Bistro Frans
Herengracht 7, 1382 AE Weesp
休息中 · 营业时间 周六 09:30
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月9日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
POUR LA TABLE
Oester met mignonettepescatarian
4.50
Oysters with mignonette
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gougère au Comtévegetarian
4.50
Comté Gougères
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好
Zuurdesembroodvegetarian
6.00
Sourdough bread with hazelnut butter — Beurre noisette & Fleur de sel
估算≈ 280 千卡35 克碳水
Jambon de Bayonne IGP
10.00
Bayonne Ham — 13 maanden gerijpt
估算≈ 180 千卡1 克碳水糖尿病友好均衡 67
Slow Escargots (6 st.)pescatarian
13.00
Escargots with garlic butter — in dragon-knoflookboter
估算≈ 320 千卡5 克碳水糖尿病友好
PETIT PLATS
Kreeft 1/2pescatarian
22.00
Lobster with elderflower mayonnaise — vlierbloesem mayonaise, veldsla (beperkt beschikbaar)
估算≈ 250 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rundertartaar
18.00
Beef Tartare — Jus Café de Paris, Pommes paille
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好
Jonge wortelvegan, vegetarian
15.00
Young carrots with Vadouvan — Vadouvan, Sinaasappel, Sesam (v)
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70
Brandade de Moruepescatarian
17.00
Pickles, Zuurdesem
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Artichaut Barigoulevegetarian
16.00
Artichoke Barigoule — Sauce Gribiche (v)
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
PLATS PRINCIPAUX
Knolselderij "Rossini"vegetarian
28.00
Celeriac Rossini — Appel, hazelnoot, Madeira (V)
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Eendenborst
32.00
Duck Breast — Sauce Albufera, Little gem, Groene peper, Bramen
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Koolvis en croûte de briochepescatarian
36.00
Cod en croûte — spinazie, beurre blanc, kaviaar
估算≈ 580 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ribeye (250g)
38.00
Ribeye Steak — Sauce Bordelaise, Merg & Aardappelpuree
估算≈ 850 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hele Tarbotpescatarian
65.00
Whole Turbot — Iberico-boter & sides (vanaf 2 personen & uitsluitend op reservering 24 uur vooraf)
估算≈ 700 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74
ACCOMPAGNEMENTS
Supplement verse truffel en/of foie gras
8.00
Truffle and Foie Gras supplement
估算≈ 120 千卡2 克碳水糖尿病友好
Gratin Dauphinoise met knoflook en Gruyèrevegetarian
8.00
Gratin Dauphinoise
估算≈ 320 千卡25 克碳水
Snijbonenvegan, vegetarian
8.00
Green beans — Tomate confite, knoflook, basilicum
估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
DESSERTS
Grand Mousse au Chocolat Noirvegetarian
9.00
Dark Chocolate Mousse
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Hazelnootijsvegetarian
7.00
Hazelnut Ice Cream — Karamel Frangelico, Amandel Crumble
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 44
Crème Caramelvegetarian
6.00
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Selectie van Franse kazen van Pronkvegetarian
15.00
French Cheese Selection — geserveerd met notenbrood en appelstroop
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 65
ONTBIJT
Pain au Chocolatvegetarian
3.00
估算≈ 380 千卡35 克碳水
Croissant Traditionnel (v)vegetarian
3.50
Traditional Croissant — Met roomboter en jam
估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 42
Croissant Artisanal (v)vegetarian
3.75
Artisanal Croissant — Met diverse vullingen
估算≈ 450 千卡40 克碳水
Croissant de Paris (v)vegetarian
5.50
Croissant de Paris — Met warme chocolade en slagroom
估算≈ 620 千卡55 克碳水高热量 28
Petit Déjeuner
9.50
Getoaste brioche met spiegelei, kaas, ham, jam, boter en verse jus ’orange
估算≈ 850 千卡65 克碳水
BRUNCH
Brioche Pain Perdu (v)vegetarian
9.50
Brioche French Toast — Wentelteefjes van brioche met gezouten karamel en room
估算≈ 750 千卡60 克碳水高热量 42
Croque Monsieur
11.50
Royale Franse tosti met ham, Gruyère en bechamel
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Oeufs Bénédictine (v)vegetarian
12.50
Eggs Benedict — Gepocheerde eieren met Hollandaise en avocado op brioche
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Tartine Avocat (v)vegetarian
16.50
Avocado Toast — Avocado op zuurdesembrood met buffelmozzarella, veldsla, gepofte cherrytomaat en balsamico
估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 79
Pain Steak aux Champignons
19.50
Steak and Mushroom Toast — Getoast zuurdesembrood, gebakken steak en paddenstoelen, gepekelde eierdooier en Parmezaan
估算≈ 720 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 74
LUNCH & BRASSERIE
Soupe à l’Oignon (v)vegetarian
13.50
French Onion Soup — Franse uiensoep met Gruyère
估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好
Bouillabaisse Modernepescatarian
18.50
Modern Bouillabaisse — Zuid-franse visoep met rouille en toast
估算≈ 520 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 81
Salade César
17.00
Caesar Salad — Romaine sla met kip, bacon, ei en ansjovis
估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Salade de Chèvre Chaud (v)vegetarian
