Alte Mainmühle

Mainkai 1, 97070 Würzburg

休息中 · 营业时间 11:00

€€€€

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

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Leckeres Vorab

Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle und Gemüsejulienne

8.90

Beef broth with herb pancakes and vegetables — a(1),c,g,l

Kaltschale von der Cantaloupe Melone mit Basilikum, Chili und Olivenölvegan

8.90

Cantaloupe melon with basil and chili — o

Cremiger Burrata mit verschiedenem von der fränkischen Aubergine, Minze, Sesam und Granatapfelvegetarian

17.90

Burrata with eggplant and pomegranate — g,h,l,m,n

Tatar vom Yellow fin Tuna mit Limetten-Verjus-Sud, Weinbergpfirsich, gerösteten Mandeln und Shiso

19.90

Yellowfin tuna tartare — d,f,h,o,n

Tatar von der bayerischen Färse mit Gazpacho, Oliven, Kirschtomaten,Kapern und Brotchips

19.90

Beef tartare with gazpacho — a(1),c,d,l,m,o

Caesar Salad a la Mainmühle mit Kräutercroutons, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

13.90

Caesar salad — a(1),c,d,g,l,m,o

Gebratene Riesengarnelen

11.90

Grilled king prawns — Wahlweise mit

Von unserem Grill

Original 5 Mainmühlen Bratwürst mit Silvaner-Sauerkraut, dazu Krustenbrot

15.90

Bavarian bratwurst with sauerkraut — 2,3,4,10,a(1),l,m

Bratkartoffeln statt Krustenbrotvegan

4.00

Fried potatoes — Wahlweise mit

Rumpsteak von der bayerischen Färse ca. 250 g, Kräuterbutter, 28 Tage in unserem Dry Ager gereift

34.90

Dry-aged rump steak — g,m,o

Filetsteak von der bayerischen Färse ca. 200 g, Kräuterbutter, 7 Tage in unserem Dry Ager gereift

39.90

Dry-aged fillet steak — g,m,o

Beilagen zur Wahl

Bratkartoffelnvegan

6.90

Fried potatoes

Kleiner Beilagensalatvegetarian

6.90

Side salad — l,m,o

Ein Gramm Großlangheimer Trüffelvegan

6.90

Truffle

Sautierte Pfifferlingevegetarian

6.90

Sauteed chanterelle mushrooms

Spätsommer Menü

3-Gang Menü (ohne Suppe)

62.90

3-course menu

Weinbegleitung je 0,1l

31.90

Wine pairing for 3-course menu — to 3-Gang Menü

4-Gang Menü

67.90

4-course menu

Weinbegleitung je 0,1l

37.90

Wine pairing for 4-course menu — to 4-Gang Menü

Hauptgänge

Gemischter Salatteller der Saison, mit Balsamico Dressing, geröstetem Buchweizen und Maintalkressevegan

14.90

Seasonal mixed salad — l,m,o

Sautierte Pfifferlingevegetarian

9.90

Sauteed chanterelle mushrooms — Wahlweise mit

Gebratene Rinderstreifen

14.90

Fried beef strips — Wahlweise mit

Gebratene Filets von Edelfischenpescatarian

14.90

Fried fish fillets — Wahlweise mit d

Zellinger Wachtelei Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen a la creme, Rucola und Parmesanvegetarian

24.90

Tagliatelle with chanterelles — a(1),c,g,l,o

Knusprige Kräuter-Falafel mit geräucherter Auberginencreme, Tahini-Espuma Rote-Bete-Gel, eingelegten Schalotten und Dukkahvegan

25.90

Herb falafel with eggplant cream — a(1),f,h,l,n,o

Geschmortes Schweineschäufele mit Landbier- Kümmelsauce, Wirsing und Kartoffelklößen

27.90

Braised pork shoulder — a(1),c,g,l

„Fränkisches Hochzeitsessen“, gesottener Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce, Bandnudeln und Preiselbeeren

29.90

Boiled veal (Hochzeitsessen) — a(1),c,g,l

Gebratenes Filet vom Birkenfelder Saibling mit Thai-Curry-Schaum, Mangochutney, gegrilltem Bimi und Tagliatelle von Zellinger Wachteleiernpescatarian

30.90

Arctic char fillet with Thai curry — a(1),c,d,g,l

Original Wiener Schnitzel vom bayerischen Kalb mit Kartoffel-Gurkensalat

33.90

Wiener Schnitzel (Veal) — a(1),c,g,l,m,o

Gebratener Rücken vom Spessart Reh, mit Madeirajus, frischen Pfifferlingen, fränkischen Kirschen und Semmelschnitte

37.90

Roasted venison saddle — a(1),c,g,l,o

Dessert

Sorbet Trilogie – Apfel/Weinbergpfirsich/Himbeerevegan

10.90

Sorbet trilogy

Creme brulee von der Bourbon Vanille mit Weinbergpfirsich-Sorbetvegetarian

10.90

Vanilla creme brulee — c,g,o

Kokos-Panna cotta mit Mango und Himbeerevegetarian

10.90

Coconut panna cotta — g,o

Variation von fränkischen Kirschen, Großlangheimer Trüffel und Schokoladevegetarian

10.90

Cherry and chocolate dessert — a(1),c,g,h

Käseauswahl vom Affineur Waltmann aus Erlangen mit Mango-Chutney und Walnussbrotvegetarian

18.90

Cheese selection — a(1),g,h,m

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实用信息

地址: Mainkai 1, 97070 Würzburg
营业时间: 周一11:00–23:00
周二11:00–23:00
周三11:00–23:00
周四11:00–23:00
周五11:00–23:00
周六11:00–23:00
周日11:00–22:00
Küche: Mo-Fr 11:30-21:00, Sa 11:30-21:30, So 11:30-20:30. Brücken Ausschank: Mo-Do 12:00-23:00, Fr-Sa 11:00-23:00, So 11:00-22:00 (wetterbedingt abweichend)
联系方式: +4993116777 gasthaus@alte-mainmuehle.de
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-mainmuehle.de/
记录: 完整度 83 %, 置信度 79 %

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