi B
4 maki tonijn, 4 maki zalm, 4 maki komkommer, 2 nigiri
估算≈ 540 千卡68 克碳水均衡 85
M7. Sushi schotel Deluxe - 28 stuks
Deluxe Sushi Platter — 4 nigiri mix, 8 maki zalm, 2uramaki tonijn,2stuks yaki tuna,4 uramaki krab, 4 crispy california ebi, 4 uramaki komkommer(kan soms afwijking van foto)
估算≈ 1250 千卡130 克碳水
M8. Sushi schotel U Chef - 48 stuks
Chef's Sushi Platter — 8 nigiri mix, 8 maki zalm, 8 futo maki, 4 uramaki tonijn,4 yaki tuna,8 uramaki krab, 8 crispy california ebi{ kan soms uitwijking van foto}
估算≈ 2100 千卡210 克碳水高热量 40
M9. Giant Uramaki combo - 8 stuks
Giant Uramaki Combo — 8 gigantische uramaki sushi met 10 ingrediënten en als topping zalm, tonijn, avocado en Japanse mayonaise
估算≈ 820 千卡72 克碳水均衡 68
M10. Schotel giant dragon
Giant Dragon Platter — 8 gigantische uramaki sushi, 2 stuks temaki, 4 maki tonijn, 4 maki zalm. 3 sashimi tonijn en 3 sashimi zalm
估算≈ 1150 千卡110 克碳水均衡 66
M11. Partyschotel - 92 stuks
Party Platter 92pcs — 12 nigiri mix, 8 maki zalm,8 maki tonijn, 8 maki avocado, 8 maki komkommer, 8 futomaki, 4 uramaki tonijn,4 yaki tuna,8 uramaki zalm, 8 uramaki krab, 8 crispy california ebi, 8 uramaki paling (kan soms uitwijking van foto)
估算≈ 1800 千卡170 克碳水高热量 40
M12. Partyschotel - 60 stuks
Party Platter 60pcs — 8 nigiri mix, 4 maki zalm, 4 maki komkommer, 4 maki omelet, 8 futomaki, 4 uramaki tonijn,4 yaki tuna, 8 uramaki zalm, 8 uramaki krab, 8 crispy california ebi (kan soms uitwijking van foto)
估算≈ 1350 千卡140 克碳水高热量 44
M13. Speciaal menu van de chef A
Chef's Special Menu A — 4 nigiri, 4 uramaki zalm met avocado topping, 4 uramaki krab met rainbow topping, 2 uramaki tonijn, 2 yaki tuna,4 uramaki krab, 4 crispy california ebi, 4 futomaki (kan soms uitwijking van foto)
估算≈ 1450 千卡150 克碳水高热量 40
F Maki sushi
1. Maki tonijn
Tuna Maki — verse rauwe tonijnfilet, komkommer en mayonaise
估算≈ 320 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
2. Maki zalm
Salmon Maki — verse rauwe zalmfilet, komkommer en mayonaise
估算≈ 340 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
3. Maki krab
Crab Maki — krabstick, komkommer en mayonaise
估算≈ 310 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
5. Maki kip
Chicken Maki — gebakken kipfilet, komkommer , sla en mayonaise
估算≈ 380 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69
6. Maki crunchy ebi
Crunchy Shrimp Maki — tempura garnaal, komkommer, sla en mayonaise
估算≈ 420 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68
7. Maki omeletvegetarian
Omelette Maki — zoete omelet, komkommer en mayonaise
估算≈ 320 千卡42 克碳水
8. Maki komkommervegan
Cucumber Maki — komkommer en mayonaise
估算≈ 280 千卡38 克碳水
8A. Maki avocadovegan
Avocado Maki — avocado en mayonaise
估算≈ 340 千卡38 克碳水
8B. Maki beef
Beef Maki — gebakken beef ,komkommer ,sla en beefsaus
估算≈ 380 千卡40 克碳水
8C. Maki crispy
Crispy Maki — tempura vlokjes
估算≈ 410 千卡42 克碳水
8D. Maki yaki zalm
Yaki Salmon Maki — gebakken zalm, komkommer ,sla en sweet chilisaus
估算≈ 390 千卡42 克碳水
D Nigiri sushi
9. Nigiri tonijn
Tuna Nigiri
估算≈ 240 千卡28 克碳水
9A. Nigiri tonijn avocado
Tuna Avocado Nigiri
估算≈ 280 千卡28 克碳水
9C. Nigiri tonijn lente uien & spicy mayo
Spicy Tuna Nigiri
估算≈ 290 千卡28 克碳水
9D.Nigiri tonijn mango tobiko
Tuna Mango Nigiri
估算≈ 270 千卡32 克碳水
10.Nigiri zalm
Salmon Nigiri
估算≈ 260 千卡28 克碳水
10A. Nigiri zalm avocado
Salmon Avocado Nigiri
估算≈ 300 千卡28 克碳水
10B. Nigiri zalm avocado masago
Salmon Avocado Masago Nigiri
估算≈ 310 千卡29 克碳水
10C. Nigiri zalm lente ui & spicy mayo
Spicy Salmon Nigiri
估算≈ 310 千卡28 克碳水
10D. Nigiri geflambeerde zalm
Flamed Salmon Nigiri
估算≈ 260 千卡28 克碳水
13B. Nigiri beef
Beef Nigiri — geflambeerde beef met gebakken uien, lente-uien, sesam en japanse peper
估算≈ 310 千卡30 克碳水
14. Nigiri omeletvegetarian
Omelette Nigiri — zoete omelet
估算≈ 220 千卡32 克碳水
H Temaki sushi
15.Temaki tonijn
Tuna Temaki
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
16.Temaki zalm
Salmon Temaki
估算≈ 300 千卡25 克碳水糖尿病友好
17.Temaki paling
Eel Temaki
估算≈ 350 千卡28 克碳水糖尿病友好
18A.Temaki crunchy ebi
Crunchy Shrimp Temaki
估算≈ 220 千卡22 克碳水
19A.Temaki luxe
Luxe Temaki — zalm, krab. tonijn
估算≈ 210 千卡20 克碳水均衡 66
20. Temaki omeletvegetarian
Omelette Temaki
估算≈ 180 千卡20 克碳水
E Uramaki
21. Masago tonijn
Tuna Masago Uramaki — tonijn, komkommer, avocado, mayonaise en masago topping
估算≈ 380 千卡45 克碳水
21A. Tonijn dragon roll
Tuna Dragon Roll — krabsticks, komkommer, avocado ,mayonaise met tonijn topping
估算≈ 410 千卡48 克碳水均衡 69
21B.Tonijn avocado roll
Tuna Avocado Roll — tonijn, komkommer, avocado, mayonaise met avocado topping
估算≈ 390 千卡46 克碳水均衡 68
21C. Crunchy tonijn roll
Crunchy Tuna Roll — tonijn, komkommer ,avocado ,mayonaise met crunchy topping
估算≈ 430 千卡48 克碳水均衡 69
21D. Spicy tuna
Spicy Tuna Uramaki — tonijn, komkommer, avocado met spicy mayo en lente-uien
估算≈ 370 千卡44 克碳水
22. Masago zalm
Salmon Masago Uramaki — zalm, komkommer, avocado ,mayonaise met masago topping
估算≈ 380 千卡45 克碳水
22A. Zalm dragon roll
Salmon Dragon Roll — krabsticks, komkommer ,avocado ,mayonaise met zalm topping
估算≈ 410 千卡48 克碳水均衡 69
22B. Zalm avocado roll
Salmon Avocado Uramaki — zalm, komkommer, avocado ,mayonaise met avocado topping
估算≈ 390 千卡46 克碳水均衡 68
22C. Crunchy zalm roll
Crunchy Salmon Uramaki — zalm, komkommer, avocado ,mayonaise met crunchy topping
估算≈ 430 千卡48 克碳水均衡 69
22E. Crispy yaki zalm
Crispy Yaki Salmon Uramaki — gebakken zalm met komkommer, sla ,chili saus met crunchy topping
估算≈ 450 千卡48 克碳水
22F. Yaki tuna
Yaki Tuna Uramaki — gebakken tonijn, komkommer, sla ,chilisaus met sesam topping
估算≈ 440 千卡48 克碳水均衡 69
23. California krab
California Crab Uramaki — krabsticks, komkommer ,avocado en mayonaise met tobiko topping
估算≈ 360 千卡44 克碳水
23A. Avocado paling roll
Avocado Eel Uramaki — gegrilde paling, komkommer, avocado met avocado topping
估算≈ 420 千卡46 克碳水均衡 73
23B. Rainbow california
Rainbow California Uramaki — krabsticks ,komkommer, avocado ,mayonaise met tonijn, zalm ,ebi en lente-uien topping
估算≈ 400 千卡45 克碳水均衡 69
23C. Krab & beef roll
Crab and Beef Uramaki
估算≈ 460 千卡46 克碳水均衡 69
23D. Zalm dragon flambé
Salmon Dragon Flambé Uramaki — Geflambeerde zalm dragon
估算≈ 410 千卡48 克碳水均衡 69
25. California crunchy ebi
California Crunchy Shrimp Uramaki — tempura garnaal, komkommer, sla met sesam topping
