Bistro SCHOM 8

Schom 8, 1980 Zemst

休息中 · 营业时间 11:00

Belgian€€€€

评价电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月9日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月10日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

Voorgerechten

Tomaat garnaal (1 stuk)

21.00

Tomato shrimp — kropsla, cocktail saus

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Burrata met Oscietra caviar

59.00

Burrata with Oscietra caviar — (10 gram) gerookte zalm, pistache, olie van dille

估算≈ 420 千卡8 克碳水糖尿病友好

6 Creuse oesters n°3 Oosterschelde

25.00

Oysters — met brood

估算≈ 310 千卡30 克碳水均衡 65

Tomaat mozzarellavegetarian

18.00

Tomato mozzarella — met basilicum olie, pesto

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Hoofdgerechten

Tomaat garnaal (2 stuk)

36.00

Tomato shrimp — kropsla, cocktail saus

估算≈ 520 千卡32 克碳水均衡 70

Mossel natuur 1.2 kg

28.00

Mussels natural — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

估算≈ 850 千卡75 克碳水均衡 78

Mosselen witte wijn 1.2 kg

29.50

Mussels white wine — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

估算≈ 880 千卡78 克碳水均衡 77

Mosselen look 1.2 kg

31.00

Mussels garlic — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

估算≈ 920 千卡78 克碳水均衡 69

Mosselen look/room 1.2 kg

31.50

Mussels garlic cream — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus

估算≈ 1050 千卡78 克碳水

Mosselen Provençaal 1.20 kg

33.50

Mussels Provençale — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus tomaat, aubergine, smoked paprika, smoked courget, look

估算≈ 910 千卡82 克碳水

Mosselen Schom8 1.20 kg

35.50

Mussels Green Curry — met frietjes en huisgemaakte mosselsaus citroen gras, gember, green curry, kokosmelk, limoen, ui

估算≈ 980 千卡85 克碳水

Dessert

Peche Melba

14.00

Peach Melba — framboos, perzik, pinda, slagroom

估算≈ 450 千卡48 克碳水高热量 34

To share

Huigemarineerde olijvenvegan

4.50

Marinated olives

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Tapas plank

29.80

Tapas platter — Olijven, grissini, pesto, hummus, mortadellaham, serranoham, truffelsalami, foccaciabrood

估算≈ 1100 千卡65 克碳水

Portie kaas en salami

9.00

Cheese and salami

估算≈ 480 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67

Slaatjes

Slaatje geitenkaas

24.50

Goat cheese salad — Appel, noten, rozijnen, spek, rood fruit en home made frambozendressing

估算≈ 580 千卡28 克碳水均衡 66

Ceassersalade

23.50

Caesar salad — Traag gegaarde kip, ansjovis, eitje, parmezaan en ceasserdressing

估算≈ 620 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Slaatje scampi

24.50

Scampi salad — Mango-lycheedressing

估算≈ 480 千卡22 克碳水均衡 66

Slaatje schom8

28.50

Seafood salad — Scampi, gerookte zalm, serranoham en gamba

估算≈ 550 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 74

Pasta gerechten

Spaghetti Bolognaisse

19.00

Spaghetti Bolognese

估算≈ 720 千卡75 克碳水均衡 77

Lasagne bolognaisse

22.00

Lasagna Bolognese

估算≈ 750 千卡55 克碳水

Pasta schom 8

28.50

Seafood Pasta — Scampi, gamba, serranoham en gerookte zalm

估算≈ 850 千卡65 克碳水

Lasagne zalm en spinazie

24.00

Salmon and spinach lasagna

估算≈ 680 千卡50 克碳水均衡 65

Vegie

Ravioli boschampignions / Jus van truffelvegetarian

21.50

Mushroom Ravioli

估算≈ 620 千卡58 克碳水

Pasta Truffelvegetarian

24.00

Truffle Pasta — Truffelroomsaus en parmezaan

估算≈ 720 千卡60 克碳水

Cannelloni met spinazie en ricottavegetarian

21.50

Spinach and Ricotta Cannelloni — Bechamelsaus

估算≈ 600 千卡48 克碳水均衡 65

Voor de allerkleinsten

Kinderspaghetti

10.00

Kids spaghetti

估算≈ 450 千卡60 克碳水均衡 69

Kindervidee met puree

10.00

Kids sausage with mash

估算≈ 520 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 69

Kipfilet met appelmoes

12.00

Kids chicken fillet

估算≈ 400 千卡30 克碳水均衡 81

Voorgerechten

Tomatensoep met balletjes

8.00

Tomato soup with meatballs

估算≈ 280 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 70

Dagsoep

8.00

Soup of the day

估算≈ 200 千卡20 克碳水糖尿病友好

Carpaccio van rundsvlees

19.00

Beef Carpaccio — Rucola, parmezaan, pijnboompitjes, zongedroogde tomaatjes en balsamico

