Stadtkern Restaurant
Am Waltenberg 1, 59955 Winterberg
营业中 · 直到 22:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月14日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Salatecke
Großer gemischter Salat, Baguette Joghurt *oder Essig-Öldressing**
12.50
Mixed Salad with Baguette
估算≈ 450 千卡55 克碳水均衡 69
Großer gemischter Salat mit Hähnchenstreifen, Cornflakesmantel
21.50
Mixed Salad with Chicken Strips
估算≈ 620 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 73
Großer gemischter Salat mit Schinken und Käse
16.50
Mixed Salad with Ham and Cheese
估算≈ 580 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Großer gemischter Salat mit gebratenen Champignonsvegetarian
18.50
Mixed Salad with Fried Mushrooms
估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 74
Großer gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen
20.50
Mixed Salad with Grilled Turkey Strips
估算≈ 520 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Großer gemischter Salat mit 5 gegrillten Riesengambaspescatarian
25.00
Mixed Salad with Grilled King Prawns
估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78
Kleiner gemischter Salat, Joghurtdressingvegetarian
6.50
Small Mixed Salad
估算≈ 220 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66
Wildes
Wildragout mit Waldpilzen, Rotkohl, Butterspätzle
25.50
Venison Stew with Forest Mushrooms
估算≈ 850 千卡65 克碳水
Rollbraten vom Wild, Cassissauce, Speckrosenkohl, Serviettenknödel
26.50
Roasted Venison Roll
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 70
Barbecue vom Wild (marinierte, gegrillte Steaks, rosa Rücken im Baconmantel), Rotweinbutter, Bohnenbündchen, Süsskartoffelpommes, Trüffelmayo
36.00
Venison Barbecue
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Hausgemachte Schnitzel
Schweineschnitzel „Wiener Art“, Pommes frites
21.00
Wiener Schnitzel
估算≈ 920 千卡70 克碳水
Schweineschnitzel Jäger, Pfeffer oder Zigeunersauce Pommes frites
22.50
Jäger Schnitzel
估算≈ 980 千卡75 克碳水
Putenschnitzel, Champignonrahmsauce Pommes frittes
24.50
Turkey Schnitzel
估算≈ 880 千卡65 克碳水
Biker Toast, Schnitzel, Toast, Spiegelei, Salatgarnitur
21.50
Biker Toast with Schnitzel
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Schnitzel Hawai, Schinken, Ananas, Käse überbacken Pommes frites
23.50
Hawaii Schnitzel
估算≈ 1050 千卡75 克碳水
Gut Bürgerliches
Dirk`s Sauerbraten vom Rind „Rheinische Art“ Backobst, Rotkohl, Kartoffelknödel
24.50
Rhenish Sauerbraten
估算≈ 750 千卡70 克碳水均衡 74
Käsespätzle, Emmentaler, Schmorzwiebeln, Salatvegetarian
19.50
Käsespätzle
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Gebratene Leber, Mandelbutter, Apfel-Zwiebelschmelze Salat, Kartoffelpüree
27.50
Fried Liver with Almond Butter
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Holzfällersteak, BBQ-Zwiebeln, Kräuterbutter Salatbouquet, Kartoffelecken
27.50
Lumberjack Steak
估算≈ 880 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 68
Westfälische Schlachtplatte, Kassler, Bauchfleisch, Mettende, Hackbällchen Sauerkraut, Kartoffelpüree
25.50
Westphalian Mixed Grill Platter
估算≈ 900 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 67
Hähnchenbrustfilet, pikante Sauce, gegrilltes Gemüse, Bärlauchpasta
25.50
Chicken Breast with Pasta
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 77
Argentinisches Entrecotè (Rib Eye) 300g Pfeffersauce, Pfannengemüse, Ofenkartoffel, Sauerrahm
38.50
Argentinian Rib Eye
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 65
Burger
Cheeseburger Premium 200g irisches Rindfleischpattie, Brioche Bun, hauseigene Burgersauce, Cheddar, Karamellzwiebeln, Bacon, Spiegelei
16.50
Premium Cheeseburger
估算≈ 1100 千卡55 克碳水
Cheeseburger Premium mit 200g Wildfleischpattie
17.50
Premium Venison Burger
