Franz & Willi

Rittergasse 21, 99423 Weimar

休息中 · 营业时间周四 11:30

burger joint€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

FRITTEN

HAUS FRIES

6.50

House Fries — inkl. zwei Saucen nach Wahl

估算≈ 450 千卡48 克碳水

WAFFEL FRIES

6.90

Waffle Fries — Waffel-Fritten inkl. zwei Saucen nach Wahl

估算≈ 470 千卡50 克碳水

SWEET POTATO FRIES

6.90

Süßkartoffel-Fritten inkl. zwei Saucen nach Wahl

估算≈ 420 千卡45 克碳水

CHILI-CHEESE-FRIES

7.90

Chili Cheese Fries — Waffel-Fritten mit scharfer Chili-Käsesauce 1, 6, Jalapeños und Frühlingszwiebeln

估算≈ 680 千卡55 克碳水高热量 42

MITTAGSANGEBOT

HAMBURGER

6.50

100 g Fleisch

估算≈ 550 千卡42 克碳水

HAMBURGER

10.80

150 g Fleisch

估算≈ 680 千卡42 克碳水

CHEESEBURGER

7.00

100 g Fleisch

估算≈ 620 千卡42 克碳水

CHEESEBURGER

11.30

150 g Fleisch

估算≈ 750 千卡42 克碳水

CAMEMBERT-PREISELBEER

7.60

Camembert Cranberry Burger — 100 g Fleisch

估算≈ 680 千卡48 克碳水

CAMEMBERT-PREISELBEER

11.60

Camembert Cranberry Burger — 150 g Fleisch

估算≈ 810 千卡48 克碳水

GOATCHEESE & RELISH

8.00

Goat Cheese & Relish Burger — 100 g Fleisch

估算≈ 660 千卡46 克碳水

GOATCHEESE & RELISH

12.60

Goat Cheese & Relish Burger — 150 g Fleisch

估算≈ 790 千卡46 克碳水

VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan

8.90

Veggie Hamburger Vegan — 100 g Fleisch

估算≈ 520 千卡55 克碳水均衡 67

VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan

10.00

Veggie Hamburger Vegan — 150 g Fleisch

估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 76

VEGGIE-CHEESEBURGERvegetarian

8.90

Veggie Cheeseburger — 100 g Fleisch

估算≈ 580 千卡55 克碳水均衡 67

VEGAN-CHEESEBURGER VEGANvegan

8.90

Vegan Cheeseburger — 100 g Fleisch

估算≈ 560 千卡55 克碳水

VEGGIE-GOATCHEESEvegetarian

9.90

Veggie Goat Cheese Burger — 100 g Fleisch

估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 65

VEGGIE-CAMEMBERTvegetarian

9.90

Veggie Camembert Burger — 100 g Fleisch

估算≈ 660 千卡52 克碳水均衡 65

KLEINE PORTIONEN

HAMBURGER SLIDER

7.20

Rindfleisch-Patty, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Senf 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 320 千卡22 克碳水

CHEESE SLIDER

7.80

Rindfleisch-Patty, Cheddar 6, Edamer 6, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 380 千卡22 克碳水

SPECIALS

KOREAN STYLE CRUNCH BURGER VEGANvegan

13.90

Plant based Crispy Patty 1, 2 (ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe) mit Gochujang-Glaze, Kimchi-Slaw, Kopfsalat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, v & Spicy Buffalo Sauce 2, 7, 8

估算≈ 720 千卡58 克碳水均衡 66

FARMERS MARKET BOWLvegetarian

15.90

Geröstetes saisonales Gemüse, gebratene Champignons, Quinoa-Reismix, Crispy Kichererbsen, Feta-Crumble, Walnüsse, Rucola, Balsamico-Dressing & Spicy Buffalo Sauce 2, 7, 8

估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 79

CHICKEN TANDOORI SWEET POTATO BOWL

15.90

Gegrillte Tandoori-Hähnchenstücke & gebackene Süßkartoffelstücke, Kokos-Kümmel-Reis, eingelegte Gurken, gewürzte Joghurt-Sauce & Rucola

估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 79

MEZZE BOWLvegetarian

15.90

Falafel (4 Stück), Quinoa, Petersiliensalat, Halloumi, eingelegte Rote-Beete-Scheiben & Rucola, serviert mit cremigem Tahini-Dressing & Red-Pepper-Relish

估算≈ 710 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 79

BURGER

DOUBLE CHEESE SMASH BURGER

16.90

Zwei Rindfleisch-Patties à 100 g, Cheddar Cheese, karamellisierte Zwiebeln, saure Gurken, Kopfsalat & Smash-Sauce in einem getoasteten Burger Bun

估算≈ 980 千卡45 克碳水

HAMBURGER

12.90

Rindfleisch-Patty, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Senf 5, Kopfsalat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 620 千卡38 克碳水

CHEESEBURGER

13.90

Rindfleisch-Patty, Cheddar 6, Edamer 6, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 710 千卡38 克碳水

DER KRAUT-BURGER

13.90

Kraut Burger — Rindfleisch-Patty, Krautsalat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Senf oder Joppie-Sauce 4, 5, Kopfsalat

估算≈ 650 千卡42 克碳水均衡 65

CAMEMBERT-PREISELBEER-BURGER

14.90

Camembert Cranberry Burger — Rindfleisch-Patty, Camembert 6, Preiselbeer-Pfeffer-Mayo 4, 5, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 780 千卡44 克碳水

BLACK & BLUE BURGER

14.90

Rindfleisch-Patty, Blauschimmelkäse 6, Birnen-Ingwer-Mostarda (in Zucker & Senföl eingelegte Früchte), karamellisierte Zwiebeln, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Rucola, Tomate

估算≈ 740 千卡46 克碳水

GOATCHEESE & RELISH BURGER

14.90

Goat Cheese & Relish Burger — Rindfleisch-Patty, Ziegenkäse 6, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, Tomate, Red-Pepper-Relish, karamellisierte Zwiebeln

估算≈ 760 千卡44 克碳水

BBQ-BACON-BURGER

15.50

BBQ Bacon Burger — Rindfleisch-Patty, Cheddar 6, BBQ-Sauce, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Rucola, Kopfsalat, Tomate, bacon-barbecued Zwiebeln

估算≈ 820 千卡42 克碳水

PULLED-PORK-BURGER

12.50

Pulled Pork Burger — Schweinefleisch (200 g, 12 h gegart, gezupft), BBQ-Sauce a, Mango-Ananas-Salsa, Krautsalat, Kopfsalat

估算≈ 680 千卡48 克碳水

TERIYAKI-CHICKEN-BURGER

12.50

Teriyaki Chicken Burger — Hähnchenfilet, Kopfsalat, Gurken-Frühlingszwiebel-Salat, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Teriyaki-Mayonnaise 4, 5, Sesam 3

估算≈ 640 千卡42 克碳水

TANDOORI-CHICKEN-BURGER

12.50

Tandoori Chicken Burger — Tandoori-Hähnchenfilet 6, Mango-Ananas-Salsa, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Kopfsalat, rote Zwiebel

估算≈ 630 千卡44 克碳水

CHICKEN-CAPRESE-BURGER

12.90

Chicken Caprese Burger — Hähnchenfilet, Kopfsalat, Tomate, F&W Burger Sauce 2, 4, 5, Büffel-Mozzarella 6, hausgemachtes Pesto 6, 7

估算≈ 690 千卡38 克碳水

VEGGIE-HAMBURGER VEGANvegan

11.50

Veggie Hamburger Vegan — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, gebratene Champignons, karamellisierte Zwiebeln, vegane Mayo, Ketchup, Kopfsalat, Tomate

估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 66

VEGGIE-CHEESEBURGERvegetarian

11.90

Veggie Cheeseburger — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, Cheddar 6, Edamer 6, vegane Mayo, Ketchup, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 670 千卡52 克碳水均衡 70

VEGAN-CHEESEBURGER VEGANvegan

11.90

Vegan Cheeseburger — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, veganer Käse, vegane Mayo, Ketchup, Kopfsalat, Tomate, rote Zwiebel

估算≈ 620 千卡52 克碳水均衡 66

HALLOUMI-BURGERvegetarian

11.90

Halloumi Burger — Grillkäse 6, Kopfsalat, Petersilie-Knoblauch-Mayo, Ketchup, Krautsalat, Tomaten & Zwiebeln

估算≈ 720 千卡42 克碳水

FALAFEL-BURGER VEGANvegan

11.90

Falafel Burger Vegan — Falafel-Patty 7, Koriander-Limetten-Mayo v, 2, 5, Ketchup, Kopfsalat, Petersiliensalat, rote Zwiebel

估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 74

BEILAGEN

HAUS FRIES

3.70

House Fries — Kartoffel-Fritten inkl. einer Sauce nach Wahl

估算≈ 420 千卡45 克碳水

WAFFEL FRIES

3.90

Waffle Fries — Waffel-Fritten inkl. einer Sauce nach Wahl

估算≈ 440 千卡48 克碳水

SWEET POTATO FRIES

3.90

Süßkartoffel-Fritten inkl. einer Sauce nach Wahl

估算≈ 380 千卡42 克碳水

CHILI-CHEESE-FRIES

4.90

Chili Cheese Fries — Waffel-Fritten mit scharfer Chili-Käsesauce 1, 6, Jalapeños und Frühlingszwiebeln

估算≈ 610 千卡48 克碳水

KRAUTSALAT VEGANvegan

3.90

Coleslaw Vegan — nach Hausrezept

估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

KIMCHI-SALAT VEGANvegan

4.90

Kimchi Salad Vegan — hausgemachter Grünkern-Veggie-Patty 1, 2, 7, gebratene Chinakohl, eingelegt in Knoblauch, Ingwer & Chili nach koreanischer Art, Gurke & Crunchy Erdnüsse

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

HAUSSALAT VEGANvegan

5.90

House Salad Vegan — Süßkartoffel-Scheiben, Rucola, Krautsalat, Avocado, Tomate, rote Zwiebel, Balsamico-Dressing

估算≈ 240 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

DESSERTS

EIS 100 ML BECHER

4.20

Ice Cream — FRANZ & WILLI ROCKY ROAD 4, 6 / HIMBEER WEIßE SCHOKOLADE 4, 6 / MANGO SORBET VEGAN / ERDBEER SORBET VEGAN

估算≈ 180 千卡22 克碳水

MAKE IT A SHAKE

6.70

Milkshake — Unsere Eisspezialitäten bekommt ihr auch als leckeren Milchshake

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 31

这个菜单还正确吗？

90veggie
score估算

美式汉堡与能量碗

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点韩式脆皮植物肉汉堡或梅泽碗。菜单上还有素食芝士汉堡和红薯条。

50 道菜中包含 18 道素食和 10 道纯素菜 · 1 估算

29dia
score估算

低碳水选择有限

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

大多数菜品是高 GI 的汉堡和薯条。Mezze Bowl 是低 GI 的最佳主食选择。

4 糖尿病友好 · 49 菜品

评价

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实用信息

地址: Rittergasse 21, 99423 Weimar
营业时间: 周一—
周二11:30–21:00
周三11:30–21:00
周四11:30–21:00
周五11:30–22:00
周六11:30–22:00
周日11:30–21:00
Fête de la Musique am 21. Juni 2026: Geöffnet bis 24.00 Uhr
联系方式: +4936434433069 info@franzundwilli.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), franzundwilli.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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