The Rough Meat Company

Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen

营业中 · 直到 00:00

steakhouse€€€€

评价预订电话网站

菜单

来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月8日. 价格和菜品可能已更改

热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月11日的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。

BITES & STARTERS

Runderbitterballen van de BallenBar Amsterdam

9.25

Beef Bitterballen — 7 stuks

估算≈ 580 千卡35 克碳水

Flammkuchen traditioneel

11.65

Traditional Flammkuchen — met spek, prei & ui. Ook zonder vlees te bestellen

估算≈ 620 千卡65 克碳水

Tatsuta kip

12.25

Tatsuta Chicken — gefrituurde kippendij – 7 stuks met chili mayo

估算≈ 520 千卡18 克碳水糖尿病友好

PLANKEN (also) TO SHARE

Broodje kruidenboter

6.00

Bread with Herb Butter — brood, boter & kruidenboter

估算≈ 450 千卡48 克碳水

Broodje deluxe

9.00

Deluxe Bread Basket — brood, boter, kruidenboter & 2 soorten tapenades

估算≈ 580 千卡52 克碳水

Lekker plankje

12.00

Tasty Platter — brood, boter, kruidenboter, 2 soorten tapenades, olijfjes & rillette

估算≈ 750 千卡55 克碳水

Porc-on-wood

16.80

Pork Platter — specialiteiten van het kloostervarken met boerenbrood

估算≈ 850 千卡60 克碳水

Beef-on-wood

17.60

Beef Platter — pulled beef, roast rib & ossenworst met boerenbrood

估算≈ 920 千卡60 克碳水

Vleesplank ‘RMC’

15.85

RMC Meat Platter — charcuterie van 4 verschillende soort hammetjes geserveerd met mosterd, Cornichons & crostini’s

估算≈ 680 千卡40 克碳水糖尿病友好均衡 65

Super Plank

37.90

Super Platter — hammetjes, paté, worst, ossenworst, pastrami, rillette & olijfjes geserveerd met mosterd, crostini’s, brood, tapenades, boter & kruidenboter

估算≈ 1400 千卡90 克碳水高热量 33

Selectie voorgerechten

17.80

Selection of Starters — bitterballen, Tatsuta kip, hammetjes, flammküchen, broodje deluxe

估算≈ 1100 千卡85 克碳水

Kaasplank van onze wagen

16.25

Cheese Platter — met bijpassende garnituren & notenbrood

估算≈ 650 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

KOUDE VOORGERECHTEN

Caesar salade

14.25

Caesar Salad — met Romaine sla, croutons, Caesar dressing & malse kip van de houtskool oven

估算≈ 480 千卡18 克碳水糖尿病友好均衡 65

Steak Tartaar

16.50

Steak Tartare — op eigen wijze; met huisgemaakte piccalilly, fijne augurk en ui, frisse en croutons

估算≈ 380 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

Rundercarpaccio

16.75

Beef Carpaccio — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan

估算≈ 320 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67

Rundercarpaccio Xtra Large

18.90

Beef Carpaccio XL — met pijnboompitten, pesto, pluksla & parmezaan

估算≈ 420 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67

Zacht gegaard gebarbecued buikspek

19.70

BBQ Pork Belly — met bloemkool, Amsterdamse uitjes en pijnboompitdressing (warm)

估算≈ 550 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 66

BURGERS & HOTDOGS

Hotdog deluxe- pulled pork

14.50

Pulled Pork Hot Dog — gestoofde uitjes, tomatensalsa & rellisch

估算≈ 680 千卡55 克碳水

Black Angus beef burger classic

17.00

sla, zuur, tomaatjes, gestoofde uitjes & gebakken ei

估算≈ 850 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 69

Black Angus beef burger deluxe

23.50

als de classic, met extra pulled pork, bacon & kaas

估算≈ 1100 千卡40 克碳水糖尿病友好

Vegetarische burger van wortel en bietvegetarian

17.00

Vegetarian Root Burger — met zoet/zure bietjes, sla, tomaat, gestoofde uitjes, kaas, pittige mayonaise en een gebakken ei

估算≈ 850 千卡45 克碳水

ROUGH&TOUGH KIDS

Mini Burger & friet

8.50

Kids Mini Burger & Fries

估算≈ 620 千卡55 克碳水

Mini kip & friet

8.50

Kids Mini Chicken & Fries

估算≈ 580 千卡52 克碳水均衡 67

Mini spareribs & friet – 1 rack

17.75

Kids Mini Spare Ribs & Fries

估算≈ 820 千卡50 克碳水

PORC

Spare Ribs Original

21.75

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

Spare Ribs Smoke Rub

21.75

估算≈ 620 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Spare Ribs ultra hot

21.75

估算≈ 650 千卡15 克碳水糖尿病友好均衡 71

MIXED GRILL

Diverse stukjes vlees 200 gr – ribbetje, venkel worstje, kippendij & stukje steak

28.50

Mixed Grill

估算≈ 550 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 71

HOLLANDS WEIDERUND GRAS GEVOERD

Diamanthaas 200 gr

27.80

Diamond Steak

估算≈ 420 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Picanha 200 gr

29.40

Picanha

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Entrecote 200 gr

31.25

Entrecôte

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Rib eye 220 gr

38.50

Rib Eye

估算≈ 580 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Dry aged Tomahawk 750 gr