估算≈ 1050 千卡55 克碳水
+ 1 Pattie
4.50
Extra Patty
估算≈ 250 千卡0 克碳水糖尿病友好
Pommes fritesvegan
4.00
French Fries
估算≈ 450 千卡48 克碳水
Süßkartoffelpommesvegan
4.50
Sweet Potato Fries
估算≈ 400 千卡42 克碳水
Bowl`s und Brotzeiten
Heidelbeerbruschetta * geröstetes Bauernbrot, Burrata, Heidelbeeren süß-sauer Pistazien, italienisches Olivenöl, Orangenabriebvegetarian
14.50
Blueberry Bruschetta
估算≈ 550 千卡38 克碳水
Bowl „Stadtkern“ ** fermentierter Weißkohl, Karotten, Avocado, rote Paprika, Apfelwürfel, Kartoffelecken, Radieschensprossen, Sesamsaucevegan
14.00
Stadtkern Bowl
估算≈ 620 千卡42 克碳水均衡 79
Bowl „Stadtkern“ mit Spiegeleivegetarian
15.00
Stadtkern Bowl with Fried Egg
估算≈ 710 千卡42 克碳水均衡 79
Chicken “Teriyaki”
17.50
Chicken Teriyaki
估算≈ 680 千卡52 克碳水均衡 71
Brettljausen (Brotzeit) roher Schinken, Salami, Gouda, Weichkäse, Blut-Leberwurst, Gewürzgurke, Bauernbrot, Butter
19.50
Brettljausen (Cold Platter)
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Brot Kräuterbutter * 6 Scheiben Baguette, hausgemachte Kräuterbutter und Sauerrahmvegetarian
6.00
Baguette with Herb Butter
估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 44
Toast Hawai, Schinken, Ananas, Käse, Salatgarnitur
12.50
Toast Hawaii
估算≈ 650 千卡50 克碳水
Strammer Max, Bauernbrot, Kochschinken, 2 Spiegeleier, Salatgarnitur
13.00
Strammer Max
估算≈ 620 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Sauerländer Bockwurst wahlweise mit Kartoffelsalat
10.50
Sauerländer Bockwurst with Potato Salad
估算≈ 580 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
Sauerländer Bockwurst mit Pommes frites
10.50
Sauerländer Bockwurst with Fries
估算≈ 820 千卡65 克碳水
Ofenkartoffel, Sauerrahm, Salatgarniturvegetarian
10.50
Baked Potato with Sour Cream
估算≈ 420 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ofenkartoffel mit gebratenen Champignonsvegetarian
12.00
Baked Potato with Fried Mushrooms
估算≈ 480 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 70
Ofenkartoffel mit gegrillten Putenstreifen
15.50
Baked Potato with Grilled Turkey
估算≈ 550 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 83
Süßkartoffelpommes “Spezial”, Currymayo, rote Zwiebelwürfel
6.50
Special Sweet Potato Fries
估算≈ 450 千卡42 克碳水
Portion Bratkartoffeln, 2 Spiegeleiervegetarian
10.50
Fried Potatoes with Fried Eggs
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69
Suppen
Rinderkraftbrühe, Gemüseeinlage, Eierstich
8.00
Beef Broth with Egg Dumpling
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Tomatensuppe, Sahnehäubchenvegetarian
8.50
Tomato Soup
估算≈ 220 千卡18 克碳水糖尿病友好
Knoblauchcremèsuppe, Speck, Croutons, getrocknete Tomaten
8.50
Garlic Cream Soup
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
Nudeln geh`n immer
Spaghetti “Bolognese”, Parmesan
14.50
Spaghetti Bolognese
估算≈ 750 千卡85 克碳水均衡 77
Bandnudeln, Geschnetzeltes vom Schweinerücken, Champignonrahm, Brokkolie
24.50
Ribbon Noodles with Pork and Mushrooms
估算≈ 880 千卡70 克碳水
8 Black Tiger Garnelen, Tomatenragout, Schwarze Nudelnpescatarian
27.50
Black Tiger Prawns with Black Pasta
估算≈ 620 千卡75 克碳水均衡 77
Gebratenes Lachsfilet, Sesamhaube, Sahnesauce, zweierlei Pastapescatarian
25.50
Fried Salmon with Pasta
估算≈ 780 千卡65 克碳水均衡 70
Tagliatelle, mediterranes Gemüse, Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquetvegetarian
21.50
Tagliatelle with Mediterranean Vegetables
估算≈ 610 千卡68 克碳水均衡 86
Tagliatelle zusätzlich mit gebratenem rohen Schinken
22.50
Tagliatelle with fried ham
估算≈ 720 千卡68 克碳水均衡 84
Salatecke
Großer gemischter Salat, Baguette Joghurt oder Essig-Öldressing
21.50
Mixed salad with crispy chicken strips — mit Hähnchenstreifen, Cornflakesmantel
估算≈ 680 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gut Bürgerliches
