Mama Liu & Sons

Gumpendorfer Straße 29, 1060 Wien

营业时间未知

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月12日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月12日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

CURRY-KOKOS-NUDELSUPPE

6.50

curry coconut noodle soup — Glasnudeln in leicht scharfer Suppe mit Limette und Koriander

估算≈ 320 千卡35 克碳水

CURRY-KOKOS-NUDELSUPPE … mit Hühnerfleisch

7.50

chicken curry coconut noodle soup — Glasnudeln in leicht scharfer Suppe mit Limette und Koriander

估算≈ 410 千卡35 克碳水均衡 69

WAN TAN SUPPE

6.90

wan tan soup — Leichte Brühe mit Algen, Sesamöl, Jungzwiebel und Wan Tan

估算≈ 220 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70

CHINESE WHITE KIMCHI

6.50

Salat aus eingelegtem Gemüse

估算≈ 80 千卡12 克碳水糖尿病友好

HUANG GUA SHA LA

5.90

cucumber salad — Frischer Gurkensalat mit Chiliöl und Sesamöl

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好

FEI BING

5.90

Gebratene Flade aus Weizenmehl, serviert mit Knoblauchdip

估算≈ 350 千卡40 克碳水

MAO DOU

5.90

edamame — Junge Sojabohnen in Schoten, mit einer Prise Meersalz

估算≈ 180 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 91

LIANG BAN XI MIAN

5.90

cold rice noodles with peanut sauce — Kalte Reisnudeln in Erdnusssauce, mit Chiliöl, Sesam, Koriander und Schnittlauch

估算≈ 450 千卡50 克碳水

MOGU SHA LA

7.50

mushroom and smoked tofu salad — Salat von warmen getrüffelten Pilzen und Räuchertofu

估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70

KONG XING CAI

15.90

stir-fried water spinach — Wasserspinat im Wok gebraten mit Knoblauch

估算≈ 250 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

13 SPICES TOFU

7.50

In Gewürzsud geschmorter Tofu, kalt serviert

估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

DUN ZHUROU

7.90

braised pork belly — Zarte Scheiben vom geschmorten Schweinebauch

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

LA ZHI XIA

8.50

spicy shrimp — Garnelen in scharfer Chili-Sauce

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

SPICY SALMON TARTAR

14.90

Pikantes Tartar vom Bio-Lachs mit Limette, Chili und Jungzwiebel, serviert im knusprigen Reisblatt

估算≈ 310 千卡15 克碳水糖尿病友好

BEEF TARTAR

14.90

Fein gewürzt mit Sojasauce, Limette, Koriander, Jungzwiebel, Knoblauch und Chiliöl, serviert mit Yutiao

估算≈ 420 千卡25 克碳水糖尿病友好

ZHEN PAI GU RIBS

10.90

braised ribs — Geschmorte Rippchen mit einer Sauce aus fermentierten Sojabohnen

估算≈ 380 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

MAPO TOFU

14.90

Tofu und Faschiertes vom Rind mit Chili und Szechuanpfeffer, im Steintopf geschmort und serviert

估算≈ 450 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74

MAMAS FRIED CHICKEN

9.90

fried chicken — Knusprig gebackenes Hendl mit geröstetem Sesam, serviert mit Knoblauch-Limetten-Mayo

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好

SHAGUO CHICKEN

16.90

Zartes Huhn mit Pfefferoni, Zwiebel und Austernsauce, im Steintopf geschmort und serviert

估算≈ 520 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78

ZHENG YU

23.90

baked sea bass — Ganzer Wolfsbarsch im Ofen gegart mit Ingwer, Sojasauce, Knoblauch, Thymian, Limette, Koriander und Chili

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

HEI MI FAN

3.50

jasmine and black rice — Jasminreis mit schwarzem Reis

估算≈ 220 千卡45 克碳水

JIU CAI JIAO

6.50

shrimp and wild garlic dumplings — Gedämpfte Teigtaschen aus Reisteig mit Garnelen und Bärlauch gefüllt

估算≈ 210 千卡28 克碳水均衡 70

XIA JIAO

6.50

shrimp dumplings — Gedämpfte Teigtaschen aus Reisteig mit Garnelen gefüllt

估算≈ 200 千卡26 克碳水均衡 70

HONG YOU CAO SHOU

6.90

pork and shrimp wan tan — Wan Tan mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt in Erdnuss-Sauce mit Koriander und Chiliöl

