Die Scheune Zwingenberg

Scheuergasse 14, 64673 Zwingenberg

openingsuren nog niet bekend

Calorieën en koolhydraten zijn schattingen van een AI-model op basis van deze kaart, gemaakt op 13 september 2026, voor een gangbare portie. Ze zijn geen medisch advies en geen vervanging voor de informatie van de keuken. "Diabetesvriendelijk" betekent: weinig koolhydraten voor de gang, weinig suiker en geen snel opneembare basis zoals friet, wit brood of witte rijst.

Buffet 1

Koude gemarineerde groentenvegetarian

Kaltes mariniertes Gemüse

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Serranoham

Serranoschinken

schatting≈ 150 kcal1 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gevulde champignonsvegetarian

Gefüllte Champignons

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kippenspiezen

Hähnchenspieße

schatting≈ 280 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Bladslavegetarian

Blattsalat

schatting≈ 80 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Wortel-, komkommer- en koolsaladevegetarian

Karotten- , Gurken- und Krautsalat — Azijn/olie-dressing en yoghurtdressing

schatting≈ 110 kcal9 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gepaneerde varkensschnitzels

Panierte Schweineschnitzelchen mit Rosmarinkartoffeln — Met rozemarijn aardappelen

schatting≈ 650 kcal45 g koolhydratenevenwichtig 65

Runderbraden in Bourgondische saus

Rinderbraten in Burgundersauce mit Kartoffelgratin — Met aardappelgratin

schatting≈ 720 kcal35 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Fruitसलाat in glaasjesvegan, vegetarian

Obstsalat im Gläschen

schatting≈ 120 kcal25 g koolhydratenzwaar 42

Buffet 2

Gevulde peperonivegetarian

Gefüllte Peperoni

schatting≈ 160 kcal10 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gevulde olijvenvegetarian

Gefüllte Oliven

schatting≈ 140 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Vitello Tonnato

schatting≈ 280 kcal5 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Krabbensaladepescatarian

Krabbensalat mit Artischocken und Tomate — Met artisjokken en tomaat

schatting≈ 210 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 70

Rucolaslavegetarian

Rucolasalat

schatting≈ 90 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Tomaten-Mozzarellavegetarian

Tomate-Mozzarella

schatting≈ 250 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kalkoenschnitzel

Putenschnitzel in Parmesan-Ei-Hülle — In Parmezaanse ei-korst

schatting≈ 480 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Gegrild doradefiletpescatarian

Gegrilltes Doradenfilet

schatting≈ 320 kcal2 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Bijgerechtenvegetarian

Rosmarinkartoffel, Tagliatelle, Zitronensauce, Risotto mit Champignons — Rozemarijn aardappel, tagliatelle, citroensaus, risotto met champignons

schatting≈ 350 kcal55 g koolhydraten

Panna cotta in glaasjesvegetarian

Panna cotta im Gläschen

schatting≈ 220 kcal18 g koolhydraten

Buffet 3

Gerookte vispescatarian

Räucherlachs, Geräuchertes Forellenfilet, Meerrettich-Frischkäse-Creme — Gerookte zalm, gerookt forelfilet, mierikswortel-roomkaascrème

schatting≈ 260 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 67

Gevulde kapoenborst

Gefüllte Poulardenbrust

schatting≈ 320 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 72

Meloen met rauwe ham

Melone mit rohem Schinken

schatting≈ 180 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Bladsla, komkommer- en wortelsla, tomaat-mozzarellavegetarian

Blattsalat, Gurken- und Karottensalat, Tomate-Mozzarella — met azijn/olie-dressing en yoghurtsaus

schatting≈ 220 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Runderbraden in Bourgignonsaus

Rinderbraten in Burgundersauce

schatting≈ 450 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Varkensbraden in bier-speksaus

Schweinebraten in Bier-Speck-Sauce

schatting≈ 520 kcal18 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Gevulde kalkoenbraden in roomsaus

Gefüllter Putenbraten in Rahmsauce

schatting≈ 410 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 71

Schijfjes Serviettenknödel, Spätzle, appel-rode koolvegetarian

Scheiben vom Serviettenkloß, Spätzle, Apfelrotkohl

schatting≈ 580 kcal85 g koolhydraten

Vanille-mascarponecrème op bosvruchtencompotevegetarian

Vanille-Mascarponecreme auf Waldbeerkompott im Gläschen — geserveerd in een glaasje

schatting≈ 350 kcal30 g koolhydraten

Fingerfood-voorbeelden

Tomaat-mozzarella-spiesje met basilicumpestovegetarian

Tomate-Mozzarella-Spieß mit Basilikumpesto (vegetarisch) — vegetarisch

schatting≈ 120 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mediterraans groentespiesjevegan, vegetarian

