In Den Hoofdwacht
Grote Markt 20, 8011 LW Zwolle
休息中 · 营业时间 11:00
€€€€
菜单
来源: 餐厅官网, 阅读更多 2026年9月7日. 价格和菜品可能已更改
热量与碳水 是 AI 模型根据 2026年9月8日 的菜单对典型分量进行的估算。它们不是医疗建议，不能替代厨房提供的信息。“糖尿病友好”指：该菜品碳水适中，低糖，且不含薯条、白面包或白米饭等快速吸收的基底。
前菜/中盘
Carpaccio a la Harry's Bar
9.90
手工拍打牛里脊，配马斯卡彭芝士与松露奶油
估算≈ 320 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ceviche
9.90
大虾与白鱼，轻微熏制后用青柠、柚子、香菜、辣椒和蒜腌制
估算≈ 210 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 82
鸭腿
9.90
Eendenbout — 鹅脂慢炖鸭腿，配橙皮禽类肉汁
估算≈ 350 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
Ossenhaaspuntjes Bordeaux
9.90
煎牛里脊肉块，配红酒与干葱肉汁
估算≈ 280 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 67
Empenadasvegetarian
9.90
南美风味小馅饼，内含菠菜与山羊奶酪
估算≈ 310 千卡22 克碳水糖尿病友好
泽兰省牡蛎
9.90
Oesters uit Zeeland — 3只新鲜泽兰牡蛎，配碎冰、干葱、红酒醋、塔巴斯科辣椒酱和柠檬
估算≈ 120 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 75
Sashimi
14.90
新鲜黄鳍金枪鱼与三文鱼，配白萝卜、山葵和Kikkoman酱油
估算≈ 240 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 79
羊排
14.90
Lamsrack — 法式羊排，配绿色香草肉汁和烤大蒜
估算≈ 380 千卡6 克碳水糖尿病友好均衡 66
主菜（配新鲜农家薯条、蛋黄酱、新鲜沙拉及蔬菜配菜）
Tournedos Klassiek
27.50
煎牛里脊，配原汁肉汁和赌场面包
估算≈ 1150 千卡85 克碳水
Entrecote
24.50
煎西冷牛排，配自家制新鲜香草黄油酱
估算≈ 1200 千卡82 克碳水
龙虾配鸡肉
27.50
Kreeft met Kip — 半只水煮焗龙虾，顶部配有机鸡胸肉
估算≈ 1050 千卡80 克碳水
海鲈鱼配双壳贝
27.50
Zeebaars met kokkels — 海鲈鱼与双壳贝，配菠菜和奶油双壳贝酱
估算≈ 1000 千卡80 克碳水
Ossenhaaspuntjes op Pasta Rosé
27.50
煎牛里脊肉块，配维罗纳Temporin新鲜宽面与松露酱
估算≈ 1300 千卡140 克碳水
Wagyu Burger
18.50
酥脆布里欧修面包，芥末，红洋葱圈，番茄酱，切达干酪，180克日本和牛
估算≈ 1400 千卡110 克碳水高热量 36
Hot Dog Original New York Style
14.50
纽约风味热狗，配芥末、酸菜和干洋葱
估算≈ 1100 千卡100 克碳水
Hot Dog Original Vegavegetarian
14.50
100%素食热狗，配芥末、酸菜和干洋葱
估算≈ 1000 千卡95 克碳水
Sateh "Sangat Enaks"
24.50
腌制猪里脊沙爹，配虾饼、酸黄瓜、干洋葱和 sambal goreng telor
估算≈ 1150 千卡90 克碳水
纯素德式牛排vegan
24.50
Veganistische Duitse Biefstuk — 配自家制森林蘑菇酱
估算≈ 1050 千卡90 克碳水
尼斯沙拉
14.50
Maaltijdsalade Nicoise — 现代风味经典款：新鲜金枪鱼刺身、鳀鱼、水煮蛋、刺山柑、洋葱、四季豆、番茄
估算≈ 900 千卡70 克碳水
凯撒沙拉
14.50
Maaltijdsalade Ceasare — 罗马生菜，鸡肉，帕玛森干酪，鸡蛋和鳀鱼
估算≈ 950 千卡75 克碳水
自制香草黄油面包
4.25