Argentinisches Entrecotè (Rib Eye) 300g Pfefferzwiebeln,Pfannengemüse, Ofenkartoffel, Sauerrahm
38.50
Argentinian Rib Eye Steak
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Bowl`s und Brotzeiten
Bowl „Stadtkern“ Chicken “Teriyaki”
17.50
Teriyaki Chicken Bowl
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 77
Burger
Cheeseburger Premium 200g Wildfleischpattie
17.50
Premium Game Meat Cheeseburger
估算≈ 850 千卡50 克碳水
Nudeln geh`n immer
Tagliatelle, mediterranes Gemüse, Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquet zusätzlich mit gebratenem rohen Schinken
22.50
Tagliatelle with vegetables and fried ham
估算≈ 850 千卡72 克碳水
Empfehlung aus der Küche
Schweineschnitzel „Wiener Art“
21.00
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes frites
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
25.50
Fried chicken breast with wild garlic pasta — mit pikanter Sauce, Schwenkgemüs, Bärlauchpasta
估算≈ 780 千卡60 克碳水均衡 70
Schnitzel mit Jäger, Zigeunersauce oder Pfeffersauce
22.50
Schnitzel with mushroom or pepper sauce
估算≈ 880 千卡40 克碳水糖尿病友好
Dirk`s Sauerbraten „Rheinische Art“
23.50
Rhenish Sauerbraten — mit Backobst, Rotkohl, Kartoffelknödel
估算≈ 820 千卡75 克碳水均衡 71
Schnitzel Hawai
23.50
Hawaiian Schnitzel — mit Schinken, Ananas, Käse ûerbacken, Pommes
估算≈ 1050 千卡70 克碳水
Schweinefilet mit Champignons in Rahm
28.50
Pork fillet with creamy mushrooms — Mandelbrokkoli, Kroketten
估算≈ 720 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Putenschnitzel
24.50
Turkey Schnitzel with mushroom sauce — Champignonrahmsauce, croquettes, Pommes
估算≈ 920 千卡60 克碳水
Argentinisches Entrecotè (Rib Eye)
38.50
Argentinian Rib Eye Steak with pepper sauce — Pfeffersauce, Beilagensalat, Backkartoffel, Sauerrahm
估算≈ 880 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 68
Holzfällersteak vom Schweinerücken
27.50
Lumberjack Pork Steak — Barbecuezwiebeln, Kräuterbutter, Salatgarnitur, Potatowedges
估算≈ 850 千卡52 克碳水
Vorspeisen
1/2dtz. Weinbergschnecken
10.90
Escargot with garlic butter — unter Kräuter- Knoblauchbutter und Weißbrot
估算≈ 450 千卡25 克碳水
gratinierter Ziegenkäse
13.50
Gratinated goat cheese with wild boar ham — Wildschweinschinken, Honig, geröstete Walnüsse
估算≈ 420 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67
Heidelbeerbruschetta
14.50
Blueberry Bruschetta with Burrata — geröstetes Bauernbrot, Burrata, Heidelbeeren süß-sauer, Pistazien, Olivenöl, Orangenabrieb
估算≈ 380 千卡28 克碳水
Rinderkraftbrühe
8.00
Beef broth with egg custard — mit Gemüsewürfel, Eierstich
估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79
Knoblauchsuppe
8.50
Garlic soup with bacon — mit getrockneten Tomaten, Speck, Weißbrotcroutons
估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好
Großer gemischter Salatteller
12.50
Large mixed salad — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
估算≈ 450 千卡40 克碳水均衡 66
Großer gemischter Salatteller mit Schinken und Käse
16.50
Large mixed salad with ham and cheese — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing (auch vegetarisch möglich)
估算≈ 620 千卡42 克碳水
Großer gemischter Salatteller mit gebratenen Champignonsvegetarian
18.50
Large mixed salad with fried mushrooms — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing (vegetarisch)
估算≈ 550 千卡40 克碳水均衡 66
Großer gemischter Salatteller mit gegrillten Putenstreifen
20.50
Large mixed salad with grilled turkey strips — Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
估算≈ 520 千卡35 克碳水
Großer gemischter Salatteller mit 5 gegrillte Riesengambas
25.00
Large mixed salad with grilled king prawns — in Knoblauchbutter, Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
估算≈ 580 千卡35 克碳水
Großer gemischter Salatteller mit Hähnchenstreifen
21.50
