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Restaurant Mathes

37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange

休息中 · 营业时间 12:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

DIMANCHE
MENU SAVEURS
72.00
Flavours Menu — Menu fixe avec entrée - plat - assiette de fromages - dessert
估算≈ 2200 千卡180 克碳水高热量 25
MENU TENTATION
82.00
Temptation Menu — Menu à choix avec entrée - plat - avant dessert - dessert
估算≈ 2400 千卡210 克碳水高热量 25
Menu Gastronomique
Menu servi sec à huit étapes
152.00
8-Course Gastronomic Menu
估算≈ 3000 千卡250 克碳水高热量 25
Menu servi sec à cinq étapes
118.00
5-Course Gastronomic Menu
估算≈ 1800 千卡160 克碳水高热量 25
Mousse d’anguille fumée, pommes du terroir, œufs de truite
Smoked Eel Mousse
估算≈ 320 千卡12 克碳水糖尿病友好
Déclinaison de champignons de saison, cresson du jardin, sherry et eau de tomatesvegetarian
22.00
Seasonal Mushroom Variation
估算≈ 210 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66
Caviar Imperial Réserve servi sur ceviche de daurade royale, crème d’avocat et leche de tigre
54.00
Imperial Caviar and Sea Bream Ceviche
估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 69
Homard bleu de Bretagne cuit au charbon de bois, accompagné de ratatouille et citron
36.00
Charcoal Grilled Blue Lobster
估算≈ 550 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 78
Trilogie de ravioles à la pintade, poireau braisé, consommé de volaille et livèche
29.00
Guinea Fowl Ravioli
估算≈ 420 千卡35 克碳水
Sorbet arrosé de son alcool
Alcohol Sorbet
估算≈ 120 千卡20 克碳水高热量 39
Filet de rouget, écailles de pommes de terre, fleur de courgette, olives Kalamata et verjus
38.00
Red Mullet Fillet
估算≈ 480 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 73
Côte de veau dry aged désossée, oignons en pâte tempura, maïs et sauce chimichurri
44.00
Dry Aged Veal Rib
估算≈ 720 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69
Brie farci à la truffe et fruits secvegetarian
16.00
Truffle Stuffed Brie
估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好
Dessert au choix
16.00
Choice of Dessert — Dessert Auswahl von der Karte
估算≈ 650 千卡70 克碳水高热量 26
Menu Miseler
Menu 3 étapes avec nos plats classiques au choix
62.00
Miseler 3-Course Menu
估算≈ 1600 千卡140 克碳水高热量 31
Tartare de bœuf Black Angus, moelle osseuse croustillante, sauce aïoli et oignons frits
18.00
Black Angus Beef Tartare
估算≈ 450 千卡15 克碳水糖尿病友好
La friture de la Moselle, sauce remoulade, pommes de terre au four et mesclun de salade de saison
34.00
Moselle Fried Fish
估算≈ 850 千卡55 克碳水
Le brochet au four façon maison; purée de pommes de terre, fleuron et sauce au Riesling
36.00
Baked Pike
估算≈ 680 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 73
Parfait glacé au Grand Marnier « Maisy » accompagné de fruits de saison
16.00
Grand Marnier Parfait
估算≈ 520 千卡48 克碳水高热量 31
NOS DESSERTS
Clafouti de pêches des vignes
16.00
Peach Clafoutis
估算≈ 480 千卡52 克碳水高热量 39
Cerises de notre jardin accompagnées d’une glace aux amandes vertes et pâte filo
16.00
Cherries with Almond Ice Cream
估算≈ 420 千卡45 克碳水高热量 35
NOS FROMAGES
Brie farci à la truffe et sa garniture aux fruits secsvegetarian
16.00
Truffle Stuffed Brie with Dried Fruits
估算≈ 550 千卡18 克碳水糖尿病友好
Assiette de fromages sélection « Au Fromage d’Or à Ottange »vegetarian
16.00
Cheese Selection Plate
估算≈ 480 千卡12 克碳水糖尿病友好

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45veggie
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素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

你可以点季节性蘑菇和番茄水的菜肴。此外还有松露布里奶酪和精选奶酪盘。

23 道菜中包含 4 道素食和 0 道纯素菜

72dia
score估算

注重蛋白质的法餐

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多款以蛋白质为主的主菜。龙虾和小牛肉适合关注碳水化合物的用餐者。

11 糖尿病友好 · 23 菜品

评价

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实用信息

地址
37 Rte du Vin, 5401 Wormeldange
营业时间
周一—
周二—
周三12:00–14:00, 19:00–21:00
周四12:00–14:00, 19:00–21:00
周五12:00–14:00, 19:00–21:00
周六12:00–14:00, 19:00–21:00
周日12:00–14:00
Congé annuel: Du 26 octobre au 10 novembre 2026 inclus, Du 27 décembre 2026 au 8 janvier 2027 inclus
联系方式
+352760106 mathesah@vo.lu
来源
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mathes.com/
记录
完整度 83 %, 置信度 85 %

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