Schäfergässle Weinkeller

Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt

营业中 · 直到 22:30

€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月15日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Zur Begrüßung

„Schwäbische“ Häppchen

3.90

Swabian appetizers — mit Griebenschmalz, Kräuterkäs und Knoblauchbutter

估算≈ 250 千卡15 克碳水

„Feine“ Häppchen

5.80

Fine appetizers — mit Lachs, geräucherter Forelle, Frischkäse, Roher Schinken, etc.

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

Vorspeisen

Salatteller

7.50

Salad plate

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Ackersalat mit Speck und gerösteten Brotwürfeln

9.50

Lamb's lettuce with bacon and croutons

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好

Bunter Salatteller mit gebackenem Schafskäsevegetarian

12.30

Mixed salad with baked feta

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Dialog von Lachs und Forellepescatarian

14.60

Salmon and trout duo

估算≈ 220 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz

12.50

Boiled beef carpaccio

估算≈ 180 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 79

Mariniertes Carpaccio vom gekochten Tafelspitz mit Ackersalat

14.50

Boiled beef carpaccio with lamb's lettuce

估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73

Knackige Blattsalate mit gebratenen Edelfischenpescatarian

19.50

Leaf salad with fried fish

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Suppen

Maultaschensuppe

6.50

Maultaschen soup

估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好

Schwäbische Flädlesuppe

6.50

Swabian pancake soup

估算≈ 220 千卡28 克碳水

Grießklößchensuppe

6.20

Semolina dumpling soup

估算≈ 180 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kresserahmsuppevegetarian

7.90

Cress cream soup

估算≈ 210 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rieslingrahmsüpple mit Croutonsvegetarian

7.90

Riesling cream soup with croutons

估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好

Kartoffelrahmsuppevegetarian

8.20

Potato cream soup

估算≈ 260 千卡25 克碳水糖尿病友好

Kartoffelrahmsuppe mit Lachsstreifenpescatarian

9.60

Potato cream soup with salmon

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65

Hauptgänge

Hausgemachte geschmälzte Maultaschen mit Kartoffelsalat

15.20

Maultaschen with potato salad

估算≈ 650 千卡65 克碳水均衡 71

Hausgemachte Maultaschen im Lembergerrahmsößle mit frischen Champignons

18.20

Maultaschen in Lemberger cream sauce with mushrooms

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73

Wengerterbraten (vom Schwein) mit Weinsößle, Spätzle und Kartoffelsalat

16.90

Wengerte roast pork

估算≈ 850 千卡70 克碳水

Kellermeister’s Trollingerbraten (vom Rind) mit Spätzle und Kartoffelsalat

20.50

Trollinger roast beef

估算≈ 820 千卡65 克碳水

Gefüllter „Schäferbraten“ (vom Schwein) im Trollingersößle mit Spätzle, Röstitaler

18.90

Stuffed shepherd's roast pork

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Remstäler Sahnegeschnetzeltes

23.50

Remstal cream strips (pork or turkey) — saftige Filetstückle vom Schwein oder von der Pute in Champignonrahm mit Spätzle und Röstitaler

估算≈ 780 千卡55 克碳水

Schweinefilet an Calvadosrahm mit Spätzle und Röstitaler

25.60

Pork fillet in Calvados cream

估算≈ 760 千卡55 克碳水

Kalbsrahmbraten mit Spätzle und zweierlei Gemüse

29.50

Veal cream roast

估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

Kalbsrücken an Morchelrahmsößle, Spätzle und feines Gemüse

36.00

Veal back with morel cream sauce

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

Zusätzliche Beilage

4.00

Additional side dish

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Gemüsevegetarian

6.00

Vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

vegetarisch

Schafskäspfännlevegetarian

Baked feta pan

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Spinatknödelvegetarian

Spinach dumplings

估算≈ 480 千卡50 克碳水均衡 69

Dessert

Im Einmachgläsle serviert: Joghurt- Panna Cotta, Zitronen- Buttermilchmousse, Lebkuchen- Panna Cotta, etc.vegetarian

6.50

Panna Cotta and Mousse selection — jeweils mit Fruchtsoße serviert

估算≈ 320 千卡30 克碳水高热量 42

Warme Trollinger- Kirschen mit Vanille-Eisvegetarian

8.80

Warm Trollinger cherries with vanilla ice cream

估算≈ 380 千卡45 克碳水高热量 43

Zwetschgen in Rotwein und Honig gedünstet mit Walnusseisvegetarian

8.80

Plums in red wine and honey with walnut ice cream

估算≈ 350 千卡40 克碳水高热量 38

Eisbecher „Daobe Nuß“vegetarian

9.30

Walnut ice cream sundae — Walnusseis, Sahne, Krokant und ein Schuss Baileys-Likör

估算≈ 520 千卡42 克碳水高热量 28

Apfelküchle mit Vanille-Eisvegetarian

9.60

Apple fritters with vanilla ice cream

估算≈ 480 千卡55 克碳水高热量 39

Quarkmousse auf warmen Trollinger-Kirschenvegetarian

12.50

Quark mousse on warm Trollinger cherries

估算≈ 420 千卡38 克碳水高热量 35

Helles und dunkles Schokoladenmousse mit frischen Früchtenvegetarian

14.80

Chocolate mousse with fresh fruits

估算≈ 450 千卡35 克碳水高热量 41

Pralinen-Halbgefrorenes auf Vanillesoßenspiegelvegetarian

15.30

Praline semi-frozen dessert

估算≈ 550 千卡40 克碳水高热量 27

Hausgemachtes Parfait: Whiskyparfait, Pfirsichparfait, Amarettoparfait, Bailey’sparfait etc.vegetarian

