Wiener Stadtbräu

Graben 29a, 1010 Wien

休息中 · 营业时间 16:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

SONNTAGSBRATEN

knuspriger Schweinsbraten mit Sauerkraut und Semmelknödel

9.80

Roast Pork — Jeden Sonntag frisch zubereitet, solange der Vorrat reicht

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 66

OUVERTÜRE

Rindstopf

4.70

Beef Stew — Kräuterfrittaten oder Brezelleberknödel, Wurzelgemüse ACGFL

估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 71

ALTWIENER ERDÄPFELSUPPE

5.70

Potato Soup — Speck, Pilze AFGL

估算≈ 280 千卡22 克碳水

Flammkuchen der Saison Veggievegetarian

10.20

Seasonal Veggie Flammkuchen — AGH

估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 67

BEEF TARTARE

14.80

Avocadocreme, Essiggurkenmayonnaise Zwiebelmarmelade, Toast, Butter CFGMO

估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好

GETOASTETES SCHWARZBROT

8.40

Toasted Black Bread with Blood Sausage — Gebratene Blunz¼n, karamellisierter Apfel, Krenaufstrich, Wildkräuter AGM

估算≈ 380 千卡30 克碳水均衡 68

SAURE WURST

6.90

Soured Sausage — Feine Extrawurst-Scheiben, Essiggemüse, Vinaigrette, Zwiebel, Schnittlauch, Apfel, Hausbrot ALO

估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好

Geschäumte Bratlfetten

2.00

Foamed Lard Spread — FEINE AUFSTRICHE IM WECKGLAS

估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好

Karamellisierte Süssrahmbutter G

2.00

Caramelized Sweet Cream Butter — FEINE AUFSTRICHE IM WECKGLAS

估算≈ 110 千卡2 克碳水糖尿病友好

Aufstrich der Saison

2.00

Seasonal Spread — FEINE AUFSTRICHE IM WECKGLAS

估算≈ 100 千卡4 克碳水糖尿病友好

BIO BUTTERSALZSTANGERL handgefertigt

2.50

Butter Salt Stick — AG

估算≈ 180 千卡20 克碳水

SEMMEL

1.20

Bread Roll — A

估算≈ 150 千卡28 克碳水

BREZEL

1.80

Pretzel — A

估算≈ 220 千卡42 克碳水

BIO HAUSBROT

2.80

House Bread — im Körbchen A

估算≈ 250 千卡45 克碳水

GEBACKENE BLUNZNRADELN

10.20

Baked Blood Sausage Rings — Krautspecksalat, Krendip, Vogerlsalat ALMO

估算≈ 350 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

GRATINIERTES SCHWARZBROT

7.50

Gratinated Black Bread — Selchschopf, Paprika, Champignons, Zwiebel, Bergkäse, Petersilien-Knoblauchöl AGM

估算≈ 380 千卡28 克碳水

GETOASTETES SCHWARZBROT MIT BIERAUFSTRICH

6.20

Toasted Black Bread with Beer Spread — ACGL

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好

DA HAMMA DEN SALAT

BROTSALATvegetarian

12.50

Bread Salad — Getoastete Schwarzbrotwürfel, Schafsfrischkäse, Paprika, Paradeiser, Gurke, Basilikum AGLMO

估算≈ 450 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

GRATINIERTER ZIEGENKÄSESALAT

15.40

Gratinated Goat Cheese Salad — Rohschinken, Feigen, Pinienkerne GHMO

估算≈ 480 千卡22 克碳水均衡 74

HAUSSALATvegetarian

9.50

House Salad — Radieschen, Paradeiser, Gurke, Nussmischung, Trauben EHLMO

估算≈ 320 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Blattsalat LMOvegetarian

4.00

Leaf Salad — BEILAGENSALAT

估算≈ 80 千卡5 克碳水糖尿病友好

Erdäpfel-Vogerlasalat MOvegetarian

4.00

Potato Salad — BEILAGENSALAT

估算≈ 220 千卡20 克碳水糖尿病友好

Gurkenrahmsalat GOvegetarian

4.00

Cucumber Cream Salad — BEILAGENSALAT

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好

Krautspecksalat LMO

4.00

Cabbage and Bacon Salad — BEILAGENSALAT

估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Tomatensalat MOvegetarian

4.00

Tomato Salad — BEILAGENSALAT

估算≈ 120 千卡7 克碳水糖尿病友好

Gebratene Hühnerbruststreifen

3.00

Fried Chicken Strips — DAZU

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gebratene Rinderfiletscheiben

6.00

Fried Beef Fillet Slices — DAZU

估算≈ 220 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

KÜRBISKERNÖLvegan

1.50

Pumpkin Seed Oil — DAZU Marinade

估算≈ 120 千卡0 克碳水糖尿病友好

BACKHENDERLSALAT

14.90

Breaded Chicken Salad — Kürbiskernpanade, Kürbiskernöl, Kartoffel-Vogerlsalat, Radieschen ACMO

估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73

WIENER WALZER

TAFELSPITZ MIT BROTKRUSTE IM SUPPENTELLER

19.80

Tafelspitz — Liebstöckelfond, Wurzelgemüe, Röstkartoffel, Apfelkren, Schnittlauchsauce ACGL

估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73

KNUSPRIGE SCHWEINSSTELZE

21.50

Crispy Pork Knuckle — Krautspecksalat, Jungzwiebel, Radieschen, Senf, Kren, Hausbrot (25 Minuten Zubereitungszeit) AO

估算≈ 950 千卡50 克碳水均衡 65

WIENER SCHNITZEL VOM KALB

19.90

Wiener Schnitzel — In Butterschmalz gebacken, Erdäpfel-Vogerlsalat ACLMO

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65

PANKO-BACKHENDL

14.50

Panko Chicken — Frittierte Petersilie, Erdäpfel-Rahmgurkensalat, Zitronenmayonnaise ACGMO

估算≈ 780 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 68

STADTBRÄU BURGER

12.90

100% Rindfleisch, Brioche-Bun mit schwarzem Sesam, Honigzwiebel, Paradeiser, Speck, Cheddar, hausgemachtes „Ketchup Leather“, Pommes Frites, Ketchup ACGO

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

FASCHIERTES KALBSBUTTERSCHNITZEL

14.80

Minced Veal Butter Schnitzel — Kalbsjus, Nussbutterpüree, Zuckererbsen, Röstzwiebel ACGLO

估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

WIENER WIRTSHAUSGULASCH

12.50

Vienna Goulash — Butternockerl, Essiggurke, Sauerrahm ACG

估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

KARAMELLISIERTE HAUSGEMACHTE KRAUTFLECKERLvegetarian

12.50

Caramelized Cabbage Pancakes — Sauerrahm, Grüner Salat ACGMO

估算≈ 580 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69

KÄSEKRAINER ODER BRATWURST VOM GRILL

13.20

Grilled Sausage — Pußtasalat, Pommes Frites, Senf AGLM

估算≈ 880 千卡55 克碳水

FISH & CHIPS

16.20

Fish and Chips — Kabeljau im Backteig, Zitronenmayonnaise, Sauce Tartare ACDM

估算≈ 820 千卡60 克碳水

ZWIEBELROSTBRATEN

20.80

Onion Roast Beef — Bratkartoffel, Röstzweibel, Gurkerl, Zwiebelsauce, Senf ALMO

估算≈ 780 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 72

GRATINIERTE HAUSGEMACHTE SCHINKENFLECKERL

11.70

Gratinated Ham Pancakes — Grüner Salat ACGMO

估算≈ 450 千卡35 克碳水

HEISSE ANGELEGENHEITEN vom Lavasteingrill

CHATTANOOGA SPARERIBS VOM LAVASTEINGRILL

17.00

Chattanooga Spare Ribs — Zarte Schweinsrippchen, Pommes Frites, hausgemachte Sauce, Pußtasalat ALFM

估算≈ 950 千卡65 克碳水

RINDERFILET AUS ÖSTERREICH 220 GRAMM

32.50

Austrian Beef Fillet — Rosmarinerdäpfel, Mediterranes Grillgemüe LO

估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78

BEILAGEN

Mediterranes Grillgemüevegan

4.20

Grilled Mediterranean Vegetables

估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Petersilienerdäpfel Gvegetarian

4.20

Parsley Potatoes

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好

Rosmarinerdäpfel Gvegetarian

4.20

Rosemary Potatoes

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好

Reis GAvegan

4.20

Rice

估算≈ 200 千卡40 克碳水

Pommes Frites Gvegetarian

4.20

French Fries

估算≈ 350 千卡35 克碳水

Sweet Potatoe Fries OGvegetarian

4.20

Sweet Potato Fries

估算≈ 320 千卡38 克碳水

Nussbutterpüree Gvegetarian

4.20

Brown Butter Puree

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

SAUCEN

Ketchup L

1.20

Ketchup

估算≈ 20 千卡5 克碳水

Senf M

1.20

Mustard

估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好

Mayonnaise CGM

1.20

Mayonnaise

估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好

Sauerrahm-Dip CGM

1.20

Sour Cream Dip

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

Kräuterbutter G

1.20

Herb Butter

估算≈ 110 千卡0 克碳水糖尿病友好

FÜR KLEINE GENIESSER

GEBACKENE HÜHNERSTREIFEN

11.70

Baked Chicken Strips with Fries — Pommes Frites, Asia Sauce A

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 65

HAUSGEMACHTE NUDELN

8.50

Homemade Pasta with Tomato Sauce — Paradeisersauce, Parmesan ACGL

估算≈ 500 千卡65 克碳水

FRANKFURTER

6.50

Frankfurter Sausage with Bread — Brot, Ketchup, Senf AL

估算≈ 480 千卡35 克碳水

Süss, wie die Sünde

APFELSTRUDEL MIT SCHLAGOBERS

4.80

Apple Strudel with Whipped Cream — mit Vanillesauce oder Vanilleeis € 6,40

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

FLÜSSIGER SCHOKOLADENKUCHEN

7.50

Molten Chocolate Cake — Physalis, Schokocrumble, Zitronen-Sauerrahmeis ACGO

估算≈ 550 千卡45 克碳水高热量 30

Topfentorte

6.20

Quark Cake — Himbeersorbet, Himbeergel, Himbeertuile ACGO

估算≈ 480 千卡45 克碳水高热量 33

Palatschinken

5.90

Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade ACG

估算≈ 420 千卡55 克碳水高热量 44

SACHERTORTE MIT SCHLAGOBERS

4.50

Sacher Torte with Whipped Cream — ACF

估算≈ 550 千卡48 克碳水高热量 30

这个菜单还正确吗？

51veggie
score估算

素食选择较少的奥地利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点 Flammkuchen der Saison Veggie 或 Krautfleckerl。此外还有 Brotsalat 和多种土豆配菜。

63 道菜中包含 16 道素食和 3 道纯素菜

75dia
score估算

肉类主菜与蔬菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜和蔬菜配菜。对于关注碳水化合物的人来说有不错的选择。

35 糖尿病友好 · 63 菜品

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实用信息

地址: Graben 29a, 1010 Wien
营业时间: 周一16:00–22:00
周二16:00–22:00
周三16:00–22:00
周四16:00–22:00
周五16:00–22:00
周六16:00–22:00
周日16:00–22:00
warme Küche
联系方式: +4315335000 office@chattanooga.at
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stadtbraeu.at/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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