Gasthof Hilmersdorf
Hilmersdorfer Hauptstraße 13, 09429 Wolkenstein
休息中 · 营业时间 周五 11:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
Spezialitäten des Hauses
Im Rohr auf Gemüsebett geschmorte Ochsenbackegluten_free
19.90
braised ox cheek — (Glutenfrei) mit jungem Gemüse und grünen Klößen
估算≈ 750 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schlemmerschweineschnitzel „Spreewälder Art“
18.90
pork schnitzel Spreewald style — gefüllt mit Senf, Gewürzgurke, hausgeräuchertem Schinkenspeck und Röstzwiebeln dazu Rahmchampignons und Bratkartoffeln
估算≈ 1100 千卡50 克碳水
Wochenkarte solange der Vorrat reicht….
Kesselgoulasch
9.00
beef goulash — mit Rindfleisch, Möhren, Erbsen, Paprika und Kartoffelwürfel
估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Kesselgoulasch
4.80
beef goulash — mit Rindfleisch, Möhren, Erbsen, Paprika und Kartoffelwürfel
估算≈ 325 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65
Kesselgoulasch
8.50
beef goulash (takeaway) — 1li Kalt Zum Mitnehmen
估算≈ 1300 千卡70 克碳水
Alles Wild aus unseren heimischen Wäldern
Saftiger Hirschburger mit hausgemachtem Patty
16.50
venison burger — Salat, Tomate, Schmorzwiebeln, Camembert und Preiselbeeren dazu Pommes frites
估算≈ 950 千卡75 克碳水
Geschmorter Hirschbraten
20.90
braised venison roast — mit Preiselbeeren dazu Rotkohl und grüne Klöße
估算≈ 700 千卡55 克碳水均衡 76
Wildgoulasch vom Reh & Hirsch
20.90
wild game goulash — Rotkohl und original böhmische Knödel
估算≈ 750 千卡60 克碳水均衡 84
Deftiger Wildschweinbraten mit Apfelsahnemeerrettich
20.90
wild boar roast — an Rotkohl und grünen Klößen
估算≈ 780 千卡50 克碳水均衡 77
Zwei zarte Wildschnitzel mit Pflaumenmus
20.80
venison schnitzel — an Rahmchampignons und Bratkartoffeln
估算≈ 900 千卡45 克碳水
Zwei zarte Hirschrückensteak
24.80
venison loin steak — ca 250g mit Kräuterbutter an Rahmchampignons und Bratkartoffeln
估算≈ 850 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Braten vom Mufflon mit feiner Thymiansoße
21.90
mouflon roast — dazu Butterbohnen und hausgemachte Serviettenknödel
估算≈ 720 千卡50 克碳水均衡 78
Drei hausgemachte Hokkaidoknödelvegetarian
17.90
Hokkaido pumpkin dumplings — auf Kürbiscremesoße mit gerösteten Sonnenblumenkernen
估算≈ 550 千卡65 克碳水均衡 72
Aus der Suppenküche
Eierflockensuppe
4.30
egg drop soup — mit Gemüsebeilage und Toast
估算≈ 300 千卡25 克碳水
Soljanka
4.80
solyanka soup — mit Zitronenscheibe, Sauerrahm und Toast
估算≈ 350 千卡30 克碳水
Vorspeisen
Feines Schweinsragout
5.60
pork ragout — mit Käse überbacken, Zitronenecke, Toast und Worcester Sauce
估算≈ 450 千卡30 克碳水
Gebackene, panierte Champignonköpfevegetarian
6.90
fried mushrooms — mit hausgemachten Tzatzikidip und Toast
估算≈ 400 千卡35 克碳水
Bunte Salatschüssel der Saisonvegetarian
6.10
seasonal salad — mit Joghurtdressing und Croutons
估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70
Salat
Salatbowlvegetarian
11.90
mushroom salad bowl — mit gebackenen, panierten Champignonköpfen - gerne auch mit Tzatziki-Dip -
估算≈ 500 千卡30 克碳水
Aus Topf & Pfanne
Schweineschnitzel aus der Keule
17.90
pork schnitzel — mit zerlassener Butter dazu frischer Blumenkohl mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln
估算≈ 700 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 78
Schweinerückensteak mit Tzatziki -Dip
17.90
pork loin steak — mit frischen, gebackenen, panierten Champignons Pommes frites und Beilagensalat mit Joghurtdressing
估算≈ 950 千卡65 克碳水
Grillsteak mit Käse
17.90
grilled steak with cheese — überzogen mit einer hauseigenen Hackfleischsoße Pommes frites und Beilagensalat mit Joghurtdressing
估算≈ 1100 千卡60 克碳水
Halbpfünder Roastbrätel
18.90
roast pork — mit Schmorzwiebeln dazu Bratkartoffeln und Beilagensalat mit Joghurtdressing
估算≈ 900 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 67
Gebratenes Filet vom Zanderpescatarian
17.90
fried pike-perch fillet — mit zerlassener Butter an Marktgemüse mit Soße Hollandaise und Salzkartoffeln
估算≈ 750 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 83
Gepökelte Rinderzunge
17.90
pickled beef tongue — mit zerlassener Butter sowie frischem Blumenkohl mit Soße Hollandaise und Kroketten
估算≈ 850 千卡40 克碳水
Schweinssülze aus eigener Herstellung
13.90
pork aspic — mit hausgemachter Remouladensoße Rohkostbeilage und Bratkartoffeln
估算≈ 700 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73
Schlemmereien für unsere kleinen Gäste
Pommes „Fritz“vegetarian
4.20
french fries — mit Ketchup oder Mayo
估算≈ 450 千卡50 克碳水
„Fischers Fritze“pescatarian
5.20
fish sticks — 3 Fischstäbchen mit Gemüse und Kartoffelpüree
估算≈ 500 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 69
Hausgemachter Eierpfannkuchenvegetarian
4.50
egg pancake — und Apfelmus
估算≈ 550 千卡55 克碳水
3 Quarkkeulchen mit Rosinenvegetarian
5.30
quark dumplings — und Apfelmus
估算≈ 600 千卡65 克碳水
„Schweinchen Dick“
7.50
small pork schnitzel — kleines Schnitzel mit zerlassener Butter, Gemüse und Kroketten
估算≈ 650 千卡35 克碳水均衡 65
这个菜单还正确吗？
52veggie
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素食选择较少
根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。
菜单提供南瓜酱北海道丸子和炸香菇。此外还有季节性沙拉碗。餐桌上的主菜以野味和肉类为主。
31 道菜中包含 7 道素食和 0 道纯素菜
68dia
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肉类与蔬菜料理
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
菜单提供多种搭配蔬菜的高蛋白主菜。野味和鱼类料理有不错的选择。
10 糖尿病友好 · 31 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Hilmersdorfer Hauptstraße 13, 09429 Wolkenstein
- 营业时间
- 周一11:00–20:00周二11:00–14:00周三已打烊周四已打烊周五11:00–20:00周六11:00–20:00周日11:00–20:00Küchenschluss 19.30 Uhr (Fri-Mon). Küchenschluss 14.00 Uhr (Tue)
- 联系方式
- +49373699659 gasthof-hilmersdorf@freenet.de
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-hilmersdorf.de/
- 记录
- 完整度 83 %, 置信度 80 %