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Restaurant Al Borgo

An der Hülben 1, 1010 Wien

休息中 · 营业时间 11:30

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

aktuelle Highlights
Carpaccio di manzo con crema di limone bruciato, carciofini, grana e farinata di ceci
20.80
Beef Carpaccio with Lemon Cream — Rindercarpaccio mit rauchiger Zitronencreme, Artischocken, Grana und Kichererbsen-Fladenbrot
估算≈ 450 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 66
Tartara di tonno con avocado e melone dolce, salsa di bergamotto e sfogliatine
19.30
Tuna Tartare with Avocado and Melon — geräuchertes Thunfisch-Tatar mit Avocado, süßer Melone, Blätterteig und Bergamottensauce
估算≈ 380 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 69
Risotto con gamberi e cappesante, salsa di bisque e arance rosse, crumble di nocciole
21.30
Shrimp and Scallop Risotto — Risotto mit Garnelen und Jakobsmuscheln, Haselnussstreusel, Bisque und Blutorangensauce
估算≈ 680 千卡65 克碳水均衡 71
Tagliolini con crema di provolone di Sorrento, limone e basilicovegetarian
18.50
Tagliolini with Provolone Cream — Tagliolini mit Sorrento-Provolone-Creme, Zitrone und Basilikum
估算≈ 620 千卡68 克碳水
Turbante di branzino, insalata mista, finocchi, arance, crumble di olive e balsamico al lime
30.50
Sea Bass Turban — Wolfsbarsch-Turban, gemischter Salat mit Fenchel und Orangen, Oliven-Crumble und Limetten-Balsamico
估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
San Pietro scottato al burro e vino bianco, note di agrumi e soffice di patate al lime
29.80
Pan-seared Saint Peter's Fish — Petersfisch in Butter und Weißwein gebraten mit Zitrusnoten und cremiges Kartoffelpüree mit Limette
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Antipasti
Carpaccio manzo agli agrumi, pane carasau, mousse di rucola selvatica e grana
20.80
Beef Carpaccio with Citrus — Rindercarpaccio in Zitrusfrüchten mariniert, Carasau-Brot, Rucola-Mousse und Parmesankäse
估算≈ 390 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Carpaccio di spada affumicato con pere in agrodolce, aceto balsamico al lime e mandorle tostate
19.30
Smoked Swordfish Carpaccio — Geräuchertes Schwertfisch-Carpaccio mit süß-sauren Birnen, Limetten-Balsamico-Essig und gerösteten Mandeln
估算≈ 340 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
Gamberi in crosta di pane e anacardi, crema di zucca all’arancio, dripping balsamico e crumble di taralli
19.70
Breaded Shrimp with Pumpkin Cream — Garnelen in Brot & Cashewnuss Kruste, Kürbis-Orangen-Creme, Balsamico-Dressing und Tarallo-Crumble
估算≈ 480 千卡28 克碳水
Capesante con julienne di finocchi, arance, olive taggiasche e gelée di basilico
16.90
Grilled Scallops with Fennel — Gegrillte Jakobsmuscheln mit Julienne-Fenchel, Orangen, Taggiasca-Oliven und Basilikumgelee
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70
Rustico Italiano (salame Napoli, prosciutto, porchetta e bufalina)
17.90
Italian Mixed Charcuterie — Italienischer Aufschnitt (Salami Napoli, Parmaschinken, Porchetta und Büffelkäse)
估算≈ 550 千卡8 克碳水糖尿病友好
Insalata mista con caprino tiepido, anacardi e dressing al frutto della passionevegetarian
15.90
Mixed Salad with Goat Cheese — Gemischter Salat mit warmem Ziegenkäse, Cashewnüssen und Passionsfruchtdressing
估算≈ 360 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Zuppa di pesce Marechiaro
14.90
Marechiaro Fish Soup — Fischsuppe
估算≈ 220 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 82
Zuppa di pomodoro con fonduta di parmiggianovegetarian
