Waldviertlerhof
Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
休息中 · 营业时间 11:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Vorspeisen
1/2 Dutzend Wiener Weinbergschnecken vom Gugumuck mit Knoblauchbutter gratiniert
13.80
Escargots with Garlic Butter
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好
Mariniertes Matjesfiletpescatarian
12.80
Marinated Herring Fillet — Senfgurkenrahm | Stroherdäpfeln
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好
Karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
12.80
Caramelized Goat Cheese Salad — Spinatsalat | Kirschparadeiser | Taggiasca-Oliven | Pignoli
估算≈ 350 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Tafelspitzsulzerl
12.60
Boiled Beef Aspic — Gemüse-Krenvinaigrette
估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vogerlsalat
9.80
Lamb's Lettuce Salad — Kernöl | Speck | Ei
估算≈ 260 千卡5 克碳水糖尿病友好
Beef Tatar
16.80
Beef Tartare — Rucola | Grana | Buttertoast
估算≈ 380 千卡22 克碳水糖尿病友好
Gebackene Hühnerfiletstreifen
14.80
Fried Chicken Strips — bunter Blattsalat | Joghurtdressing
估算≈ 420 千卡20 克碳水糖尿病友好
Suppen
Klare Rindsuppe
6.40
Clear Beef Soup — Frittaten, Leberknödel oder Fleischstrudel
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好
Suppentopf
7.80
Beef Vegetable Soup — Rindfleisch | Nudeln | Gemüse
估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 77
Wiener Erdäpfelsuppevegetarian
7.20
Vienna Potato Soup — Steinpilzen
估算≈ 240 千卡30 克碳水均衡 65
Hauptspeisen
Gebackene Polenta-Schafkäseknöderlvegetarian
16.80
Polenta Sheep Cheese Dumplings — Blattspinat | geschmolzene Paradeiser
估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Kärntner Kasnudelnvegetarian
17.20
Carinthian Kasnudeln — braune Butter | Schnittlauch | Blattsalat
估算≈ 620 千卡65 克碳水
Blunzengröst´l
16.80
Blood Sausage Hash — Kren | Krautsalat
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Waldviertler Knödelgröst´l
16.20
Dumpling Hash — Speck | Ei | grüner Salat
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 65
Gebratene Erdäpfel-Grammelroulade
16.20
Potato Pork Roulade — Sauerkraut
估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73
Sacherwürstel
7.80
Sacher Sausage — Saft oder Senf & Kren
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Alt Wiener Rindsgulasch
12.80
Vienna Beef Goulash — Salzerdäpfel
估算≈ 580 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kalbsrahmbeuscherl
20.80
Veal Cream Stew — Serviettenknödel
估算≈ 650 千卡48 克碳水均衡 69
Ofenfrisches Jungschweinsbratl
19.40
Roast Suckling Pig — Waldviertler Knödel | warmer Krautsalat
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72
Schnitzel gebacken vom Schwein
20.60
Pork Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
估算≈ 710 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Schnitzel gebacken vom Huhn
20.60
Chicken Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Wiener Schnitzel vom Kalb
27.80
Wiener Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
估算≈ 800 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 67
Kalbsnaturschnitzel
27.80
Natural Veal Schnitzel — Butterreis
估算≈ 650 千卡55 克碳水均衡 67
Kalbspariserschnitzel
27.80
Parisian Veal Schnitzel — Erdäpfel-Vogerlsalat
估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68
Ausgelöstes Backhendl
22.80
Fried Chicken — Erdäpfel-Vogerlsalat
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Gebackener Kalbskopf
18.80
Fried Veal Head — Kapern-Remoulade | Erdäpfel-Vogerlsalat
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Cordon Bleu vom Schwein
22.80
Pork Cordon Bleu — gemischtem Salat
估算≈ 750 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Zwiebelrostbraten
30.80
Braterdäpfel | Gewürzgurkerl
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Gekochter Tafelspitz
29.80
Boiled Tafelspitz — klassische Beilagen
估算≈ 600 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 90
Geröstete Kalbsleber
23.80
Roasted Veal Liver — Petersilerdäpfel
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebackene Kalbsleber
23.80
