Nota Blu Wateringen
Ambachtsweg 1, 2291 EV Wateringen
营业中 · 直到 23:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
BITES & CAVIAR
NOTA BLU BREAD
8.00
估算≈ 180 千卡25 克碳水
PADRÓN PEPPERSvegan
9.00
Padron Peppers
估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66
OSCIETRA CAVIAR
Oscietra Caviar with Brioche — BRIOCHE • SMEERSELS PADRÓN PEPPERS • YUZU DRESSING
估算≈ 220 千卡18 克碳水
CLASSIC SERVE
8.00
Caviar Classic Serve — POTATO CHIPS • SOUR CREAM • BIESLOOK
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好
10GR. OSCIETRA KAVIAAR
42.00
Oscietra Caviar 10g
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
30GR. OSCIETRA KAVIAAR
85.00
Oscietra Caviar 30g
估算≈ 300 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67
CAVIAR TOAST
26.00
4 ST. • BRIOCHE • OSCIETRA KAVIAAR
估算≈ 320 千卡22 克碳水
+ OSCIETRA KAVIAAR
12.00
Oscietra Caviar Extra
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
JAMON IBERICO
23.00
Jamón Ibérico — 75GR. • JAMON IBERICO DE BELOTTA • GESERVEERD MET BLINI, CRÈME FRAÎCHE EN BIESLOOK
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
GILLARDEAU OYSTERS NO.4
18.00
Gillardeau Oysters — 3 OF 6 ST. • TABASCO • LEMON • VINAIGRETTE
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
COLD STARTERS
SLICED SEABASS CEVICHE
19.00
Seabass Ceviche — DUNGESNEDEN ZEEBAARS • SINASAPPELSAPMARINADE • PIJNBOOMPITTEN • TRUFFELMAYONAISE
估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
BEEF CARPACCIO
19.00
RUNDVLEES • RUCOLA • PARMEZAAN
估算≈ 240 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
BEEF TATAKI
22.00
DUNGESNEDEN OSSENHAAS • PONZU • KROKANTE UITJES
估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好
BURRATAvegetarian
16.00
BURRATA • CHERRYTOMATEN • TOMATENMARMELADE • BASILICUM
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 69
TUNA TARTARE
19.00
TONIJN • AVOCADO • YUZU PONZU
估算≈ 220 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 70
INSIDE OUT MEDITERRANEAN SALADvegetarian
15.00
Mediterranean Salad — FETA • MIXED TOMATO • KALAMATA OLIJVEN • RODE UI
估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
STEAK TARTARE
21.00
OSSENHAAS TARTAAR • CRISPY POTATO
估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
BEETROOT SALADvegetarian
18.00
RODE BIETEN • BRAMEN • GRIEKSE KAASCRÈME • PISTACHE
估算≈ 260 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 66
SHRIMP COCKTAIL
18.00
KLASSIEKE GARNALENCOCKTAIL
估算≈ 240 千卡10 克碳水糖尿病友好
WATERMELON SALADvegetarian
17.00
WATERMELOEN • FETA CRUMBLE • KOMKOMMER • UI • HONING
估算≈ 190 千卡18 克碳水
WARM STARTERS
BISQUE
22.00
Lobster Bisque — ROMIGE KREEFTENSOEP
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
MUSSELS
21.00
GESTOOMDE MOSSELEN • BOTER • PETERSELIE • KNOFLOOK
估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
SAINT JAQUES COQUILLE
21.00
Scallops — COQUILLE • BEURRE BLANC • PETERSELIEOLIE
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
MEATBALLS
18.00
RUNDVLEES • VERSE TOMATENSAUS • FETA MOUSSE • BASILICUM
估算≈ 380 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
IBERICO RIBS
18.00
LICHT PIKANTE SAUS
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好
TEMPURA PRAWNS
17.00
