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Au Chaudron Gourmand

Le Cratère, 6 Rte de la Nugére, 63530 Volvic

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

MENU DU JOUR
MENU DU JOUR
18.60
Daily Menu — ENTREE, PLAT, PLATEAU DE FROMAGES, DESSERT AU CHOIX, 1/4 DE VIN
估算≈ 2100 千卡140 克碳水高热量 25
A LA CARTE
PLAT DU JOUR
10.50
Dish of the Day
估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 73
PIECE DE BOEUF 300 GRS
23.00
Beef Steak 300g
估算≈ 850 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
TRUFFADEvegetarian
21.00
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
SALADES GEANTES
15.00
Giant Salads
估算≈ 600 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 83
CUISSES DE GRENOUILLES
21.00
Frog Legs
估算≈ 500 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
CUISSE DE CANARD CONFITE "MAISON"
21.00
Duck Confit
估算≈ 800 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72
MENU GOURMAND
Salade du Chaudron
Chaudron Salad — salade, tomates, oeuf, croûtons, gésiers et cantal
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Charcuterie
Charcuterie Board
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
MENU A ETOILES
Salade du Chaudron
7.00
Chaudron Salad — salade, tomates, oeuf, croûtons, gésiers et cantal
估算≈ 550 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 66
Charcuterie
7.00
Charcuterie Board
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好
Pounti "maison"
7.00
Pounti — spécialité du Cantal
估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好
Tête de veau sauce gribiche
10.50
Calf's Head Gribiche
估算≈ 400 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 65
Foie gras au Sauternes "maison"
10.50
Foie Gras with Sauternes
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Suprême de volaille, crème de champignons
17.50
Chicken Supreme with Mushroom Cream
估算≈ 700 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Hamburger "maison"
17.50
Homemade Burger — fromage au choix
估算≈ 900 千卡55 克碳水
Poisson du moment et sa saucepescatarian
17.50
Fish of the Day
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 69
Magret de canard fermier, sauce au choix
21.00
Duck Breast
估算≈ 750 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
Pièce de boeuf, sauce au choix
21.00
Beef Steak
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
Truffade "maison"
21.00
Truffade with Ham — jambon cru et salade
估算≈ 1200 千卡65 克碳水
Cuisses de grenouilles en persillade
21.00
Frog Legs Persillade
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Plateau de fromagesvegetarian
Cheese Board
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67
Dessert
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Fromages et dessertvegetarian
Cheese and Dessert
估算≈ 1100 千卡70 克碳水高热量 26

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低碳水化合物肉类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。牛肉、鸭肉和禽类天然低碳水。

17 糖尿病友好 · 24 菜品

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实用信息

地址
Le Cratère, 6 Rte de la Nugére, 63530 Volvic
营业时间
暂不确定
联系方式
+33473335746
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-chaudron-gourmand.e-monsite.com/

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