估算≈ 440 千卡48 克碳水
25A. Crispy california ebi
Crispy California Shrimp Uramaki — tempura garnaal, komkommer, sla met crunchy topping
估算≈ 520 千卡58 克碳水均衡 69
26. California kip
California Chicken Uramaki — gebakken kipfilet ,komkommer, sla met sesam topping
估算≈ 510 千卡55 克碳水均衡 69
26A. Crispy california kip
Crispy California Chicken Uramaki — gebakken kipfilet ,komkommer, sla met crunchy topping
估算≈ 540 千卡60 克碳水均衡 69
26C. Crispy california beef
Crispy California Beef Uramaki — gebakken beef ,komkommer, sla met crunchy topping
估算≈ 560 千卡60 克碳水
G Futomaki
27A. Red snow
Red Snow Futomaki — Tonijn, zalm & krab, komkommer en mayonaise
估算≈ 480 千卡52 克碳水
29.Butterfly masago
Butterfly Masago Futomaki — Zalm, krab & omelet, komkommer en mayonaise
估算≈ 490 千卡53 克碳水
30. Rock & Roll
Rock and Roll Futomaki — Tempura garnaal, krab, komkommer ,sla en mayonaise
估算≈ 530 千卡55 克碳水
30A. futo Yasaivegetarian
Yasai Futomaki — Komkommer, avocado, omelet en tomaten ,mayonaise
估算≈ 440 千卡50 克碳水
B Pokebowl
P7.pokebowl yaki tuna
Yaki Tuna Poke Bowl — sushirijst met gebakken tonijn met teriyakisaus en mayonaise ,komkommer, edamamme, maiskorrels, tomaten, avocado, rucola
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 82
P8.pokebowl yaki zalm
Yaki Salmon Poke Bowl — sushirijst met gebakken zalm met sweet chilisaus en mayonaise, komkommer, tomaten, edamammer, maiskorrels ,avocado, rucola
估算≈ 640 千卡76 克碳水均衡 82
P1. pokebowl Tonijn
Tuna Poke Bowl — Sushirijst met tonijn, komkommer, avocado, edamame ,tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus
估算≈ 550 千卡68 克碳水均衡 82
P2. pokebowl Zalm
Salmon Poke Bowl — Sushirijst met zalm, komkommer ,avocado ,edamame, tomaten,,maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus
估算≈ 580 千卡68 克碳水均衡 82
P3. pokebowl Krab
Crab Poke Bowl — Sushirijst met krabstick ,komkommer ,avocado, edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus
估算≈ 520 千卡70 克碳水均衡 78
P4. pokebowl Beef
Beef Poke Bowl — Sushirijst met beef ,komkommer ,avocado ,edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus
估算≈ 610 千卡68 克碳水均衡 82
P5. pokebowl Kip
Chicken Poke Bowl — Sushirijst met gebakken kip, komkommer ,avocado, edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus
估算≈ 590 千卡68 克碳水均衡 82
P6. pokebowl Omeletvegetarian
Omelette Poke Bowl — Sushirijst met zoete omelet, komkommer ,avocado, edamame, tomaten, maiskorrels, rucola, huisgemaakt saus
估算≈ 560 千卡75 克碳水均衡 78
C Sashimi
31. Sashimi Tonijn
Tuna Sashimi
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
32. Sashimi Zalm
Salmon Sashimi
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
32a. Sashimi Tonijn & Zalm
Tuna and Salmon Sashimi
估算≈ 200 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73
32b. Sashimi mix
Sashimi Mix — 6 plakjes Tonijn, 6 plakjes zalm, krabsalade met mango, avocado
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
I Gefrituurde hapjes en soep
33. Mini loempia's
Mini Spring Rolls
估算≈ 220 千卡24 克碳水
34. VIETNAMSE Kip loempia's
Vietnamese Chicken Spring Rolls
估算≈ 250 千卡22 克碳水
35. Tempura garnalen
Shrimp Tempura