7.90
Tomato Soup with Parmesan — Tomatensuppe mit Parmesanfondue
估算≈ 180 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66
Vellutata di zucchine al profumo di agrumi e mentavegetarian
8.70
Zucchini Soup — Zucchinisuppe mit Zitrus- und Minzaroma
估算≈ 140 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Primi Piatti di Paste
Spaghetti alla chitarra con frutti di Mare
23.00
Spaghetti with Seafood — Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomatensauce
估算≈ 650 千卡75 克碳水均衡 77
Mezze maniche con Salsa allo zafferano, gamberi e melanzane
21.80
Mezze Maniche with Saffron and Shrimp — Mezze Maniche Pasta mit Safransauce, Garnelen und Auberginen
估算≈ 680 千卡62 克碳水均衡 65
Tagliolini del Borgo con il vero ragù bolognese
20.90
Tagliolini Bolognese — Tagliolini mit original Fleisch Sauce
估算≈ 610 千卡60 克碳水均衡 67
Risotto con coda di rospo e moscardini, pomodorini e gelée di prezzemolo
21.10
Monkfish and Octopus Risotto — Risotto mit Seeteufel und Baby-Oktopus, Kirschtomaten und Petersiliengelee
估算≈ 620 千卡58 克碳水均衡 77
Tagliatelle verdi, pesto di basilico, straccetti di vitello, crumble di mandorle e olive con pomodorini confit
20.90
Green Tagliatelle with Veal — Grüne Tagliatelle mit Basilikum Pesto, Kalbsstreifen, Mandel-Oliven-Crumble und Kirschtomaten Confit
估算≈ 640 千卡52 克碳水均衡 71
Cannelloni al forno ripieni di crema di ricotta, mozzarella di bufala, zucchine al profumo di limone con salsa di pomodoro giallovegetarian
19.90
Baked Ricotta and Mozzarella Cannelloni — Gebackene Cannelloni, gefüllt mit Ricotta Creme und Büffelmozzarella, Zitronen-Zucchini mit gelber Tomatensauce
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 65
Spaghetti pomodoro e basilicovegetarian
15.30
Spaghetti Pomodoro and Basil — Spaghetti mit Tomaten und Basilikum
估算≈ 540 千卡78 克碳水
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian
15.30
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
估算≈ 580 千卡75 克碳水均衡 65
Penne all´arrabbiatavegetarian
15.30
Penne all'Arrabbiata — Teigwaren auf "leidenschaftliche" Art
估算≈ 520 千卡76 克碳水
Secondi Piatti di Pesce
Gamberi oppure calamari grigliati con insalata
29.80
Grilled Shrimp or Calamari — Gegrillte Garnelen oder Calamari mit Salat
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 81
Filetto di tonno in panure di pane nero alle erbe, crema di finocchio e porro con cicoria scottata
30.80
Tuna Fillet with Herb Crust — Thunfischfilet in Kräuter-Schwarzbrotkruste, Fenchel-Lauch-Creme mit gebratenem Chicorée
估算≈ 480 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 85
Polpo Grigliato (CBT) su crema di peperoni arrostiti, mousse di bufala cialda di corallo al basilico e goccie di lime e sedano
31.50
Grilled Octopus with Pepper Cream — Gegrillter Oktopus (CBT) auf gerösteter Paprika Creme, Büffelmozzarella-Mousse, Basilikum-Korallenwaffel und Limetten-Sellerie-Tropfen
估算≈ 410 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Grigliata di pesce con insalata mista marinata olio e limone (gamberoni, calamari, coda di rospo e filetto di pesce)
33.60
Mixed Grilled Fish Platter — Gegrillte gemischte Fische (Garnelen, Tintenfisch, Seeteufel und Fischfilet) mit gemischtem Salat in Öl und Zitrone mariniert
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 86
Branzino per 2 Persone in crosta di sale di Sicilia e pepe rosa oppure alla griglia con con spinaci e patate rosmarino
0.90
Sea Bass in Salt Crust or Grilled — Wolfsbarsch in sizilianischer Salzkruste oder gegrillt für 2 Personen (ca 850-900 gr) mit Spinat und Rosmarinkartoffeln