Brood met huisgemaakte kruidenboter
估算≈ 250 千卡25 克碳水
农家薯条
3.95
Boerenfriet — 炸农家薯条配蛋黄酱
估算≈ 450 千卡45 克碳水
当日蔬菜vegetarian
3.95
Daggroente
估算≈ 120 千卡12 克碳水糖尿病友好均衡 66
配菜沙拉vegetarian
3.95
Side Salad
估算≈ 150 千卡8 克碳水糖尿病友好均衡 66
至 00:00
雪葩
9.90
Sorbet — 覆盆子与血橙雪葩，配百香果挂乳酪
估算≈ 220 千卡35 克碳水高热量 35
奶酪拼盘vegetarian
9.90
Kaasplankje — 来自欧洲各地的特选奶酪
估算≈ 450 千卡10 克碳水糖尿病友好均衡 67
生蚝（单只）
3.50
Oesters per stuk — 新鲜泽兰生蚝，配干葱、红酒醋、塔巴斯科辣酱和柠檬
估算≈ 60 千卡4 克碳水糖尿病友好均衡 75
熟食冷盘
9.90
Charcuterie — 当地特产的各种香肠与肉类
估算≈ 400 千卡5 克碳水糖尿病友好均衡 67
炸丸子拼盘
9.90
Bittergarnituur met garnaal- , gamba- , kaas- en kalfsbitterballen naar recept van Cas Spijkers uit Oisterwijk — 虾仁、大虾、奶酪及小牛肉炸丸子（Cas Spijkers食谱）
估算≈ 550 千卡30 克碳水糖尿病友好均衡 65
素食炸丸子拼盘vegetarian
9.90
Bittergarnituur vega — 多种素食小吃
估算≈ 500 千卡35 克碳水糖尿病友好均衡 65
小牛肉炸丸子（10个）
9.90
KalfsBitterballen 10 stuks
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好
各式糕点与塔饼
4.50
Diverse gebakjes en taarten — 请查看展示柜
估算≈ 350 千卡45 克碳水
下酒小食
综合拼盘
24.50
COMBIPLANKJE — 多种奶酪与肉类特产
估算≈ 800 千卡20 克碳水糖尿病友好
下酒炸物拼盘
14.00
BORRELMAATJES BITTERGARNITUUR — 小牛肉可乐饼、炒面饼、法兰克福肠、脆皮鸡、牛肉可乐饼和奶酪舒芙蕾
估算≈ 900 千卡60 克碳水
奶酪棒vegetarian
14.00
KAASSTENGELS — 填充熟成奶酪的奶酪棒
估算≈ 400 千卡30 克碳水糖尿病友好
DE BOURGONDIËR 牛肉炸丸子
14.00
DE BOURGONDIËR BITTERBALLEN — 10个牛肉炸丸子
估算≈ 600 千卡40 克碳水糖尿病友好
面包
5.75
BROOD — 配自制香草黄油或卡马格盐黄油
估算≈ 300 千卡30 克碳水
布拉班特香肠面包
5.50
KEILEKKER BRABANTSCH WORSTENBROODJE — 配番茄酱
估算≈ 320 千卡25 克碳水糖尿病友好
咖啡甜点
各式糕点
5.95
DIVERSE GEBAKJES — 请见糕点柜或菜单卡
估算≈ 380 千卡50 克碳水高热量 40
三道式选择菜单
三道式自选菜单
39.95
3-gangen keuzemenu — 可自由组合前菜、主菜和甜点
估算≈ 1800 千卡150 克碳水高热量 33
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小盘菜与前菜
根据菜单和估算碳水化合物得出的糖尿病友好度。非医疗建议。
许多小盘菜的碳水化合物含量较低。主菜通常配有薯条，建议去掉。
20 糖尿病友好 · 40 菜品
评价
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实用信息
- 地址
- Grote Markt 20, 8011 LW Zwolle
- 营业时间
- 周一12:00–00:00周二12:00–00:00周三12:00–00:00周四12:00–01:00周五11:00–02:00周六11:00–02:00周日11:00–00:00
- 联系方式
- +32383380626 info@indenhoofdwacht.nl
- 来源
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indenhoofdwacht.nl/