Ruffino Pizza Restaurant

Josefstädter Straße 48, 1080 Wien

休息中 · 营业时间 11:00

Italianpizzeria€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Antipasti - Vorspeisen - Starters

BRUSCHETTAvegetarian

6.90

Getoastetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Oliven und Basilikum

估算≈ 280 千卡32 克碳水

MOZZARELLA CAPRESEvegetarian

11.20

Mozzarella mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl

估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

MOZZARELLA DI BUFALAvegetarian

14.20

Büffelmozzarella mit Cocktailtomaten, Rucola, Basilikum und Olivenöl

估算≈ 350 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 67

MOZZARELLA FRITTAvegetarian

15.90

Mozzarella gebacken mit Salatgarnitur und Sauce Tartare

估算≈ 550 千卡25 克碳水糖尿病友好

PROSCIUTTO DI PARMA CON MELONE

14.90

Prosciutto e Melone — Rohschinken aus Parma mit Melone

估算≈ 220 千卡18 克碳水均衡 79

CARPACCIO DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO

16.90

Beef Carpaccio — Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Olivenöl - mariniert

估算≈ 310 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

VITELLO TONNATO

17.90

Dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

估算≈ 280 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

ANTIPASTO MISTO

16.90

Gegrilltes Gemüse, Parmaschinken, Mozzarella

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

COZZE ALLA „RUFFINO“pescatarian

18.90

Mussels Ruffino — Halbschalenmuscheln in Weißwein- oder Tomatensauce (scharf)

估算≈ 250 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

Minestre - Suppen - Soups

MINESTRONE VERDUREvegan, vegetarian

5.90

Minestrone — Frische ital. Gemüsesuppe

估算≈ 150 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 82

ZUPPA DI POMODOROvegan, vegetarian

5.90

Tomato Soup — Tomatensuppe mit Basilikum

估算≈ 120 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

ZUPPA DI CIPOLLAvegetarian

5.90

Onion Soup — Italienische Zwiebelsuppe

估算≈ 180 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 67

ZUPPA DI AGLIOvegetarian

6.40

Garlic Cream Soup — Knoblauchcremesuppe

估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

ZUPPA DI PESCE „RUFFINO“pescatarian

16.90

Fish Soup Ruffino — Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Lachsstreifen

估算≈ 320 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 79

Insalata - Salate - Salads

INSALATA MISTAvegan, vegetarian

5.90

Mixed Salad — Gemischter Salat

估算≈ 120 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

INSALATA DI POMODOROvegan, vegetarian

6.90

Tomato Salad — Tomatensalat mit Zwiebel

估算≈ 110 千卡9 克碳水糖尿病友好

INSALATA VERDEvegan, vegetarian

5.60

Green Salad — Grüner Salat

估算≈ 100 千卡6 克碳水糖尿病友好

INSALATA DI RUCOLAvegetarian

11.20

Rocket Salad — Rucolasalat mit Grana und Tomaten

估算≈ 210 千卡8 克碳水糖尿病友好

INSALATA DI PECORINOvegetarian

14.20

Pecorino Salad — Gemischter Salat mit Schafskäse und Oliven

估算≈ 280 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

INSALATA DI TONNOpescatarian

14.90

Tuna Salad — Gemischter Salat mit Thunfisch, Zwiebel und Oliven

估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

INSALATA DI POLLO

16.90

Chicken Salad — Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerbruststreifen

估算≈ 420 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

INSALATA „RUFFINO“pescatarian

18.90

Ruffino Salad — Gemischter Salat mit Shrimps und gegrillten Riesengarnelen

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 69

Paste - Teigwaren - Pasta

AGLIO OLIO E PEPERONCINOvegan, vegetarian

12.40

Pasta Aglio Olio — mit Knoblauch und scharfem Chili in Olivenöl

估算≈ 680 千卡72 克碳水

PUTTANESCApescatarian

13.90

Pasta Puttanesca — mit Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Chili

估算≈ 610 千卡75 克碳水均衡 73

CARBONARA

14.40

Pasta Carbonara — mit Obers, Ei und Speck

估算≈ 820 千卡68 克碳水

BOLOGNESE

13.90

Pasta Bolognese — mit Fleischragout Bolognese Art

估算≈ 740 千卡70 克碳水均衡 71

FRUTTI DI MAREpescatarian

16.90

Pasta Frutti di Mare — mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

估算≈ 640 千卡74 克碳水均衡 77

ARRABBIATAvegan, vegetarian

13.20

Pasta Arrabbiata — mit Tomatensauce, Knoblauch, Basilikum und Chili

估算≈ 580 千卡76 克碳水

AMATRICIANA

14.20

Pasta Amatriciana — mit Tomatensauce, Speck, Zwiebel und Schafskäse

估算≈ 710 千卡72 克碳水均衡 67

RUFFINO

16.90

Pasta Ruffino — mit Hühnerfleisch, Champignons und Zwiebel in Oberssauce

估算≈ 810 千卡68 克碳水

PANNA E PROSCIUTTO

13.90

Pasta Panna e Prosciutto — mit Schinken in Oberssauce

估算≈ 780 千卡68 克碳水

FUNGHIvegetarian

12.90

Pasta ai Funghi — mit Champignons und frischen Tomaten in Oberssauce

估算≈ 760 千卡68 克碳水

SALMONE E SPINACIpescatarian

18.90

Pasta Salmone e Spinaci — mit Lachs, Spinat in Oberssauce

估算≈ 840 千卡66 克碳水

NORMAvegetarian

13.90

Pasta alla Norma — mit Melanzani, Basilikum, frischen Tomaten und Schafskäse

估算≈ 690 千卡74 克碳水均衡 72

SORRENTINAvegetarian

14.20

Pasta alla Sorrentina — mit Mozzarella und frischem Basilikum in Tomatensauce

估算≈ 660 千卡72 克碳水均衡 67

PESTO GENOVESEvegetarian

13.90

Pasta Pesto Genovese — mit frischem Basilikum und Pinienkernen

估算≈ 780 千卡68 克碳水

GORGONZOLAvegetarian

14.90

Pasta Gorgonzola — mit Gorgonzola in Oberssauce

估算≈ 850 千卡66 克碳水

SCAMPI E GAMBERETTIpescatarian

19.90

Pasta Scampi e Gamberetti — mit Shrimps, gegrillten Riesengarnelen, Tomaten und Peperoncino

估算≈ 670 千卡74 克碳水均衡 77

COZZEpescatarian

17.90

Pasta Cozze — mit Miesmuscheln und Tomatensauce (scharf)

估算≈ 620 千卡74 克碳水均衡 77

Al Forno – Aus dem Ofen – From the oven

BROCCOLI ALLA ROMANA

14.90

Broccoli mit Schinken und Käse überbacken

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 78

MELANZANE ALLA PARMIGIANAvegetarian

14.90

Melanzani mit Tomaten, Basilikum, Parmesan und Mozzarella überbacken

估算≈ 480 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 74

CANNELONI RIPIENI AL FORNOvegetarian

14.90

Cannelloni — Cannelloni in Tomatensauce, gefüllt mit Spinat, Schafskäse und Mozzarella überbacken

估算≈ 550 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 79

LASAGNE VERDI AL FORNO

14.90

Lasagne Verdi — Hausgemachte Lasagne mit faschiertem Fleisch

估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 75

Risotto

RISOTTO AI PORCINIvegetarian

16.90

Risotto mit Steinpilzen

估算≈ 420 千卡58 克碳水均衡 69

RISOTTO CON POLLO E VERDURE

16.90

Risotto Pollo e Verdure — Risotto mit Hühnerstreifen und frischem Gemüse

估算≈ 510 千卡55 克碳水均衡 85

RISOTTO ALLO SCOGLIOpescatarian

17.90

Risotto mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

估算≈ 540 千卡56 克碳水均衡 81

RISOTTO SALMONE E SPINACIpescatarian

18.90

Risotto mit Lachs und Spinat

估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 85

Carne - Fleischgerichte - Meat Dishes

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

19.90

Schweinsschnitzel mit Salbei, Parmaschinken und Weißweinsauce dazu Gemüse und Kartoffeln

估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

COTOLETTA ALLA MILANESE

16.90

Gebackenes Schweinsschnitzel mit Bratkartoffeln

估算≈ 750 千卡48 克碳水

SCALOPPINE NATURALE

16.90

Schweinsschnitzel natur mit Reis

估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 73

PICCATA ALLA MILANESE

20.90

Schweinsschnitzel in Parmesan-Eihülle gebacken dazu Spaghetti in Tomatensauce

估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70

PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA

16.90

Grilled Chicken Breast — Gegrillte Hühnerbrust mit Bratkartoffeln

估算≈ 610 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

FETTINE DI POLLO

18.90

Chicken Strips with Mushrooms — Hühner geschnetzeltes mit Champignons und Paprika in Oberssauce dazu Reis

估算≈ 640 千卡54 克碳水均衡 67

POLLO ALLA FIORENTINA

22.90

Gebratene Hühnerbrust im Speckmantel, gefüllt mit Spinat und Schafskäse dazu Bratkartoffeln

估算≈ 720 千卡36 克碳水糖尿病友好均衡 73

SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE

24.90

Veal Scaloppine with Lemon — Kalbsschnitzel in Zitronensauce dazu Reis und Gemüse

估算≈ 590 千卡56 克碳水均衡 73

SCALOPPINE DI VITELLO AL VINO BIANCO

24.90

Veal Scaloppine with White Wine — Kalbsschnitzel in Weißweinsauce dazu Gemüse und Kartoffeln