估算≈ 1100 千卡65 克碳水
Secondi Piatti di Carne
Involtino di pollo (CBT) ripieno con spinaci, caprino e pinoli tostati con puree di patate allo yogurt e zucchine
26.50
Chicken Roll with Spinach and Goat Cheese — Hühnchenrolle sous vide gegart, gefüllt mit Spinat, Ziegenkäse und gerösteten Pinienkernen, dazu Kartoffelpüree mit Joghurt und Zucchini
估算≈ 520 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Costolette d’agnello con crema di melanzane, demi-glacé d’arancio e porto, mousse di cipolla caramellata e crumble di olive taggiasche
32.90
Lamb Chops with Eggplant Cream — Lammkoteletts mit Auberginencreme, Orangen-Portwein-Demi-Glace, karamellisiertem Zwiebelmousse und Taggiasca-Oliven-Crumble
估算≈ 610 千卡22 克碳水均衡 78
Tagliata di Angus con rucola e scaglie di parmigiano e patate rustiche rosmarino
36.20
Angus Tagliata with Parmesan — Angus-Steak mit Rucola Salat, Parmesan Flocken und rustikalen Rosmarinkartoffeln
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 72
“Carne del Borgo” - Filetto di manzo alla griglia con salsa tartufata e patate rustiche rosmarino
39.50
Grilled Beef Fillet with Truffle Sauce — Gegrilltes Rinderfilet mit Trüffelsauce und rustikalen Rosmarinkartoffeln
估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Dolce
Tiramisù classico
9.60
Classic Tiramisu — Klassisches Tiramisù
估算≈ 450 千卡38 克碳水高热量 34
Bavarese all‘Ananas, Caramello al Rum Scuro e Vaniglia, Crumble di Cocco mandorle
8.30
Pineapple Bavarian Cream — Ananas-Bavarese Creme, Karamell mit dunklem Rum und Vanille, Kokos-Mandel-Crumble
估算≈ 380 千卡42 克碳水高热量 37
Pannacotta al Mango con la sua coulis e frutta frescavegetarian
8.70
Mango Panna Cotta — Mango Panna Cotta mit Fruchtsauce und frischen Früchten
估算≈ 310 千卡32 克碳水高热量 42
Tartellette alla Crema all‘ Arancia rossa e Glassa di Negronivegetarian
8.50
Blood Orange Tartlet — Törtchen mit Blutorangencreme und Negroni-Glasur
估算≈ 340 千卡35 克碳水高热量 42
Dolce in bicchiere: Ricotta e Pere con Amarene e bisquit al cioccolatovegetarian
8.70
Ricotta and Pear Dessert — Ricotta und Birnen mit schwarzen Kirschen und Schokoladenkeks
估算≈ 360 千卡34 克碳水高热量 38
Tartufo di bianco Gelato con cuore scuro con Amaretto di Saronnovegetarian
8.60
Amaretto Ice Cream Truffle — Weißes Trüffeleis mit dunkler Füllung, übergossen mit Amaretto Likör
估算≈ 420 千卡32 克碳水高热量 32
Soufflé di cioccolato caldo con salsa di cioccolato bianco e mentavegetarian
9.80
Warm Chocolate Soufflé — Warmes Schokosoufflé mit flüssigem Schokokern und Minz-Weiße Schokolade Sauce
估算≈ 510 千卡48 克碳水高热量 32
Formaggiovegetarian
10.90
Cheese Selection — Käse Variation
估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好

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73veggie
score估算

提供素食选择的意式餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有索伦托普罗沃洛内奶酪细面和里科塔芝士填心卷面。此外还提供配帕玛森奶酪汤的番茄汤。

41 道菜中包含 14 道素食和 0 道纯素菜

84dia
score估算

低碳水意大利美食

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白、低碳水的选择。鱼类和肉类主菜非常适合。

20 糖尿病友好 · 41 菜品

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实用信息

地址
An der Hülben 1, 1010 Wien
营业时间
周一11:30–15:00, 18:00–23:00
周二11:30–15:00, 18:00–23:00
周三11:30–15:00, 18:00–23:00
周四11:30–15:00, 18:00–23:00
周五11:30–15:00, 18:00–23:00
周六18:00–23:00
周日已打烊
Küche 14:30 (Mo-Fr lunch). Küche 22:30 (Mo-Sa dinner). Feiertag geschlossen
联系方式
+4315128559 booking@borgo.at
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alborgo.at/de/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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