Mediterraner Gemüse-Spieß (vegan) — vegan

schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Pompoen-courgettespiesjevegan, vegetarian

Kürbis-Zucchini-Spieß (vegan) — vegan

schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 66

Mini loempia's met groenvulling en sweet chili dipvegan, vegetarian

Mini-Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und sweet chili Dip im Gläschen (vegan) — vegan, in een glaasje

schatting≈ 150 kcal20 g koolhydraten

Pumpernickel-taler met kruidenroomkaascrèmevegetarian

Pumpernickel-Taler mit Kräuterfrischkäse-Creme (vegetarisch) — vegetarisch

schatting≈ 110 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 78

Gevulde champignon met spinazie en kaasvegetarian

Gefüllter Champignon mit Blattspinat und Käse überbacken (vegetarisch) — gegratineerd, vegetarisch

schatting≈ 80 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Oriëntaalse couscoussaladevegan, vegetarian

Orientalischer Couscous-Salat im Gläschen (vegan) — vegan, in een glaasje

schatting≈ 130 kcal22 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Linzensaladevegan, vegetarian

Linsensalat im Gläschen (vegan) — vegan, in een glaasje

schatting≈ 140 kcal15 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 82

Kaas-druivenspiesjevegetarian

Käse-Trauben-Spieß (vegetarisch) — vegetarisch

schatting≈ 110 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mediterraanse krabbencocktailpescatarian

Mediterraner Krabbencocktail im Gläschen — in een glaasje

schatting≈ 120 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 69

Garnalenspiesje met olijven en roomkaascrèmepescatarian

Riesengarnelen-Spieß mit Oliven und Frischkäsecreme (2 Garnelen) — 2 garnalen

schatting≈ 160 kcal4 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kleine crêpe met gerookte zalmpescatarian

Kleiner Crêpe mit Räucherlachs und Frischkäse-Meerrettichcreme gefüllt — gevuld met roomkaas-mierikswortelcrème

schatting≈ 140 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Dattels in spek

Datteln im Speckmantel (3 am Spieß) — 3 stuks aan een spiesje

schatting≈ 210 kcal18 g koolhydraten

Chorizo-paprikaspiesje

Chorizo-Paprika-Spieß

schatting≈ 140 kcal3 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Gehaktballetjes aan een spiesje

Hackbällchen am Spieß

schatting≈ 180 kcal6 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Kalkoenspiesje in krokante panade

Puten-Spieß in Knusperpanade

schatting≈ 160 kcal12 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini bladerdeegzakjes

Mini-Blätterteigtasche, verschieden gefüllt — verschillende vullingen

schatting≈ 150 kcal14 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Mini Quiche Lorraine

Stück Mini Quiche Lorraine — stukje

schatting≈ 130 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijk

Meloenschijfjes met rauwe ham

Melonen-Schiffchen mit rohem Schinken

schatting≈ 90 kcal8 g koolhydratendiabetesvriendelijkevenwichtig 75

Laugenkonfektvegetarian

hapjes van pretzels

schatting≈ 120 kcal18 g koolhydraten

Mousse au chocolatvegetarian

Mousse au chocolat im Gläschen — in een glaasje

schatting≈ 220 kcal16 g koolhydraten

Panna cotta met frambozenpureevegetarian

Panna cotta mit Himbeermark im Gläschen — in een glaasje

schatting≈ 180 kcal18 g koolhydraten

Vanille-mascarponecrèmevegetarian

Vanille-Mascarpone-Creme mit Cassis und Mandel im Gläschen — met cassis en amandel, in een glaasje

schatting≈ 240 kcal20 g koolhydratenzwaar 42

Klopt dit menu nog?

85veggie
scoreschatting

Ruime keuze vegetarische buffetten

Hoe goed een vegetariër hier eet, gelezen uit de menukaart. Geen reviewscore.

Het aanbod bevat gevulde champignons, risotto met champignons en spätzle met appelrodekool. Er zijn diverse veganistische opties zoals linzensalade en couscoussalade.

27 vegetarische en 6 veganistische gerechten van 51

73dia
scoreschatting

Veel koolhydraatarme buffetopties

Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.

Het buffet heeft veel eiwitrijke keuzes. Er zijn diverse vleesgerechten en verse salades beschikbaar.

39 diabetesvriendelijk · 51 gerechten

Reviews

Review

Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.

Praktisch

Adres: Scheuergasse 14, 64673 Zwingenberg
Uren: nog niet bekend
Contact: +4962518691330 info@die-scheune-zwingenberg.de
Bronnen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-scheune-zwingenberg.de/
Dossier: volledigheid 50 %, vertrouwen 80 %

Eigenaar van Die Scheune Zwingenberg? Claim je zaak.

Die Scheune Zwingenberg

Menu

Ruime keuze vegetarische buffetten

Veel koolhydraatarme buffetopties

Reviews

Praktisch