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Het Gesprek

Grintweg 247, 6704 AN Wageningen

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Voorgerechten
Brood
3.75
Bread with olive oil and tapenade — Olijfolie | gras boter | tapenade
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Soep van de dag
8.75
Soup of the day — Soep van de dag | brood | tapenade
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 69
Bouillabaisse
15.50
Franse vissoep gevuld met vis en garnalen
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Proeverij 't Gesprek
24.50
Tasting platter — Zalmtartaar | avocado | lamsham | asperge | lamsstoof | burrata | tomaat | rode currysoep
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好
Kreeftsalade
26.00
Lobster salad — Mango | limoen-kerriemayonaise | selderij-appelsalade
估算≈ 420 千卡22 克碳水
Zalmtartaar
26.50
Salmon tartare — Avocado | zure room | dille | mierikswortel | sesamkletskop
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kalfstartaar
19.50
Veal tartare — Kalfstartaar | tonijnmayonaise | gepocheerd ei
估算≈ 340 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rode bietvegetarian
17.50
Beetroot tartare — Tartaar van gerookte rode biet | geitenkaascrème | balsamicosiroop | crostini
估算≈ 310 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Paddenstoel V/Gvegetarian
19.50
Mushroom salad — Paddenstoelensalade | burrata | parmezaanse kaas | tomaat
估算≈ 410 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 68
Oester naturelpescatarian
4.00
Natural oyster
估算≈ 60 千卡3 克碳水糖尿病友好均衡 75
Oester ‘t Gesprekpescatarian
4.75
Oyster with ponzu — Ponzu | limoenschuim | oesterkroepoek
估算≈ 90 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
32.50
Fish of the day — Wisselend visgerecht, wat het seizoen ons biedt
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Scholfiletpescatarian
32.50
Plaice fillet — Asperge | peterselieaardappels | beurre blanc
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kalf
37.50
Braised veal cheek and sweetbread — Duo van gesmoorde kalfswang | kalfszwezerik | geroosterde groenten | truffeljus
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Lamsdrieluik
37.50
Lamb trio — Lamsbout | lamskotelet | lamsstoof | geroosterde groenten | lamsjus met rozemarijn
估算≈ 780 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 77
Entrecote
34.50
Entrecôte — Entrecote Black Angus | geroosterde groenten | runderjus met peper
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Bloemkoolvegetarian
25.50
Roasted cauliflower — Geroosterde bloemkool | amandelen | parelcouscous | limoen-kerriejus
估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 80
Tempuravegan
25.50
Vegetable tempura — Groenten in tempura | limoenrijst | pikante tomatenjus
估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 68
Verse friet met truffelmayonaise
5.00
Fries with truffle mayonnaise
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Gemengde saladevegetarian
5.00
Mixed salad
估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Desserts
Limoencheesecake
11.00
Lime cheesecake — Cheesecake van limoen | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | blauwe bessen | atsina cress
估算≈ 650 千卡45 克碳水高热量 26
Romanoff
12.75
Strawberries Romanoff — Romanoff | gemarineerde aardbeien | citroen-limoenijs | aardbeienijs | meringue | aardbeienroom
估算≈ 580 千卡60 克碳水高热量 29
Panna cotta
12.75
Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | spongecake | yoghurt | crumble
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Kaasbordjevegetarian
13.75
Cheese board — Drie soorten kazen | perencompote | kletsenbrood / Vijf soorten kazen | perencompote | kletsenbrood
估算≈ 550 千卡30 克碳水
Koffieservies
14.75
Coffee and friandises — Huisgemaakte friandises | koffie of thee naar keuze
估算≈ 350 千卡40 克碳水
Prijzen
3 gangen diner
48.50
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 39
4 gangen diner
58.50
估算≈ 2100 千卡180 克碳水高热量 39
5 gangen diner
68.50
估算≈ 2400 千卡210 克碳水
Menu A
Tonijn | Zalmpescatarian
Salmon and tuna — Zalm | tonijn | furikake | bloedsinaasappel | mierikswortelcrème
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Heilbotpescatarian
Halibut with ravioli — Gamba’s | ravioli | knoflook | kreeftenjus | Parmezaanse kaas
估算≈ 520 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Lam
Lamb steak — Lamsbiefstuk | doperwtencrème | geroosterde groenten | lamsrozemarijnjus
估算≈ 480 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Framboos
59.50
Raspberry panna cotta — Panna cotta van framboos | pistache-ijs | crumble | sponscake | atsina cress
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 27
Menu B
Zeebaarspescatarian
Sea bass ceviche — Ceviche van zeebaars | sesam kletskop | limoen crème | wakamé | komkommer
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 68
Coquille | Buikspek
Scallops and pork belly — Coquille | selderij | appel | buikspek | limoen-kerrie crème
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Bavette
Bavette steak — Bavette filet | pompoen crème | geroosterde groenten | truffeljus
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78
Limoen cheesecake
59.50
Lime cheesecake — Limoen cheesecake | citroen-basilicumijs | gebrand eiwitschuim | kletskop | crumble
估算≈ 650 千卡45 克碳水高热量 26
Menu C
Paddenstoelenvegetarian
Mushroom salad — Salade van paddenstoelen | geitenkaas crème | tomaat | Parmezaanse kaas | pijnboompitten
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rode currysoepvegan
Red curry soup — Zongedroogde tomaat | bosui | kokosroom
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

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地址
Grintweg 247, 6704 AN Wageningen
营业时间
周一已打烊
周二已打烊
周三11:30–14:30, 17:30–21:00
周四11:30–14:30, 17:30–21:00
周五11:30–14:30, 17:30–21:00
周六11:30–14:30, 17:30–21:00
周日11:30–14:30, 17:30–21:00
sluitingstijd keuken 21:00
联系方式
+32317423701
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetgesprek.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 100 %

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