估算≈ 280 千卡20 克碳水
36. Kerrie kok
Curry Kok
估算≈ 310 千卡25 克碳水
37A. Gyoza
Chicken Gyoza — Dumplings met kip
估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好
39. Saté teriyaki
Teriyaki Satay
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 68
40. Garnalen loempia's
Shrimp Spring Rolls
估算≈ 240 千卡22 克碳水
40A. Gebakken banaanvegetarian
Fried Banana
估算≈ 280 千卡35 克碳水
40B. Tomatensoepvegetarian
Tomato Soup
估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
M Overige
41. Wakame saladevegan
Wakame Salad
估算≈ 80 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 78
42.Gembervegan
Ginger
估算≈ 10 千卡2 克碳水糖尿病友好
43. Sojabonenvegan
Soybeans
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
44. Kikkoman
Kikkoman Soy Sauce
估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 75
47. Kroepoek
Kroepoek
估算≈ 180 千卡20 克碳水
48. extra sojasaus 30 ml
Extra Soy Sauce
估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 75
J warme gerechten
51. Chili ebi
Chili Shrimp — Gewokte garnalen met groenten in sweet chili saus
估算≈ 420 千卡30 克碳水均衡 77
52. Kong po ebi
Kung Pao Shrimp — Gewokte garnalen met groenten in gekruide kong po saus
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74
54. Beef teriyaki
Beef Teriyaki — Gewokte beef met groenten in Japanse teriyaki saus
估算≈ 450 千卡28 克碳水均衡 75
55. Kong po beef
Kung Pao Beef — Gewokte beef met groenten in pittige gekruide kong po saus
估算≈ 480 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 69
57.Tjap kam teriyaki
Tuna Teriyaki — Geb. tonijn met teriyakisaus
估算≈ 360 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 76
58. Chili chicken
Chili Chicken — Gefrituurde kip met chilisaus
估算≈ 650 千卡25 克碳水
59. Teriyaki chicken
Teriyaki Chicken — Gefrituurde kip met teriyakisaus
估算≈ 680 千卡30 克碳水
60. Kong po kai (gefrituurd)
Kung Pao Chicken — Gefrituurde kip met kongposaus
估算≈ 660 千卡28 克碳水均衡 69
61. Teriyaki ebi
Teriyaki Shrimp — Garnalen met teriyakisaus
估算≈ 580 千卡25 克碳水
63. Teriyaki mix
Teriyaki Mix — Mix van garnalen, beef, kip met teriyakisaus
估算≈ 620 千卡28 克碳水
65a. Chicken Pangang
Chicken Pangang — Gefrituurde kip met groenten in babi pangang saus
估算≈ 640 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
68.Chinese noedels
Chinese Noodles — chinese noedels met wortel en broccori
估算≈ 450 千卡75 克碳水
69. witte rijst
White Rice
估算≈ 210 千卡45 克碳水
71.Teriyaki saus
Teriyaki Sauce
估算≈ 60 千卡12 克碳水
这个菜单还正确吗？
54veggie
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提供素食选项的日料
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
可以选择 Yasai mix 或黄瓜和牛油果卷。菜单还提供鸡蛋 {omelet} poke bowl 和中国面条。
120 道菜中包含 13 道素食和 5 道纯素菜
68dia
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刺身与炒菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
刺身是碳水化合物最低的最佳选择。多种炒菜也是寿司之外的良好替代方案。
27 糖尿病友好 · 120 菜品
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实用信息
- 地址
- Plein 19, 5251 AS Vlijmen
- 营业时间
- 周一已打烊周二15:00–20:30周三15:00–20:30周四15:00–20:30周五15:00–21:00周六15:00–21:00周日15:00–20:30Afhaaltijden
- 联系方式
- +31735113595
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uchef.nl/foodticket/
- 记录
- 完整度 67 %, 置信度 84 %