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La Vieille Auberge de Chanteloup

Lieu dit Chanteloup, 1 Rte de la Forêt, 86580 Vouneuil-sous-Biard

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Amuses bouches
3 amuses bouches
Amuse-bouche
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Entrées
Terrine de Foie Gras maison au parfum de pommes
Foie Gras Terrine with Apple
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好
Saumon fumé maison et ses accompagnementspescatarian
House Smoked Salmon
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Tarte fine, légumes du soleil et Saint Jacques, coulis de poivronpescatarian
Scallops and Vegetable Tart
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Plats
Filet de Bœuf sauce Périgueux
Beef Fillet Périgueux — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Magret d’Oie au miel et vinaigre de cidre
Goose Breast with Honey — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
估算≈ 720 千卡38 克碳水均衡 73
Filet de Cerf sauce Grand Veneur
Venison Fillet Grand Veneur — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dos de Cabillaud au beurre d’Agrumespescatarian
Cod Loin with Citrus Butter — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Médaillon de lotte au coulis de crustacépescatarian
Monkfish Medallion with Crustacean Sauce — servis avec flan de butternut et pommes duchesses
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Desserts
Entremet Poire et caramelvegetarian
Pear and Caramel Dessert
估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40
Moelleux au chocolat mandarinevegetarian
Chocolate Mandarin Cake
估算≈ 480 千卡48 克碳水高热量 37
Formules
Formule à 25€
25.00
Set Menu 25€ — 3 amuses bouches, Entrée, Plat, Dessert
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 23
Formule à 30€
30.00
Set Menu 30€ — 3 amuses bouches, Entrée, Plats : poisson et viande, Dessert
估算≈ 1800 千卡130 克碳水高热量 21

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中等碳水法式料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。Filet de Bœuf 和 Dos de Cabillaud 的碳水化合物均约为 35 克。

8 糖尿病友好 · 13 菜品

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实用信息

地址
Lieu dit Chanteloup, 1 Rte de la Forêt, 86580 Vouneuil-sous-Biard
营业时间
暂不确定
联系方式
+33549533034
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergedechanteloup.fr/

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