Restaurant Tjau Tjin

Chinese Rijsttafel — Wan Tan Soep, San Chow Yuk (krokant gebakken varkenshaas met zoetzure saus), Kong Po Kai (roergebakken kip met kong po saus), Sit Jap Au (ossenhaas met zwarte bonen saus), Fong Mei Ha (gepaneerde garnalen), Nasi of bami

Chun Kah Fu Rijsttafel — Tomatensoep, Babi pangang, Foe yong hai, Kip met kerrie saus, Tjap tjoy met kip, Saté ajam, Nasi of bami

Szechuan Rijsttafel — Sun La Thong (pikante soep), Tjieuw Yim Kai (gebakken kipfilet met pittige kruiden), Sieuw Ap (geroosterde eend met pruimen saus), Sa Tja Au (ossenhaas met sa tja licht pikante saus), Yu Hung Yuk (varkenshaas met yu hung saus), Een verrassingsdessert

Rijsttafel Menu — Pin Pee Ap (gestoomde flensjes met eend), Hak Tjieuw Au (tipan ossenhaas met zwarte pepersaus), Sit Tja Ap (geroosterde eend met zwarte bonensaus), Kong Po Ha (garnalen met kong po pikante saus), Nasi of witte rijst, Een verrassingsdessert

Chicken Soup

Tomato Soup

Shark Fin Soup

Wonton Soup

Peking Spicy Soup

Fried Banana

Chicken Spring Roll

Chinese Spring Rolls

Mini Spring Rolls

gebakken flensje gevuld met geroosterd vlees

vleespasteitjes krokant gebakken

Chicken Satay

Steamed Duck Pancakes — gestoomde flensjes met eend, voor 2 personen

Breaded Shrimp — gepaneerde garnalen

Teppanyaki Chicken

Teppanyaki Pork

Teppanyaki Beef

Teppanyaki Shrimp

Teppanyaki Seafood

Nasi Goreng Special

Nasi Goreng Complete

Nasi Goreng Chicken

Nasi Goreng Shrimp

gebakken rijst, garnalen vlees, ei en doperwten

gebakken rijst met kipfilet en pikante smaak

Bami Goreng Special

Bami Goreng Complete

Bami Goreng Chicken

Bami Goreng Shrimp

gebakken bami met kipfilet en pikante smaak

Mihoen Goreng Pork

Mihoen Goreng Chicken

Mihoen Goreng Beef

Mihoen Goreng Shrimp

Singapore Mihoen Goreng — mihoen met kerrie, tja sieuw, kleine garnalen

Thai Style Mihoen Goreng — vlees, groenten in sa tja smaak

Chinese Bami Pork

Chinese Bami Chicken

Chinese Bami Beef

Chinese Bami Shrimp

Chinese Bami Tja Sieuw

Pork Curry

Pork with mushrooms

Char Siu pork — geroosterd varkensvlees op Kantonese stijl

Crispy pork belly — krokant gebakken varkensspeklappen

Pork with black bean sauce — varkensvlees met zwarte bonen saus

Crispy pork with sweet and sour sauce — krokant gebakken varkensvlees met zoetzure saus

Kung Pao pork — varkenshaas met kong po pikante saus

Pork with satay sauce — varkenshaas met sa tja saus

Ayam Panggang — gebakken kip met babi pangang saus

Ayam Rujak — gebakken kip met ketjap saus

Sweet and sour chicken balls — krokant gebakken kipballetjes met zoetzure saus

Crispy chicken with pineapple — krokant gebakken kipfilet met ananas en zoetzure saus

Fried chicken with spicy herbs — gebakken kipfilet met pittige kruiden

Kung Pao chicken — kip met szechuan kong po pikante saus

Chicken with satay sauce — kipfilet met groenten in sa tja saus

Chicken with black bean sauce — kipfilet met zwarte bonen saus

Chicken with curry sauce

Chicken with mushrooms

Peking duck — geroosterde Peking eend met hoi sin saus

Peking duck with plum sauce — geroosterde Peking eend met pikante pruimen saus

Beef tenderloin with mild sauce

Beef tenderloin with curry sauce

Beef tenderloin with broccoli

Beef tenderloin with pineapple

Beef tenderloin with mushrooms

Beef tenderloin with black bean sauce — ossenhaas met zwarte bonensaus

Beef tenderloin with black pepper sauce — ossenhaas met zwarte peper saus

Beef tenderloin with satay sauce — ossenhaas met sa tja saus

Kung Pao beef — ossenhaas met kong po saus

Breaded shrimp

Shrimp with mushrooms

Shrimp with curry sauce

Shrimp with black bean sauce — garnalen met zwarte bonensaus

Kung Pao shrimp — garnalen met kong po pikante saus

Shrimp with satay sauce — garnalen met groenten in sa tja saus

Monkfish with sweet spicy sauce — zeeduivel met zoet pikante saus

Monkfish with black bean sauce — zeeduivel met zwarte bonen saus

Tofu with seafood — taufu met zeevruchten

Crispy squid with black bean sauce — krokant gebakken Inktvis met zwarte bonen saus

Dry fried squid with spicy herbs — droge gebakken Inktvis met pittige kruiden

Cap Cay with chicken

Cap Cay with pork

Cap Cay with beef

Cap Cay with shrimp

Foo Young Hai with chicken

Foo Young Hai with pork

Foo Young Hai with beef

Foo Young Hai with shrimp

Stir-fried seasonal vegetables — roergebakken seizoen groenten

Foo Young Hai with mushrooms

groenten met taufu en oester-saus

roergebakken groenten met kong po pikante saus

Combination Menu — Babi pangang, Ajam Pangang, Babi ketjap, Foe yong hai met kip, Tjap tjoy met kip, Kip met zwarte bonensaus, Kip met kerrie saus, Sa tja kai

Kids Satay or Chicken Fillet

Kippendijenspies in honing sojasaus

Peking pikante soep

Garnalen in vijf kruiden

Surprise Dessert