Brauhaus Wernigerode
Breite Straße 24, 38855 Wernigerode
营业中 · 直到 00:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen, Suppen & Eintöpfe
Hausgemachtes Würzfleisch
8.50
Seasoned meat with cheese — Mit Käse gratiniert, Baguette und Zitrone
估算≈ 480 千卡25 克碳水糖尿病友好
Harzer Kartoffelsuppe
7.60
Harz potato soup — Mit Wursteinlage und Baguette
估算≈ 420 千卡45 克碳水
Soljanka nach Art des Hauses
7.60
Soljanka — Mit Schmand, Zitrone und Baguette
估算≈ 380 千卡35 克碳水均衡 70
Karamellisiertes Ziegenkäsemedaillonvegetarian
12.50
Caramelized goat cheese medallion — Mit Salatmix, Wildblütenhonig, gerösteten Nüssen und Baguette
估算≈ 520 千卡30 克碳水
Knoblauchbaguettevegetarian
6.50
Garlic baguette — Frisch aus dem Ofen mit Kräuterdip
估算≈ 350 千卡38 克碳水
2 Brezelnvegetarian
5.80
Pretzels with herb butter — Mit Kräuterbutter
估算≈ 650 千卡80 克碳水
Salate, Fisch & Anderes
Großer bunter Salatvegetarian
13.10
Large mixed salad — Salate der Saison, Brauhausdressing oder Essig und Öl, Baguette
估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Räucherlachs auf Kartoffelröstipescatarian
16.50
Smoked salmon on potato rosti — Mit Dill-Senf-Sauce und Salatgarnitur
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Goldbrauner Backfischpescatarian
16.90
Fried fish — Mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salatgarnitur
估算≈ 850 千卡45 克碳水
Brauhaus Sülze
16.50
Sülze (Aspic) — Mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Remoulade und Salatgarnitur
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 69
Vesperplatte
16.50
Vesper platter — Schwarzwälder Schinken, Harzer Käse, Leberwurst, Rotwurst, Mettwurst, Griebenschmalz, Butter, Brotauswahl und Mixed Pickles
估算≈ 950 千卡50 克碳水
Brauhaus „Classic“
Brauhaus Rippen
19.50
Brauhaus ribs — Mit Kartoffelwedges, Kräuterquark, Krautsalat und BBQ-Sauce
估算≈ 880 千卡55 克碳水
Geschmorte Schweinshaxe
22.90
Braised pork knuckle — Mit Brauhaussoße, Brot, Sauerkraut und Brauhaussenf
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Pellkartoffelvegetarian
15.90
Boiled potatoes with herb quark — Dazu Kräuterquark und Beilagensalat
估算≈ 550 千卡50 克碳水均衡 69
Brauhaus „Spezialitäten“
Schnitzel „Wiener Art“
19.50
Wiener Schnitzel — Mit Pommes frites, Zitrone und Salatgarnitur
估算≈ 920 千卡65 克碳水
Champignon-Schnitzelvegetarian
22.50
Mushroom Schnitzel — Mit Pommes frites und Champignonrahmsoße
估算≈ 980 千卡68 克碳水
Zwiebel-Schnitzel
22.50
Onion Schnitzel — Mit Schmorzwiebeln, brauner Soße und Pommes frites
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Currywurst
15.90
Mit Currysauce und Pommes frites
估算≈ 820 千卡70 克碳水
Gebratener Leberkäse
17.90
Fried Leberkäse — Mit Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke und Brauhaussenf
估算≈ 880 千卡35 克碳水糖尿病友好
Vom Grill
Schweinenackensteak, mariniert
24.90
Marinated pork neck steak — Mit Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Kräuterbutter
估算≈ 920 千卡32 克碳水糖尿病友好
Gebratene Hähnchenbrust
24.50
Roasted chicken breast — Mit Kartoffelwedges, Brauhaussoße und Kräuterbutter
估算≈ 780 千卡45 克碳水
Gegrilltes Rumpsteak
29.50
Grilled rump steak — Ca. 300 g Rohgewicht. Mit Ofenkartoffel, Kräuterquark, Salatbeilage und Kräuterbutter
估算≈ 820 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 70
Brauhaus Grillteller
25.50
Brauhaus grill platter — Hähnchenbrust, Schweinenackensteak und Brauhaus Rippen. Mit Ofenkartoffel, Salatbeilage, Brauhaussoße, Kräuterbutter und Kräuterquark
估算≈ 1100 千卡40 克碳水糖尿病友好
Brauhaus Grillteller für zwei
48.50
Brauhaus grill platter for two — Hähnchenbrust, Schweinenackensteak und Brauhaus Rippen. Mit Ofenkartoffel, Salatbeilage, Brauhaussoße, Kräuterbutter und Kräuterquark
估算≈ 2200 千卡80 克碳水高热量 44
Brauhaus mal anders
Brauhaus Cheese Burger
18.50
Cheese Burger — Burgerbrötchen, Rinderpatty, hausgemachte Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat, Pommes und Cheddar
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Brauhaus Hähnchen Burger
18.50
Chicken Burger — Burgerbrötchen, Hähnchenpatty, hausgemachte Soße, Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten, Salat und Pommes
估算≈ 1050 千卡80 克碳水
Brauhaus Veggie Burgervegan, vegetarian
18.20
Veggie Burger — Burgerbrötchen, Beyond Patty, Avocadocreme, Salat und Pommes
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Kids Menü
Kleines Schnitzel
7.50
Small Schnitzel — Mit Pommes frites
估算≈ 650 千卡45 克碳水
8 Chicken Nuggets
7.50
Chicken Nuggets — Mit Pommes frites
估算≈ 720 千卡48 克碳水
Kleiner Beef Burger
7.50
Small Beef Burger — Mit Burgerbrötchen, hausgemachter Soße und Pommes
估算≈ 680 千卡55 克碳水
Warmer Milchreisvegetarian
7.50
Warm rice pudding — Mit Zimt, Zucker und Apfelmus
估算≈ 420 千卡65 克碳水高热量 29
Desserts & Sonstiges
Kirschgrützevegetarian
6.50
Cherry grütze — Mit Vanillesoße
估算≈ 320 千卡45 克碳水高热量 35
Lava Cakevegetarian
9.50
Mit flüssigem Kern und Vanilleeis
估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 23
Milchreisvegetarian
7.50
Rice pudding with cherries — Mit Kirschen
估算≈ 380 千卡60 克碳水高热量 34
Knabberkorbvegetarian
5.90
Snack basket — Salzstangen, Erdnüsse und Erdnussflips
估算≈ 550 千卡40 克碳水
Events
Silvester im Brauhaus
110.00
New Year's Eve Event — Gemeinsam genießen, feiern und anstoßen
估算≈ 0 千卡0 克碳水均衡 75
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酿酒厂的素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
你可以点蘑菇炸肉排或使用Beyond Patty的素食汉堡。菜单上还有焦糖山羊奶酪和蒜蓉面包。这里适合肉食者和素食者共同用餐。
36 道菜中包含 12 道素食和 1 道纯素菜
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肉类与烧烤选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种高蛋白烧烤选项。大多数菜品配有高碳水化合物的土豆副食。
8 糖尿病友好 · 36 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Breite Straße 24, 38855 Wernigerode
- 营业时间
- 周一11:30–00:00周二11:30–00:00周三11:30–00:00周四11:30–01:00周五11:30–01:00周六11:30–01:00周日11:30–00:00
- 联系方式
- +493943695727 info@brauhaus-wernigerode.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brauhaus-wernigerode.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 75 %