估算≈ 610 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

COSTOLETTE D’AGNELLO ALLA GRIGLIA

24.90

Grilled Lamb Chops — Lammkotelett vom Grill dazu Gemüse und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 650 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 73

TAGLIATA DI MANZO CON RUCOLA E PARMIGIANO

24.90

Tagliata di Manzo — Beiried gegrillt auf Rucola und Grana dazu Bratkartoffeln

估算≈ 680 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

GRIGLIATA MISTA DI CARNE

25.90

Mixed Grill — Mixed Grill vom Rind, Schwein und Huhn dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur

估算≈ 850 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

FEGATO ALLA VENEZIANA

23.90

Kalbsleber nach venezianischer Art; Zwiebel, Knoblauch, Rotweinsauce, Bratkartoffeln

估算≈ 660 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 69

Contorni - Beilagen - Side Dishes

PATATE AL ROSMARIvegan, vegetarian

5.90

Rosemary Potatoes — Rosmarinkartoffeln

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好

VERDURE MISTEvegan, vegetarian

6.90

Mixed Vegetables — Frisches Gemüse

估算≈ 110 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

SPINACIvegan, vegetarian

5.90

Spinach — Blattspinat

估算≈ 90 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 66

RISOvegan, vegetarian

4.90

Rice — Reis

估算≈ 210 千卡45 克碳水

PATATE FRITTEvegan, vegetarian

5.90

Pan-fried Potatoes — Bratkartoffeln

估算≈ 280 千卡26 克碳水

POMMES FRITESvegan, vegetarian

5.40

French Fries

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Pesce - Fischgerichte - Fish Dishes

CALAMARI ALLA GRIGLIApescatarian

22.90

Grilled Calamari — Gegrillte Calamari mit Spinat und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 480 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79

CALAMARI FRITTIpescatarian

22.90

Fried Calamari — Frittierte Calamari mit Salatgarnitur und Sauce Tartar

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

CALAMARI RIPIENIpescatarian

24.90

Stuffed Calamari — Gefüllte Calamari mit Spinat und Shrimps, dazu Gemüse und Kartoffeln

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

FILETTO DI LUCCIOPERCA ALLE ERBEpescatarian

21.90

Zander Fillet with Herbs — Zanderfilet in Kräuterbuttersauce dazu Spinat und Petersilkartoffeln

估算≈ 460 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

SALMONE ALLA GRIGLIApescatarian

23.90

Grilled Salmon — Lachsfilet vom Grill dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73

KABELJAUFILET ALLA GRIGLIApescatarian

24.90

Grilled Cod Fillet — Kabeljaufilet vom Grill dazu Spinat und Kartoffeln

估算≈ 440 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

GAMBERONI ALLA GRIGLIApescatarian

23.90

Grilled King Prawns — Riesengarnelen in der Schale vom Grill dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 510 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

GRIGLIATA MISTA DI PESCEpescatarian

28.90

Mixed Grilled Fish Platter — Fischteller: Lachsfilet, Zander, Calamari und Scampi dazu Blattspinat und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 620 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79

BRANZINO ALLA GRIGLIApescatarian

24.90

Grilled Sea Bass — Filet vom Wolfsbarsch dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 450 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

ORATA ALLA GRIGLIApescatarian

24.90

Grilled Gilt-head Bream — Filet von der Goldbrasse dazu Spinat und Rosmarinkartoffeln

估算≈ 460 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 79

Pizza

MARGHERITAvegetarian

10.90

Pizza Margherita — Tomaten, Käse

估算≈ 850 千卡95 克碳水均衡 73

SICILIANApescatarian

12.90

Pizza Siciliana — Tomaten, Käse, Oliven, Kapern, Sardellen

估算≈ 920 千卡98 克碳水均衡 70

TONNOpescatarian

13.90

Pizza Tonno — Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel

估算≈ 950 千卡98 克碳水均衡 69

CARDINALE

12.90

Pizza Cardinale — Tomaten, Käse, *Schinken

估算≈ 980 千卡98 克碳水

SALAME

12.90

Pizza Salame — Tomaten, Käse, Salami

估算≈ 950 千卡85 克碳水

TOSCANA

13.40

Pizza Toscana — Tomaten, Käse, *Schinken, Champignons

估算≈ 920 千卡84 克碳水均衡 70

HAWAII

13.40

Pizza Hawaii — Tomaten, Käse, *Schinken, Ananas

估算≈ 940 千卡92 克碳水均衡 69

VENEZIA

14.20

Pizza Venezia — Tomaten, Käse, scharfe Salami, Pfefferoni

估算≈ 980 千卡86 克碳水

TRITATO DI CARNE

13.90

Pizza Tritato di Carne — Tomaten, Käse, Fleischsauce (Bolognese)

