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Yvonne's kleines Gasthaus

Gärtnerstraße 20, 22880 Wedel (Holstein)

休息中 · 营业时间 周五 17:00

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Starter
Dreifleisch-Kraftbrühe, Kaspressknödel, Schnittlauch
7.90
Three-meat broth with cheese dumplings — Kräftige, klar gezogene und entfettete Brühe vom Kalb, Rind und Maishähnchen, serviert mit gebratenem Kaspressknödel und frischem Schnittlauch.
估算≈ 320 千卡28 克碳水
Gebackener Käse – Preiselbeersenfvegetarian
12.90
Baked Brie with cranberry mustard — Außen knusprig, innen cremig: Hausgebackener Brie, serviert mit fruchtigem Preiselbeersenf.
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好
Kleinigkeiten
Rote-Bete-Tatar – Schalotten – Kräuter – Sardellen
14.90
Beetroot tartare — Serviert auf geröstetem Schwarzbrot
估算≈ 280 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 82
Räucherlachs – Kaspressknödel – Senf Honig Dillsaucepescatarian
16.50
Smoked salmon with cheese dumplings — Zarter Räucherlachs als Hauptakteur, serviert mit Kaspressknödel, begleitet von einer feinen Senf-Dill-Sauce.
估算≈ 420 千卡30 克碳水糖尿病友好
Caeser Salatvegetarian
13.90
Caesar salad — Knackiger Römersalat mit cremigem Caesar-Dressing, gehobeltem Grana Padano, knusprigen Croûtons
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wirtshausklassiker
Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
36.50
Wiener Schnitzel — Zartes Kalbfleisch, goldgelb ausgebacken in Rapsöl + Butterschmalz 60:40, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln, fein abgeschmeckten Rahmgurken und Preiselbeere und Zitrone
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Halbe geschmorte Ochsenbacke
31.90
Braised ox cheek — Butterzart geschmorte Ochsenbacke in intensiver Jus, begleitet von cremigem Erdäpfelpüree und saisonalem Gemüse.
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Blutwurst aus Österreich
26.50
Austrian blood sausage — Hausgemachte Blutwurst aus Österreich, kräftig und aromatisch, serviert mit Rahmsauerkraut, Speck, Erdäpfelpüree und Apfelkompott.
估算≈ 850 千卡40 克碳水均衡 74
Backhendl vom österreichischen Maishähnchen
26.00
Backhendl — Knusprig ausgebackenes Maishähnchen in aromatischer Kürbiskernpanier, serviert mit steirischem Erdäpfel-Gurken-Speck-Salat, Remoulade, Preiselbeeren und Zitrone.
估算≈ 900 千卡50 克碳水
Blick in den Norden
Königsberger Klopse vom Kalb
25.50
Königsberger meatballs — Zarte, fein gewürzte Kalbsklopse in cremiger Kapernsauce, serviert mit Erdäpfelpüree und Roter Bete.
估算≈ 650 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Roastbeef kalt
28.50
Cold roast beef — Fein aufgeschnittenes, rosa gebratenes Roastbeef vom argentinischen Rinderrücken, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Gewürzgurke
估算≈ 800 千卡40 克碳水
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas
18.90
Sauerfleisch — Nach norddeutscher Art zubereitetes Schweinefleisch in würzigem Aspik, dazu knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Remoulade und Gewürzgurke.
估算≈ 700 千卡35 克碳水
Wurst-Käse-Salat
16.90
Herzhafter Salat aus feinen Wurst- und Käsestreifen, mariniert in unserer Art, dazu knusprige Bratkartoffeln, roten Zwiebeln und Gewürzgurke
估算≈ 750 千卡35 克碳水
Holländische Matjes Hausfrauen Artpescatarian
17.90
Matjes herring — Zwei Matjesfilets nach Hausfrauenart mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken in cremiger Sauce, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln.
估算≈ 680 千卡38 克碳水均衡 65
Vegetarisch
Knödel-Duovegetarian
20.50
Dumpling duo — Zweierlei hausgemachte Knödel: Spinatknödel mit Bergkäse, Rote-Bete-Knödel mit Ziegenkäse, begleitet von Spitzkrautsalat, geklärte Butter und gehobeltem Grana Padano.
估算≈ 600 千卡55 克碳水均衡 74
Käsespätzlevegetarian
19.90
In der Pfanne leicht angeröstet und mit aromatischem Bergkäse & Emmentaler verfeinert, serviert mit goldbraunen Röstzwiebeln.
估算≈ 850 千卡60 克碳水
Nachspeisen
Yvonnes Kaiserschmarrnvegetarian
16.00
Kaiserschmarrn — Luftig gebackener Schmarrn, in der Pfanne karamellisiert, serviert mit Zwetschgenröster und Vanilleeis.
估算≈ 800 千卡85 克碳水高热量 24
Apfelstrudelvegetarian
12.50
Apple strudel — Knusprig gebackener Apfelstrudel mit saftiger Apfelfüllung, serviert mit einer Kugel Vanilleeis.
估算≈ 500 千卡60 克碳水高热量 42
Extra Beilagen – Nachservice
Bratkartoffelnvegan
5.90
Fried potatoes
估算≈ 300 千卡30 克碳水
Kartoffelsalatvegetarian
4.90
Potato salad
估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好
Kartoffelpüreevegetarian
4.50
Mashed potatoes
估算≈ 180 千卡22 克碳水
Gurkensalatvegetarian
4.90
Cucumber salad
估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好
Preiselbeerenvegan
1.50
Cranberries
估算≈ 60 千卡14 克碳水
Remoulade
2.50
估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好
Kugel Eisvegetarian
2.50
Ice cream scoop
估算≈ 140 千卡18 克碳水

这个菜单还正确吗？

75veggie
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传统奥地利菜肴

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

素食主菜有 Käsespätzle 和 Knödel-Duo。此外提供 Gebackener Käse 和 Kaiserschmarrn。纯素食者可以点 Bratkartoffeln。

25 道菜中包含 12 道素食和 2 道纯素菜

64dia
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肉类主菜与新鲜沙拉

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种高蛋白主菜。凯撒沙拉含有 15 克碳水化合物。

9 糖尿病友好 · 25 菜品

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实用信息

地址
Gärtnerstraße 20, 22880 Wedel (Holstein)
营业时间
周一17:00–23:00
周二17:00–23:00
周三已打烊
周四已打烊
周五17:00–23:00
周六17:00–23:00
周日17:00–23:00
Küche bis 21 Uhr. letztes Getränk 22:45 Uhr
联系方式
+4917672405677 restaurant@yvonnes-kleines-gasthaus.de
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), yvonnes-kleines-gasthaus.de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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