估算≈ 320 千卡22 克碳水糖尿病友好

ZHA HUN DUNG

7.50

fried wan tan — Frittierte Wan Tan mit Schweinefleisch und Garnelen gefüllt

估算≈ 350 千卡24 克碳水糖尿病友好

JIAO ZI VEGGIEvegetarian

6.90

veggie dumplings — Gebratene Teigtaschen mit Tofu-Gemüse-Fülle

估算≈ 240 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 67

JIAO ZI BEEF

7.30

beef dumplings — Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Rostbraten, Kurkuma und schwarzem Pfeffer

估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好均衡 68

MIX DIM SUM

16.90

mixed dim sum — Variation von im Wok gebratenen oder im Korb gedämpften Teigtaschen

估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 67

XIAO LONG BAO

15.90

Gedämpfte Teigtaschen mit Schweinefleisch und Suppe gefüllt

估算≈ 450 千卡40 克碳水

HOT POT SET VEGANvegan

28.50

vegan hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, Tofublätter, Räuchtertofu, glutenfreie Nudeln

估算≈ 650 千卡60 克碳水均衡 95

HOT POT SET MIT FLEISCH

29.90

meat hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, glutenfreie Nudeln, wahlweise Rostbraten oder Hühnerbrust

估算≈ 750 千卡55 克碳水均衡 95

HOT POT SET MIT MEERESFRÜCHTEN

32.00

seafood hot pot — Saisonales Gemüse, Tofu, glutenfreie Nudeln, Meeresfrüchte, Fischfilet

估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 95

SUPPEN ZUR AUSWAHL

Kräftige Rinderbrühe

beef broth

估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75

Leichte Tomatensuppe mit Koriander

tomato soup

估算≈ 110 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Curry-Kokos-Suppe

curry coconut soup

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

Scharfe Chilisuppe

spicy chili soup

估算≈ 130 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 78

Hot Pot Set Menu

2-GANG-MENÜvegan

46.00

vegan 2-course menu — Variation von kalten und warmen kleinen Speisen und Dim Sum, HOT POT SET VEGAN

估算≈ 1100 千卡110 克碳水

Wagyu Special

3-GANG-MENÜ

115.00

wagyu 3-course menu — WAGYU TARTAR, SURF & TURF YAKITORI, WAGYU SUKIYAKI HOT POT

估算≈ 1600 千卡80 克碳水

Menü 1

Wagyu Asian Style Tataki

wagyu tataki — vom Wagyu Steak und mit Shisoblatt und leicht geflämmt, Rettich-Kimchi mit fruchtiger Vinaigrette

估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Wagyu Beef Tartar

mit Limette, Koriander, Knoblauch und Chili

估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Hot Pot Wagyu Beef mit Fleisch

wagyu beef hot pot — Japanisches Wagyu, Rostbraten vom Rind, Saisonales Gemüse, Tofu, Reisnudeln, Ponzu-Dipsauce

估算≈ 850 千卡65 克碳水均衡 80

Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen

120.00

chocolate cake or mango sticky rice

估算≈ 650 千卡80 克碳水高热量 36

Menü 2

Surf & Turf Wrap

surf and turf wrap — mit Black Tiger Garnele

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

Braised Chicken

braised chicken with truffle — mit Trüffel, Ingwer und Jungzwiebel

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Hot Pot Fish & Seafood

fish and seafood hot pot — Filet vom Kabeljau und Hühnerbrust, Lachs, Jakobsmuschel, Miesmuschel, Garnelen, Tofu, Reisnudeln

估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 84

Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen

89.00

chocolate cake or mango sticky rice

估算≈ 650 千卡80 克碳水高热量 36

Menü 3

Beef Carpaccio

估算≈ 220 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Tuna Tartar

handgeschnitten, mit Sojasauce und Zitronengras

估算≈ 180 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 79

Menü 4

Wolfsbarsch

deep fried sea bass — Deep fried, mit gebratenem Spitzkohl

估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Tofu Ballsvegetarian

tofu balls with glass noodle salad — Glasnudelsalat mit Enokipilzen und Tofublättern

估算≈ 310 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

Hot Pot Veganvegan

Vegan Hot Pot — Feines Gemüse, Pilze, Variation vom Tofu, Reiskuchen, Reisnudeln

估算≈ 680 千卡95 克碳水均衡 82

Warmer Schokokuchen mit Beerenragout oder Mango Sticky Rice mit gerösteten Erdnüssen

79.00

Chocolate Cake or Mango Sticky Rice

估算≈ 650 千卡80 克碳水高热量 36

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实用信息

地址: Gumpendorfer Straße 29, 1060 Wien
营业时间: 暂不确定
联系方式: +4315863673
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mamaliuandsons.at/

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