Fried Veal Liver — Mayonnaisesalat
估算≈ 800 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hauptspeisen vom Grill
Medaillons vom Schweinsfilet
23.80
Pork Fillet Medallions — Dijonsenf-Pfeffersauce | Erdäpfelkroketten
估算≈ 700 千卡45 克碳水
Filetsteak aus Österreich, 250 Gramm
42.80
Austrian Beef Steak — Gewürzbutter, glaciertem Gemüse | Braterdäpfeln
估算≈ 900 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 67
Fische aus heimischer Zucht
Bachforelle im Ganzen gebratenpescatarian
25.80
Fried Brown Trout — Mandelbutter | Petersilerdäpfel
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zanderfiletpescatarian
24.80
Zander Fillet — Schwammerlgröst´l | Paprikacreme
估算≈ 600 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
Karpfenfilet von Gut Dornau mit Mohn gebackenpescatarian
23.80
Fried Carp Fillet — Rahmgurkensalat
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Süsses & Käse
Waldviertler Mohntortevegetarian
6.80
Poppy Seed Cake — Schokoladensauce | Schlagobers
估算≈ 550 千卡60 克碳水高热量 34
Handgewuzelte Waldviertler Mohnnudelnvegetarian
11.40
Poppy Seed Noodles
估算≈ 600 千卡85 克碳水高热量 40
Palatschinkenvegetarian
6.80
Palatschinken with Apricot Jam — Marillenmarmelade
估算≈ 450 千卡60 克碳水高热量 35
Böhmische Palatschinkenvegetarian
8.80
Bohemian Palatschinken — Powidl | Mohn | süßem Rahm
估算≈ 550 千卡75 克碳水高热量 38
Topfenrahmschmarrnvegetarian
11.80
Marillenröster
估算≈ 650 千卡75 克碳水高热量 36
Marmoriertes Schokoladenmoussevegetarian
11.80
Chocolate Mousse — Herzkirschenragout
估算≈ 520 千卡40 克碳水高热量 31
Vanille-Crème brûléevegetarian
11.80
Vanilla Crème Brûlée — Waldbeerconfit
估算≈ 480 千卡35 克碳水高热量 30
Eismarillenknödel vom Tichyvegetarian
6.80
Apricot Ice Dumplings
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Himbeer-Eisknödel vom Tichyvegetarian
6.80
Raspberry Ice Dumplings
估算≈ 320 千卡45 克碳水
Dreierlei Sorbetvegan
11.60
Trio of Sorbets
估算≈ 280 千卡60 克碳水高热量 32
Käsevariationvegetarian
11.80
Cheese Selection — Nüssen | Trauben
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
Carpaccio vom Rinderfilet
17.80
Beef Carpaccio — Steinpilze | Senfkaviar | Grana
估算≈ 310 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Knuspriger Pilzstrudelvegetarian
15.80
Crispy Mushroom Strudel — Wildkräuterrahm | Vogerlsalat | Kernöl
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Klare Steinpilzsuppevegetarian
8.60
Clear Mushroom Soup — Kaspressknödel
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Eierschwammerlravioli
23.80
Chanterelle Ravioli — Lauchbutter | Grana
估算≈ 680 千卡55 克碳水均衡 73
Gerstenrisotto
24.80
Barley Risotto — Steinpilze | Salbei | Pecorino
估算≈ 580 千卡65 克碳水均衡 86
Eierschwammerlgulasch
26.80
Chanterelle Goulash — Brezenknödel
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 73
Spareribs (Sous-vide)
28.80
Spare Ribs — zweierlei Dips | Handcut pommes
估算≈ 950 千卡60 克碳水
„Waldviertler“ Cordon Bleu (Speck, Emmentaler & Schwammerln)
22.80
Cordon Bleu — Erdäpfelsalat
估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69
Geschmorte Lammstelze
28.80
Braised Lamb Shank — Borlottibohnen | cremige Polenta
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 77
Seesaiblingsfiletpescatarian
32.80
Arctic Char Fillet — Olivenkruste | Kritharaki | Zucchini | Paradeis-Thymianbutter
估算≈ 650 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Zwetschkenknödeln
15.80
Plum Dumplings — Walnussbröseln
估算≈ 550 千卡70 克碳水高热量 40
Heidelbeerschmarr´n
15.80
Blueberry Kaiserschmarrn — geeistes Joghurt | Waldhonig
估算≈ 720 千卡80 克碳水高热量 37
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丰富的蛋白质选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多搭配沙拉的肉类和鱼类主菜。菜单中有大量适合低碳水饮食的选择。
33 糖尿病友好 · 59 菜品
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实用信息
- 地址
- Schönbrunner Straße 20, 1050 Wien
- 营业时间
- 周一11:00–23:00周二11:00–23:00周三11:00–23:00周四11:00–23:00周五11:00–23:00周六11:00–23:00周日已打烊So. und Feiertags geschlossen
- 联系方式
- +4315863512 reservierung@w4h.at
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldviertlerhof.at/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %