Restaurant LUGAR
Gestelsestraat 2, 5582 HH Waalre
营业中 · 直到 23:59
French€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月18日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Voorgerechten
Oesters op 6 wijzepescatarian
24.00
Oysters 6 ways
估算≈ 150 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zacht gegaarde kalfsfilet met scampi
19.50
Slow cooked veal fillet with scampi — tomaten cremeux, krokantje van foccaccia en truffelmayonaise
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好
3 bereidingen van tonijnpescatarian
19.75
Tuna three ways — zoetzuur van rammenas, limoen-gel en ponzu vinaigrette
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Klassieke steak tartaar
19.50
Classic steak tartare
估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bresaola met ganzenleverkrullen
19.75
Bresaola with foie gras — gel van nashipeer, knolselderij en een dressing van aceto Balsamico
估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Panna cotta van avocado en ingelegde groentjesvegetarian
16.50
Avocado panna cotta with pickled vegetables — grapefruit, kwartel ei en paprika dressing
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Garnalencocktail met Hollandse garnalenpescatarian
19.75
Shrimp cocktail — met knapperige sla en citroen en cocktailsaus
估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好
Proeverij Lugar
23.75
Lugar tasting platter — verschillende kleine gerechtjes van de chef
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Soepen
Kreeftensoeppescatarian
18.50
Lobster soup
估算≈ 350 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kokos curry soep met parelhoender
16.50
Coconut curry soup with guinea fowl and scampi — met scampi met olie van limoen en knoflook
估算≈ 410 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Tussengerechten
Gesmoorde ossenstaart met Hollandse garnalen
19.50
Braised oxtail with shrimp — knolselderij ragout en bieslook dressing
估算≈ 480 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 65
½ kreeft met kreeftenraviolipescatarian
24.50
Lobster and lobster ravioli — seizoen groentjes en saffraansaus
估算≈ 450 千卡35 克碳水均衡 67
Truffel gnocchi met geroosterde preivegetarian
16.50
Truffle gnocchi — en espuma van Parmezaan
估算≈ 520 千卡45 克碳水
Hoofdgerechten vis
Prato del mar Cataplanapescatarian
45.00
Portugese vispan gevuld met kreeft, scampi, coquille, mosselen, oester en reuzengarnaal geserveerd met spaghettini aioli
估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 73
Rogvleugel met scampipescatarian
34.50
Sole with scampi — venkelchutney, crème van wortel en groene kruiden beurre blanc
估算≈ 620 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Corvinas met vongolepescatarian
34.50
Corvinas with clams — Op Portugese wijze uit de oven
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Gebakken zeetongpescatarian
48.50
Fried sole with fries — met huisgemaakte frites en remoulade
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Vis van de Dagpescatarian
32.00
Fish of the day
估算≈ 600 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
Hoofdgerechten vegetarisch
Tomaat mozzarella arancini, crème van auberginevegetarian
26.50
Tomato mozzarella arancini — groene asperge en saus van zwarte knoflook
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 74
Hoofdgerechten vlees
Drie bereidingen van lam
36.50
Lamb three ways — Met bleekselderij chutney, polenta en Provencaalse lamsjus
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kalfs ribeye van de Josper grill
36.50
Grilled veal ribeye — met witlof, gekonfijte aardappel en saus van salie
估算≈ 750 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tournedos met kalfswang
43.50
Tournedos with veal cheek — crumble van pinda, parel couscous en saus van jalapeno
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Extra te bestellen
Huisgemaakte frietenvegetarian
5.00
Homemade fries
估算≈ 450 千卡45 克碳水
Verrassingsmenu’s
3 gangen
48.00
3 course surprise menu
估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 33
4 gangen
57.00
4 course surprise menu
估算≈ 1900 千卡140 克碳水高热量 33
5 gangen
65.00
5 course surprise menu
估算≈ 2200 千卡160 克碳水高热量 33
6 gangen
73.00
6 course surprise menu
估算≈ 2500 千卡180 克碳水高热量 33
Desserts
Tiramisu op de wijze van “Lugar”vegetarian
13.00
Tiramisu Lugar style
估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 27
Chocolade-bergamot mousse met kersenvegetarian
13.50
Chocolate bergamot mousse with cherries — bloedsinaasappel en ijs van karamelchocolade en amarene kers
估算≈ 620 千卡45 克碳水高热量 31
Limoenbavarois met schuim van kokosvegetarian
13.00
Lime bavarois with coconut foam — passievrucht ganache, mango gel en ijs van mango en citroen cookies
估算≈ 580 千卡50 克碳水高热量 29
Grand Dessert 'Lugar'vegetarian
17.00
Grand Dessert Lugar
估算≈ 850 千卡70 克碳水高热量 26
Crème catalana met frambozencompotevegetarian
13.00
Crema catalana with raspberry compote — en stracciatella ijs
估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 31
Kaasplateauvegetarian
18.00
Cheese board — van Kaas atelier van Tricht uit Antwerpen
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好
这个菜单还正确吗？
85dia
score估算
score估算
低碳水法式料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种高蛋白且低碳水的选择。Corvinas with vongole 和 Kalfs ribeye 是不错的选择。
17 糖尿病友好 · 33 菜品
评价
评价暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。
实用信息
- 地址
- Gestelsestraat 2, 5582 HH Waalre
- 营业时间
- 周一12:00–17:00, 17:00–23:59周二12:00–17:00, 17:00–23:59周三12:00–17:00, 17:00–23:59周四12:00–17:00, 17:00–23:59周五12:00–17:00, 17:00–23:59周六17:00–23:59周日已打烊Zondag gesloten m.u.v. enkele feestdagen. Lunch vanaf 12:00, Diner vanaf 17:00
- 联系方式
- +31402218989 reserveren@lugar.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lugar.nl/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 85 %