Café Brazzerie De Blizzard
Kolksluiskade 3, 8064 DW Zwartsluis
Nu open · tot 22:00
caf退€€
Menu
Bron: de website van de zaak, gelezen op 7 september 2026. Prijzen en gerechten kunnen intussen veranderd zijn.
Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 18 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.
VOORGERECHTEN
CARPACCIO VAN RUND
13.50
Beef Carpaccio — Truffelmayonaise, zongedroogde tomaat, tuinboon, Parmezaanse kaas
schatting≈ 320 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
PITTIGE GAMBA`S
13.50
Spicy Prawns — Gamba`s gebakken in pittige chili-olie
schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
ZALM TARTAAR
13.50
Salmon Tartare — Bosui, tomaat, dille
schatting≈ 250 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67
BRUSCHETTA
11.50
Tomaat, ui, basilicum
schatting≈ 310 kcal35 g koolhydraten
CARPACCIO VAN BIETENvegetarian
11.50
Beetroot Carpaccio — Geitenkaas, sla, tuinboon zongedroogde tomaat, groene kruidendressing
schatting≈ 290 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66
BROODMANDJE
9.00
Bread Basket — Met diverse smeersels
schatting≈ 450 kcal55 g koolhydraten
KNOFLOOKBROOD
9.00
Garlic Bread
schatting≈ 350 kcal32 g koolhydraten
SOEPEN
TOMATEN SOEP
8.00
Tomato Soup — Crème fraiche, bosui
schatting≈ 220 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijk
MOSTERD SOEP
8.00
Mustard Soup — Bosui, spekjes
schatting≈ 280 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijk
FLAMMKUCHEN
CLASSIC
10.00
Classic Flammkuchen — Crème fraiche, spek, ui
schatting≈ 650 kcal60 g koolhydraten
KOLKSLUIS
11.00
Salmon Flammkuchen — Crème fraiche, gerookte zalm, rode ui, Noorse garnalen
schatting≈ 620 kcal58 g koolhydraten
VEGAvegetarian
11.00
Vegetarian Flammkuchen — Geitenkaas, champignons, rode ui, zongedroogde tomaat, rucola
schatting≈ 580 kcal55 g koolhydraten
HOOFDGERECHTEN
VARKENS RIBROAST
22.00
Pork Rib Roast — Chimichurrie
schatting≈ 750 kcal25 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
KIPSATE
22.00
Chicken Satay — Seroendeng, kroepoek, groenten in zuur
schatting≈ 820 kcal65 g koolhydraten
ZALMMOOTpescatarian
23.50
Salmon Fillet — Hollandaise saus
schatting≈ 680 kcal20 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
TOURNEDOS
35.00
Rode wijn saus en kruidenboter
schatting≈ 720 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
GAMBA`Spescatarian
22.50
Prawn Pasta — Roomsaus, groenten, pasta
schatting≈ 850 kcal75 g koolhydratenevenwichtig 67
ENTRECOTE
32.50
Entrecôte — Rode wijn saus en kruidenboter
schatting≈ 780 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 68
KABELJAUWpescatarian
24.50
Cod Pasta — Pasta en roomsaus
schatting≈ 810 kcal70 g koolhydratenevenwichtig 69
SPARERIBS
25.00
Spare Ribs — Knoflooksaus
schatting≈ 880 kcal30 g koolhydraten
RODE CURRY
19.50
Red Curry — rijst, pittig gekruid, groenten
schatting≈ 750 kcal85 g koolhydratenevenwichtig 77
KIPSCHNITSEL
22.00
Chicken Schnitzel — Stroganoffsaus
schatting≈ 850 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijk
PASTA AGLIO E OLIEvegetarian
19.50
Pasta Aglio e Olio — Knoflookolie, chilivlokken, lente-ui
schatting≈ 650 kcal80 g koolhydratenevenwichtig 69
VARKENSHAAS MEDAILLIONS
23.00
Pork Tenderloin Medallions — Champignon-roomsaus
schatting≈ 600 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71
BLIZZARD BURGER
18.00
Sla, tomaat, Cheddarkaas, barbeque saus, rundvlees, rode ui, augurk
schatting≈ 900 kcal55 g koolhydraten
VOOR DE KLEINTJES
FRIET MET SNACK NAAR KEUZE
8.00
Kids Fries and Snack — FRIKANDEL, KIPNUGGETS, KAASSOUFLE, KIPNUGGETS
schatting≈ 500 kcal45 g koolhydraten
MAALTIJDSALADE
16.00
Kids Meal Salad — Keuze uit: Carpaccio, Zalm, Gamba, Geitenkaas, VEGETARISCH
schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 74
KINDERMENU KIPSATE
15.00
Kids Chicken Satay — KIP, SATÉSAUS, FRIET
schatting≈ 650 kcal50 g koolhydraten
KINDERMENU SPARERIB
15.00
Kids Spare Rib
schatting≈ 700 kcal30 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69
DESSERTS
CRUNCHY STROOPWAFEL
8.00
Crunchy Stroopwafel Dessert — Een ijs dessert met een bodem van chocolate chips biscuit, romig stroopwafelijs en zachte caramelgelei. Afgewerkt met luchtige meringue en knapperige stukjes stroopwafel
schatting≈ 550 kcal60 g koolhydratenzwaar 27
DUBAI STYLE
8.00
Dubai Style Dessert — Met romige chocolade, knapperige kataifi en geroosterde pistache
schatting≈ 500 kcal35 g koolhydratenzwaar 39
VANILLA BOURBON
8.50
Vanilla Bourbon Ice Cream — Een elegante ijsschijf van luxe vanille-bourbonroomijs, rustend op een biscuit of chocolate chips
schatting≈ 350 kcal30 g koolhydratenzwaar 42
APERITIVO ORANGE
8.00
Keuze uit: Aardbei, kersen, chocalade, karamel, advocaat
schatting≈ 300 kcal35 g koolhydratenzwaar 42
TRIPLE COFFEE SHOT
7.50
Koffie -ijs op een chocolate chip biscuit, gecombineerd met een rijke gelei met de smaak van chocolade
schatting≈ 400 kcal40 g koolhydratenzwaar 33
KINDERIJSJE
6.00
Kids Ice Cream — Vanille roomijs met vrolijke spikkels
schatting≈ 250 kcal25 g koolhydratenzwaar 42
Klopt dit menu nog?
Reviews
ReviewNog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Kolksluiskade 3, 8064 DW Zwartsluis
- Uren
- ma11:00–22:00, 11:00–23:00di11:00–22:00, 16:00–00:00wogeslotendo11:00–22:00, 16:00–00:00vr11:00–22:00, 14:00–01:00za11:00–22:00, 12:00–02:00zo11:00–22:00, 12:00–00:00Brazzerie: Mon-Sun (except Wed) 11:00-22:00. Café: Mon 11:00-23:00, Tue/Thu 16:00-00:00, Fri 14:00-01:00, Sat 12:00-02:00, Sun 12:00-00:00. Lunch in Brazzerie: 12:00 to 17:00
- Contact
- +31388538880 reserveringen@deblizzard.nl
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deblizzard.nl/