140.00

Dry Aged Tomahawk — geschikt voor 2 personen

估算≈ 2100 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37

HEREFORD PUL GRASS FED BEEF

“RMC-PLATE” 200 gr

31.00

RMC Plate — steak met gebakken kippenlevertjes, ui & spek

估算≈ 680 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 71

Lady steak 160 gr

41.50

Lady Steak

估算≈ 380 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 66

Ossenhaas 220 gr

48.60

Beef Tenderloin

估算≈ 440 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

USA BLACK ANGUS CORN FED BEEF

Bavette 220gr

38.75

Bavette

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Wagyu Bavette 180 gr

48.25

Wagyu Bavette — Australisch graan gevoerd

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Prime Rib 500 gr

91.00

Prime Rib — geschikt voor 2 personen

估算≈ 1400 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 39

Porterhouse 750 gr

152.50

Porterhouse — geschikt voor 2 personen

估算≈ 2000 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37

Dry aged Entrecote 240 gr

54.90

Dry Aged Entrecôte

估算≈ 650 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Dry aged Rib eye 240 gr

60.25

Dry Aged Rib Eye

估算≈ 720 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

BLACK ANGUS OCEAN GRASS FED BEEF

Flank 200gr

35.50

Flank Steak

估算≈ 480 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

House steak 200gr

39.95

House Steak

估算≈ 520 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

Brisket 200gr

39.95

Brisket — zacht gegaard borststuk

估算≈ 600 千卡0 克碳水糖尿病友好均衡 71

OUR CHEFS SPECIALS TO SHARE!

Tasting van bavette

54.95

Bavette Tasting — 3 stuks bavette van verschillende runderrassen, Hollands, Amerikaans, Wagyu 600gr totaal. Op 1 plank voor 2 personen te bestellen

估算≈ 1600 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 37

Chefs choice classic

44.95

Chef's Choice Classic — Rijke selectie van Patron Cuisinier Rinaldo van verschillende cuts van de diverse topkwaliteit runderrassen. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen

估算≈ 1200 千卡0 克碳水糖尿病友好

Chef’s choice Deluxe

54.95

Chef's Choice Deluxe — Rijke selectie van de chef met verschillende cuts van diverse topkwaliteit runderrassen met dry aged vlees. Geserveerd op een grote plank in het midden van de tafel gevuld met ongeveer 250 gr. p.p. Vanaf 3 personen te bestellen

估算≈ 1300 千卡0 克碳水糖尿病友好高热量 43

XTRAS

Aardappels uit de oven

5.85

Oven Roasted Potatoes

估算≈ 250 千卡30 克碳水均衡 67

Aardappel gratin

5.85

Potato Gratin

估算≈ 350 千卡25 克碳水糖尿病友好

Seizoensgroenten (haricot verts met spek en ui)

5.85

Seasonal vegetables with bacon and onion

估算≈ 180 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 70

Kippenlevers met spek en ui

9.05

Chicken livers with bacon and onion

估算≈ 320 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 66

Truffelrisotto ± 200gram

9.50

Truffle risotto

估算≈ 380 千卡35 克碳水

Pepersaus / stroganoffsaus / paddenstoelensaus / bearnaisesaus

3.25

Assorted sauces

估算≈ 120 千卡4 克碳水糖尿病友好

Kruidenboter

2.35

Herb butter

估算≈ 100 千卡0 克碳水糖尿病友好

Knoflookmayonaise

2.00

Garlic mayonnaise

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好

Truffelmayonaise

2.00

Truffle mayonnaise

估算≈ 110 千卡1 克碳水糖尿病友好

NAGERECHTEN

IJsje voor de kids

2.90

Kids ice cream

估算≈ 150 千卡20 克碳水

Chocolade dessert

9.00

Chocolate dessert

估算≈ 450 千卡40 克碳水高热量 34

Crème Brûlée

9.00

估算≈ 320 千卡25 克碳水高热量 42

Seizoensdessert

9.00

Seasonal dessert

估算≈ 450 千卡55 克碳水高热量 40

Drie bollen ijs, smaken naar keuze

9.00

Three scoops of ice cream

估算≈ 520 千卡60 克碳水高热量 28

Kaas van onze kaaswagen met bijpassende garnituren & notenbrood

16.25

Cheese board with nut bread

估算≈ 650 千卡25 克碳水

Huisgemaakte friandises

4.85

Homemade friandises

估算≈ 250 千卡30 克碳水

这个菜单还正确吗？

19veggie
score估算

素食选择非常有限

根据菜单读取的素食友好度。并非评论评分。

菜单上只有一款胡萝卜甜菜根素食汉堡。您可以点不加肉的火焰薄饼或奶酪拼盘。

64 道菜中包含 1 道素食和 0 道纯素菜

88dia
score估算

低碳水牛排与烧烤

根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。

这家牛排馆提供多种零碳水的肉类选择。你可以选择多种不同部位的牛肉和烧烤菜肴。

41 糖尿病友好 · 64 菜品

评价

暂无评价。你去过这里吗？写下第一条评价吧。

实用信息

地址: Pelikaanstraat 6, 7201 DR Zutphen
营业时间: 周一—
周二—
周三—
周四16:00–00:00
周五16:00–00:00
周六16:00–00:00
周日16:00–00:00
Closing time not specified, intervals set to midnight
联系方式: +31575517035 info@roughmeat.nl
来源: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roughmeat.nl/
记录: 完整度 83 %, 置信度 85 %

拥有 The Rough Meat Company？申请认领