Steakhaus in der Bachgasse

Bachgasse 6, 97070 Würzburg

休息中 · 营业时间 17:00

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菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月13日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月13日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

VORSPEISEN

Klare Fleischsuppe mit Leberknödelchen

6.20

Clear beef soup with liver dumplings

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 79

mit Flädle

6.50

Clear soup with pancake strips

估算≈ 210 千卡22 克碳水糖尿病友好

mit Leberknödelchen und Flädle

6.80

Clear soup with liver dumplings and pancake strips

估算≈ 280 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 68

Rinder-Gulaschsuppe

7.90

Beef goulash soup

估算≈ 250 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 76

Tomatencremesuppe

5.50

Tomato cream soup

估算≈ 160 千卡14 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit Weissweinschaumkappe

11.90

Soup with white wine foam

估算≈ 200 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 66

FRISCHE SALATE

Bohnensalat

6.10

Bean salad

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Sallatteller

6.10

Salad plate

估算≈ 150 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Schlemmer-Salat mit gatenimeldeten Hackbällchen oder Rinderfilet

16.90

Gourmet salad with meatballs or beef fillet

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Feldsalat

11.20

Lamb's lettuce salad

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit gatenimeldeten Hackbällchen

19.30

Salad with meatballs

估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

mit geg. Rinderfilet

19.30

Salad with grilled beef fillet

估算≈ 520 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 78

mit gatenimeldeten Hackbällchen und geg. Rinderfilet

19.70

Salad with meatballs and grilled beef fillet

估算≈ 680 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 78

Gurmensalat

11.20

Cucumber salad

估算≈ 110 千卡8 克碳水糖尿病友好

mit gatenimeldeten Hackbällchen

17.90

Cucumber salad with meatballs

估算≈ 510 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

DESSERTS

Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis

9.40

Apple strudel with vanilla ice cream

估算≈ 580 千卡65 克碳水高热量 33

mit Vanille- Eis

9.40

Vanilla ice cream

估算≈ 220 千卡22 克碳水高热量 42

Mousse au Chocolat mit frischen Früchten

10.40

Chocolate mousse with fresh fruits

估算≈ 420 千卡30 克碳水

STEAKS

Rumpsteak Je Walker

22.50

Rump steak

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filetsteak Billi Wild

28.90

Filet steak

估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rib-Eye-Steak Mike Finn

43.20

Rib-eye steak

估算≈ 850 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 67

Lendensteak Jimmy

16.90

Sirloin steak

估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rinder-Hüftsteak Santa Fe

22.50

Beef rump steak

估算≈ 550 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

BEILAGEN

Frische Champignons mit Petersilie wahlweise mit Knoblauch oder Kochbutter

8.50

Fresh mushrooms with parsley

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Gebackene Champignons wahlweise mit Knoblauch oder Kochbutter

8.50

Baked mushrooms

估算≈ 200 千卡6 克碳水糖尿病友好

Grüne Bohnen mit Rauchspeck

5.50

Green beans with smoked bacon

估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Maiskolben in Butter

5.50

Corn on the cob in butter

估算≈ 180 千卡18 克碳水糖尿病友好

Maiskörnchen in Butter

5.50

Corn kernels in butter

估算≈ 160 千卡16 克碳水糖尿病友好

Maiskörnchen mit frischem Schnittlauch

5.50

Corn kernels with chives

估算≈ 120 千卡16 克碳水糖尿病友好均衡 65

Pommes Frites

5.50

French fries

估算≈ 450 千卡45 克碳水

Bratkartoffeln mit Rauchspeck

5.50

Fried potatoes with smoked bacon

估算≈ 380 千卡30 克碳水

Ofenkartoffeln in Alzheimer Butter o. frischem Saucenmeer

5.50

Baked potatoes in butter

估算≈ 300 千卡35 克碳水均衡 65

Kroketten

5.50

Croquettes

估算≈ 320 千卡30 克碳水

Kartoffelplättchen

5.50

Potato slices

估算≈ 350 千卡35 克碳水

FÜR DIE KLEINEN

Kindersteak Hähnchen oder Schwein mit Pommes

14.70

Kids steak (chicken or pork) with fries

估算≈ 750 千卡50 克碳水均衡 65

VORSPEISEN

Klare Fleischsuppe mit Brot

3.60

Clear beef soup with bread

估算≈ 220 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 70

mit Leberknöchelchen

4.80

Clear soup with liver dumplings

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

Flädleuppe

3.80

Pancake strip soup

估算≈ 250 千卡25 克碳水糖尿病友好

Ranchers Gulaschsuppe

4.50

Rancher's goulash soup

估算≈ 300 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Weinbergsalatchen mit Essig-Öl-Dressing

7.80

Vinegar and oil salad

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好

Norwegischer Lachs geräuchert, mit Senfsaucepescatarian

8.80

Smoked Norwegian salmon with mustard sauce

估算≈ 210 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

Carpaccio vom Rindfleisch mit Parmesan und Tomate

8.80

Beef carpaccio with parmesan and tomato

估算≈ 250 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 67

FRISCHE SALATE

Saisalgabelat

5.80

Seasonal salad

估算≈ 110 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Salatplatte

7.50

Salad platter

估算≈ 180 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sehnemossalat mit griebener Karotte

7.90

Mixed salad with grated carrots

估算≈ 140 千卡9 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit Gabelbrotstückchen

12.10

Salad with croutons

估算≈ 280 千卡22 克碳水糖尿病友好

mit geb. Champignons

11.20

Salad with baked mushrooms

估算≈ 260 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit geb. Zwiebeln

11.20

Salad with baked onions

估算≈ 240 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit geg. Raucherfleisch

11.50

Salad with grilled smoked meat

估算≈ 350 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 70

TOMATENCREMESUPPE

mit geb. Brotstückchen

5.80

tomato cream soup with croutons

估算≈ 220 千卡24 克碳水糖尿病友好

mit geb. Rouladenstreifen

6.80

tomato cream soup with beef roulade strips

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 67

BEILAGEN

Frische Champignons mit Petersilie Valsemiere

6.90

fresh mushrooms with parsley

估算≈ 110 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

mit Knoblauch/Kräutersauce

6.90

side dish with garlic herb sauce

估算≈ 160 千卡7 克碳水糖尿病友好

Gebackene Champignons Valsemiere

6.90

baked mushrooms

估算≈ 150 千卡7 克碳水糖尿病友好均衡 66

Grüne Bohnen mit Speck

3.90

green beans with bacon

估算≈ 130 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Maiskolben in Butter

3.90

corn on the cob with butter

估算≈ 160 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 67

Maschendampf in Butter

3.90

steamed vegetables with butter

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Knoblauchbrot mit frischem Schnittlauch

