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Forsthaus Rheinblick

Frauensteiner Straße 117, 65199 Wiesbaden

休息中 · 营业时间 11:30

€€€€
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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Vorspeisen
Frauensteiner Festtagssuppe
8.00
Beef broth with marrow dumplings — hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Markklößchen, Wurzelgemüse und Nudeln
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 68
Kartoffel-Steinpilzrahmsüppchen
9.50
Potato cep mushroom cream soup — mit Majoransahne und Croutons
估算≈ 310 千卡28 克碳水
Wildkräutersalat mit gebratenen Waldpfifferlingenvegetarian
18.00
Wild herb salad with chanterelles — mariniert mit Himbeervinaigrette
估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
Forsthaus Landkrustenbrotvegetarian
3.90
Country bread with butter — unser kleines Brotgedeck mit Almbutter und Kräutersalz
估算≈ 250 千卡30 克碳水
Gäste Lieblinge
Forsthaus meets Nordsee – Sylter Krabbenbrot
27.00
Sylt shrimp sandwich — Geröstetes Forsthaus Landkrustenbrot, Nordsee Krabben, frischer Matjes, mit Cocktailsoße und Kräuterrührei
估算≈ 680 千卡45 克碳水均衡 65
Forsthaus Sommergartenvegetarian
14.00
Summer garden salad — Salatherzen, Kirschtomaten, Parmesanspäne, geröstete Pinienkerne, Balsamico Vinaigrette und Cocktailsauce
估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66
Cordon Bleu vom Strohschwein
31.00
Pork Cordon Bleu — mit Bergkäse und Metzgerschinken gefüllt, mit Portweinjus und Herzoginkartoffeln serviert auf Rahmkohlrabi
估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Försters Zwiebelrostbraten
35.00
Onion roast beef — vom argentinischen Rinderrücken in Cognac-Rahmsoße, unseren handgeschabten Eierspätzle und knusprig ausgebackenen Zwiebeln
估算≈ 920 千卡55 克碳水
Försters Fisch Empfehlung
Taunus-Forellepescatarian
28.00
Trout Meuniere — klassisch nach „Müllerin Art“ in Butter goldbraun gebraten oder wahlweise „blau“ im Wurzelsud gegart serviert mit Salzkartoffeln, gehacktem Schnittlauch und grünem Salat
估算≈ 620 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Filet vom Bachsaibling auf der Haut knusprig gebratenpescatarian
31.00
Arctic char fillet — auf Gurken-Dillgemüse mit feiner Pommery-Senfsoße und Salzkartoffeln
估算≈ 580 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73
Vegetarisches aus der Forsthausküche
Unsere Grüne Soßevegetarian
17.00
Green sauce with eggs and potatoes — mit Wallufer Bauernhofeiern und Butterkartoffeln
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Spinat-Semmelknödelvegetarian
25.00
Spinach dumpling with wild mushrooms — mit Waldpilzen und kleinem Salat
估算≈ 610 千卡48 克碳水均衡 74
Forsthaus Klassiker
Tafelspitz vom Kalb
28.00
Boiled veal Tafelspitz — mit Bouillonkartoffeln in Meerrettichsauce und Rahmwirsing
估算≈ 640 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb
32.00
Wiener Schnitzel — in Butterschmalz geruckelt, dünn und knusprig in der Pfanne ausgebacken mit Röstkartoffeln, Gurken-Dillsalat, Preiselbeeren und Zitrone
估算≈ 820 千卡42 克碳水
Försters Backhendl
27.00
Fried chicken (Backhendl) — ausgelöstes Landhähnchen knusprig ausgebacken serviert mit Erdäpfel-Gurkensalat, kaltgerührten Preiselbeeren und Zitrone
估算≈ 780 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 72
Unser Forsthauskotelette
28.00
Pork chop — großes Kotelette vom Schwein mit Stiel, in der Pfanne gebraten serviert mit Bratkartoffeln
估算≈ 880 千卡35 克碳水糖尿病友好
Königsberger Klopse
22.00
traditionell mit Kapernsoße, Buttereis und eingelegter Rote Beete
估算≈ 590 千卡45 克碳水均衡 71
Schnitzel vom Jungschweinrücken
26.00
Pork schnitzel with mushrooms — frisch paniert mit Bratkartoffeln, Rahmsoße von frischen Champignons und kleinem gemischtem Salat
估算≈ 840 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Unser Wildtöpfchen
31.00
Venison and wild boar stew — geschmortes von Reh und Wildschwein mit Brokkoli, Preiselbeeren und selbstgemachten Mandelkroketten
估算≈ 720 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 73

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65veggie
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森林餐厅的素食选择

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单设有素食专区，提供菠菜面包团（Spinat-Semmelknödel）和配蛋的绿酱（Grüne Soße）。前菜可选野草沙拉（Wildkräutersalat）或乡村面包（Forsthaus Landkrustenbrot）。

19 道菜中包含 5 道素食和 0 道纯素菜

75dia
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高蛋白肉类与鱼类菜肴

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

菜单提供多种以蛋白质为主的主菜。鱼类和牛小腿是较好的选择。

12 糖尿病友好 · 19 菜品

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实用信息

地址
Frauensteiner Straße 117, 65199 Wiesbaden
营业时间
周一已打烊
周二17:00–00:00
周三11:30–00:00
周四11:30–00:00
周五11:30–00:00
周六11:30–00:00
周日11:30–00:00
Warme Küche bis 21.00 Uhr
联系方式
+49611429171 info@forsthaus-rheinblick.net
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), forsthaus-rheinblick.net/
记录
完整度 83 %, 置信度 80 %

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