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Hendrik van Maurick

Maurick 3, 5261 NA Vught

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Broodjes
Carpaccio
15.50
Carpaccio Sandwich — Truffelmayonaise | rucola | pijnboompitten
估算≈ 550 千卡42 克碳水
Geitenkaasvegetarian
15.50
Goat Cheese Sandwich — Walnoot | bundelzwam | balsamico
估算≈ 580 千卡40 克碳水
Tonijnsalade
16.00
Tuna Salad Sandwich — Sashimi | soja | ponzu | wakame | bonito
估算≈ 520 千卡45 克碳水均衡 67
Aspergevegetarian
15.00
Asparagus and Burrata Sandwich — Burrata | kruiden
估算≈ 540 千卡42 克碳水
Uitsmijter
14.00
Uitsmijter Sandwich — 3 eieren | ham of kaas
估算≈ 650 千卡45 克碳水
Rundvleeskroket
14.00
Beef Croquette Sandwich — met mosterdmayonaise
估算≈ 620 千卡55 克碳水
Garnalenkroket
15.00
Shrimp Croquette Sandwich — Aioli | citroen | peterselie
估算≈ 610 千卡52 克碳水
Voorgerechten
Sashimi van tonijnpescatarian
16.00
Tuna Sashimi — Soja shiitake | ponzu | wasabi | furikake
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Zalmpescatarian
17.00
Salmon with Brioche — Brioche | avruga | crème fraîche
估算≈ 380 千卡30 克碳水
Salades
Caesar salade
18.50
Caesar Salad — Kippendij | ansjovis | ei | knoflook | croutons | kappertjes
估算≈ 580 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Asian fish saladpescatarian
18.50
Gamba | krabsalade | tonijn | wakame
估算≈ 420 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 84
Soepen
Asperge soepvegetarian
8.50
Asparagus Soup — Asperge | veloute | peterselie
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好
Kerrie soepvegetarian
8.50
Curry Soup — kruiden
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好
Hoofdgerechten
Diamanthaas
25.50
Diamond Steak — Aubergine | sesam | kalfsjus
估算≈ 650 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Roodbaarspescatarian
25.50
Redfish with Polenta — Polenta | sesam | beurre blanc
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Catharina van Maurick burger
19.50
Knoflook mayonaise | gerookte ui | suikersla | augurk | uienringen
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Polentavegetarian
19.50
Polenta with Aubergine — Aubergine | beurre blanc
估算≈ 480 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Lunchmenu van de Chef
2 gangen
32.00
Chef's Lunch Menu 2 Courses — Voorgerecht → Hoofdgerecht
估算≈ 950 千卡60 克碳水均衡 70
3 gangen
39.00
Chef's Lunch Menu 3 Courses — Voorgerecht → Hoofdgerecht → Dessert
估算≈ 1250 千卡90 克碳水高热量 35
4 gangen
49.00
Chef's Lunch Menu 4 Courses — Voorgerecht → Soep → Hoofdgerecht → Dessert
估算≈ 1350 千卡100 克碳水高热量 31
12-uurtje
19.50
Chef's 12 O'Clock Lunch — Soep van de chef, Ambachtelijke rundvleeskroket, Natuurlijk desem brood met ham, kaas en gebakken ei
估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 69
Bites en borrel
Rundvleesbitterballen
9.00
Beef Bitterballen — Mosterdmayonaise - 6 stuks
估算≈ 420 千卡24 克碳水
Vegetarische bitterballenvegetarian
9.00
Vegetarian Bitterballen — Mosterdmayonaise - 6 stuks
估算≈ 380 千卡26 克碳水
Krokante garnaal
9.00
Crispy Shrimp — Broodkruim | chilimayonaise - 6 stuks
估算≈ 350 千卡18 克碳水
Gemarineerde olijvenvegan
4.50
Marinated Olives
估算≈ 220 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
Charcuterie
11.50
Charcuterie Board — 2 soorten
估算≈ 450 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Brabants worstenbroodje
5.00
Brabant Sausage Roll
估算≈ 280 千卡22 克碳水
Vegatarisch worstenbroodjevegetarian
5.50
Vegetarian Sausage Roll
估算≈ 260 千卡24 克碳水
3 soorten kaasvegetarian
13.50
Cheese Platter — Gedroogd fruit | toast
估算≈ 550 千卡30 克碳水均衡 65
Tosti ham-kaas
6.00
Ham and Cheese Toastie
估算≈ 480 千卡35 克碳水
Boterham met hartig of zoet beleg
5.00
Bread with Toppings
估算≈ 250 千卡25 克碳水
Borrelplank
24.50
Bites Platter — 2 soorten charcuterie - gemarineerde olijven - 2 st. bitterbal - 2 st. krokante kip - 2 st. krokante garnaal - cornichon
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
Desserts
Sabayon
12.00
Sabayon with Strawberry — Aardbei | vanille ijs
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Dame blanche
14.50
Vanille-ijs | slagroom | chocolade
估算≈ 580 千卡52 克碳水高热量 26
Gebak
5.75
Assorted Pastries — Diverse soorten
估算≈ 320 千卡35 克碳水高热量 42
Café complet
8.25
Koffie met 3 friandises
估算≈ 380 千卡40 克碳水高热量 41
High Tea
High Tea
37.50
估算≈ 1400 千卡160 克碳水高热量 29
kinder High Tea
24.50
Kids High Tea
估算≈ 900 千卡110 克碳水

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58veggie
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提供素食选择的酒吧美食

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜有搭配茄子的波伦塔。还可以点蔬菜炸丸子和山羊奶酪三明治。

36 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜

62dia
score估算

蛋白质主菜与沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种低碳水化合物选择。Diamanthaas 含有 22 克碳水化合物，凯撒沙拉含有 18 克。

10 糖尿病友好 · 38 菜品

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实用信息

地址
Maurick 3, 5261 NA Vught
营业时间
周一已打烊
周二18:00–22:00
周三12:00–14:00, 18:00–22:00
周四12:00–14:00, 18:00–22:00
周五12:00–14:00, 18:00–22:00
周六12:00–14:00, 18:00–22:00
周日已打烊
Lunch: aanvang tussen 12:00 – 14:00
联系方式
+31732048028 info@kasteel-maurick.nl
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kasteel-maurick.nl/
记录
完整度 83 %, 置信度 84 %

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