3.90

garlic bread with chives

估算≈ 180 千卡22 克碳水

STEAKS

Rumpsteak „Ju. Walker“

15.50

rump steak

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Filetsteak Bills Way

19.50

fillet steak

估算≈ 450 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rib-Eye-Steak Mix

32.80

rib-eye steak

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rumpsteak „O'Hara“

16.50

rump steak

估算≈ 500 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Ein exquisit Steak

16.50

exquisite steak

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Lendensteak Jimmy

10.80

sirloin steak

估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rinder-Hüftsteak Santa Fe

16.50

beef rump steak

估算≈ 440 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

KARTOFFELBEILAGEN

Pommes Frites

3.80

french fries

估算≈ 320 千卡35 克碳水

Bratkartoffeln

4.10

fried potatoes

估算≈ 350 千卡30 克碳水

Ofenkartoffel in goldener Butter mit o. frischem Sauerrahm

3.90

baked potato with butter and sour cream

估算≈ 380 千卡32 克碳水

Sauerrahm

3.80

sour cream

估算≈ 120 千卡3 克碳水糖尿病友好

Kartoffelplätzchen

3.80

potato patties

估算≈ 280 千卡28 克碳水

FÜR DIE KLEINEN

Kindersteak mit Pommes Frites

8.50

kids steak with fries

估算≈ 750 千卡45 克碳水均衡 65

VORSPEISEN

Klare Fleischsuppe mit 4 Ei

3.60

clear beef soup with egg

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

mit Lebknöchelchen

4.80

soup with meat dumplings

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好

Flädle-suppe

3.80

pancake soup

估算≈ 250 千卡22 克碳水糖尿病友好

Rouladensuppe

3.80

roulade soup

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好

Gulaschsuppe

4.50

goulash soup

估算≈ 280 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 70

6 Weinbeerenaschen

7.80

wine berries

估算≈ 200 千卡25 克碳水

Norwegischer Lachs geräuchert, garniert mit Zitronepescatarian

8.80

smoked Norwegian salmon

估算≈ 180 千卡2 克碳水糖尿病友好均衡 67

Carmelised Bacon mit Tomaten und Toast

8.80

caramelised bacon with tomatoes and toast

估算≈ 350 千卡20 克碳水糖尿病友好

FRISCHE SALATE

Beilagensalatvegetarian

3.50

side salad

估算≈ 80 千卡6 克碳水糖尿病友好

Seltenersalatvegetarian

7.50

celery salad

估算≈ 120 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Sehnnelsalat mit Giebelhachfleisch

12.10

salad with minced meat

估算≈ 450 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

mit gegrillten Zucchinivegetarian

11.20

salad with grilled zucchini

估算≈ 320 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 65

DESSERTS

Eisbecher

4.50

ice cream sundae

估算≈ 350 千卡45 克碳水

gegr. Ananas mit Honig, geg. Rosenbeerenvegetarian

12.80

grilled pineapple with honey

估算≈ 280 千卡38 克碳水高热量 39

Dressing nach ihrer Wahl: Aioli, Cocktail, Knoblauch, Kräuter, Natur, Paprika, Senf, Tartar, Zitrone, oder Vinaigrette

1.20

assorted dressings

估算≈ 60 千卡2 克碳水糖尿病友好

SÜSSES

Ofenwarmes Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian

6.10

apple strudel with vanilla sauce

估算≈ 420 千卡55 克碳水

mit Vanille-Eisvegetarian

6.10

dessert with vanilla ice cream

估算≈ 250 千卡30 克碳水

Mousse au Chocolat mit frischen Früchtenvegetarian

6.00

chocolate mousse with fresh fruits

估算≈ 380 千卡32 克碳水高热量 37

geback. Apfelvegetarian

6.00

baked apple

估算≈ 220 千卡35 克碳水

BEILAGEN

Frische Champignons mit Knoblauch/Kräutersauce

6.90

fresh mushrooms with garlic herb sauce

估算≈ 180 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Gebackene Champignons mit Knoblauch/Kräutersauce

6.90

baked mushrooms with garlic herb sauce

估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66

Grüne Bohnen mit Knoblauch/Kräutersauce

4.50

green beans with garlic herb sauce

估算≈ 150 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

lauter in Butter

3.90

vegetables in butter

估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66

KARTOFFELBEILAGEN

Ofenkartoffel mit Butter o. frischem Sancerre

3.90

Baked potato with butter or Sancerre

估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 67

Kroketten

3.80

Croquettes

估算≈ 320 千卡25 克碳水

FÜR DIE KLEINEN

Hähnchen mit Pommes

8.50

Chicken with fries

估算≈ 650 千卡55 克碳水

这个菜单还正确吗？

29veggie
score估算

素食选择有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供番茄奶油汤和 Beilagensalat 等沙拉。甜点有苹果卷和巧克力慕斯。大多数其他菜品为牛排等肉类料理。

103 道菜中包含 8 道素食和 0 道纯素菜

79dia
score估算

肉类与蔬菜

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种无碳水化合物的牛排。低升糖指数（GI）的沙拉和蔬菜选择丰富。

78 糖尿病友好 · 103 菜品

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实用信息

地址: Bachgasse 6, 97070 Würzburg
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三17:00–23:00
周四17:00–23:00
周五17:00–23:00
周六17:00–23:00
周日17:00–23:00
Küche bis 21 Uhr
联系方式: +4993155050
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), steakhaus-bachgasse.com/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

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