Ristorante Settimo Cielo - Wien, Singerstraße
Singerstraße 3, 1010 Wien
休息中 · 营业时间 12:00
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菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Flying Dinner
Flying Dinner
65.00
Flying Dinner Tasting Menu — Drei Gänge: kalte Vorspeisen, Hauptgerichte inkl. Kochstation sowie Dessert
估算≈ 1800 千卡120 克碳水高热量 29
MENU 1 Klarer Genuss
GERÄUCHERTE FORELLE / ROTE RÜBEN / KREN / SAUERRAHM
Smoked Trout — Trota affumicata / barbabietola / rafan0 / panna acida
Smoked trout / beetroot / horseradish / sour cream
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
GEBRATENER HEILBUTT / WEISSE BOHNEN / LAUCH / KRÄUTERSUD
Pan Seared Halibut — Ippoglosso in padella / fagioli bianchi / porro / brodo alle erbe
Pan seared halibut / white beans / leek / herb broth
估算≈ 450 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 89
BEIRIED / WILDER BROKKOLI / ERDÄPFEL / CHIMICHURRI
Sirloin Steak — Lombata di manzo / boccolo selvatico / patate / chimichurri
Sirloin / wild broccoli / potatoes / chimichurri
估算≈ 680 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
TOPFENKNÖDEL / AMARETTOBRÖSEL / BEERENRAGOUT
Curd Cheese Dumplings — Canederlo di ricotta / briciole all’amaretto / salsa ai frutti di bosco
Curd cheese dumpling / amaretto crumbs / berry ragout
估算≈ 520 千卡55 克碳水高热量 41
3-Gang Menü
59.00
3-Course Menu
估算≈ 1350 千卡85 克碳水高热量 33
Menu 2 Frühlingsküche
BURRATA / GRÜNER SPARGEL / FERMENTIERTER SPARGEL / WILDKRÄUTERvegetarian
Burrata with Asparagus — Burrata / asparago verde / asparago fermentato / erbe selvatiche
Burrata / green asparagus / fermented asparagus / wild herbs
估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 69
KALTE GURKEN-JOGHURT SUPPE / DILL / ZITRONENÖLvegetarian
Cold Cucumber Yogurt Soup — Zuppa fredda cetriolo-yoghurt / aneto / olio al limone
Cold cucumber-yogurt soup / dill / lemon oil
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
ZANDER / FENCHEL / PAK CHOI / SAFRANFISCHSUD / ERDÄPFEL
Pikeperch — Luccioperca / finocchio / pak choi / brodo di pesce allo zafferano / patate
Pikeperch / fennel / pak choi / saffron-fish broth / potatoes
估算≈ 510 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
KALBSRÜCKEN / KOHLRABI / JUNGZWIEBEL / REISCREME / NUSSBUTTERJUS
Saddle of Veal — Sella di vitello / rapa / cipollotto / crema di riso / sugo di burro nocciola
Saddle of veal / kohlrabi / spring onion / rice cream / browned butter jus
估算≈ 620 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 69
ERDBEER – RHABARBER / VANILLE / SAUERRAHM / MANDELvegetarian
Strawberry Rhubarb Dessert — Fragole-rabarbaro / vaniglia / panna acida / mandorla
Strawberry-rhubarb / vanilla / sour cream / almond
估算≈ 320 千卡35 克碳水
4-Gang Menü
69.00
4-Course Menu
估算≈ 1500 千卡90 克碳水高热量 29
MENU 3 Kräuterküche
BEEF TATAR / SENFGURKE / ESTRAGON / RADIESCHEN / GEBEIZTES EIGELB
Beef Tartare — Tartara di manzo / cetriolo alla senape / dragoncello / ravanello / tuorlo marinato
Beef Tatar / mustard cucumber / tarragon / radish / pickled yolk
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
KRÄUTERRAHMSUPPE / KERBEL / CROUTONSvegetarian
Herb Cream Soup — Vellutata alle erbe / cerfoglio / crostini
Herb cream soup / chervil / croutons
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
SAIBLING / GURKE / DILL / GERÄUCHERTE ERDÄPFELCREME / DASHI-BUTTER
Arctic Char — Salmerino / cetriolo / aneto / crema di patata affumicata / burro dashi
Char / gherkin / dill / smoked potato cream / dashi butter
估算≈ 540 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
KURZGEBRATENER LAMMRÜCKEN / SOMMERGEMÜSE / POLENTA / KRÄUTERJUS
Saddle of Lamb — Sella d’agnello arrostito rosa / verdure estive / polenta / sugo alle erbe
Pink fried saddle of lamb / summer vegetables / polenta / herb jus
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
TOPFENMOUSSE / MARILLE / ZITRONENVERBENEvegetarian
Curd Cheese Mousse — Mousse alla ricotta / albicocca / verbena al limone
Curd cheese mousse / apricot / lemon verbena
估算≈ 380 千卡30 克碳水高热量 44
MENU 4 Leicht & Fein
VITELLO TONNATO 2.0 / KAPERN / JUZU / KRÄUTER
Vitello Tonnato — Vitello tonnato 2.0 / capperi / juzu / erbe
Vitello tonnato 2.0 / capers / juzu / herbs
估算≈ 260 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
DITALINI / TOMATE / KRÄUTER / PARMESANvegetarian
Ditalini Pasta — Ditalini / pomodoro / erbe / parmigiano
Ditalini pasta / tomato / herbs / parmesan
估算≈ 350 千卡45 克碳水均衡 65
GOLDBRASSENFILET / ZUCCHINI / OLIVE / ERDÄPFELGRATIN / KRÄUTERFISCHFOND
Gilthead Seabream Fillet — Filetto d’orata / zucchine / olive / gratin di patate / brodo di pesce alle erbe
Gilthead seabream fillet / zucchini / olives / potato gratin / herb-fish broth
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
RINDSFILET / BABYKAROTTEN / SELLERIEPÜREE / JUS
Beef Fillet — Filetto di manzo / baby carote / purea di sedano / sugo
Beef fillet / baby carrots / celery mash / jus
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
ZITRONENTARTE / BAISER / BASILIKUMvegetarian
Lemon Tarte — Crostata al limone / meringa / basilico
Lemon tarte / meringue / basil
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 30
MENU 5 Modern Klassisch
GEBEIZTER SAIBLING / GURKE / APFEL / KOMBU-ZITRUSCREME
Pickled Arctic Char — Salmerino marinato / cetriolo / mela / crema kombu-agrumi
Pickled char / cucumber / apple / kombu-citrus cream
估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
MODERNE MINESTRONE / GEMÜSE / KRÄUTER / OLIVENÖLvegan, vegetarian
Modern Minestrone — Minestrone “moderno” / verdure / erbe / olio d’oliva
Modern minestrone / vegetable / herbs / olive oil
估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
GEGRILLTER OKTOPUS / RADICCHIO / WEISSE POLENTA / KRÄUTERJUS
Grilled Octopus — Polpo alla griglia / radicchio / polenta bianca / sugo alle erbe
Grilled octopus / radicchio / white polenta / herb jus
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 81
MAISHENDLBRUST / ERBSEN / SALATHERZEN / ERDÄPFELCREME / GEFLÜGELJUS
Cornfed Chicken Breast — Petto di pollo allevato a mais / piselli / cuoricini d’insalata / crema di patate / sugo al polame
Cornfed chicken breast / peas / salad hearts / potato cream / poultry jus
估算≈ 510 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 78
JOGHURT PANNA COTTA / BEEREN / HONIGvegetarian
Yoghurt Panna Cotta — Panna cotta allo yogurt / bacche / miele
Yoghurt panna cotta / berries / honey
估算≈ 320 千卡28 克碳水
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64veggie
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维也纳的意大利餐厅
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
这里提供番茄帕玛森小管面。现代蔬菜汤是纯素食选项。
27 道菜中包含 9 道素食和 1 道纯素菜
76dia
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高蛋白意大利菜肴
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供多种搭配蔬菜的肉类和鱼类主菜。许多套餐提供低碳水化合物的选择。
18 糖尿病友好 · 27 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Singerstraße 3, 1010 Wien
- 营业时间
- 周一—周二12:00–23:00周三12:00–23:00周四12:00–23:00周五12:00–23:00周六12:00–23:00周日—Küche: 12:00 – 14:30 & 18:00 – 22:00. Tisch-Brunch jeden Samstag von 11:00-15:00 Uhr. Betriebsurlaub vom 04.08. bis 18.08.2025
- 联系方式
- +4315123875 restaurant@settimocielo.at
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), settimocielo.at/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %