Hidden Kitchen - Wien, Färbergasse
Färbergasse 3, 1010 Wien
休息中 · 营业时间 周三 11:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月11日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
FRÜHSTÜCK-MENÜS
CITY FRÜHSTÜCK
14.50
City Breakfast — Weiches Bio Ei, Sauerteigbrot, Bagel, Tête de Moine, Schinken, marinierte Kirschtomaten, Gurkensticks, Butter & Bio Blütenhonig ACGN
估算≈ 780 千卡65 克碳水
EI + BUTTERBROT + GRÜN
8.50
Egg and Butter Bread Breakfast — Weiches Bio Ei, Sauerteigbrot, Butter, Kresse, Schnittlauch & Gurke ACG
估算≈ 420 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 74
EGG BREAKFAST BOWLgluten_free
13.90
Marinierter Zitronen-Kreuzkümmel Quinoa darauf Avocadocreme, Gurke, marinierte Tomaten, pochiertes Bio Ei, Feta, Bacon & Kresse glutenfrei, C
估算≈ 610 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 83
BREAKFAST BOWL VEGANvegan, gluten_free
10.90
Vegan Breakfast Bowl — Ohne Ei & Bacon vegan & glutenfrei
估算≈ 480 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 75
JULIA’S BREAKFAST
12.90
Julia's Breakfast — Getoastetes Sauerteigbrot, gesalzene geschlagene Butter, Gurkensticks, Schnittlauch, Tête de Moine & Bio Blütenhonig AG
估算≈ 550 千卡48 克碳水均衡 69
EI & CO AUF SAUERTEIGBROT
GREEN EGGS BENEDICT
14.90
Getoastetes Sauerteigbrot, Avocadocreme, 2 pochierte Bio Eier, Hollandaise, Feta, Kerbel & Kräuteröl ACG
估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 79
PINK EGGS FLORENTINE
14.90
Getoastetes Sauerteigbrot, Rote-Rüben Frischkäse, Räucherlachs, pochiertes 1 Bio Ei, Hollandaise, Gartenkresse & Sumac ACDG
估算≈ 620 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 78
AVOCADO TOAST
13.90
Avocado Toast with Egg — Sauerteig-Toast, Avocadocreme, Marinierte Cherrytomaten, Gartenkresse, Blüten- Za’atar & Kräuteröl, Pochiertes Ei ACN
估算≈ 510 千卡34 克碳水糖尿病友好均衡 79
OPTION: ohne Ei, vegan, ANvegan
11.90
Vegan Avocado Toast
估算≈ 410 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 75
MÜSLI & SÜßES
BANANA SPLIT
8.50
Banane, griechisches Joghurt, hausgeröstetes Granola, Akaziensirup, frisches Obst
估算≈ 520 千卡62 克碳水均衡 71
CROISSANT+BUTTER+HONIG
5.70
Croissant with Butter and Honey
估算≈ 480 千卡45 克碳水
SAISONALER FRUCHTSALATvegan, vegetarian
5.90
Seasonal Fruit Salad
估算≈ 180 千卡38 克碳水
DAS BÖSE CROISSANT
4.90
Nougat Almond Croissant — gefüllt mit Wiener Nougat & Mandel-Butter-Creme
估算≈ 450 千卡42 克碳水高热量 41
AMERICAN CARROT CAKE
4.80
估算≈ 380 千卡48 克碳水
ZUCCHINI-SCHOKO-KUCHEN
4.80
Zucchini Chocolate Cake
估算≈ 340 千卡38 克碳水
FRANZÖSISCHES BUTTERCROISSANT
2.50
French Butter Croissant
估算≈ 280 千卡24 克碳水糖尿病友好
PAIN AU CHOCOLAT
2.50
估算≈ 310 千卡28 克碳水
VEGANER BANANEN BROWNIEvegan, gluten_free
4.90
Vegan Banana Brownie — mit Dattelkaramell / zuckerfrei & glutenfrei
估算≈ 320 千卡35 克碳水均衡 70
EX TR AS
Frisch gepresster Orangensaftvegan, vegetarian
4.10
Fresh Orange Juice
估算≈ 110 千卡26 克碳水高热量 39
2 Scheiben Sauerteigbrot
2.50
Sourdough Bread
估算≈ 180 千卡32 克碳水
Laugen Bagel hausgemacht
2.90
Homemade Bagel
估算≈ 280 千卡52 克碳水
Pochiertes Bio Ei
3.50
Poached Egg
估算≈ 75 千卡1 克碳水糖尿病友好