TEMPURA GARNALEN • MANGO PONZU • GARNALENOLIE
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
NOTA BLU’S SASHIMI
TUNA
23.00
Tuna Sashimi
估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
SALMON
22.00
Salmon Sashimi
估算≈ 220 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67
SEABASS
21.00
Seabass Sashimi
估算≈ 160 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 79
SASHIMI DELUXE
26.00
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 73
ROLLS
NOTA BLU’S SIGNATURE
22.00
Signature Roll — PALING • TEMPURA • AVOCADO • UNAGI • SPICY MAYO
估算≈ 580 千卡48 克碳水
FIRE SALMON TEMPURA
23.00
Fire Salmon Tempura Roll — GEFLAMBEERDE ZALM • TEMPURA GARNAAL • AVOCADO • SPICY MAYO • TERIYAKI
估算≈ 560 千卡45 克碳水
SEABASS NIGIRI
21.00
GEFLAMBEERDE ZEEBAARS • TERIYAKI
估算≈ 320 千卡28 克碳水
BEEF NIGIRI
23.00
GEFLAMBEERDE OSSENHAAS • TERIYAKI
估算≈ 340 千卡28 克碳水
CALIFORNIA
24.00
California Roll — CRAB • AVOCADO • KOMKOMMER • JAPANSE MAYO
估算≈ 420 千卡42 克碳水均衡 67
DRAGON TEMPURA
23.00
Dragon Tempura Roll — TEMPURA GARNAAL • AVOCADO • UNAGI • MAYO • MASAGO
估算≈ 610 千卡46 克碳水
SALMON NIGIRI
22.00
GEFLAMBEERDE ZALM • TERIYAKI
估算≈ 330 千卡28 克碳水
TUNA NIGIRI
24.00
GEFLAMBEERDE TONIJN • TERIYAKI
估算≈ 310 千卡28 克碳水
SPICY TUNA
24.00
Spicy Tuna Roll — TONIJN • AVOCADO • KOMKOMMER • KIMCHI
估算≈ 440 千卡40 克碳水均衡 73
SPICY SAKE
24.00
Spicy Sake Roll — ZALM • KOMKOMMER • AVOCADO • KIMCHI • JAPANESE CHILI • SPICY MAYO
估算≈ 460 千卡40 克碳水
VEGGIE ROLLvegan
22.00
KOMKOMMER • ASPERGES • AVOCADO • WAKAME • COCKTAILSAUS
估算≈ 450 千卡42 克碳水
HOMEMADE PASTA’S
LINGUINI LOBSTER
42.00
Lobster Linguini — ½ LOBSTER • TAGLIATELLE • BISQUE
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 67
TAGLIATELLE AL TARTUFOvegetarian
28.00
TAGLIATELLE PASTA • BOTER • ROOM • TRUFFELOLIE • PARMEZAAN • VERSE TRUFFEL
估算≈ 850 千卡60 克碳水
RAVIOLIvegetarian
23.00
Ravioli Ricotta & Spinach — RAVIOLI • GEVULD MET RICOTTA & SPINAZIE • BOTER • SALIE
估算≈ 600 千卡50 克碳水
FROM THE SEA
BUTTERFLIED DORADE
33.00
GEVLINDERDE DORADE • BEURRE BLANC
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
LOBSTER
Grilled Lobster — GEGRILDE KREEFT • SPINAZIE • GEKLAARDE BOTER
估算≈ 500 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 74
TONG
38.00
Sole Meunière — 2 ST. VAN 250GR. • IN ROOMBOTER GEBAKKEN TONGEN • FRITES
估算≈ 950 千卡60 克碳水
GAMBA
34.00
5 ST. • GEPELDE GAMBA’S • JALAPEÑO MAYONAISE
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 71
BLACK COD
35.00
Black Cod Miso — BLACK COD • 48 HRS IN MISO
估算≈ 400 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
MEAT
NOTA BLU STEAK
36.00
200GR. • AUSTRALISCHE OSSENHAAS • HERB SAUCE
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
CHICKEN GRILL
25.00
grilled chicken thigh — KIPPENDIJ • RODE TOMATENSAUS
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71
LAMB RACK
36.00
5 ST. • LAMSKOTELETTEN • AARDAPPEL PUREE • WIJNSAUS
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
RIB-EYE
38.00
rib-eye steak — 300GR. • AUSTRALISCHE RIB-EYE • PEPERSAUS
估算≈ 800 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69
TOMAHAWK
105.00
tomahawk steak — 1100GR. • GETRANCHEERDE AUSTRALISCHE TOMAHAWK • CHIMICHURRI
估算≈ 2200 千卡15 克碳水糖尿病友好高热量 37
JAPANESE WAGYU GRADE A5 200GR.
