Brasserie Chavant Voiron
Avenue Léon et Joanny Tardy 72, 38500 Voiron
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
APÉRITIF OU EN DÉGUSTATION
Croques roulés au pastrami et sauce Mornay (3 pièces)
12.00
Pastrami Croque Rolls
估算≈ 480 千卡32 克碳水
Beignets de potimarron épicés, dip yaourt-zaatar (4 pièces)vegetarian
12.00
Spicy Pumpkin Fritters
估算≈ 320 千卡28 克碳水均衡 65
Bao vapeur au canard confit, pickles de radis, cacahuètes (3 pièces)
14.00
Duck Confit Bao Bun
估算≈ 410 千卡38 克碳水
ENTRÉES
Velouté laska de châtaignes, lait de coco, curcuma, citronnelle, oignons fritsvegan
12.00
Chestnut Laska Soup
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Maquereau fumé et mariné à la betterave, crème de raifort, pomme vertepescatarian
14.00
Smoked Mackerel with Beetroot
估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarte fine, champignons des bois en persillade, roquettevegetarian
15.00
Wild Mushroom Tart
估算≈ 350 千卡26 克碳水
Tiradito de daurade, crème de céleri au beurre noisette, condiment acidulépescatarian
16.00
Sea Bream Tiradito
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
LES INCONTOURNABLES
Foie gras mi-cuit en ballotine, coing, noisettes et focaccia
16.00
Foie Gras Ballotine
估算≈ 420 千卡24 克碳水糖尿病友好
Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (4 pièces)pescatarian
19.50
Langoustine and Truffle Ravioli
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好
PLATS
Steak de chou-fleur rôti, houmous au cumin et citron, chips de câpresvegan
20.00
Roasted Cauliflower Steak
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 75
Merlu rôti, bouillon dashi, sauté de champignons, topinambours, poireaupescatarian
22.00
Roasted Hake with Dashi
估算≈ 520 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
Foie de veau, purée de patate douce, raisins pochés à la cannelle, jus au café
24.00
Veal Liver with Sweet Potato
估算≈ 580 千卡38 克碳水均衡 65
Magret de canard laqué, carotte au gingembre, pak-choï, cinq épices, sésame
27.50
Glazed Duck Breast
估算≈ 610 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Vol-au-vent de volaille, sauce morilles
31.00
Chicken Vol-au-Vent
估算≈ 750 千卡45 克碳水
Bar entier rôti, beurre blanc yuzu, légumes automnauxpescatarian
36.00
Roasted Whole Sea Bass
估算≈ 680 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
LES INCONTOURNABLES
Tartare de bœuf traditionnel
22.00
Beef Tartare
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
Poitrine de cochon Fermier confite, jus à la Chartreuse
23.00
Confit Pork Belly
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Ravioles de langoustines, truffes et foie gras (6 pièces)pescatarian
29.50
Langoustine and Truffle Ravioli
估算≈ 540 千卡25 克碳水糖尿病友好
Entrecôte Angus, beurre miso-échalote (env. 280grs)
34.00
Angus Ribeye Steak
估算≈ 850 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Côte de boeuf Angus à partager (env. 850grs)
88.00
Angus Côte de Boeuf
估算≈ 1800 千卡15 克碳水糖尿病友好高热量 37
Plat du jour (servi le midi, du lundi au vendredi, hors jours fériés)
16.00
Daily Special
估算≈ 650 千卡50 克碳水均衡 73
ACCOMPAGNEMENTS
Frites « Maison »vegan
House Fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Polenta crémeusevegetarian
Creamy Polenta
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Poêlée de légumesvegan
Sautéed Vegetables
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Pousses d’épinard, vinaigrette relevée, Noix de Grenoblevegetarian
Spinach Salad with Walnuts
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
La deuxième garniture (en supplément)
4.50
Extra Side Dish
估算≈ 200 千卡15 克碳水
FROMAGES
Faisselle de vachevegetarian
5.50
Cow's Milk Curd Cheese
估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromages de la Maison Cardinetvegetarian
10.50
Cheese Platter
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
DESSERTS
Entremet chocolat dulcey et noix de pécan
10.00
Chocolate Dulcey Cake
估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30
Figues, sarrasin torréfié et sorbet citronvegetarian
10.00
Figs with Buckwheat and Lemon Sorbet
估算≈ 280 千卡40 克碳水
Moelleux au chocolat Valrhona, glace vanille, crème anglaise pop-corn
10.00
Chocolate Fondant
估算≈ 720 千卡60 克碳水高热量 23
Poire rôtie, noisettes et thé rooibosvegetarian
10.00
Roasted Pear with Hazelnuts
估算≈ 320 千卡35 克碳水
Kiwi, Fontainebleau au citron vert et menthe fraîchevegetarian
10.00
Kiwi and Lime Fontainebleau
估算≈ 350 千卡38 克碳水高热量 44
Autour du chocolat Bonnat et des Pères Chartreuxvegetarian
10.00
Bonnat Chocolate and Chartreuse Dessert
估算≈ 600 千卡45 克碳水高热量 28
Café Gourmand ou Thé Gourmand
10.00
Café Gourmand
估算≈ 400 千卡40 克碳水高热量 33
Digestif Gourmand
15.90
Selon la sélection
估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 31
Crêpes Suzette (servies uniquement le soir, préparées en salle)
13.90
Crêpes Suzette
估算≈ 750 千卡80 克碳水高热量 19
LES GLACES ET SORBETS « Les Frères Amoré » à Seyssins
2 boules / 3 boulesvegetarian
5.00
Ice Cream and Sorbet — Vanille, Chocolat, Chartreuse, Cassis, Caramel, Citron, Passion, Fraise
估算≈ 320 千卡40 克碳水
FORMULE MIDI
Plat du jour, dessert et café
24.00
Lunch Formula — servi du lundi au vendredi, hors jours fériés
估算≈ 1100 千卡90 克碳水高热量 41
MENU BRASSERIE (entrée, plat et dessert)
MENU BRASSERIE (entrée, plat et dessert)
35.00
Brasserie Menu
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 29
MENU DE SAISON (entrée, plat et dessert)
MENU DE SAISON (entrée, plat et dessert)
49.00
Seasonal Menu
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 25
MENU ENFANTS (-10 ans)
MENU ENFANTS (-10 ans) avec 1 sirop à l’eau au choix
18.00
Kids Menu — Steak haché ou Nuggets de poisson, Frites ou légumes, 2 Boules de glace ou Moelleux au chocolat Valrhona
估算≈ 1200 千卡110 克碳水高热量 37
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提供素食选项的法式小馆
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里有烤花椰菜排和栗子浓汤。配菜提供薯条和炒蔬菜。肉类菜品丰富，适合多种饮食习惯的人共同用餐。
42 道菜中包含 15 道素食和 4 道纯素菜
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低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白、低碳水的主菜。安格斯牛排和烤海鲈鱼是理想选择。
18 糖尿病友好 · 42 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Avenue Léon et Joanny Tardy 72, 38500 Voiron
- 营业时间
- 周一12:00–14:00, 19:00–22:00周二12:00–14:00, 19:00–22:00周三12:00–14:00, 19:00–22:00周四12:00–14:00, 19:00–22:00周五12:00–14:00, 19:00–22:00周六12:00–14:00, 19:00–22:00周日12:00–14:00, 19:00–22:00Même les jours fériés
- 联系方式
- +33476931911
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-chavant-voiron.fr/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %