So Restaurant - Weinheim, Marktpl

Marktplatz 12, 69469 Weinheim

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月16日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月16日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SUPPE & SALAT

KOHLRABI-APFELCREMESUPPEvegetarian

9.00

Kohlrabi Apple Cream Soup — Haselnusspesto, Kräuteröl

估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

BOUILLABAISSEpescatarian

16.00

Fische, Meeresfrüchte, Garnelen, Gemüse, Brotchip, Sauce Rouille

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好

CAESAR SALAD

10.00

Knackige Salatherzen, original Caesar Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit karamellisierten Ziegenfrischkäsetalern, Granatapfel und Walnüssenvegetarian

9.00

Goat Cheese Salad

估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit medium gebratenen Rumpsteakstreifen (ca.140g)

15.00

Rump Steak Salad

估算≈ 520 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

mit gebratener Maishähnchenbrust supreme

11.00

Chicken Breast Salad

估算≈ 480 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 74

mit in Knoblauchöl gebratenen Riesengarnelen (6Stk)pescatarian

15.00

King Prawn Salad

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

GEMISCHTER BLATTSALATvegetarian

8.00

Mixed Leaf Salad — Balsamicodressing, Paprika, Karotte, Tomate, Frühlingszwiebeln, geröstete Kerne

估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

SO TAPAS

TRÜFFELPOMMESvegetarian

14.00

Truffle Fries — hausgemachte Pommes, frisch gehobelter Trüffel, Parmesan, Petersilie, Trüffelaioli

估算≈ 650 千卡45 克碳水

KÜRBISQUICHEvegetarian

12.00

Pumpkin Quiche — Eingelegter Kürbis, Gorgonzola, Tomatenchutney, Radicchio

估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好

GEBEIZTE MAKRELEpescatarian

12.00

Pickled Mackerel — Sauerkrautmousse, Zwetschge, Schwarzbrot, Kräuteröl

估算≈ 310 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

WASABI PRAWNSpescatarian

13.00

knusprig gebackene Riesengarnelen, rote Linsen, Chinakohl, Soja Sauce, Togarashi (pikant)

估算≈ 340 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69

THUNFISCH TATARpescatarian

15.00

Tuna Tartare — Guacamole, Mango, Wasabi, Sesam, Edamame

估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

THUNFISCH TATAKIpescatarian

15.00

Tuna Tataki — Chinakohl, Koriander, Teriyaki Sauce, Ingwer

估算≈ 260 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 76

HIRSCHCARPACCIO

15.00

Venison Carpaccio — Feige, Ziegenkäse, rote Bete, Balsamico, Rucola, Walnüsse

估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

TAPASVARIATION FÜR 2

46.00

Tapas Variation for 2 — Trüffelpommes, Hirschcarpaccio, Wasabi Prawns, Kürbisquiche

估算≈ 1600 千卡95 克碳水高热量 28

SO MENÜ

4 Gang Menüpreis

59.00

4 Course Menu — HIRSCHCARPACCIO, KOHLRABI-APFELCREMESUPPE, RINDERFILETSPITZEN STROGANOFF, BAILEYS PANNA COTTA

估算≈ 1400 千卡80 克碳水高热量 29

HAUPTGÄNGE

TRÜFFELFETTUCCINEvegetarian

27.00

Truffle Fettuccine — Trüffelrahmsauce, Parmesan, frisch gehobelter Trüffel, Kräuteröl

估算≈ 780 千卡65 克碳水

HAUSGEMACHTE KÜRBIS AGNOLOTTIvegetarian

22.00

Pumpkin Agnolotti — Ricotta, knuspriger Tofu, Kräuterseitlinge, Kürbiskernöl, Raz el Hanout Schaum

估算≈ 620 千卡55 克碳水均衡 69

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB (AUCH GLUTENFREI)gluten_free

33.00

Wiener Schnitzel — Kartoffelsalat, Gurkensalat, Blattsalat, Preiselbeeren, Zitrone

估算≈ 850 千卡45 克碳水

SCHWÄBISCHER ZWIEBELROSTBRATEN

34.00

Zwiebelrostbraten — Roastbeef von der deutschen Färse, handgeschabte Spätzle, Röstzwiebeln, Kalbsjus

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Extra Portion hausgemachte Kalbsjus

5.00

Veal Jus

估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好

RINDERFILETSPITZEN STROGANOFF

31.00

Beef Stroganoff — Cognac-Rahmsauce, Gewürzgurken, Champignons, Apfel-Rote Bete Salat

估算≈ 720 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78

LOUP DE MERpescatarian

33.00

Sea Bass with Risotto — Graupenrisotto, Chorizo, Fenchelsalat, Radicchio, Rucola, Muschelragout, Grapefruit

估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 79

THUNFISCHVARIATIONpescatarian

39.00

Tuna Variation — Tatar, Tataki & Steak, Guacamole, Ingwer, Koriander, Mangogel, Wasabi, Edamame, Teriyaki Sauce, Sesam

估算≈ 620 千卡35 克碳水均衡 71

DESSERT

BAILEYS PANNA COTTA

9.00

Joghurt, Schokolade, Sauerkirschsorbet

估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 35

BRAUNE BUTTER - MISO PARFAITvegetarian

9.00

Brown Butter Miso Parfait — Heidelbeeren, Himbeerespuma, Crumble

估算≈ 480 千卡32 克碳水高热量 40

ZITRONENTARTEvegetarian

9.00

Lemon Tart — Baiser, Joghurt, Basilikumeis

估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 40

HAUSGEMACHTES EIS & SORBETvegetarian

3.50

Homemade Ice Cream & Sorbet — Vanille, Schokolade, Salzkaramell, Passionsfrucht, Mango, Sauerkirsche, Himbeer