130.00
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
JAPANESE WAGYU GRADE A5 400GR.
220.00
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
估算≈ 1700 千卡10 克碳水糖尿病友好高热量 41
KIDS
CHICKEN KIDS
19.00
kids chicken and fries — KIP • FRITES • MAYONAISE • KOMKOMMER
估算≈ 700 千卡55 克碳水
SAUCES SIDES
HOLLANDAISESAUS
5.00
hollandaise sauce
估算≈ 150 千卡1 克碳水糖尿病友好
PEPERSAUS
5.00
pepper sauce
估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好
WIJNSAUS
5.00
wine sauce
估算≈ 100 千卡6 克碳水糖尿病友好
MAYONAISE
2.00
mayonnaise
估算≈ 90 千卡1 克碳水糖尿病友好
TRUFFLE MAYONAISE
2.00
truffle mayonnaise
估算≈ 95 千卡2 克碳水糖尿病友好
FRENCH FRIES
5.00
估算≈ 450 千卡45 克碳水
TRUFFLE POTATO PUREE
8.00
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
TRUFFLE PARMESAN FRIES
8.00
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 44
ASPARAGUS WITH HERB SAUCEvegetarian
9.00
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
DESSERTS
MILLE-FEUILLE
14.00
HUISGEMAAKT • BLADERDEEG MET VANILLECRÈME • VANILLE-IJS • PISTACHE CRUMBLE
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 26
TIRAMISU
13.00
MASCARPONE • KOFFIELIKEUR • CACAO
估算≈ 550 千卡35 克碳水高热量 27
PROFITEROL
14.00
profiterole — VANILLE MOUSSE • CHOCOLADESAUS
估算≈ 500 千卡45 克碳水高热量 29
MERINGUEvegetarian
13.00
meringue cake — MERINGUE CAKE • AAN TAFEL GEFLAMBEERD
估算≈ 400 千卡50 克碳水高热量 30
GELATO AL PISTACCHIO
12.00
pistachio gelato — PISTACHE-IJS • PISTACHENOTEN • ESTOUBLON OLIVE OIL
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
SGROPPINO
13.00
CITROEN • BELVEDERE VODKA • CAVA
估算≈ 220 千卡15 克碳水
FROZEN YOGHURTvegetarian
15.00
HUISGEMAAKTE FROZEN GRIEKSE YOGHURT • PANNA COTTA • GEKARAMELISEERDE WALNOTEN • HONING
估算≈ 480 千卡40 克碳水高热量 33
CHEESE PLATTERvegetarian
18.00
5 KAASSOORTEN • SELECTIE VAN ONZE CHEF
估算≈ 600 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
Bites & Caviar
POTATO CHIPS
potato chips with caviar — SOUR CREAM • BIESLOOK + OSCIETRA KAVIAAR
估算≈ 300 千卡20 克碳水糖尿病友好
Homemade pasta’s
TAGLIOLINI AL TARTUFOvegetarian
truffle tagliolini — TAGLIOLINI PASTA • BOTER • ROOM • TRUFFELOLIE • PARMEZAAN • VERSE TRUFFEL
估算≈ 750 千卡65 克碳水
Meat
JAPANESE WAGYU GRADE A5
Japanese Wagyu A5 — JAPANS WEIDERUND • CHIMICHURRI
估算≈ 800 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 69
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55veggie
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提供多种素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有布拉塔芝士、西瓜沙拉和里科塔菠菜饺。纯素食者可以选择帕德隆辣椒和素食卷。
77 道菜中包含 13 道素食和 2 道纯素菜
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实用信息
- 地址
- Ambachtsweg 1, 2291 EV Wateringen
- 营业时间
- 周一已打烊周二17:00–23:00周三17:00–23:00周四17:00–23:00周五17:00–00:00周六17:00–00:00周日17:00–23:00Keuken di t/m zo: 17:00 - 22:00
- 联系方式
- +32174783535 info@notabluwateringen.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), notabluwateringen.nl/
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