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La Scarpetta - Waterloo, Chaussée de Bruxelles

Chaussée de Bruxelles 178, 1410 Waterloo

休息中 · 营业时间 周一 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月10日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

ANTIPASTI
Antipasto Misto
45.00
Mixed Antipasti
估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Charcuteries Fines di Zio Marco e Piadina
23.00
Fine Charcuterie and Piadina
估算≈ 580 千卡42 克碳水
Piadina alla Griglia, Prosciutto di Casa, Rucola e Stracchino
19.00
Grilled Piadina with Prosciutto, Arugula and Stracchino
估算≈ 520 千卡38 克碳水
Carpaccio di Carne Salata, Rucola, Pecorino di Grotta e Tartufo Nero
22.00
Beef Carpaccio with Arugula, Pecorino and Black Truffle
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Carpacci e Marinati de Poissonspescatarian
22.00
Fish Carpaccio and Marinated Fish
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Frittura de Calamars et Cœurs d’Artichauts, Caciotta d’ Urbino et Sapa
22.00
Fried Calamari and Artichoke Hearts with Caciotta
估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好
Poulpe Grillé, Crema de Topinambour, Chips di Guanciale e Polenta Croccantepescatarian
23.00
Grilled Octopus with Jerusalem Artichoke Cream and Polenta
估算≈ 410 千卡28 克碳水
PASTE FRESCHE
Chitarrine Nere al Gambero Rosso, Asparagi, Bottarga e Muddica Siciliana
28.00
Black Chitarrine with Red Shrimp, Asparagus and Bottarga
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
Passatelli ai Frutti di Mare e Finocchietto Sauvagepescatarian
28.00
Passatelli with Seafood and Wild Fennel
估算≈ 580 千卡60 克碳水均衡 73
Maltagliati Verdi al Pesto di Basilico, Rucola e Menta, Avocado, Stracciatella e Pistacchivegetarian
25.00
Green Maltagliati with Basil Pesto, Avocado and Pistachios
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 73
Calamarata alla Norcina, Salsiccia di Zio Marco, Crema al Parmigiano, Tartufata e Tartufo Nero
26.00
Calamarata with Sausage, Parmesan Cream and Truffle
估算≈ 720 千卡62 克碳水
Panzerotti Ricotta & Cèpes, Crema al Parmigiano e Tartufo Nerovegetarian
28.00
Ricotta and Porcini Panzerotti with Parmesan Cream and Truffle
估算≈ 680 千卡58 克碳水均衡 65
Tacconi alle Fave, Guanciale, Carciofini, Pomodoro e Pecorino di Grotta
24.00
Tacconi with Broad Beans, Guanciale and Pecorino
估算≈ 640 千卡60 克碳水均衡 76
SECONDI
Filet de Dorade alla Mediterraneapescatarian
33.00
Mediterranean Style Sea Bream Fillet
估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 80
Brodetto de Poissons di ”Fano” e Bruschettepescatarian
33.00
Fano Style Fish Stew with Bruschetta
估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 85
Osso Buco, Verdure Gratinate e Polenta Croccante
33.00
Osso Buco with Gratin Vegetables and Polenta
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Tagliata de Ribeye Black Angus, Radicchio, Pecorino di Fossa, Noix e Sapa
36.00
Black Angus Ribeye Tagliata with Radicchio, Pecorino and Walnuts
估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

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43veggie
score估算

少量意式素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供青酱Maltagliati Verdi和里科塔乳酪牛肝菌Panzerotti。其他用餐者可选择肉类或鱼类菜肴。

17 道菜中包含 2 道素食和 0 道纯素菜

78dia
score估算

高蛋白意大利菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

主菜（Secondi）部分有许多优质选择。多款肉类和鱼类菜品碳水化合物含量较低。

7 糖尿病友好 · 17 菜品

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实用信息

地址
Chaussée de Bruxelles 178, 1410 Waterloo
营业时间
周一12:00–14:00, 19:00–22:00
周二12:00–14:00, 19:00–22:00
周三19:00–22:00
周四12:00–14:00, 19:00–22:00
周五12:00–14:00, 19:00–22:00
周六已打烊
周日已打烊
联系方式
+3227207215 lascarpetta@outlook.com
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-scarpetta.be/fr
记录
完整度 83 %, 置信度 85 %

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