15.30

Homemade Parfait selection — jeweils mit frischen Früchten

估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 33

Für Später

„Sauhaufen“

4.00

Sauhaufen platter — Käsewürfel, Salami, Zwiebelringe, Salzbrezeln

估算≈ 450 千卡30 克碳水均衡 65

Vorspeise

Schwäbische Häppchen

14.50

Swabian appetizers board — kleine Kräuterkäs-, Schmalz- und Knoblauchbrote, aufm Holzbrett serviert

估算≈ 520 千卡45 克碳水

Bunter Salatteller

6.30

Mixed salad plate

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Warme Küche

Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Zwiebel-Speck-Schmälze und Kartoffelsalat (10)

15.20

Homemade Maultaschen with onion-bacon fat

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Unsere Hausgemachten Maultaschen - mit Schinken und Käse überbacken, dazu ein Blattsalat (9, 10)

16.80

Baked Maultaschen with ham and cheese

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Unsere Hausgemachten Maultaschen - im Lembergerrahmsößle mit Champignons, dazu ein Blattsalat (10)

18.20

Homemade Maultaschen in Lemberger cream sauce

估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

Zwiebelrostbraten mit Bauernbrot

22.80

Onion roast beef with farmhouse bread

估算≈ 650 千卡45 克碳水均衡 65

Schwäbischer Rostbraten mit Maultäschle und Kartoffelsalat (10)

28.50

Swabian roast beef with Maultäschle

估算≈ 820 千卡55 克碳水

Schinkenwurstpfännle mit Trollingersößle und Holzofenbrot (1, 10)

14.50

Ham sausage pan with Trollinger sauce

估算≈ 680 千卡50 克碳水

Schafskäspfännle aus dem Ofen (8)vegetarian

14.70

Baked feta pan

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

A Päärle hausgmachte grobe Bauernbratwürste mit Weinsößle und Kartoffelsalat (1, 10)

12.90

Farmhouse bratwurst with wine sauce

估算≈ 750 千卡40 克碳水均衡 65

Großheppacher Kartoffelkuchen aus dem Backofen (ebbes bsonders!) (9, 10)

14.30

Potato Cake

估算≈ 520 千卡60 克碳水

Pfannengyros auf Rösti mit hausgemachtem Tzatziki und Zwiebeln (4)

14.80

Gyros with Rösti and Tzatziki

估算≈ 880 千卡55 克碳水

„Schweinerückensteak nach Art einer mobilen ethnischen Minderheit“

16.80

Pork Loin Steak with Green Pepper — mit Zwiebel, frischem Paprika und grünem Pfeffer, dazu Kroketten

估算≈ 720 千卡45 克碳水均衡 65

Kalte Küche

Schweizer Wurstsalat (1, 10)

12.20

Swiss Sausage Salad

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 71

Wurstsalat „Schäfergässle“ (Bunter Wurstsalat im Salatgarten) (1, 7, 8, 10)

15.40

Mixed Sausage Salad

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pauls Salatschüssel mit gerösteten Putenstreifen, Mais, Ananas, Blattsalate (7, 8)

15.80

Turkey Strip Salad

估算≈ 580 千卡35 克碳水均衡 65

Schäfersalat mit Schafskäse, Oliven, Gurken, Tomaten, Blattsalate (8)vegetarian

15.80

Shepherd's Salad with Feta

估算≈ 480 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 74

Ebbes Süaß

Schwäbische Apfelküchle mit Vanille-Eis (8)vegetarian

9.60

Swabian Apple Fritters with Vanilla Ice Cream

估算≈ 620 千卡75 克碳水高热量 37

Other

Hausgemachtes Kräuterkäsbrotvegetarian

5.00

Herb Cheese Bread

估算≈ 320 千卡28 克碳水

Hausgemachtes Griebenschmalzbrot

5.00

Grieben Lard Bread

估算≈ 320 千卡25 克碳水

Beleidigte Schinkenwurst

10.80

Pickled Ham Sausage — Schinkenwursträdle mit Zwiebelringen sauer eingelegt (1, 10)

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sauhaufa (1, 9, 10)

8.50

Sauhaufa

估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Knoblauchbaquettevegan

5.50

Garlic Baguette

估算≈ 280 千卡35 克碳水

这个菜单还正确吗？

65veggie
score估算

酒窖餐厅的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

这里提供菠菜丸子和煎羊奶酪。此外还有土豆奶油汤以及配香草冰淇淋的炸苹果圈等甜点。菜单中包含大量肉类菜肴，如猪里脊。

64 道菜中包含 22 道素食和 1 道纯素菜

67dia
score估算

多种沙拉与肉类选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种低碳水前菜和沙拉。大多数主菜搭配了 Spätzle 面条或土豆，导致碳水含量较高。

28 糖尿病友好 · 64 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Schäfergäßle 12, 71384 Weinstadt
营业时间: 周一17:00–22:30
周二17:00–22:30
周三17:00–22:30
周四17:00–22:30
周五17:00–22:30
周六17:00–22:30
周日11:30–20:30
Küche bis 19:30 Uhr on Sundays
联系方式: +497151609800
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinkeller-weinstadt.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 Schäfergässle Weinkeller？申请认领