估算≈ 1050 千卡88 克碳水

VEGETARIAvegetarian

14.90

Pizza Vegetaria — Tomaten, Käse, Melanzani, Zucchini, Paprika, Spinat, Cocktailtomaten

估算≈ 880 千卡82 克碳水均衡 71

QUATTRO STAGIONI

14.20

Pizza Quattro Stagioni — Tomaten, Käse, Champignons, *Schinken, Artischocken

估算≈ 930 千卡85 克碳水均衡 70

CACCIATORE

13.90

Pizza Cacciatore — Tomaten, Käse, Speck, Zwiebel, Champignons

估算≈ 970 千卡84 克碳水

FIRENZEvegetarian

14.20

Pizza Firenze — Tomaten, Käse, Spinat, **Schafskäse, Ei

估算≈ 960 千卡83 克碳水

PROSCUITTO RUCOLA

15.90

Pizza Prosciutto Rucola — Tomaten, Käse, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan

估算≈ 980 千卡84 克碳水

MELANZANIvegetarian

14.20

Pizza Melanzani — Tomaten, Käse, Melanzani, Rucola, Cocktailtomaten, gehobelter Parmesan

估算≈ 910 千卡85 克碳水均衡 65

CAPRESEvegetarian

14.20

Pizza Caprese — Tomaten, Mozzarella, Cocktailtomaten, Basilikum u. Rucola

估算≈ 850 千卡82 克碳水均衡 67

FANTASTICA

14.20

Pizza Fantastica — Tomaten, Käse, Speck, Camembert, Preiselbeeren

估算≈ 1080 千卡90 克碳水高热量 44

PECORINO

13.90

Pizza Pecorino — Tomaten, Käse, Salami, **Schafskäse

估算≈ 1020 千卡85 克碳水

DI POLLO

15.90

Pizza di Pollo — Tomaten, Käse, Hühnerbruststreifen, Paprika, Mais

估算≈ 980 千卡92 克碳水均衡 68

MARECHIAROpescatarian

14.90

Pizza Marechiaro — Tomaten, Käse, Thunfisch, Sardellen, Oliven

估算≈ 960 千卡84 克碳水均衡 69

CAPRICCIOSA

14.90

Pizza Capricciosa — Tomaten, Käse, Champignons, Schinken, Artischocken, Sardellen, Oliven

估算≈ 990 千卡87 克碳水

AL CAPONE

14.90

Pizza Al Capone — Tomaten, Käse, *Schinken, Champignons, Salami, Zwiebel

估算≈ 1050 千卡86 克碳水

PROVENCIALE

14.90

Pizza Provenciale — Tomaten, Käse, *Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni

估算≈ 1010 千卡94 克碳水

QUATTRO FORMAGGIvegetarian

14.90

Pizza Quattro Formaggi — Tomaten, 4 Käsesorten (Gauda, Gorgonzola, Camembert, **Schafskäse)

估算≈ 1150 千卡82 克碳水

RUSTICANA

14.90

Pizza Rusticana — Tomaten, Käse, *Schinken, Artischocken, Oliven, Ei

估算≈ 950 千卡85 克碳水

DIAVOLA

15.20

Pizza Diavola — Tomaten, Käse, scharfe Salami, Kapern, Sardellen, Paprika, Pfefferoni (scharf)

估算≈ 920 千卡82 克碳水

Pizza Speciale

PIZZA RUFFINOvegetarian

16.90

Tomaten, Käse, Büffelmozzarella, Cocktailtomaten, Basilikum

估算≈ 880 千卡80 克碳水均衡 66

PIZZA SALCICIA

17.90

Pizza Salsiccia — Tomaten, Käse, scharfe Salami, Büffelmozzarella Cocktailtomaten, Rucola

估算≈ 1050 千卡82 克碳水

PIZZA DANIELI

17.90

Tomaten, Käse, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cocktailtomat

估算≈ 980 千卡80 克碳水

这个菜单还正确吗？

89veggie
score估算

提供多种素食的意大利餐厅

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上有素食比萨和热那亚青酱面。此外还提供米内斯特罗蔬菜汤和蒜辣意面等纯素选项。

105 道菜中包含 36 道素食和 13 道纯素菜

86dia
score估算

高蛋白意大利菜选择

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

提供多种烤肉和鱼类主菜。沙拉和前菜的碳水化合物含量普遍较低。

44 糖尿病友好 · 105 菜品

评价

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实用信息

地址: Josefstädter Straße 48, 1080 Wien
营业时间: 周一11:00–23:00
周二11:00–23:00
周三11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五11:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–23:00
Küche bis 22:30 Uhr. Wir haben das ganze Jahr über täglich geöffnet
联系方式: +4314064540 office@ruffino.at
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ruffino.at/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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