Large mixed salad with crispy chicken strips — in knuspriger Cornflakeshülle, Baguette, Joghurt oder hausgemachtem Essig-Öldressing
估算≈ 650 千卡42 克碳水
Fisch
Sauerländer Regenbogenforelle Müllerin Art
24.50
Rainbow trout Meunière — mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln
估算≈ 620 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Gebratenes Lachfilet
25.50
Fried salmon fillet with sesame — Sesamhaube, Sahnesauce, zweierlei Pasta
估算≈ 780 千卡55 克碳水
Hauptgerichte
Junge Leber in Mandelbutter gebraten
27.50
Fried calf liver in almond butter — Apfel-Zwiebelschmelze, Kartoffelpüree, gemischter Salat
估算≈ 720 千卡40 克碳水均衡 78
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
19.50
Homemade Käsespätzle — geschmorte Zwiebeln, gemischter Salat (Vegetarisch)
估算≈ 850 千卡75 克碳水
Schweineschnitzel
22.50
Pork Schnitzel with sauce — mit Jäger-, Zigeuner- oder Pfeffersauce
估算≈ 750 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
BikerToast
21.50
Biker Toast with Schnitzel and Egg — Schnitzel mit Spiegelei auf Toast, Salatgarnitur
估算≈ 820 千卡45 克碳水
Stadtkern Toast
21.50
City Center Toast with Pork Fillet — Zwei Schweinefilets auf Toast mit Rahmchampignons
估算≈ 780 千卡40 克碳水
Bandnudeln mit Geschnetzeltem
24.50
Tagliatelle with pork strips and mushrooms — vom Schwein, Rahmahmsauce, Wiesenchampignons, Brokkolieröschen
估算≈ 820 千卡60 克碳水
Tagliatelle mit Grillgemüsevegetarian
21.50
Tagliatelle with grilled vegetables — Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquet (vegetarisch)
估算≈ 620 千卡65 克碳水均衡 72
Tagliatelle mit Grillgemüse u. hausgeräuchertem Schinken
22.50
Tagliatelle with grilled vegetables and ham — Kirschtomaten, Pesto, Parmesan, Salatbouquet (vegetarisch)
估算≈ 720 千卡65 克碳水均衡 76
Cheeseburger Premium Rindfleisch
16.50
Premium Beef Cheeseburger — 200g irisches Rindfleischpattie, Brioche Bun, hauseigene Burgersauce, Cheddar, Karamellzwiebeln, Bacon, Spiegelei
估算≈ 950 千卡55 克碳水
Wildgerichte
Sauerländer Wildragout
25.50
Sauerland game ragout — mit hausgemachtem Rotkohl, Butterspätzle
估算≈ 850 千卡75 克碳水
rosa Wildrücken
29.50
Pink game loin — Pfifferlinge in Rahm, gebratene Semmelklossscheiben, marinierter Rucola
估算≈ 720 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 73
Rollbraten vom Wildfleisch
26.50
Rolled game roast — in Rotwein geschmort, Cassissauce, Speckrosenkohl, Serviettenknödel
估算≈ 780 千卡55 克碳水均衡 72
Barbecue vom Wild
36.00
Game barbecue — (gegrillte verschiedene Steaks und Rücken), Rotweinbutter, Bohnenbündchen, Süßkartoffelpommes, Trüffelmayonaise
估算≈ 950 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 70
Grillplatte Stadtkern für 2 Personen
34.50
Stadtkern grill platter for 2 — lassen Sie sich von unserer Küche überraschen!
估算≈ 1200 千卡60 克碳水
Wildspezialitäten für 2 Personen
36.50
Game specialties for 2 — Wildspezialitäten mit geschmorten Waldpilzen, feiner Gemüseauswahl, Preiselbeersauce, Spätzle und Kartoffelkroketten
估算≈ 1300 千卡90 克碳水高热量 34
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提供多种素食选择
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单上有Käsespätzle和烤蔬菜Tagliatelle。此外还提供纯素的Bowl Stadtkern。
106 道菜中包含 19 道素食和 3 道纯素菜
80dia
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丰富的蛋白质和沙拉选择
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
餐厅提供许多低碳水化合物的肉类和沙拉。建议选择不含面食和面包的烤肉或鱼类。
40 糖尿病友好 · 106 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Am Waltenberg 1, 59955 Winterberg
- 营业时间
- 周一11:30–22:00周二11:30–22:00周三11:30–22:00周四已打烊周五11:30–22:00周六11:30–22:00周日11:30–22:00Donnerstags (außer an Feiertagen) Ruhetag.
- 联系方式
- +49029819300 info@hotel-hessenhof.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-hessenhof.de/de/restaurant-winterberg.html
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 95 %