估算≈ 180 千卡22 克碳水

SUPPE & SALAT

KALTE MELONENSUPPEvegetarian

9.00

Cold Melon Soup — Minze, Feta, Kräuteröl

估算≈ 220 千卡18 克碳水均衡 66

WEIßE TOMATENSUPPEvegetarian

9.00

White Tomato Soup — Tomatenessenz, Basilikum, Croutons

估算≈ 180 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 73

mit gebratenen Pfifferlingen und Pfirsichvegetarian

7.00

Salad with Chanterelles and Peach

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

SO TAPAS

SUMMER ROLLSpescatarian

12.00

Karotte, Gurke, Reisnudeln, Koriander, Basilikum, Salat, 3erlei Mayonnaise, Gochujang, Wasabi, Papaya

估算≈ 320 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 77

+ 2 Riesengarnelen am Spießpescatarian

6.00

Grilled King Prawns

估算≈ 140 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 73

BURRATA – MELONE - BRESAOLA

12.00

Burrata Melon Bresaola — Melonenvariation, Espuma, Pistazien, Basilikumöl, Minicroutons

估算≈ 450 千卡22 克碳水均衡 70

KALB – PFIFFERLINGE - KOHLRABI

13.00

Veal with Chanterelles — rosa Kalbstafelspitz dünn geschnitten, Spinatmousseline, Pfifferlinge, Pfirsich, Zitronenkaviar

估算≈ 310 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

SO MENÜ

5 Gänge Menüpreis

72.00

5 Course Menu — KALB – PFIFFERLINGE - KOHLRABI, WEIßE TOMATENSUPPE, BURRATA – MELONE - BRESAOLA, WEIßER HEILBUTT, „KIWI“ PINA COLADA

估算≈ 1600 千卡120 克碳水高热量 39

HAUPTGÄNGE

TRÜFFELTAGLIATELLEvegetarian

27.00

Truffle Tagliatelle — Trüffelrahmsauce, Parmesan, frisch gehobelter Trüffel, Kräuteröl

估算≈ 680 千卡58 克碳水

TAGLIATELLE MIT PFIFFERLINGENvegetarian

22.00

Tagliatelle with Chanterelles — Babyspinat, Zwiebel, Kirschtomaten, Rucola, Parmesan

估算≈ 540 千卡52 克碳水均衡 67

RINDERFILET MIT PFEFFERKRUSTE

43.00

Beef Fillet with Pepper Crust — Kartoffelmousseline, Pfifferlinge, Schalotten-Erstragonsalat

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

WEIßER HEILBUTTpescatarian

33.00

White Halibut — Maisvariation, Püree, geflämmt & gepoppt, Pak Choi, Prosecco Veloute, Kaviar

估算≈ 610 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

DESSERT

CRÈME BRÛLÉEvegetarian

9.00

knusprige Karamellschicht, Vanillecreme, hausgemachtes Passionsfruchtsorbet

估算≈ 480 千卡42 克碳水高热量 30

KIWI „PINA COLADA“vegetarian

9.00

Kiwi Pina Colada — Ananas, Rum, Ganache, Mandel-Kokoscrumble, Sorbet

估算≈ 540 千卡52 克碳水高热量 30

Gegrilltes Rinderfilet

Grilled Beef Fillet — Mit Kräuterbutter, Marktgemüse, hausgemachten Pommes & Trüffelmayonnaise

估算≈ 890 千卡55 克碳水

Das 63 Grad Eivegetarian

63 Degree Egg — Mit Rahmspinat, Kartoffelstroh, Parmesanschaum & Trüffel

估算≈ 580 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

Ceviche Classicopescatarian

Fischfang des Tages, Tigermilch, Chili, rote Zwiebel, Süßkartoffel, Koriander

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 86

Unsere TOP-Gerichte

Wiener Schnitzel vom Kalb

Wiener Schnitzel — Kartoffelsalat, Gurkensalat, Blattsalat, Preiselbeeren, Zitrone

估算≈ 780 千卡45 克碳水均衡 72

Zwiebelrostbraten

Mit Kräuterbutter, Marktgemüse, hausgemachten Pommes & Trüffelmayonnaise

估算≈ 920 千卡58 克碳水

Wasabi Prawnspescatarian

knusprige Riesengarnele, rote Linsen, Chinakohl, Kokosmilch, Soja Sauce, Wasabimayonaisse

估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68

Trüffelpommes

Truffle Fries — Hausgemachte Pommes, frisch gehobelter Trüffel, Parmesan, Petersilie, Trüffelaioli

估算≈ 650 千卡52 克碳水

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77veggie
score估算

丰富的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

主菜提供南瓜酿饺 (Kürbis Agnolotti) 和松露宽面 (Trüffelfettuccine)。菜单上还有苘芜根苹果奶油汤和松露薯条。这里同时提供肉类菜品，适合多人合餐。

51 道菜中包含 18 道素食和 0 道纯素菜

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高蛋白主菜与塔帕斯

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水选择。有丰富的沙拉和以蛋白质为主的塔帕斯小吃。

27 糖尿病友好 · 51 菜品

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实用信息

地址: Marktplatz 12, 69469 Weinheim
营业时间: 周一已打烊
周二16:30–00:00
周三16:30–00:00
周四16:30–00:00
周五16:30–00:00
周六16:30–00:00
周日已打烊
联系方式: +49620165586 info@soweinheim.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soweinheim.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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