Weiches Bio Ei
2.70
Soft Boiled Egg
估算≈ 75 千卡1 克碳水糖尿病友好
Rote Rüben Frischkäsevegetarian
2.60
Beetroot Cream Cheese
估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好
Avocadocremevegan, vegetarian
4.10
Avocado Cream
估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66
Kresse & Schnittlauchvegan, vegetarian
1.90
Cress and Chives
估算≈ 15 千卡2 克碳水糖尿病友好
Kirschtomatenvegan, vegetarian
1.90
Cherry Tomatoes
估算≈ 20 千卡4 克碳水糖尿病友好
Gurkensticksvegan, vegetarian
1.90
Cucumber Sticks
估算≈ 15 千卡3 克碳水糖尿病友好
Honigvegetarian
2.20
Honey
估算≈ 60 千卡17 克碳水高热量 39
Geschlagene salzige Buttervegetarian
3.90
Salted Whipped Butter
估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好
Buttervegetarian
1.00
估算≈ 70 千卡0 克碳水糖尿病友好
Beinschinken
3.90
Ham
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Tête du Moine Käsevegetarian
3.90
Tête de Moine Cheese
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Gerösteter Speck
3.90
Roasted Bacon
估算≈ 140 千卡1 克碳水糖尿病友好
Räucherlachspescatarian
4.00
Smoked Salmon
估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好
Office Lunch Pakete: Frühstück
¾ Bagel mit Avocado-Humusvegan, vegetarian
Bagel with Avocado Hummus
估算≈ 380 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 66
¾ Bagel mit rote Rüben-Frischkäse & hausgebeiztem Lachspescatarian
Bagel with Beetroot Cream Cheese and Salmon
估算≈ 420 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 71
½ Karottenbrot mit Beinschinken & Kren
Carrot Bread with Ham
估算≈ 310 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 66
½ Karottenrot mit Butter & Kresse/Schnittlauchvegetarian
Carrot Bread with Butter
估算≈ 260 千卡28 克碳水糖尿病友好
Handsemmel 1/4
Hand Roll
估算≈ 160 千卡32 克碳水
Roggenbrotscheiben 1/2
Rye Bread Slices
估算≈ 130 千卡22 克碳水糖尿病友好
+ Beinschinken & Kren
Ham and Horseradish
估算≈ 110 千卡3 克碳水糖尿病友好
+ Butter/Kresse/Schnittlauchvegetarian
Butter and Herbs
估算≈ 100 千卡1 克碳水糖尿病友好
+ Tete de Moine Käsevegetarian
Tête de Moine Cheese
估算≈ 120 千卡1 克碳水糖尿病友好
Mini-Granolavegetarian
Mini Granola
估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好
Mini-Birchervegetarian
Mini Bircher Muesli
估算≈ 150 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mini Obstsalatvegan, vegetarian
Mini Fruit Salad
估算≈ 70 千卡15 克碳水糖尿病友好
Brownie Bites
估算≈ 160 千卡18 克碳水
Lunch
Quiche Bitesvegetarian
估算≈ 220 千卡16 克碳水糖尿病友好
Mozzarella-Pesto-Spießevegetarian
Mozzarella Pesto Skewers
估算≈ 140 千卡4 克碳水糖尿病友好
Salate im Glas
Salad in a glass
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 65
Mango Lassi Mousse
估算≈ 210 千卡24 克碳水
NY Cheesecake im Glas
NY Cheesecake in a glass
估算≈ 350 千卡30 克碳水高热量 42
Cocktail
Chicken Satay Spieße
Chicken Satay Skewers
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67
Rindfleischbällchen & Humus
Beef Meatballs & Hummus
估算≈ 340 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74
Lammbällchen & Minz-Joghurt
Lamb Meatballs & Mint Yogurt
估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
MAIN & SALAD
Quiche + 3 Salate
13.90
Quiche and 3 Salads