估算≈ 350 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Gerookte zalm

19.00

Smoked salmon — Peterselie, sjalot, pesto en focaccia toast

估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好

Scampi in lookroom (6st)

18.50

Scampi garlic cream

估算≈ 320 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Scampi diabolique

19.00

估算≈ 280 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 67

Klassiekers

Huisgemaakte vol-au-vent

22.00

Vol-au-vent — Met romige saus en krokant bladerdeeg, slaatje

估算≈ 780 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 68

Huisgemaakte vol-au-vent royal (zwezerik)

32.00

Vol-au-vent royal — Met romige saus en krokant bladerdeeg, slaatje

估算≈ 820 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 66

Stoofvlees op Vlaamse wijze

24.00

Flemish beef stew — Witloofslaatje

估算≈ 550 千卡25 克碳水均衡 78

Kalfszwezerik

42.00

Veal sweetbreads — Seizoensgroenten / Gratin van truffel / Jus van graanmosterd

估算≈ 720 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Ambachtelijke balletjes

22.00

Meatballs — In een kruidige tomatensaus met ajuin en selder, puree

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 73

Witloof met kaas en hesp

22.00

Endive with cheese and ham — Aardappelpuree

估算≈ 680 千卡32 克碳水糖尿病友好均衡 73

Varkenshaasje

29.50

Pork tenderloin — Seizoensgroenten / Gebakken krieltjes / Graanmosterdsaus

估算≈ 580 千卡28 克碳水糖尿病友好均衡 73

Mixed gril

29.80

Mixed grill — Mergeuz, steak, buikspek en spare rib

估算≈ 850 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67

Steak tartaar

28.50

Steak tartare — Sjalot, peterselie, olijfolie, truffel

估算≈ 420 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 71

Spare ribs / BBQ saus / Slaatje / Krieltjes

28.00

Spare ribs

估算≈ 780 千卡45 克碳水

Uit de zee

Kabeljauwhaasje

32.00

Cod loin — Stoemp van het seizoen, dille jus, rivierkreeftjes

估算≈ 520 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 79

Zalmfilet

32.00

Salmon fillet — Gebakken krieltjes, prei in roomsaus

估算≈ 610 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 69

Vispannetje

29.50

Fish pan — Noordzeevis, puree

估算≈ 550 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 73

Suggesties

Voorgerecht: Rollade van zalm / Griekse citrus gel / Komkommer / Courgette creme

22.00

Salmon rollade

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Voorgerecht: Pate en croute / Trio van chutney / Peperkoek

19.00

Pate en croute

估算≈ 450 千卡28 克碳水

Soep: Consommé van wild

12.00

Game Consommé

估算≈ 80 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 69

Hoofdgerecht: Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel, spek

28.50

Game Ragout with Root Vegetables

估算≈ 540 千卡22 克碳水糖尿病友好均衡 83

Hoofdgerecht: Heilbot / Risotto met truffel / Boschampignions / Jus van truffel / Crumble van groene kruiden

29.80

Halibut with Truffle Risotto

估算≈ 680 千卡42 克碳水糖尿病友好均衡 69

To share with apero

Tapasplank

55.00

Tapas Platter — Mortadella ham, Serranoham, Truffelsalami, Carpaccio van rund / Rucola / Parmezaan / Zongedroogde tomaatjes / Pijnboompitjes / Balsamico, Pâté van wild / Veenbessencompot, Tomaat / Mozzarella / Pesto

估算≈ 1400 千卡35 克碳水高热量 38

Menu feestdagen

3 gangen

55.00

3-Course Holiday Menu

估算≈ 1200 千卡80 克碳水

4 gangen

65.00

4-Course Holiday Menu

估算≈ 1400 千卡95 克碳水高热量 37

5 gangen

80.00

5-Course Holiday Menu

估算≈ 1600 千卡110 克碳水高热量 33

Rollade van zalm / Citrus crème / Komkommer / Courgette crème

Salmon Roulade

估算≈ 220 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 70

Agnes Sorelsoep

Agnes Sorel Soup

估算≈ 150 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 72

Kreeft / Risotto / Bisque

Lobster with Risotto and Bisque

估算≈ 620 千卡38 克碳水糖尿病友好均衡 75

Rollade van kalkoen / Wilde pepersaus / Aardappelgratin / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes

Turkey Roulade

估算≈ 850 千卡45 克碳水糖尿病友好均衡 74

Trio van chocolade / Jus van framboosjes

Chocolate Trio

估算≈ 650 千卡60 克碳水高热量 30

Koude voorgerechten

Tartaar van rund / Truffelcrème / Gekonfijte tomaat / Radijs / Jus van soja

22.00

Beef Tartare with Truffle

估算≈ 380 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 66

Soepen

Tomatensoep met balletjes 1L

10.00

Tomato Soup with Meatballs

估算≈ 450 千卡30 克碳水均衡 66

Agnes Sorelsoep 1L

12.00

Agnes Sorel Soup

估算≈ 500 千卡40 克碳水

Romige bisque 1L

14.00

Creamy Bisque

估算≈ 600 千卡35 克碳水

Kervelsoep 1L

10.00

Chervil Soup

估算≈ 400 千卡30 克碳水均衡 68

Consommé van wild 1L

16.00

Game Consommé

估算≈ 250 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 73

Warme voorgerechten

Scampi / Lookroom

19.00

Scampi with Garlic Cream

估算≈ 420 千卡15 克碳水糖尿病友好

Kaaskroketten (2x) / Fris slaatje

17.00

Cheese Croquettes

估算≈ 680 千卡40 克碳水

Garnaalkroketten (2x) / Fris slaatje

22.00

Shrimp Croquettes

估算≈ 620 千卡38 克碳水

Duo kaas- en garnaalkroket / Fris slaatje

19.50

Cheese and Shrimp Croquette Duo

估算≈ 650 千卡38 克碳水

Hoofdgerechten

Wildragout / Stoofpotje van pastinaak, spruiten, wortel en spek

28.00

Game Ragout with Root Vegetables

估算≈ 750 千卡35 克碳水均衡 83

Hertenkalf / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Grand veneur saus

38.00

Venison with Mushrooms and Apple Strudel

估算≈ 820 千卡48 克碳水均衡 67

Heilbotfilet / Risotto met truffel / Boschampignons / Crumble van groene kruiden / Jus van truffel

29.00

Halibut Fillet with Truffle Risotto

估算≈ 720 千卡55 克碳水均衡 73

Fazantfilet / Gebakken boschampignons, pastinaak, spruiten, wortel en spek / Strudel van appel en veenbes / Fine champagne

29.00

Pheasant Fillet with Apple Strudel

估算≈ 780 千卡45 克碳水均衡 69

Zalmfilet / Preisaus

32.00

Salmon Fillet with Leek Sauce

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 74

Rollade van kalkoen / Gebakken spruitjes, wortel, pastinaak en spekjes / Wilde pepersaus

28.00

Turkey Roulade

估算≈ 650 千卡25 克碳水糖尿病友好均衡 78

Aardappelbereidingen

Aardappelpuree 1kg

15.80

Mashed Potatoes

估算≈ 220 千卡30 克碳水均衡 73

Kroketten (6st)

5.00

Potato Croquettes

估算≈ 450 千卡40 克碳水

Aardappelgratin 1kg

15.80

Potato Gratin

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好

Aardappelgratin met truffel

18.00

Truffle Potato Gratin

估算≈ 380 千卡25 克碳水糖尿病友好

Dessert

Huisgemaakte appelstrudel / Rood fruit

12.00

Apple Strudel

估算≈ 550 千卡65 克碳水高热量 34

Moelleux / Rood fruit

12.00

Chocolate Moelleux

估算≈ 600 千卡45 克碳水高热量 28

Koud buffet

30.00

Cold Buffet — Carpaccio van rund / Rucola / Balsamico / Parmezaan, Vitello tonato / Rucola / Ansjovis / Parmezaan / Caesarsdressing, Gevulde tomaten met grijze garnalen, Tomaat / Mozzarella, Mortadella ham / Serranoham / Meloen, Perzik opgevuld met tonijn, Brood / Cocktail / Mayonaise / Caesarsalade

估算≈ 850 千卡20 克碳水糖尿病友好

这个菜单还正确吗？

40veggie
score估算

素食选择较少

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单提供松露面和森林蘑菇 ravioli。此外还有番茄马苏里拉奶酪和腌制橄榄。

88 道菜中包含 5 道素食和 1 道纯素菜

73dia
score估算

低碳水比利时料理

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

餐厅提供多种高蛋白主菜。综合烤肉和鞑靼牛肉的碳水化合物含量很低。

43 糖尿病友好 · 88 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Schom 8, 1980 Zemst
营业时间: 周一已打烊
周二已打烊
周三11:00–22:00
周四11:00–22:00
周五11:00–23:00
周六12:00–23:00
周日11:00–22:00
联系方式: +32469167340 info@schom8.be
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schom8.be/
记录: 完整度 83 %, 置信度 80 %

拥有 Bistro SCHOM 8？申请认领