19.00
Warm Goat Cheese Salad — Warme geitenkaas met gepofte bietjes, gekarameliseerde walnoten, honing en balsamico
估算≈ 580 千卡30 克碳水
Steak Tartare “Signature”
21.50
Signature Steak Tartare — Klassiek op smaak gebracht, geserveerd met getoast zuurdesembrood
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Ratatouille en Croute (v)vegetarian
23.00
Ratatouille en Croute — Franse ratatouille in bladerdeeg met tomatensaus en mousseline
估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 74
Poulet Rôti “Parisienne”
23.50
Parisian Roast Chicken — Langzaam gegaarde poussin met romige truffel puree, beurre noisette en gekarameliseerde witlof
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78
Filet de Sole Meunièrepescatarian
31.00
Sole Meunière — Gebakken sliptong met botersaus, kappertjes en citroen, geserveerd met Franse aardappeltjes en seizoens groente
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
SIDES
Pain & Beurrevegetarian
5.00
Bread and Butter — Stokbrood met kruidenboter
估算≈ 280 千卡30 克碳水
Salade Vertevegan, vegetarian
5.00
Green Salad — Knapperige sla met vinaigrette maison
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好
Franse aardappeltjesvegetarian
5.00
French Fries — Gebakken in roomboter
估算≈ 450 千卡35 克碳水
MENU ENFANTS
Petit Croque (v)vegetarian
5.50
Mini Croque — Mini croque monsieur met kaas of ham en kaas
估算≈ 420 千卡28 克碳水
Pain Perdu (v)vegetarian
8.50
Kids French Toast — Wentelteefjes van brioche met vers fruit en slagroom
估算≈ 650 千卡65 克碳水高热量 38
Mini Poulet Rôti
12.50
Mini Roast Chicken — Langzaam gegaarde kippendij met roomboter aardappeltjes, worteltjes en appelmoes
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
DESSERT
Smits Delicious bonbonsvegetarian
4.50
Met diverse vullingen, 3 stuks
估算≈ 210 千卡18 克碳水
Boule de glace à la vanillevegetarian
5.00
Vanilla Ice Cream — Bolletje vanille ijs met slagroom en discodip
估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42
Glacé Vanille & Grand Marniervegetarian
6.50
Vanilla and Grand Marnier Ice Cream — Bolletje vanille ijs met karamel van Grand Marnier en krokante amandel
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 34
Crème Brûléevegetarian
7.50
Zijdezachte vanille custard met een gekarameliseerde suikerlaag
估算≈ 350 千卡25 克碳水高热量 42
Grande Mousse au Chocolat “Noir”
9.50
Dark Chocolate Mousse — Pure chocolademousse met een vleugje zeezout
估算≈ 450 千卡30 克碳水高热量 41
BISTRO SNACKS & BORREL
Gillardeau
4.50
Gillardeau Oyster — Franse oester met mignonette, per stuk
估算≈ 70 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Oeuf Mayonaise (v)vegetarian
4.50
Egg Mayonnaise — Marigold ei, 2 stuks
估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好
Escargots
13.00
6 Slow Escargots uit de oven met kruidenboter, geserveerd met stokbrood
估算≈ 550 千卡35 克碳水
Camembert (v)vegetarian
13.50
Baked Camembert — Uit de oven, met walnoot, honing en rozemarijn, geserveerd met brood
估算≈ 680 千卡30 克碳水均衡 65
Charcuterie Maison
14.50
House Charcuterie — Franse vleeswaren met olijven, zuur en brood
估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
Pâté de Campagne Maison
14.50
Country Pâté — Huisgemaakte paté met toast en garnituur
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
Plateau de Fromages (v)vegetarian
15.00
Cheese Platter — Kazen van Pronk met appelstroop en notenbrood
估算≈ 600 千卡35 克碳水
Private Dining
Menu p.p.
55.00
3-Course Shared Dinner — 3 Gangen Shared Diner
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 29
Charcuterie
估算≈ 450 千卡20 克碳水糖尿病友好
Steak Tartaar klassiek
Classic Steak Tartare
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Salade met groene asperges, haricots vers & vinaigrettevegetarian
Green Asparagus Salad
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Zalmrilette met krokante zuurdesenpescatarian
Salmon Rillettes
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好
Sliptong a la Munièrepescatarian
Sole Meunière
估算≈ 480 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71
Côte de boeuf met Beurre café de Paris
Côte de Boeuf
估算≈ 850 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ratatouillevegan, vegetarian
估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 76
Grand mousse au chocolat
Grand Chocolate Mousse
估算≈ 550 千卡35 克碳水高热量 30
Oesterspescatarian
4.50
Oysters
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
Extra gang kaasvegetarian
8.00
Cheese Course
估算≈ 300 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67
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实用信息
- 地址
- Herengracht 7, 1382 AE Weesp
- 营业时间
- 周一—周二08:30–16:30周三08:30–16:30, 17:30–22:00周四08:30–16:30, 17:30–22:00周五08:30–16:30, 17:30–22:00周六09:30–16:30, 17:30–22:00周日09:30–16:30Diner served Wed-Sat 17:30-22:00. Bistro-Wednesday: only a 3-course menu served on Wednesday evening
- 联系方式
- +31623784733 info@bistrofrans.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrofrans.nl/
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