估算≈ 650 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74
Fleisch + 3 Salate
15.90
Meat and 3 Salads
估算≈ 580 千卡20 克碳水糖尿病友好均衡 78
WEEKLY DISH
Wochenteller
15.90
Weekly Plate
估算≈ 600 千卡50 克碳水均衡 73
vegetarischvegetarian
13.90
Weekly Dish Vegetarian
估算≈ 550 千卡60 克碳水均衡 74
SMALL SALAD
2 Salate zur Auswahl
8.90
Small Salad Selection
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
BIG SALAD
4 Salate zur Auswahl
11.90
Big Salad Selection
估算≈ 350 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 65
Tagessuppe
Spinat-Kartoffel-Suppe mit Pilzen, darüber Thymian (vegan & glutenfrei)vegan, gluten_free
6.20
Spinach Potato Soup with Mushrooms
估算≈ 220 千卡28 克碳水均衡 77
Hauptspeise
Quiche aus Melanzani, Hokkaiso-Kürbis, gelber Rübe & Walnüssen (ACGH)
Eggplant and Pumpkin Quiche
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Teriyaki-Hühnerkeule mit Honig (laktosefrei, AF)lactose_free
Honey Teriyaki Chicken Thigh
估算≈ 580 千卡25 克碳水均衡 66
Butternut Mac ´N´ Cheese mit Rosmarin-Panko, Erbsenkresse & Pickled Mixed Veg (AGO)
Butternut Mac 'N' Cheese — Weekly Dish
估算≈ 750 千卡65 克碳水均衡 66
Salat
Babykartoffeln dazu Pico de Gallo, Tortilla-Crunch & Tajin-Tahina (vegan & glutenfrei)vegan, gluten_free
Baby Potatoes with Pico de Gallo
估算≈ 320 千卡38 克碳水均衡 70
Herbstpesto-Pasta-Salat: Salbei-Walnusspesto, Fleckerl, Maroni, gelbe Rübe & Cranberries (vegan & glutenfrei, H)vegan, gluten_free
Autumn Pesto Pasta Salad
估算≈ 520 千卡55 克碳水
Fenchel-Zucchini-Carpaccio mit Honig-Mandeln & Blutorangen-Vinnaigrette (laktose- & glutenfrei, HM)gluten_free, lactose_free
Fennel Zucchini Carpaccio
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Ruccola, darauf Cottage Cheese, gepickelter Kürbis & geröstete Pekannüsse (glutenfrei, GH)gluten_free
Arugula Salad with Cottage Cheese
估算≈ 280 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 70
"Fall in Asia"-Slaw: Rotkohl, Sojasprossen, Karotte, Jungzwiebel, Nashi-Birne im Akazien-Erdnussdressing (vegan & glutenfrei, EF)vegan, gluten_free
Fall in Asia Slaw
估算≈ 240 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 70
Süß
Pumpkin-Cheesecake-Brownie with Salted Caramel (ACG)
4.90
Pumpkin Cheesecake Brownie
估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34
Zwetschken-Tiramisu (ACG)
4.90
Plum Tiramisu
估算≈ 380 千卡35 克碳水高热量 41
这个菜单还正确吗？
85veggie
score估算
score估算
丰富的素食早餐与午餐
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供 Breakfast Bowl Vegan 和 Avocado Toast。此外还有包含茄子和核桃的蔬菜法式咸派。
70 道菜中包含 28 道素食和 15 道纯素菜
82dia
score估算
score估算
高蛋白早餐与午餐
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种低 GI 选择。蛋白质和蔬菜的选项非常丰富。
46 糖尿病友好 · 73 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Färbergasse 3, 1010 Wien
- 营业时间
- 周一11:00–15:00周二11:00–15:00周三11:00–15:00周四08:30–15:00周五08:30–15:00周六09:00–13:00周日—An Feiertagen & Fenstertagen geschlossen. 1.5.26 & 2.5.26 closed. 15.8.26 - 30.8.26 closed
- 联系方式
- +4312768398 city@hiddenkitchen.at
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hiddenkitchen.at/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 79 %